Emplois actuels liés à Cuisinier (H/F) - Tours - cdg69

  • Cuisinier

    Il y a 3 mois

    Tours, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons un **CUISINIER** (H/F) à temps...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois

    Tours, France 37 Interim Temps plein

    Employer - Poste **:CUISINIER H/F**: - Secteur **:RESTAURATION**: - Début de contrat **:Au plus vite !**: - Salaire**: 12 € à 12.50 € brut de l’heure**: - Organisation du travail**: Du lundi au dimanche**: - Type de contrat **:Intérim (1 mois) - CDI**: - Expérience souhaitée**: 2 ANS** Position Intéressé(e) par un poste de CUISINIER...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois

    Tours, France MA RESERVE Temps plein

    Dans le cadre de son développement, à Tours rue Colbert, Ma Réserve recrute un Cuisinier / Cuisinière H/F. Vos missions: Regles HACCP.Concevoir les menus et plats en collaboration avec la direction.Restauration type bistronomique le midi, restauration simplifiée le soir ( ardoises, planches, tartines.... ) Poste de (NIV 3 ECH 2 a NIV 3 ECH 3) selon...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois

    Tours, France Le Paradis du Fruit Tours Temps plein

    **À propos de l'enseigne** Avec 25 restaurants et 600 collaborateurs, Le Paradis du Fruit bouleverse le paysage de la restauration, avec un concept précurseur et intemporel à Paris et en Province. Le Paradis du Fruit est une marque renommée de restaurants proposant des plats sains et savoureux à base de fruits, de légumes et d'ingrédients de...

  • Cuisinier H/F

    il y a 22 heures

    Tours, Centre-Val de Loire, France INTERACTION TOURS Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier H/FL'agence Interaction Tours recrute pour la restauration.Nous recherchons pour le compte de l'un de nos clients, des Cuisiniers H/F sur Tours.Missions : Préparation des platsNettoyageParticiper au fonctionnement du service de restaurationLe poste : Salaire : 1 800€/brut mensuel + IFM/ICCPPossibilité d'ouverture de Compte...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois

    Tours, France Sushi Shop Temps plein

    Description du poste - Cuisinier H/F _ Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines

    Tours, France Sushi Shop Temps plein

    Description du poste - Cuisinier H/F _ Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois

    Tours, France Sushi Shop Temps plein

    Description du poste - Cuisinier H/F _ Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois

    Tours, France Sushi Shop Temps plein

    Description du poste - Cuisinier H/F _ Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois

    Tours, France Sushi Shop Temps plein

    Description du poste - Cuisinier H/F _ Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois

    Tours, France Sushi Shop Temps plein

    Description du poste - Cuisinier H/F _ Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois

    Tours, France Sushi Shop Temps plein

    Description du poste - Cuisinier H/F _ Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois

    Tours, France Sushi Shop Temps plein

    Description du poste - Cuisinier H/F _ Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand...

  • Cuisinier Wok

    Il y a 57 minutes

    Tours, France SANTOSHA TOURS Temps plein

    **URGENT : cherche CUISINIER maitrisant le WOK à TOURS (H/F)** Santosha est un restaurant spécialisé dans la street food du sud est de l'Asie. Nous cuisinons des plats typiques comme notre fameux Pad Thai, Nasi Ayam ou le Red Curry. Nous travaillons avec des produits frais et nous transformons tous nos aliments directement dans nos cuisines! Voici les...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois

    Tours, France Derichebourg interim Temps plein

    Vous êtes unique et nous avons à cœur d’apporter un suivi personnalisé à chacun. C’est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients ! Notre réseau d’agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique,...

  • Cuisinier de secteur

    il y a 1 mois

    Tours, Centre-Val de Loire, France CRIT TOURS BTP Temps plein

    A propos de l'entreprise :Chez CRIT, nous sommes bien plus qu'une simple agence d'intérim. Nous vous accompagnons dans votre parcours professionnel en vous proposant des missions variées en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim. Nos clients, entreprises et organisations partenaires à travers la France, comptent sur notre expertise pour dénicher les...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 mois

    Tours, France CRIT TOURS BTP Temps plein

    A propos de l'entreprise :ArrayA propos du poste :Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchonspour notre client, spécialisé dans le secteur de l'hôtellerie et dela restauration, un cuisinier H/F en CDI.Vos missions : - Préparation et cuisson des plats en respectant les normesd'hygiène et de sécurité alimentaire- Collaboration à...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois

    Tours, France Staffmatch Tours Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 4 mois

    Tours, France Staffmatch Tours Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 2 semaines

    Tours, France le café Feuillette Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un Cuisinier Traiteur (H/F) passionné par la préparation et le service alimentaire pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste offre une opportunité unique de travailler dans le secteur de la restauration et de la manipulation des aliments, en offrant des services culinaires exceptionnels à nos...

Cuisinier (H/F)

Il y a 5 mois

Tours, France cdg69 Temps plein

Synthèse de l'offre

**Employeur**

**CCAS DE TOURS**
2 allée des Aulnes - CS 81237
- 37000 TOURS

**Lieu de travail**
- TOURS

**Poste à pourvoir le**
- 01/03/2023
- 17/02/2023

**Type d'emploi**
- Emploi permanent - vacance d'emploi- ?**Motif de vacance du poste**
- Poste vacant suite à une radiation des cadres (retraite, démission,...)

**Nombre de postes**
- 1

Détails de l'offre

**Famille de métier**
- Restauration collective > Production et distribution en restauration collective**Grade(s) recherché(s)**
- Adjoint technique
- Adjoint technique principal de 1ère classe
- Adjoint technique principal de 2ème classe**Métier(s)**
- Cuisinier ou cuisinière**Ouvert aux contractuels**
- Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.**Temps de travail**
- Complet, 1607h / an**Télétravail**
- Non**Management**
- Non**Descriptif de l'emploi**

Le cuisinier en EHPAD produit des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective, des plans de production et des menus.
Il suit et contrôle la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement (cf. Plan de Maitrise Sanitaire et normes HACCP)

**Missions et conditions d'exercice**
- o Production et valorisation de préparations culinaires- Suivi des fiches techniques tout en apportant son savoir faire
- Application et contrôle de la méthode HACCP
- Mise en place et respect des menus
- Fabrication et contrôle des plats
- Vérification de la qualité des produits et des réceptions des marchandises
- Gestion des moyens de cuisine- Veiller au bon entretien du matériel et des locaux
- S'assurer que les textures proposées correspondent aux besoins des résidents (textures modifiées, manger -main...)
- Prêter attention à l'équipe et aux besoins des résidents
- S'adapter aux modifications du service et/ou de la collectivité
- Participer aux rencontres " Autour du Chef ", aux réunions de préparations des menus et autres rencontres ponctuelles
- Participer aux commissions des menus**Profils recherchés**
- Etre titulaire du CAP cuisine et / ou du BEP cuisine et / ou du BAC PRO Restauration ou d'un diplôme supérieur.
- Disposer d'une solide formation en cuisine traditionnelle et collective.

Qualités professionnelles requises:

- Être organisé, rigoureux, méthodique
- Être autonome
- Sens de l'écoute, pédagogie, sens du travail en équipe, capacité à prendre des décisions
- Avoir le sens de l'initiative
- Capacités d'adaptation, réactivité
- Savoir gérer les situations de stress
- Être ponctuel
- Collaboration inter-site et intra-site
- Capacité à intervenir sur un autre site
- Modalités d'exercice:

- Horaires en équipe, suivant un roulement sur 3 semaines
- Travail un week-end sur trois
- Plage horaire de travail seul
- Grande fréquence de travail en position debout
- Manutention de charge
- Exposition fréquente à la chaleur et au froid

Contact

**Contact**
- 02 18 96 11 48

**Informations complémentaires**
- Envoyer CV et lettre de motivation à l'attention de Monsieur le Président du CCAS de Tours par mail à Mme LAFUYE: