Chef Executive

Il y a 5 mois


Paris e, France Le palais Temps plein

Nous recherchons un Chef Exécutif (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Exécutif, vous serez responsable de superviser et de coordonner toutes les activités de cuisine dans notre établissement.

Responsabilités:

- Concevoir et préparer des menus créatifs et innovants
- Superviser la préparation des plats et veiller à ce qu'ils soient préparés selon les normes de qualité
- Gérer les opérations quotidiennes de la cuisine, y compris la gestion des stocks, les commandes d'approvisionnement et le contrôle des coûts
- Former et encadrer le personnel de cuisine pour garantir un service efficace
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience client exceptionnelle

Compétences requises:

- Excellente manipulation des aliments et connaissance approfondie des techniques culinaires
- Expérience en gestion dans le domaine de la restauration ou de l'hôtellerie
- Leadership fort et capacité à diriger une équipe
- Sens aigu du service client et capacité à maintenir des normes élevées
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique

Si vous êtes passionné par la cuisine, que vous avez une solide expérience en gestion dans le secteur de la restauration, nous aimerions vous rencontrer. Rejoignez notre équipe en tant que Chef Exécutif et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 351,55€ à 5 153,91€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Commissions
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Bar Chef Executif

    Il y a 6 mois


    Paris 8e, France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    À la recherche d'un BAR EXECUTIVE CHEF pour une boutique d'hôtel dans le comté de Waterford, en Irlande. Exigences: - Parlez couramment l'anglais - Disponible pour commencer bientôt - Minimum 5 ans dans un poste de direction Autre - Se rapportant au chef exécutif du groupe. - Salaire 60 000 € Annuel + Logement + Autres Avantages. Envoyez votre CV...

  • Chef Executif

    Il y a 5 mois


    Paris, France No More Penguins Fabula Temps plein

    No More Penguins recherche un Chef exécutif pour son restaurant saisonnier Fabula, situé dans la cour du musée Carnavalet. Fabula offre deux formats: - le midi, service de snack à destination des visiteurs du musée - le soir, service à table avec une carte signée par le Chef Julien Dumas (1*) **Nous recherchons un.e Chef exécutif pour le service...

  • Chef Exécutif

    Il y a 5 mois


    Paris 1er, France IM Participations Temps plein

    Immersion est une enseigne de restaurants spécialisés dans le brunch et le petit-déjeuner. Nous proposons une cuisine 100% maison tout au long de la journée, le tout dans une ambiance chaleureuse. Nous connaissons une croissance rapide avec 3 ouvertures en 3 ans et d'autres à venir. Dans le cadre de l'ouverture d'un 3ème restaurant et afin de...

  • Chef Exécutif

    Il y a 5 mois


    Paris 1er, France IM Participations Temps plein

    Immersion est une enseigne de restaurants spécialisés dans le brunch et le petit-déjeuner. Nous proposons une cuisine 100% maison tout au long de la journée, le tout dans une ambiance chaleureuse. Nous connaissons une croissance rapide avec 3 ouvertures en 3 ans et d'autres à venir. Dans le cadre de l'ouverture d'un 3ème restaurant et afin de...

  • **Chef de Cuisine Exécutif**

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Page Personnel Temps plein

    Le rôle du Chef ExécutifVous êtes responsable de la création de menus innovants et de la gestion de l'équipe de cuisine. En tant que chef exécutif, vous travaillez en étroite collaboration avec le Maître d'Hôtel pour assurer la réussite des missions.Compétences requisesCréativité et passion pour la cuisineOrganisation et gestion...

  • Chef Executif

    Il y a 6 mois


    Paris, France Basilic Restauration Temps plein

    BASILIC RESTAURATION recrute dans le cadre de son développement sur Paris Ile-de-France en restauration d'entreprise premium un (e) Chef(ffe) Exécutif (ve), passionné par les produits frais et le métier de la cuisine, votre rôle sera d'accompagner les Chefs de Cuisine à la mise en place de concepts propres à l'entreprise. Profil recherché...

  • Executive Chef

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Executive ChefJob Summary:We are seeking an experienced Executive Chef to lead our kitchen team at Club Med. As a key member of our culinary team, you will be responsible for ensuring the highest quality of food production and service.Key Responsibilities:Lead a team of 40+ chefs and kitchen staffDevelop and implement menus for various buffets,...

  • Chef de Salle Exécutif

    il y a 6 jours


    Paris, Île-de-France Les Z Temps plein

    État du posteNous recherchons un Chef de Salle Exécutif pour rejoindre notre équipe dynamique à Les Z, un restaurant gastronomique situé en France.


