Responsable Boulanger

Il y a 5 mois


Colmar, France POULAILLON Temps plein

Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 65 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 50 ans d'expérience et de ses 1000 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur et des eaux minérales. Doté d'une forte culture d'entreprise, le groupe Poulaillon offre de grandes possibilités d'évolutions vers des postes très variés.

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un

**Responsable Boulanger (H/F).**

Vous assurez la réalisation des gammes de pains dans l’un des 60 magasins du réseau Poulaillon.

À ce titre, vos principales missions sont les suivantes:

- Production des pains blancs et spéciaux en garantissant le respect de nos procédures et recettes conformément aux fiches techniques fournies,
- Pétrissage, façonnage et cuisson des produits dans des fours à sol.
- Production des pâtes briochés, kouglof et autres spécialités,
- Cuisson des viennoiseries et des tartes,
- Gestion de l'équipe de boulangers,
- Gestion du stock de matières premières, gestion des commandes,
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

De formation initiale en boulangerie (minimum CAP), vous justifiez idéalement d’une expérience réussie dans le domaine.

Le poste à à pourvoir sur le secteur de Colmar.
Vous serez amené à travailler de nuit, de matin et d'après midi en fonction des plannings.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : In person



  • Colmar, Grand Est, France Boulanger Temps plein

    Rôle Nous sommes à la recherche d'un technicien électroménager expérimenté pour rejoindre l'équipe Boulanger. Chez Boulanger, nous croyons en une consommation plus éco-responsable et nous œuvrons pour la réparabilité et la prolongation de la durée de vie des produits que nous vendons. Mission Ta mission sera de réparer...


  • Colmar, France BOULANGER Temps plein

    Description du poste Deviens Technicien(ne) Itinérant(e) en Électroménager chez Boulanger équipe Services à Domicile ! Secteur : Colmar et alentoursType de contrat : CDI - Temps pleinChez Boulanger Services à Domicile, nous avons une mission : rendre chaque foyer plus éco-responsable en prolongeant la durée de vie des appareils électroménagers....


  • Colmar, France BOULANGER Temps plein

    Description du poste Deviens Technicien(ne) Itinérant(e) en Électroménager chez Boulanger équipe Services à Domicile ! Secteur : Colmar et alentoursType de contrat : CDI - Temps pleinChez Boulanger Services à Domicile, nous avons une mission : rendre chaque foyer plus éco-responsable en prolongeant la durée de vie des appareils électroménagers....


  • Colmar, France BOULANGER COLMAR Temps plein

    Boulanger Colmar recherche à renforcer sa force de vente dans le rayon électroménager. Participer au quotidien à la satisfaction de nos clients par la qualité de votre relation et par vos conseils d’usage. Vous aimez le contact avec les clients et vous cherchez toujours à comprendre leurs besoins. Votre rôle est de les conseiller, les guider, pour...


  • Colmar, Grand Est, France BOULANGER Temps plein

    Une mission qui vous passionneÀ Boulanger Services à Domicile, nous sommes convaincus que chaque foyer peut devenir plus éco-responsable. Nous recherchons des techniciens en électroménager passionnés qui partagent notre vision et qui peuvent nous aider à la réaliser. Un rôle à la fois exigeant et rémunérateurEn tant que technicien en...


  • Colmar, France Boulangerie Ange Temps plein

    **Votre mission**: Notre boulangerie Ange de Colmar, recrute son :BOULANGER H/F EN APPRENTISSAGEPoste basé à Colmar Vous serez formé(e) à la préparation des produits proposés en boulangerie :Pain spéciaux, pains aromatiques, baguettes, pains sandwich Le métier de boulanger a beaucoup évolué et intègre désormais, outre la préparation, la...

  • Vendeur en Boulangerie

    Il y a 6 mois


    Colmar, France SARL SARTILLY INDUSTRIES Temps plein

    Nous recherchons un Vendeur en Boulangerie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Vendeur en Boulangerie, vous serez responsable de fournir un excellent service client tout en travaillant dans un environnement de boulangerie. Responsabilités: - Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Répondre aux questions...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 6 mois


    Colmar, France PAUL Temps plein

    Pour compléter l’équipe de l'une de nos boulangeries **Paul** à **Colmar**, nous vous proposons un poste de **Boulanger / **Pâtissier** (H/F) à **temps plein (35h/semaine)**. Rattaché(e) hiérarchiquement au Responsable boulanger, vos principales missions seront: - Assurer la fabrication de la gamme de pains conformément au plan de fabrication...

  • Apprenti Boulanger

    Il y a 6 mois


    Colmar, France Paul Temps plein

    **L'entreprise** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 11 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon - NoMad - Joyo. Il propose plus de 86 métiers. Nous rejoindre, c’est profiter de ces **avantages** parmi tant...

  • Vendeur en Boulangerie

    Il y a 5 mois


    Colmar, France Paul Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 11 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon - NoMad - Joyo. Il propose plus de 86 métiers. Nous rejoindre, c’est profiter de ces **avantages** parmi...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 5 mois


    Colmar, France PAUL Temps plein

    Pour l'une de nos boulangeries **Paul** à **Colmar **nous recrutons un** Boulanger** (H/F)** à temps plein (35h/semaine).** **Rattaché(e) hiérarchiquement au Responsable boulanger, vos principales missions seront**: - Assurer la fabrication de la gamme de pains conformément au plan de fabrication journalier et aux process de production - Assurer la...

  • Aide Boulanger

    Il y a 6 mois


    Colmar, France Hyper U Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une coopérative de « commerçants autrement », centrée sur des valeurs humaines ? Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu’à s’exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients ? Devenez le prochain aide-boulanger H/F de notre magasin U. - Professionnel passionné, Les produits traditionnels et...

  • Boulanger (F/H)

    Il y a 5 mois


    Colmar, France Paul Temps plein

    **GROUPE BK - Domino’s Pizza, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés, le musée de l'automobile** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche...


  • Colmar, France Paul Temps plein

    **GROUPE BK - Domino’s, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des...


  • Colmar, France Paul Temps plein

    **Les raisons de nous rejoindre** Le **Groupe BK** évolue depuis plus de 30 ans dans le secteur de la restauration et compte 11 enseignes : Domino’s Pizza - Starbucks - Au Bureau - O’Tacos - Paul - Hippopotamus - Volfoni - Resto Sushi’s - Léon - NoMad - Joyo. Il propose plus de 86 métiers. Nous rejoindre, c’est profiter de ces **avantages** parmi...

  • Apprenti Boulanger

    Il y a 6 mois


    Colmar, France Paul Temps plein

    **GROUPE BK - Domino’s, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des...

  • Vendeur en Boulangerie

    Il y a 2 mois


    Colmar, France Paul Temps plein

    **GROUPE BK - Domino’s Pizza, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés, le musée de l'automobile** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche...

  • Vendeur en Boulangerie

    Il y a 5 mois


    Colmar, France Paul Temps plein

    **GROUPE BK - Domino’s, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des...


  • Colmar, Grand Est, France PAUL Temps plein

    Rejoignez notre équipe en hôtellerie restaurationLe Groupe BK est en quête de recruter un(e) vendeur(se) expérimenté(e) en boulangerie pour l'un de ses points de vente à Colmar.Vous serez rattaché(e) hiérarchiquement au Responsable de point de vente. Vos principales missions seront :Réaliser des actes de vente dans le respect des normes internes à...


  • Colmar, France Paul Temps plein

    **GROUPE BK - Domino’s Pizza, O’Tacos, Starbucks, Resto Sushi’s, Au bureau, Hippopotamus, Volfoni, Nomad, Joyo, Paul, Léon, 300 soixante degrés, le musée de l'automobile** Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK: - Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche...