Cdd Cuisinier Au College Hubert Reeves a Epinac
Il y a 4 mois
Direction DIRECTION DES COLLEGES
Service COL. HUBERT REEVES EPINAC
Type d'emploi Emploi temporaire (CDD, vacation, remplacement )
Durée du contrat Jusqu'aux vacances scolaires
Filière Filière technique
Cadre d'emploi Adjoints techniques territoriaux
Grade Adjt tech
Catégorie C
Groupe RIFSEEP C1
NBI Non
Date de prise de poste Dès que possible
Résidence administrative EPINAC
Contact RH 0385397650
Située à 40 mn de Lyon et 1H30 de Paris en TGV, la Saône-et-Loire est l’un des plus vastes départements français. La collectivité emploie aujourd’hui près de 2 200 agents. Avec de nombreux projets phares tels que la mise en place du premier Centre départemental de santé en France, ou encore le déploiement de l’accès au très haut-débit sur tout le territoire, la Saône-et-Loire est devenue par sa vitalité la collectivité de référence dans l’accompagnement de ses habitants. Travailler au Département de Saône-et-Loire, c’est conjuguer un projet professionnel dynamique avec une qualité de vie privilégiée.
**Contexte**:
Le poste est situé dans un collège de 139 élèves avec 100 repas produits et servis en moyenne par jour sur 4 jours par semaine (L/M/J/V).
Au sein d’une équipe technique de 5 personnes, l’agent est placé sous la responsabilité du gestionnaire à qui il rend compte du bon état des locaux et des espaces extérieurs de l’établissement.
**Missions**:
Sous l’autorité directe du Gestionnaire et du chef de cuisine, vous aurez pour missions:
- Participer au suivi et à la mise à jour quotidienne du fond documentaire HACCP existant : traçabilité, prise de température, protocoles de nettoyage, plan de maîtrise sanitaire,
- Participer au contrôle de l’approvisionnement des produits alimentaires : réception livraison et contrôle de conformité,
- Participer avec le chef à l’élaboration des menus, en collaboration avec le service gestionnaire,
- Participer au service des repas,
- Nettoyer et entretenir les locaux, les équipements, le matériel et les surfaces de restauration : entretien des batteries de cuisine, lavage des sols, murs, meubles et matériels de cuisine.
**Profil recherché**:
- CAP cuisine exigé et expérience requise,
- Méthode, rigueur, sens de l’organisation et polyvalence.
Compétences:
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en restauration (méthode HACCP),
- Connaitre les règles de sécurité concernant les produits, les matériels et les locaux,
- Connaitre et utiliser les différents matériels et équipements mis à disposition pour la restauration,
- Manifester un souci permanent de la qualité du service et des repas des élèves, des personnels et du public.
**Spécificités du poste**:
Station debout prolongée
Port de charges lourdes
Postuler
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Remplacement en Cdd Au College Bouthiere a Etang
Il y a 3 mois
Lyon, France Département de Saône-et-Loire Temps pleinDirection DIRECTION DES COLLEGES Service COL. GAB. BOUTHIÈRE ETANG/ARRO Type d'emploi Emploi temporaire (CDD, vacation, remplacement ) Durée du contrat 1 mois Filière Filière technique Cadre d'emploi Adjoints techniques territoriaux Grade Adjt tech Pal 1Cl ; Adjt tech ; Adjt tech Pal 2Cl Catégorie C Groupe RIFSEEP C2 NBI Non Ségur Non Date...
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SAP Finance Consultant
il y a 1 mois
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France AUGUSTA REEVES GROUP Temps pleinAdvance Your Career with Augusta Reeves GroupAre you eager to be part of a forward-thinking organization that specializes in SAP solutions? Augusta Reeves Group, a leader in SAP consulting for over two decades, is on the lookout for skilled professionals. By becoming a member of our close-knit team, you will play a vital role in driving digital...
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SAP Finance Consultant
il y a 1 mois
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France AUGUSTA REEVES GROUP Temps pleinElevate Your Career with Augusta Reeves GroupAre you eager to become part of a forward-thinking team dedicated to SAP solutions? Augusta Reeves Group, a leader in SAP consultancy for over 25 years, is on the lookout for skilled professionals. By joining our close-knit organization, you will have the chance to engage in digital transformation initiatives for...
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SAP Finance Consultant
il y a 1 mois
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France AUGUSTA REEVES GROUP Temps pleinElevate Your Career with Augusta Reeves GroupAre you eager to be part of a forward-thinking team dedicated to SAP solutions? Augusta Reeves Group, a leader in SAP consultancy for over 25 years, is on the lookout for skilled professionals. By becoming a member of our close-knit organization, you will have the chance to engage in digital transformation...
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Remplacement Cdd 'un Agent D'entretien Au College
Il y a 4 mois
Lyon, France Département de Saône-et-Loire Temps pleinDirection DIRECTION DES COLLEGES Service COL. GAB. BOUTHIÈRE ETANG/ARRO Type d'emploi Emploi temporaire (CDD, vacation, remplacement ) Durée du contrat 1 mois Filière Filière technique Cadre d'emploi Adjoints techniques territoriaux Grade Adjt tech Pal 1Cl ; Adjt tech ; Adjt tech Pal 2Cl Catégorie C Groupe RIFSEEP C2 NBI Non Ségur Non Date...
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Cuisinier en Cdd
Il y a 3 mois
Lyon, France Clinique Régina EMEIS Temps pleinLa clinique Régina située à Sévrier (74), clinique Psychiatrique appartenant au Groupe EMEIS, recherche dans le cadre de son activité principale un(e)**:Cuisinier H/F en CDD.** Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en CDD en 10h **pour des vacations durant la période estivale** afin d'assurer la restauration des patients de notre clinique. Le roulement...
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Cuisinier en Cdd
Il y a 3 mois
Lyon, France Clinique Régina Clinéa Orpéa Temps pleinLa clinique Régina située à Sévrier (74), clinique Psychiatrique à but lucrative et appartenant au Groupe ORPEA CLINEA, recherche dans le cadre de son activité principale un(e)**:Cuisinier H/F** Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en CDD du en 10h avec coupure pour assurer la restauration des patients de notre clinique. Le roulement se fait sur 2...
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Cuisinier (H/F) Cdd
Il y a 3 mois
Lyon, France Clinique Régina Temps pleinLa clinique Régina située à Sévrier (74), clinique Psychiatrique appartenant au Groupe CLINEA, recherche dans le cadre de son activité principale un(e): **Cuisinier H/F** **Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en CDD** pour assurer la restauration des patients de notre clinique. Le roulement se fait sur 2 semaines : 1 semaine de 5 jours travaillés et...
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Cuisinier (H/F) - Cdd
Il y a 3 mois
Lyon, France Maison de Famille du Genevois Temps plein**Présentation du groupe & de notre expertise** Le Groupe Maisons de famille est un acteur clé, figurant parmi les leaders européens sur le marché des maisons et soins dédiés aux séniors. Sa mission est de fournir des soins et des services personnalisés de haute qualité, avec l'attention de la famille, le professionnalisme d'un expert et la...
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Cuisinier de L’atelier Culinaire Départemental
Il y a 4 mois
Lyon, France Conseil Département de Savoie Temps plein***: - **Mission temporaire** **d'un an** ***: - **Poste basé à **Chambéry** *** Le Département de la Savoie se distingue par son dynamisme économique, son engagement social et sa vitalité culturelle. Implanté entre lacs et montagnes, le Conseil Départemental veille à offrir à ses habitants et ses visiteurs un cadre de vie agréable en restant...
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Coordinateur Pédagogique
Il y a 3 mois
Lyon 7e, France DIGITAL COLLEGE Temps pleinDans le cadre de son fort développement, Digital College, qui forme au metiers du digital, recherche pour son campus lyonnais, un(e) Coordinateur ou Coordinatrice Pédagogique. A ce titre, tes missions principales seront: **Gestion de l'équipe des formateurs**: - Elaborer les emplois du temps - Accueillir les intervenants - Gérer les contrats des...
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Cuisinier Polyvalent
Il y a 4 mois
Lyon, France Comme a la Maison Temps pleinRecherche pour sont développement un cuisinier. comme à la maison est une entreprise familiale qui propose à ses clients des burgers, tacos, panini, desserts fait maison vous serez en charge de faire la préparation et la mise en place de la cuisine. D´envoyer les commandes pendant le coup de feu. Nettoyer et ranger la cuisine dès que le service est...
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SAP Project Manager
il y a 1 mois
Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Augusta Reeves - SAP Global Partner Temps pleinPosition OverviewWe are seeking a skilled professional to join our team at Augusta Reeves, a recognized SAP Global Partner. This role involves overseeing SAP initiatives, including implementations and S/4HANA migrations. Key responsibilities include:Directing the planning, coordination, and comprehensive management of SAP initiatives from conception to...
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Cuisinier Cdd Saint Marcel de Féline
Il y a 3 mois
Lyon, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un cuisinier (F/H) en **CDD à temps plein à Saint Marcel de Félines (42)** PLANNING **:35H/Semaine, S1 3 jours travaillés et 4 jours de repos (journée de travail de 10H à 20H ), S2, 4 jours travaillés et 3 jours de repos (journées de travail de 7H30 à 17H 30).** Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait...
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Cuisinier Traiteur
Il y a 3 mois
Lyon, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps pleinTraiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour accompagner le développement de nos activités: - Boutiques - Epiceries fines - Evénementiel **Vos...
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Cuisinier/cuisinière en Ehpad
Il y a 4 mois
Lyon, France Ehpad Résidence Camille Claudel Temps plein>> Vous souhaitez travailler avec une équipe dynamique et porteuse de projets ? La résidence Camille Claudel, établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes de 84 places, est située à Sennecé Les Mâcon, à 6km au Nord de Mâcon et à proximité immédiate des sorties d'autoroute A6 et A40. Nous recherchons actuellement un...
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Cuisinier/cuisinière en Ehpad
Il y a 4 mois
Lyon, France Ehpad Résidence Camille Claudel Temps plein>> Vous souhaitez travailler avec une équipe dynamique et porteuse de projets ? La résidence Camille Claudel, établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes de 84 places, est située à Sennecé Les Mâcon, à 6km au Nord de Mâcon et à proximité immédiate des sorties d'autoroute A6 et A40. Nous recherchons actuellement un...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 3 mois
Lyon, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons notre cuisinier (F/H) à Sainte Foy Les Lyon en contrat CDD de 2 mois (début janvier à début mars). Au quotidien: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe...
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Alternant - Cuisinier (F/H)
Il y a 3 mois
Lyon, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Alternant - Cuisinier F/H** **Contrat d'apprentissage 2 ans** **CHARBONNIERES** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Enseignement et Santé** **B.E.P.C./Brevet des collèges** Votre mission: Elior est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ? Sous la...
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Alternant - Cuisinier (F/H)
Il y a 3 mois
Lyon, France Elior Temps plein**Informations générales**: **Alternant - Cuisinier F/H** **Contrat d'apprentissage 2 ans** **SAINTE FOY LES LYON** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Enseignement et Santé** **B.E.P.C./Brevet des collèges** Votre mission: Elior est à la recherche de son / sa futur(e) alternant(e) cuisinier(ère). Et si c'était vous ? Sous la...