Emplois actuels liés à Second de Cuisine - Roscoff - RESO29

  • Second de cuisine F/H

    il y a 1 jour

    Roscoff, Bretagne, France VALDYS GROUPE Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisine F/HContexteL'hôtel Valdys - Beau Rivage, situé dans la région de Roscoff, recherche un Second de cuisine F/H pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsCollaborer avec le directeur de la restauration et le chef de cuisine pour la réalisation des cartes et menus.Effectuer la mise en place du service et anticiper...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 jours

    Roscoff, Bretagne, France VALDYS GROUPE Temps plein

    Poste de Second de cuisine F/HNous recherchons un Second de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de l'Hôtel Valdys - Beau Rivage. Vous serez rattaché au directeur de la restauration et sous les ordres du Chef de cuisine.MissionsCollaborer à la réalisation des cartes et menus avec le directeur de la restauration et le chef...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 2 semaines

    Roscoff, Bretagne, France VALDYS GROUPE Temps plein

    Poste de Second de cuisine F/H Nous recherchons un Second de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de l'Hôtel Valdys - Beau Rivage. MissionsCollaborer à la réalisation des cartes et menus avec le directeur de la restauration et le chef éxécutif.Effectuer la mise en place du service et anticiper la préparation des plats pour le...

  • Second de Cuisine en Collectivité Confirmé Cdi

    Il y a 4 mois

    Roscoff, France ILDYS Temps plein

    **Acteur de la santé et de la solidarité en Bretagne, la Fondation ILDYS propose un véritable parcours de soin et d’accompagnement à tous les âges de la vie.** Reconnue d’utilité publique, la Fondation ILDYS accompagne chaque année 6 500 personnes dans le Finistère. Grâce à des équipes engagées, les personnes accueillies bénéficient d’un...

  • Second de Cuisine Confirmé en Collectivité Cdi

    Il y a 3 mois

    Roscoff, France ILDYS Temps plein

    **Acteur de la santé et de la solidarité en Bretagne, la Fondation ILDYS propose un véritable parcours de soin et d’accompagnement à tous les âges de la vie.** Reconnue d’utilité publique, la Fondation ILDYS accompagne chaque année 6 500 personnes dans le Finistère. Grâce à des équipes engagées, les personnes accueillies bénéficient d’un...

  • Second de Cuisine F/H

    il y a 2 semaines

    Roscoff, Bretagne, France SHL Temps plein

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Second de Cuisine F/H to join our team at SHL. As a key member of our culinary team, you will be responsible for assisting the Chef de Cuisine in the preparation and presentation of our dishes.Key ResponsibilitiesCollaborate with the Chef de Cuisine to develop and implement new menu ideas and...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Roscoff, France SHL Temps plein

    **L'entreprise** Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant Fleur Marine ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si vous...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 4 mois

    Roscoff, France VALDYS GROUPE Temps plein

    L'entreprise Directement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant Fleur Marine ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si...

  • Second de cuisine F/H

    Il y a 4 mois

    Roscoff, France SHL Temps plein

    L'entrepriseDirectement relié à la thalasso historique de Roscoff, notre Hôtel Valdys - Beau rivage**** est réputé pour la beauté de son panorama et la qualité de son confort. La vue panoramique du restaurant Fleur Marine ouvert sur la mer, face à l'île de Batz, contribue à une évasion culinaire fidèle aux spécialités de la région. Si vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours

    Roscoff, Bretagne, France VALDYS GROUPE Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineÀ propos de l'entrepriseVALDYS GROUPE est un établissement réputé pour sa beauté de son panorama et la qualité de son confort. Notre restaurant Fleur Marine, situé au sein de notre Hôtel Valdys - Beau Rivage, est connu pour sa vue panoramique sur la mer et sa fidélité aux spécialités de la région.Description...