  • Paris, Ile-de-France AJ Conseil Recrutement et RH Temps plein

    Rejoignez un acteur majeur du brunch à Paris ! Nous sommes à la recherche d'un Chef Exécutif talentueux et passionné, prêt à relever le défi de diriger une cuisine innovante au sein d'un établissement reconnu pour son offre de brunch gourmande.Dans ce rôle stratégique, vous aurez l'opportunité de créer des menus créatifs et...


  • Paris, Île-de-France Comptalents Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Chef de Comptabilité ExécutiveL'entreprise Comptalents recherche un(e) Chef de Comptabilité Exécutive pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion des finances et des comptes du client.Compétences requises :5 ans d'expérience dans le domaine de la comptabilitéMaitrise de...

  • Chef de Pâtisserie Exécutif

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Dorchester Collection Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Chef de Pâtisserie Exécutif pour rejoindre notre équipe passionnée au Le Meurice, un hôtel appartenant à la prestigieuse Dorchester Collection.Description du posteEn tant que Chef de Pâtisserie Exécutif, vous serez responsable de la création et de la mise en œuvre de pâtisseries exceptionnelles qui répondent...


  • Paris, Île-de-France Corecruitment Temps plein

    Poste : Chef Exécutif de Groupe de RestaurantsNous recherchons un Chef Exécutif pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez responsable de la direction des chefs de cuisine des restaurants du groupe, ainsi que de la mise en place et du suivi des processus d'hygiène et de qualité.Responsabilités :Diriger et guider les chefs de cuisineMettre en...

  • Chef de Projet Exécutif

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France FED CONSTRUCTION Temps plein

    Poste : Chef de Projet Exécutif H/FNous recherchons un Chef de Projet Exécutif pour rejoindre notre équipe de Fed Construction. Le candidat idéal doit avoir une expérience dans la conduite de travaux et le suivi de projets en maîtrise d'oeuvre.Missions clés :Travail en lien avec l'architecte et le maître d'ouvrageAnimation et organisation de...

  • Executive Chef

    Il y a 5 mois


    Paris, France Manhattan Group Temps plein

    **Position: Executive Chef** **Location**:Five-Star Luxury Hotel, **Nigeria** **Company**:Operating one of West Africa's largest luxury five-star properties **Role: L**ead the culinary department, elevating the overall culinary product to new levels of excellence **Brigade Size**: Over 60 staff members **Responsibilities**: - Oversee 6 F&B outlets and...

  • Chef de Cuisine Exécutif

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Hogsalt Restaurant Group Temps plein

    Recherche d'un Chef de Cuisine ExécutifHogsalt Restaurant Group, un groupe de restauration basé à Chicago, recrute un Chef de Cuisine Exécutif pour rejoindre son équipe à Paris.Le candidat idéal est un professionnel expérimenté, capable de diriger une équipe de cuisine et de garantir la qualité des plats.Les responsabilités incluent:Diriger...


  • Paris, Île-de-France ELENI SIEGE Temps plein

    Développez votre carrière avec ELENI SIEGENous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine Exécutif passionné pour rejoindre notre équipe dynamique et innovante à ELENI SIEGE. En tant que Chef de Cuisine Exécutif, vous serez chargé de concevoir et de mettre en œuvre des stratégies culinaires pour nos restaurants et boutiques épicerie fine.Missions...

  • Executive Chef Assistant

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Role: Executive Chef AssistantLocation: Club Med GroupJob Type: Temporary ContractJob Description: We are seeking a highly skilled and experienced Executive Chef Assistant to join our team at Club Med Group. As a key member of our culinary team, you will be responsible for assisting the Chef de Cuisine and replacing them when necessary. You will also be...

  • Chef de Cuisine Exécutif

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Les Z Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine ExécutifNous sommes une entreprise de haute cuisine, Les Z, qui recherche un professionnel passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine exceptionnelle.Vous aurez l'opportunité de travailler en étroite collaboration avec notre Chef mondialement reconnu, qui offre une cuisine de très haut niveau et place l'humain...

  • Sous Chef

    Il y a 5 mois


    Paris 7e, France Restaurant Kozy Temps plein

    Kozy Paris, actuellement comptant 4 restaurants à Paris, ouvert 7/7 uniquement en journée, recherche son Sous-chef Exécutif pour épauler la Cheffe Executive. Actuellement avec 4 établissements à Paris et d'autres prévus d'ouvrir dans l'année prochaine, ce poste est extrêmement important pour le maintient des standards, ainsi que le développement...

  • Chef Executif

    il y a 1 mois


    Paris 2e, France Lieux d'Emotions Temps plein

    Chaque événement est unique, Lieux d’émotions, c’est une quinzaine de sites avec une identité forte sur la décoration et le voyage culinaire Nous recherchons notre CHEF EXECUTIF H/F pour nous rejoindre avec une prise de poste idéale pour décembre 2024. **VOS MISSIONS**: **Direction Culinaire** : En partenariat avec les chefs des restaurants,...