Responsable Opérationnel

Il y a 4 mois

Paris, France Select Service Partner France Temps plein

Select Service Partner, leader de la restauration sur site de transports depuis plus de 60 ans gère des unités avec des enseignes partenaires nationales et internationales telles que Brioche Dorée, Prêt A Manger, Sushi Shop et bien d’autres au sein des gares parisiennes.

Nous recrutons un responsable opérationnel (H/F) dans le cadre des futures ouvertures de points de vente au sein des gares parisiennes.

Le contexte

Select Service Partner spécialiste dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounges et convenience-stores dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde.

Vous aurez la responsabilité plusieurs unités multi enseignes avec une majorité de points de vente de restauration rapide ainsi qu’un restaurant bistronomique.

Le responsable opérationnel (H/F) aura pour missions l’encadrement, la gestion et l’animation des équipes d’une dizaine de Responsables d’unités avec environ 200 à 250 collaborateurs.

Le responsable opérationnel (H/F) assura la gestion commerciale, financière et administrative d’un périmètre d’activité avec un chiffre d’affaires de 20 à 25 millions d’euros.

**Vos principales missions seront**:
La gestion opérationnelle

En collaboration avec les membres de la Direction opérationnelle du groupe, développer le chiffre d’affaires des points de vente en pérennisant les résultats,

Participer à l’établissement des budgets, analyser, être force de propositions et de solutions,

Garantir la qualité de service, l’expérience client ainsi que le respect des standards de qualité attendus par les enseignes partenaires, la Direction opérationnelle du groupe ainsi que le client concédant,

S’assurer de la bonne réalisation des ouvertures, des créations et des fermetures des points de vente,

Fournir mensuellement une analyse des comptes d’exploitation, apprécier et faire respecter les objectifs définis,

Etablir et réaliser pour chaque unité un effectif cible, la bonne mise en œuvre de la planification des équipes en cohérence avec les prévisions de trafic et de fréquentation des unités.

L’encadrement, animation des équipes et ressources humaines

Superviser les équipes, apporter son support aux responsables des unités afin d’améliorer leurs performances, leurs compétences en visant une dynamique d’agilité et d’amélioration continue de l’ensemble des équipes,

Participer au recrutement, aux entretiens annuels, d’évolution ainsi qu’aux entretiens disciplinaires en lien avec le service des ressources humaines,

En tant que Leader, briefer, montrer l’exemple, coordonner, donner des consignes et des objectifs et œuvrer à maintenir un climat social serein,

Organiser et veiller à la formation des équipes, à leur montée en compétence continue, favoriser l’émulation collective ainsi que le partage des bonnes pratiques,

L’hygiène et sécurité alimentaire

Superviser et mettre en œuvre les objectifs qualitatifs et quantitatifs en matière de production, de traçabilité, d’hygiène et de sécurité alimentaire pour chaque unité ou enseigne,

**Vos qualités et vos compétences**: Vous êtes capable d'établir et maintenir des relations durables avec les différents interlocuteurs qui sont les représentants des marques, enseignes partenaires, les clients concédants ainsi que la Direction du Groupe.

Vous avez une expérience d'au moins 5 ans à un poste similaire en gestion de restaurants rapides, restaurants traditionnel avec de la gestion multi enseignes.

Une expérience en gestion des instances représentatives du personnel, participation et animation de Comité Social et Economique n’est pas nécessaire cependant elle sera une qualité supplémentaire appréciable pour ce poste.

  • Responsable opérationnel

    il y a 3 jours

    Paris, Île-de-France PSL Temps plein

    Contexte de travailL'Institut Carnot IPGG Microfluidique recherche un.e Responsable opérationnel pour gérer et développer ses activités.MissionsLe Responsable opérationnel sera chargé de :Mettre en œuvre le plan d'action défini par le comité d'orientation stratégique et le comité de pilotageConduire l'ensemble des activités...

  • Responsable Opérationnel

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Chronopost Temps plein

    Missions Principales Chronopost, spécialiste français de la livraison express de colis, recherche un professionnel pour occuper le poste de Responsable Opérationnel. Cette fonction est essentielle au bon fonctionnement de l'entreprise, qui compte plus de 5 000 collaborateurs et opère dans 230 pays et territoires dans le monde. Responsabilités Le...

  • Responsable opérationnel

    il y a 21 heures

    Paris, Île-de-France PSL Temps plein

    Environnement et contexte de travailL'Institut Carnot IPGG Microfluidique recherche un Responsable opérationnel pour gérer et développer ses activités.MissionsLe Responsable opérationnel sera chargé de :Mettre en œuvre le plan d'action défini par le comité d'orientation stratégique et le comité de pilotage.Conduire l'ensemble des activités...

  • Responsable Opérationnel

    il y a 20 heures

    Paris, Île-de-France Skin & Out Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Skin & OutNous sommes à la recherche d'un(e) Responsable Opérationnel pour rejoindre notre équipe dynamique!Qui sommes-nous?Skin & Out est une entreprise innovante qui propose des solutions naturelles et décomplexées pour apaiser l'acné adulte. Nous sommes une équipe de 10 personnes avec une gamme de 15 produits...

  • Responsable opérationnel

    il y a 17 heures

    Paris, Île-de-France Fondation Paris Sciences et Lettres Temps plein

    MissionL'Institut Carnot IPGG Microfluidique recherche un Responsable opérationnel pour gérer et développer ses activités.Activités principalesLe Responsable opérationnel sera chargé de :Mettre en œuvre le plan d'action défini par le comité d'orientation stratégique et le comité de pilotage.Conduire l'ensemble des activités...

  • Responsable Opérationnel

    il y a 2 jours

    Paris, Île-de-France Flatlooker Temps plein

    MissionNous sommes à la recherche d'un Responsable Opérationnel pour rejoindre notre équipe de développement. Vous serez chargé de l'amélioration de l'efficacité opérationnelle de notre entreprise, en mettant en place des solutions innovantes et en optimisant nos processus.Compétences requisesExpérience dans la gestion des opérations et la mise en...

  • Responsable Opérationnel

    il y a 4 jours

    Paris, Île-de-France Groupe iliad Temps plein

    Présentation du posteLe poste de Responsable Opérationnel au sein du département des opérations du Groupe Iliad vous offre l'opportunité de mettre en œuvre vos compétences en gestion de projets et en amélioration continue des processus opérationnels.MissionsMise en œuvre et suivi des procédures opérationnelles : vous serez chargé de mettre en...

  • Responsable Opérationnel

    il y a 3 jours

    Paris, Île-de-France Groupe iliad Temps plein

    Présentation du posteLe poste de Responsable Opérationnel au sein du département des opérations du Groupe Iliad vous offre l'occasion de mettre en œuvre vos compétences en gestion de projets et en amélioration continue des processus opérationnels.MissionsMise en œuvre et suivi des procédures opérationnelles : vous serez chargé de mettre en...

  • Responsable Opérationnel

    il y a 20 heures

    Paris, Île-de-France Skin & Out Temps plein

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  • Responsable Opérationnel Entrepôt

    il y a 17 heures

    Paris, Île-de-France Canon Temps plein

    Responsable Opérationnel EntrepôtEn tant que Responsable Opérationnel Entrepôt, vous êtes chargé de la gestion quotidienne de l'entrepôt, garantissant la qualité et la quantité des produits stockés. Vous êtes responsable de la planification et de la mise en œuvre des opérations logistiques, ainsi que de la gestion des équipes...

  • Responsable Opérationnel Hébergement

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Pullman Paris Montparnasse Temps plein

    Mission : Expert en opérationnel et en hébergement, le Responsable Opérationnel Hébergement accompagne le Responsable des Services d'Accueil, le Chef de Réception, le Gouvernant Général et le Responsable Service VIP & Local Expert dans la mise en œuvre de la stratégie des services d'accueil du Pullman Paris Montparnasse. Responsabilités...

  • Responsable Opérationnel Hébergement

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Pullman Paris Montparnasse Temps plein

    Mission : Expert en opérationnel et en hébergement, le Responsable Opérationnel Hébergement accompagne le Responsable des Services d'Accueil, le Chef de Réception, le Gouvernant Général et le Responsable Service VIP & Local Expert dans la mise en œuvre de la stratégie des services d'accueil du Pullman Paris Montparnasse. Responsabilités...

  • Responsable Gestion Opérationnelle

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France Alliance Automotive Group France Temps plein

    **Alliance Automotive Group France** est un acteur majeur de la distribution indépendante de pièces détachées et de la réparation automobile et poids lourd. Nous sommes une filiale du groupe Genuine Parts Company (GPC), coté en bourse aux Etats-Unis.Nous recherchons actuellement un(e) Coordinateur Opérationnel H/F (CDI) pour rejoindre notre...

  • Responsable des Processus Opérationnels

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France COLIS PRIVE Temps plein

    Colis Privé est à la recherche d'un Responsable des Processus Opérationnels (H/F) pour renforcer son équipe.Rattaché au Responsable des Méthodes et Processus, vous collaborerez étroitement avec le réseau national des agences, ainsi que les hubs et équipes de transport, tant en France qu'en Belgique.Votre rôle consistera à intervenir auprès des...

  • Responsable de la Sécurité Opérationnelle

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France MOBILE TECH PEOPLE Temps plein

    Responsable de la Sécurité OpérationnelleNous sommes à la recherche d'un Responsable de la Sécurité Opérationnelle pour rejoindre notre équipe au sein de MOBILE TECH PEOPLE. Ce poste est essentiel pour garantir la sécurité de nos systèmes d'information.Missions :Élaborer et maintenir un tableau de bord de la sécurité opérationnelle.Surveiller...

  • Responsable Opérationnel

    il y a 20 heures

    Paris, Île-de-France Skin & Out Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Skin & OutNous sommes à la recherche d'un Responsable Opérationnel pour rejoindre notre équipe dynamique!Qui sommes-nous?Skin & Out est une entreprise innovante qui propose des solutions naturelles et décomplexées pour apaiser l'acné adulte. Nous sommes une équipe de 10 personnes avec une gamme de 15 produits vendus...

  • Responsable de transition opérationnelle

    il y a 1 mois

    Paris, Île-de-France NEO2 Temps plein

    Responsable de transition opérationnelle (H/F) Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un professionnel pour renforcer notre équipe : Devenir consultant chez NEO2, c'est : Prendre en main son parcours professionnel avec de nombreuses opportunités d'évolution (secteur, fonction, localisation). Contribuer à des projets à impact...

  • Assistant responsable opérationnel

    il y a 7 jours

    Paris, Île-de-France The Brand Collector Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel dynamique et autonome pour rejoindre notre équipe de The Brand Collector. En tant que Responsable Opérationnel, vous serez chargé de gérer les relations avec les fournisseurs et revendeurs, ainsi que de réfléchir et d'implémenter des processus opérationnels pour faciliter les opérations de notre...

  • Responsable Opérationnel

    il y a 3 semaines

    Paris, Île-de-France Paradox Museum Paris Temps plein

    Présentation du posteLe responsable opérationnel de Paradox Museum Paris a pour mission de garantir la bonne gestion de l'établissement. Il est chargé de recruter, former, organiser et animer les équipes pour offrir une expérience optimale aux visiteurs.Compétences requises· Capacité à gérer des équipes de plus de 20 personnes· Sens du...

  • Responsable Opérationnel

    il y a 15 heures

    Paris, Île-de-France Skin & Out Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Skin & OutNous sommes à la recherche d'un Responsable Opérationnel pour rejoindre notre équipe dynamique!Qui sommes-nous?Skin & Out est une entreprise innovante qui propose des solutions naturelles pour apaiser l'acné adulte. Nous sommes une équipe de 10 personnes avec une gamme de 15 produits vendus en ligne et dans...