  • Chef de Partie F/H

    il y a 1 mois

    Roscoff, Bretagne, France VALDYS GROUPE Temps plein

    Présentation de l'entreprise En lien direct avec la thalasso emblématique de Roscoff, l'Hôtel Valdys - Beau Rivage est reconnu pour son cadre exceptionnel et son confort de haut niveau. Le restaurant Fleur Marine, offrant une vue imprenable sur la mer et l'île de Batz, propose une expérience culinaire inspirée des spécialités locales. Si vous...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 3 mois

    Roscoff, France Crêperie de la poste Temps plein

    Description de poste: Résumé du poste: Fonctions: - Accueillir et placer les clients - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et boissons avec professionnalisme - Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins - Maintenir la propreté des espaces de restauration Compétences requises: - Expérience...

  • Serveur (H/F) - Accueil et Service

    il y a 3 semaines

    Roscoff, Bretagne, France INTERACTION ST POL DE LEON Temps plein

    A propos de l'entreprise :INTERACTION ST POL DE LEON est un groupe de recrutement spécialisé dans les solutions de recrutement pour les PME, ETI et grandes entreprises. Nous sommes engagés dans le respect de nos valeurs et nous plaçons l'humain au cœur de notre activité.A propos du poste :Nous recherchons un Serveur (H/F) pour accompagner...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 2 mois

    Roscoff, France INTERACTION ST POL DE LEON Temps plein

    A propos de l'entreprise :Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions derecrutement (intérim, CDD, CDI, formation) pour accompagner ledéveloppement de l'activité des PME, ETI et Grandes Entreprises,dans le respect de nos engagements RSE.En faisant vivre nos valeurs (Liberté, engagement, exigence,collectif, sur-mesure et proximité), nous...

Second de Cuisine

Il y a 3 mois

Roscoff, France RESO29 Temps plein

**RESO 29** recrute un **SECOND DE CUISINE H/F** pour un Hôtel 4 étoiles relié à un centre de thalassothérapie du Finistère.
L'établissement offre des chambres avec vue sur mer.
Le restaurant attenant propose une carte traditionnelle à base de produits frais et locaux.
- Lieu: _Bretagne, Nord-Finistère, Pays du Léon.
- Eléments contractuels : _
- CDI,
- Temps plein : 39h/hebdomadaire,
- Heures supplémentaires possible en fonction de l'activité,
- Travail possible le week-end et les jours fériés,
- 2 jours de repos consécutifs/semaine minimum,
- Horaires principalement en continus, du soir, avec une coupure par semaine,
- Salaire proposé : 2589 €/ brut minimum, selon profil et expérience.
- Vos missions :_
Le/la second.e de cuisine est responsable de l’ensemble des prestations de production de la restauration (petits déjeuners, déjeuners, diners, pauses ).
Il/elle dirige et travaille avec l’ensemble du personnel des cuisines et contrôle la préparation et la finition des plats, leur qualité, leur présentation et leur départ vers la salle.
Il/elle décide en collaboration avec le Chef de cuisine des menus et des cartes du restaurant.
En l’absence du Chef de cuisine, il/elle est responsable de l’achat des marchandises auprès des fournisseurs.
- Aptitude et savoir-être :_
- Excellente présentation et hygiène irréprochable,
- Faire preuve d'exemplarité dans son attitude envers son equipe et les clients,
- Aptitude a travailler en équipe,
- Créativité, imagination,
- Aptitudes physiques,
- Sens de l'organisation et de la rigueur,
- Capacités managériales,
- Se montrer à l'écoute.
- Compétences techniques et savoir-faire _:

- Discerne les saveurs et les arômes et possède un art certain dans l'association des produits et des couleurs,
- Très bonne connaissance des produits et des recettes,
- Respecter les processus méthodologiques précis,
- Appliquer strictement le plan de maîtrise sanitaire,
- Bonne connaissance du pack office et de l'outil informatique en général.

**Le cadre de travail est idyllique, entre découverte, visites et les loisirs nautiques; vous trouverez des activités aussi bien familiales, que sportives ou de détente **

L'embauche est à pourvoir dès que possible, selon vos disponibilités.

**L'aventure vous intéresse ?**:

- Déroulé du recrutement: _
2/ Sélection des profils par Christelle, assistante RH RESO29 ,
3/ Entretien avec Christelle ,
4/ Mise en relation avec l'établissement: visite de l'hôtel, présentation de l'équipe, détails du poste.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 589,00€ à 3 000,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Restauration: 3 ans (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail