Commis(E) de Salle

Il y a 3 mois

Guainville, France PRIMARD Temps plein

**L'entreprise**
Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies animent les paysages. Dirigée par le Chef Romain Meder, découvrez une cuisine vivante, liée aux jardins et au potager du Domaine, qui évolue au fil des saisons et des paysages changeants à travers son restaurant Octave et son restaurant étoilé Michelin Les Chemins.

Le Spa propose quant à lui pour la première fois en France les protocoles de soins naturels Susanne Kaufmann ainsi qu’une salle de sport, hammam et jacuzzi chaud et froid.

Cours d’art floral dans la roseraie, dégustation de vin dans l’ancienne cave du Domaine, promenade en barque le long de l’Eure ou en canoë sur le lac sont également proposés.

Situé à seulement 30 minutes de Giverny, il offre la possibilité de découvrir les magnifiques jardins ainsi que la maison de l’artiste peintre, Claude Monet.

**Description du poste** Le Domaine de Primard recherche un commis de salle (H/F) pour son restaurant gastronomique étoilé Michelin.**

Vous travaillez en étroite collaboration avec votre Chef de Rang.

Vous êtes le relais entre la cuisine et la salle en prenant les commandes et assurant le service. Vous intervenez ainsi sur tous les domaines du service en tant que soutien, et garantissez la satisfaction du client.

Vos missions:

- Prise de commandes mets et boissons
- Gérer les encaissements
- Mise en place de la salle
- Offrir aux clients une expérience agréable en suivant les standards établis
- Anticiper les besoins du client en étant attentif.
- Servir et débarrasser d’une manière professionnelle, avec élégance et sans déranger le client
- Connaissances parfaites des mets et boissons pour pouvoir répondre aux questions des clients et les conseiller.
- Parfaite connaissance de nos concepts restauration et des services du Domaine
- Prendre en compte les allergies du client et suivre la procédure d’information de la cuisine
- Être réactif vis-à-vis des clients au cas où une erreur de service se produit
- Avertir son supérieur de tout problème avec un client
- Dépasser les attentes du client par un service attentif, spécialisé et faites de petites attentions supplémentaires.
- Garder sa zone de travail propre et organisée
- Gérer la pression du service de manière professionnelle
- Rechercher à tout moment à solutionner les possibles problèmes dans le service et/ ou l’inconfort des clients
- Accueillir les clients selon les principes d’accueil et les placer
- Prendre les réservations des clients correctement en notant leurs préférences

**Profil recherché**
Votre profil:

- Réactif et à l'écoute du client
- Esprit d'équipe
- Recherche de l'excellence à tout moment
- Organisé(e)
- Polyvalent(e)

Formation
- CAP restaurant
- Bac Pro service et commercialisation
- Bac technologique hôtellerie

  • Commis de salle

    il y a 20 heures

    Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps plein

    Nous recherchons un professionnel pour occuper le poste de commis de salle au sein de notre équipe de service.Missions clés :Organiser et préparer la salle pour les clientsOffrir un service de qualité en suivant les standards établisAnticiper les besoins des clients et être à l'écoute de leurs attentesServir et débarrasser les clients avec...

  • Commis de salle

    il y a 4 semaines

    Guainville, France Domaine de Primard Temps plein

    Description du posteNous recherchons notre Commis(e) de salle à partir de septembre 2024 ! Vos missions :Mise en place de la salleOffrir aux clients une expérience agréable en suivant les standards établisAnticiper les besoins du client en étant attentif.Servir et débarrasser d’une manière professionnelle, avec élégance et sans déranger le...

  • Commis(E) de Salle

    Il y a 3 mois

    Guainville, France Domaine de Primard Temps plein

    **Description de l'entreprise** Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies...

  • Commis(e) de salle F/H

    Il y a 4 mois

    Guainville, France Domaine de Primard Temps plein

    Nous recherchons notre Commis(e) de salle ! Vos missions :Mise en place de la salleOffrir aux clients une expérience agréable en suivant les standards établisAnticiper les besoins du client en étant attentif.Servir et débarrasser d'une manière professionnelle, avec élégance et sans déranger le clientConnaissances parfaites des mets et boissons pour...

  • Commis de salle

    il y a 1 semaine

    Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps plein

    Nous recherchons un professionnel pour occuper le poste de Commis(e) de salle au sein de notre équipe de Domaine de Primard.Missions clés :Mise en place de la salle : vous serez responsable de la préparation et de l'organisation de la salle pour accueillir nos clients.Accueil et service : vous offrirez aux clients une expérience agréable en suivant les...

  • Commis de salle

    il y a 4 semaines

    Guainville, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards...

  • Commis de salle

    il y a 2 semaines

    Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps plein

    Nous recherchons un professionnel pour occuper le poste de Commis(e) de salle au sein de notre équipe de Domaine de Primard.Missions clés :Mise en place de la salle : vous serez responsable de la préparation et de l'organisation de la salle pour accueillir nos clients.Accueil et service : vous offrirez aux clients une expérience agréable en suivant les...

  • Commis(e) de salle restaurant gastronomique F/H

    il y a 2 semaines

    Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps plein

    Nous recherchons un professionnel pour occuper le poste de Commis(e) de salle dans notre restaurant gastronomique.Missions clés :Mise en place de la salle et gestion des détails pour offrir une expérience de qualité aux clients.Anticipation des besoins des clients et fourniture d'un service attentif et spécialisé.Connaissance approfondie des mets et...

  • Commis(e) de salle restaurant gastronomique F/H

    Il y a 4 mois

    Guainville, France Domaine de Primard Temps plein

    Nous recherchons notre Commis(e) de salle pour notre restaurant gastronomique ! Vos missions :Mise en place de la salleOffrir aux clients une expérience agréable en suivant les standards établisAnticiper les besoins du client en étant attentif.Servir et débarrasser d'une manière professionnelle, avec élégance et sans déranger le clientConnaissances...

  • Commis(E) de Salle

    Il y a 3 mois

    Guainville, France PRIMARD Temps plein

    **L'entreprise** Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies animent les...

  • Commis(E) de Salle

    Il y a 3 mois

    Guainville, France PRIMARD Temps plein

    **L'entreprise** Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies animent les...

  • Commis(e) de salle F/H

    il y a 1 mois

    Guainville, France PRIMARD Temps plein

    L'entrepriseSitué à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies animent les...

  • Commis de salle

    il y a 2 semaines

    Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps plein

    Présentation du posteLe Domaine de Primard recherche un commis de salle dynamique et attentionné pour rejoindre son équipe.MissionsMise en place de la salle : assurer la préparation et l'organisation de la salle pour offrir un accueil chaleureux aux clients.Accueil et service : offrir un service attentif et professionnel aux clients, en suivant les...

  • Un poste de commis de salle pour un service exceptionnel

    il y a 2 semaines

    Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps plein

    Présentation du posteLe Domaine de Primard recherche un commis de salle dynamique et attentionné pour rejoindre son équipe.MissionsMise en place de la salle : assurer la préparation et l'organisation de la salle pour offrir un accueil chaleureux aux clients.Accueil et service : offrir un service attentif et professionnel aux clients, en suivant les...

  • Commis de salle

    il y a 2 semaines

    Guainville, Centre-Val de Loire, France PRIMARD Temps plein

    Description du posteNous recherchons un(e) professionnel(le) pour occuper le poste de Commis de salle au sein de notre équipe.Missions :Mise en place de la salle : vous serez responsable de la préparation et de la mise en place de la salle pour accueillir nos clients.Offrir une expérience agréable : vous devrez suivre les standards établis pour offrir...

  • Chef de salle

    il y a 4 jours

    Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps plein

    Nous recherchons un professionnel pour occuper le poste de Commis(e) de salle au sein de notre équipe dynamique.Missions clés :Organiser et préparer la salle pour offrir une expérience de qualité aux clients.Anticiper et répondre aux besoins des clients en suivant les standards établis.Offrir un service attentif et professionnel, avec élégance et...

  • Chef de salle

    il y a 3 jours

    Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps plein

    Nous recherchons un professionnel pour occuper le poste de Commis(e) de salle au sein de notre équipe dynamique.Missions clés :Organiser et préparer la salle pour offrir une expérience de qualité aux clients.Anticiper et répondre aux besoins des clients en suivant les standards établis.Offrir un service attentif et professionnel, en veillant à la...

  • Commis de salle

    il y a 21 heures

    Guainville, Centre-Val de Loire, France PRIMARD Temps plein

    Description du posteNous recherchons un professionnel pour rejoindre notre équipe de salle à partir de septembre 2024.MissionsMise en place de la salle pour offrir aux clients une expérience agréableAnticiper les besoins du client en étant attentif et réactifServir et débarrasser d'une manière professionnelle, avec élégance et sans déranger le...

  • Serveur(e) de salle restaurant gastronomique F/H

    il y a 2 semaines

    Guainville, Centre-Val de Loire, France Domaine de Primard Temps plein

    Nous recherchons un professionnel pour occuper le poste de Commis(e) de salle au sein de notre restaurant gastronomique.Missions clés :Mise en place de la salle et gestion des espaces.Offrir aux clients une expérience agréable en suivant les standards établis.Anticiper les besoins du client en étant attentif et réactif.Servir et débarrasser d'une...

  • Commis de Piscine

    Il y a 3 mois

    Guainville, France Domaine de Primard Temps plein

    **Description de l'entreprise** Situé à moins d’une heure de Paris, c’est au cœur d’un parc de 40 hectares que le Domaine de Primard vous accueille. Son jardin, dessiné par Jacques Wirtz, abrite plus de 250 variétés de roses et une collection d'arbres rares. Vaches Highland, moutons d'Ouessant et Nez noir du Valais, poules, ânes, canards et oies...