Emplois actuels liés à Sommelier (H/F) - Courchevel - LOV HOTEL COLLECTION

  • Commis Sommelier

    il y a 4 semaines

    Courchevel, France La Cave des Creux Temps plein

    **Commis sommelier/sommelier, chef de pompe** **Restaurant d'Altitude Courchevel La Cave des Creux **recrute commis sommelier H/F pour Saison Hiver, en CDD Saisonnier, job saisonnier logé- (début Décembre à mi Avril), Service Midi uniquement en horaire continu. Poste Logé et nourri à midi, brasserie de luxe, belles carte des vins, nombreuses...

  • Chef Sommelier

    Il y a 3 mois

    Courchevel, France Dokhan Luxury Hotels Temps plein

    Le groupe Dokhan Luxury Hotels s'est implanté au sein des plus beaux quartiers de Paris, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence. Du fait de son investissement, le groupe est à la tête de 9 établissements étoilés. Il s'étend peu à peu au-delà de la...

  • Assistant Sommelier

    Il y a 3 mois

    Courchevel, France Dokhan Luxury Hotels Temps plein

    Le groupe Dokhan Luxury Hotels s'est implanté au sein des plus beaux quartiers de Paris, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence. Du fait de son investissement, le groupe est à la tête de 9 établissements étoilés. Il s'étend peu à peu au-delà de la...

  • Assistant Chef Sommelier

    il y a 4 semaines

    Courchevel, France Les Airelles Courchevel Temps plein

    Situé à Courchevel 1850, l’hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s’affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l’atmosphère chaleureuse et intemporelle. Composée de 26 chambres, 17 suites, d’un Appartement Privé, d’un Spa, de 4 restaurants...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 3 mois

    Courchevel, France Dokhan Luxury Hotels Temps plein

    Le groupe Dokhan Luxury Hotels s'est implanté au sein des plus beaux quartiers de Paris, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence. Du fait de son investissement, le groupe est à la tête de 9 établissements étoilés. Il s'étend peu à peu au-delà de la...

  • Sommelier (H/F)

    il y a 4 semaines

    Courchevel, France Les Airelles Courchevel Temps plein

    Situé à Courchevel 1850, l’hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s’affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l’atmosphère chaleureuse et intemporelle. Composée de 26 chambres, 17 suites, d’un Appartement Privé, d’un Spa, de 4 restaurants...

  • Commis Sommelier

    il y a 4 semaines

    Courchevel, France Les Airelles Courchevel Temps plein

    Situé à Courchevel 1850, l’hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s’affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l’atmosphère chaleureuse et intemporelle. Composée de 26 chambres, 17 suites, d’un Appartement Privé, d’un Spa, de 4 restaurants...

  • Chef Sommelier

    il y a 4 semaines

    Courchevel, France Les Airelles Courchevel Temps plein

    Situé à Courchevel 1850, l’hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s’affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l’atmosphère chaleureuse et intemporelle. Composée de 26 chambres, 17 suites, d’un Appartement Privé, d’un Spa, de 4 restaurants...

  • Serveur Limonadier

    Il y a 3 mois

    Courchevel, France Télébar des verdons Temps plein

    Restaurant d’altitude LES VERDONS Recrute limonadier h/f pour saison d’hiver. Service uniquement le midi Poste nourri, possibilité de logement Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 2 mois Programmation: - Travail en journée Expérience: - Restauration: 1 an (Optionnel) - serveur H/F: 1 an (Optionnel) Langue: - Anglais...

  • Ferrailleurs (H/F)

    Il y a 4 mois

    Courchevel, France IHL Temps plein

    **Description du poste et Missions**: **IHL Bourgoin-Jallieu recrute pour son client secteur Savoie des ferrailleurs H/F domiciliés en région Rhône Alpes obligatoire, pour des chantiers de forage.** **chantiers de grand déplacement hebdo en station montagne 73/74 - horaires 39h/sem +h.supp** **Th 11.65 à 12.50€ selon expérience IGD de...

  • Serveur (H/F)

    Il y a 3 mois

    Courchevel, France THEDRA AIX Temps plein

    **THEDRA Aix** recherche pour son client, des **serveurs (H/F).** **Vos missions**: - Mise en place de la salle - Prise des commandes + service des boissons - Rangement - Aide diverses **39 heures - Travail le week-end** **Contrat Intérim 1 mois. Logement et nourritures compris** Type d'emploi : Temps plein, Intérim Salaire : à partir de...

  • Serveur Limonadier

    Il y a 3 mois

    Courchevel, France Télébar des verdons Temps plein

    Nous recherchons un limonadier (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de servir des aliments de qualité à nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients et les escorter jusqu'à leur table - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine -...

  • Ferrailleurs (H/F)

    Il y a 3 mois

    Courchevel, France IHL BOURGOIN Temps plein

    **IHL Bourgoin-Jallieu recrute pour son client secteur Savoie des ferrailleurs H/F domiciliés en région Rhône Alpes obligatoire, pour des chantiers de forage.** **chantiers de grand déplacement hebdo en station montagne 73/74 - horaires 39h/sem +h.supp** **Th 11.65 à 12.50€ selon expérience IGD de 94€/jour** **permis B indispensable - Horaires...

  • Chef de salle h/f

    il y a 5 jours

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Euro Consulting Hôtellerie Temps plein

    Offre de poste : Maitre d'hotel h/fBienvenue chez Euro Consulting Hôtellerie!Nous sommes à la recherche d'un Maitre d'hôtel (h/f) pour l'une de nos établissements 5* situés en station haut de gamme.Conditions d'emploi :Salaire adapté au profilContrat CDDLogement et blanchisserie offertsCandidat stable avec expérience en hôtellerieNous...

  • Chef de salle h/f

    il y a 4 jours

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Euro Consulting Hôtellerie Temps plein

    Offre de poste : Maitre d'hotel h/fBienvenue chez Euro Consulting Hôtellerie!Nous sommes à la recherche d'un Maitre d'hôtel (h/f) pour l'un de nos hôtels 5* et son restaurant gastronomique situé en station haut de gamme.Conditions d'emploi :Salaire adapté au profilContrat CDDLogement et blanchisserieCandidat stable avec expérience en...

  • Chef de salle h/f

    il y a 3 jours

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Euro Consulting Hôtellerie Temps plein

    Offre de poste : Maitre d'hotel h/fBienvenue chez Euro Consulting Hôtellerie!Nous sommes à la recherche d'un Maitre d'hôtel (h/f) pour l'un de nos hôtels 5* et son restaurant gastronomique situé en station haut de gamme.Conditions d'emploi :Salaire adapté au profilContrat CDDLogement et blanchisserieCandidat stable avec expérience en...

  • Concierge H/F

    il y a 20 heures

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps plein

    Rejoignez notre équipe à l'Ecrin Blanc ResortL'Ecrin Blanc Resort, situé à Courchevel, recherche un concierge H/F pour la saison d'hiver. Vous aurez pour mission de faciliter le séjour de nos clients et de répondre à leurs demandes du quotidien.MissionAccueillir les clients et répondre à leurs demandes en leur langue maternelleEffectuer les...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 3 jours

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Poste de Chef de Rang H/FAu sein d'un établissement hôtelier 5*, vous assurez le poste de chef de rang h/f. Responsabilités : # Participer au bon déroulement du service en assurant le respect des standards : prendre les commandes, redresser les tables, faire la mise en place du matériel, suivre les tables, servir les boissons et les plats. # Respecter...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 1 jour

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Poste de Chef de Rang H/FAu sein d'un établissement hôtelier 5*, vous assurez le poste de chef de rang h/f. Responsabilités : # Assurer le bon fonctionnement au quotidien du restaurant. # Participer au bon déroulement du service en assurant le respect des standards : prendre les commandes, redresser les tables, faire la mise en place du matériel,...

  • Chef de rang h/f

    il y a 22 heures

    Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    {"title": "Chef de rang h/f", "description": "\u00a9Fahrenheit Seven Courchevel, un hôtel de 85 chambres et suites, 3 restaurants et 3 bars, élu Meilleur Nouveau Ski Hôtel du Monde après sa rénovation en 2018. Nous recherchons un Chef de rang h/f pour rejoindre notre équipe dynamique dans un groupe familial en plein développement. **Mission** Vous...

Sommelier (H/F)

Il y a 4 mois

Courchevel, France LOV HOTEL COLLECTION Temps plein

Situé à Courchevel 1850, l’hôtel Les Airelles est une demeure aux allures de Château Austro-hongrois. Authentique et singulière, la Maison s’affirme de part à son identité incomparable. Un Royaume des neiges à l’atmosphère chaleureuse et intemporelle.

Composée de 32 chambres, 15 suites, d’un Appartement Privé, d’un Spa, de 4 restaurants et de chalets privés, Airelles Courchevel est une adresse légendaire pour une expérience sportive et élégante.
Référence absolue de l’excellence, Les Airelles fait partie des huit premiers hôtels à avoir obtenu la distinction Palace en France.

Vous êtes passionné(e) par le raffinement et vous souhaitez exceller en qualité de service en transformant l’ordinaire en extraordinaire, alors rejoignez nos équipes pour partager et vivre l’aventure Airelles
- « La salle est un collectif. Nous sommes solidaires entre nous et des autres services. Quant aux clients Ils nous donnent autant que nous leur donnons » (Monsieur Roger, Responsable Restaurants et Ambassadeur depuis plus de 20 ans)_

**Rattaché(e) à la Sommellerie, vos missions quotidiennes seront les suivantes**:

- Maîtriser la carte des vins
- Connaître la carte des mets et boissons
- Mettre en place la salle
- Accueillir le client, prendre la commande des apéritifs et des boissons
- Proposer des accords mets/vin auprès des clients
- Réaliser le service des boissons
- Maîtriser les différents services du vin
- Être attentif aux goûts et attentes du client concernant les vins
- Être responsable de la cave du jour, des approvisionnements et de la vente des boissons
- Encadrer et veiller à la qualité du travail du commis
- Maîtriser le service pour assister l’équipe de la salle
- Participer au développement du chiffre d’affaires grâce aux techniques de vente additionnelle
- Participer au nettoyage et au rangement des offices et du matériel
- Vérifier les factures
- Respecter les standards qualités (LQA/ FORBES)

**Ses qualités vous définissent**:
Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration avec une formation en sommellerie (BP Sommellerie, MC Sommellerie, WSET niveau 4).

Vous avez une expérience significative en sommellerie et dans le milieu du luxe.

Vous maitrisez l’anglais professionnel et les vins Français et Italiens notamment.

Passionné(e) par le vin, vous êtes reconnu(e) pour vos connaissances et la qualité de service. Vous êtes disponible et à l’écoute pour la clientèle tout en ayant une méthode de travail rigoureuse et organisée. Vous êtes réactif avec une capacité d’adaptation en toute circonstance.

**Rejoindre l’équipe du Palace Les Airelles, c’est avoir le privilège de partager une expérience unique et de s’épanouir au sein d’une équipe chaleureuse. Mais c’est aussi bénéficier des avantages suivants**:

- Un logement équipé dans la station
- Un environnement de travail au pied des pistes et au cœur du domaine des Trois Vallées
- Une expérience enrichissante et professionnalisante au sein de l’hôtel légendaire de Courchevel
- Un restaurant du personnel accessible le matin, le midi et le soir avec des soirées à thèmes
- Un uniforme de travail entretenue par l’hôtel
- Mise à disposition d’une blanchisserie pour le personnel
- Des réductions dans des restaurants du groupe (Folie Douce, Chalet de Pierres, etc)
- Une mutuelle avantageuse ainsi qu’une prévoyance santé
- Des réductions dans les plus grandes enseignes françaises (La Redoute, Fnac, Galeries Lafayette, etc)
- Des opportunités d’évolutions dans les 6 Maisons de la Collection Airelles
- Afin de récompenser la fidélité des collaborateurs, une prime est versée à l’issue de la 2ème saison consécutive réalisée.

Airelles s’engage pour la planète et le bien-être de ses collaborateurs. Du recyclage à la gastronomie raisonnable, les projets RSE sont au cœur des préoccupations de la Collection.

Les Airelles Courchevel est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance. C’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Avantages:

- Réfectoire

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail