Chef de Cuisine

Il y a 6 mois


Annecy, France C-GASTRONOMIE sur le bateau LIBELLULE Temps plein

Le traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 15 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise.

Le Groupe C-Gastronomie recrute pour sa collaboration avec le "mythique" bateau-restaurant LIBELLULE sur le lac d'Annecy.

Le Concept : Déjeuner & Diner croisière sur le lac. Cuisine préparée à bord et servie au fil de l'eau.

Vous êtes prêt à embarquer avec nous dans cette nouvelle aventure, postulez

**Vos missions au quotidien**:

- Maitriser la qualité de la prestation culinaire servie au restaurant pour la satisfaction des clients
- Garantir l’organisation des services en tenant compte de l’activité et des effectifs nécessaires
- Garantir l’envoi et la qualité des produits dans le tempo des clients
- Responsable de l’organisation et du suivi du travail des équipiers de sa brigade
- Faire appliquer les normes HACCP
- Maitriser la gestion des stock et l’approvisionnement
- Management de votre équipe

Vous êtes opérationnel pendant le service pour tous les postes et garant des normes d'hygiène et de la méthode HACCP.

**Ce Poste est fait pour vous si **
- Vous aimez travailler en équipe
- Vous êtes passionné par la cuisine
- Vous êtes rigoureux et attentif aux détails
- Vous avez déjà une expérience réussie en management

LES AVANTAGES
- Un cadre de travail unique entre lac et montagnes
- Repas offert
- Formation interne
- Mutuelle et prévoyance d’entreprise avantageuse
- Remise collaborateur dans les enseignes du Groupe

REMUNERATION:

- Fixe en fonction de votre expérience
- Bonus financier de fin de mission

Qui sommes nous ?

C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 15 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise.

Le Groupe C-Gastronomie recrute pour la saison estivale sur le "mythique" bateau-restaurant LIBELLULE sur le lac d'Annecy.

Le Concept : Déjeuner & Diner croisière sur le lac. Cuisine préparée à bord et servie au fil de l'eau.

Vous êtes prêts à embarquer avec nous dans cette nouvelle aventure, postulez


  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Annecy, France SARL L3G Temps plein

    **Chef de Cuisine - Brasserie Traditionnelle Française (H/F)** **Lieu : Annecy, Haute-Savoie** **Dans le cadre de ses missions de consulting, le groupe L3G recherche pour l’un de ses clients un chef de cuisine expérimenté.** **Le contexte**: Au premier trimestre 2025, une brasserie haut de gamme s'installera au cœur d'Annecy, au sein d’un hôtel...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Annecy Temps plein

    Domino RH Annecy recherche un Chef de Cuisine dynamique et organisé pour l'un de ses clients.Le poste est à pourvoir en horaires coupés, pour une durée de 42h par semaine. Votre mission, si vous l'acceptez, sera d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vous superviserez la réalisation des plats, gérerez les stocks et...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Groupe Emera Temps plein

    {"Poste : Chef de CuisineLe Groupe Emera recherche un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre son équipe de restauration. En tant que chef d'orchestre de notre cuisine, vous serez chargé de concevoir des menus délicieux et équilibrés pour nos résidents.ResponsabilitésCréation de menus : Conception de menus créatifs et personnalisés pour...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Annecy, France DIP ANNECY Temps plein

    _DIP est un restaurant et un lieu de vie où Healthy food rime avant tout avec plaisir et gastronomie. Les ingrédients sont locaux (circuit court) et de saison, et peu transformés, bios quand cela est possible pour toujours plus de qualité. NOTRE PHILOSOPHIE : Manger vite, bon et sain. Ils sont cuisinés tous les jours sur place par nos équipes de...

  • Chef de Cuisine Exécutif

    il y a 3 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Annecy Temps plein

    A Propos du PosteNous recherchons un Chef de Cuisine Exécutif dynamique et organisé pour l'un de nos clients à Annecy.MissionVotre mission sera d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine, superviser la réalisation des plats, gérer les stocks et élaborer les plannings.ResponsabilitésSuperviser la préparation et la cuisson...

  • Chef de Cuisine Senior

    il y a 3 semaines


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Ce poste vous propose d'évoluer dans une équipe dynamique où la créativité et l'innovation sont au rendez-vous. Contexte Nous recherchons un Chef de Cuisine Senior pour rejoindre notre équipe à Annecy (74). Votre mission consistera à superviser l'activité culinaire et garantir la qualité des plats proposés.Détails du poste Vous...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Annecy, France HR Conseil & Cie Temps plein

    HR Conseil & Cie, groupe spécialisé en ressources humaines, conseil et gestion. Externalisation RH, développement marque employeur, communication et marketing RH. Recrutement et placement de personnel. Pour notre client, un restaurant traditionnel basé à Annecy, nous recrutons un.e **Chef de Cuisine** H/F - Élaborer et superviser la préparation des...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Annecy, France La cabane Temps plein

    **Offre d'emploi : Chef de Cuisine CDI** **Lieu**: Restaurant "La Cabane", Annecy **Rémunération**: 2500€ net pour 42 heures de travail par semaine, logement inclus, deux jours consécutifs de repos, heures supplémentaires payées et prime semestrielle sur objectif. **Description du poste**: Le restaurant "La Cabane" recherche un chef de cuisine...


  • Annecy, France Atout Coeur Annecy Temps plein

    **À propos de nous** Atout Coeur Annecy est un restaurant bistronomique au coeur d'Annecy. Atout Coeur est aussi une entreprise adaptée qui emploi des personnes en situation de handicap cognitif. Nous accueillons nos clients dans un cadre chaleureux pour leur servir une cuisine du marché. Notre restaurant a une très bonne appréciation par les clients...


  • Annecy, France Atout Coeur Annecy Temps plein

    **À propos de nous** Atout Coeur Annecy est un restaurant bistronomique au coeur d'Annecy. Atout Coeur est aussi une entreprise adaptée qui emploi des personnes en situation de handicap cognitif. Nous accueillons nos clients dans un cadre chaleureux pour leur servir une cuisine du marché. Notre restaurant a une très bonne appréciation par les clients...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 6 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Anteo Restauration Temps plein

    Résumé du postePrésentationL'entreprise Anteo Restauration recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Directeur. Vous serez responsable de la gestion d'un restaurant situé dans un établissement de santé, misant sur la qualité de sa restauration.Ce poste offre l'opportunité de rejoindre une équipe...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours


    Annecy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Restauration Temps plein

    Vous êtes actuel(le) dans votre carrière et souhaitez évoluer au sein d'une entreprise dynamique et innovante ? Nous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine - Responsable Production pour rejoindre notre équipe !Découvrez notre offreNous proposons un poste de Chef de Cuisine - Responsable Production qui correspond parfaitement à vos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Annecy, France RIVAGE HOTEL & SPA Temps plein

    **L'entreprise** Vous souhaitez travailler au sein d'une équipe jeune et dynamique, dans un hôtel de luxe situé dans une ville attractive et touristique, et qui en plus offre de nombreux avantages à ses collaborateurs, alors lisez ce qui suit ! Rivage Hotel & Spa est un hôtel 4* situé sur les bords du lac d'Annecy et appartient au groupe Best Mont...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 3 mois


    Annecy, France LE BISTRO DU RHONE Temps plein

    **Chef de Partie (H/F)** OFFRE D’EMPLOI - Un(e) Cuisinier(ère) pour le restaurant Le Bistro du Rhône, à Annecy. Notre cuisine est une cuisine de saison où nous travaillons des produits frais: - 1 Toque au Gault&Millau - Classé Star sur TripAdvisor Vous travaillerez en équipe avec 3 autres personnes et le Chef. Vous participerez à l'élaboration...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Annecy, France L’estaminet Temps plein

    Notre restaurant l’Estaminet situé dans le centre d’Annecy est à la recherche de son nouveau chef(fe) de cuisine. Nous recrutons ce poste non logé en CDI pour renforcer notre brigade de 3 cuisiniers et 2 plongeurs dès que possible. Nous recherchons une personne sachant passer les commandes auprès des fournisseurs, calculer les coûts/ratios,...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Annecy, France L’estaminet Temps plein

    Notre restaurant l’Estaminet situé dans le centre d’Annecy est à la recherche de son nouveau chef(fe) de cuisine. Nous recrutons ce poste non logé en CDI pour renforcer notre brigade de 3 cuisiniers et 2 plongeurs dès que possible. Nous recherchons une personne sachant passer les commandes auprès des fournisseurs, calculer les coûts/ratios,...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Annecy, France NOVOTEL ANNECY CENTRE Temps plein

    En tant que leader de la cuisine, le/la Chef coordonne, dirige et supervise l’ensemble de l’activité de la cuisine et de ses différentes parties. Il/elle organise et coordonne le travail de l’équipe, gère les stocks, veille au bon fonctionnement du service, élabore les cartes et les menus. Il/elle est référent(e) en matière d’hygiène et de...

  • Chef-fe de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Annecy, France Mille et un repas Temps plein

    Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Annecy, France IT: Italian Trattoria ANNECY Temps plein

    Chef Cuisinier (H/F) IT :Italian Trattoria Annecy recrute ! Depuis bientôt 2 ans, Italian Trattoria Annecy prend à cœur de servir exclusivement des produits italiens, frais et entièrement fait maison. Nous rejoindre, c'est intégrer un équipe jeune, dynamique mais surtout une entreprise qui est à l'écoute de ses clients et de ses...


  • Annecy, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef de Cuisine Tournant H/F sur le secteur dAnnecyet ses alentours en CDI temps complet.Au quotidien:tre Chef de Cuisine chez Restalliance cestavant tout animer une quipe et participer la ralisation dune prestation culinaire de qualit pour le plaisir des rsidents des patients et la satisfaction de notre client en tablissement de sant....