Second de Cuisine

Il y a 6 mois

Albi, France La Côte et l'Arête Temps plein

On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane (même derrière un masque, COVID oblige).

Aujourd'hui, on cherche un SECOND DE CUISINE (H/F) pour notre restau.

C'est quoi un second de cuisine ? Comme Iznogoud, c'est celui qui rêve de devenir calife à la place de calife. Y arriver a-t-il un jour ? En tout cas, en l'absence du chef, c'est lui qui mène la barque. Avec 150 couverts à envoyer et 6 personnes à manager, on va pas te mentir, ça va secouer un peu. Ton rôle sera d'aider le chef de cuisine à organiser et manager les équipes et à concocter des petits plats de folie pour nos clients.

Si l’expérience est impérative, on veut aussi que tu aies la passion dans le sang. Malgré tout, il faudra que tu aies déjà entendu vaguement parler de chaleur tournante, de court-bouillon, de maturation (et même de ciseau à défriser le persil)

Pourquoi rejoindre notre grande (et funky) family ?
- Parce que ce sera l'occaz de relever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaine
- Chez nous, tu pourras aussi gravir les échelons. C'est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous < 3
- Pour le salaire NET 2100€ = qui te permettra de faire toutes sortes de folies
- Pour le bon équilibre pro/perso : chez nous, c'est 42h par semaine et pas 90 et 2.5 jours de repos par semaine
- (Pour toutes les autres raisons, comme lors d'une nouvelle relation on a décidé de ne pas tout dévoiler de suite)

Comment ça se passe ensuite ?

Comme sur un célèbre site de rencontres (tu vois duquel on parle petit coquinou ?):
1. On crée un profil (c’est ce qu’on vient de faire au cas où tu ne l'aurais pas remarqué)
2. Tu nous likes (tu nous envoies ton CV)
3. On te like (on te rappelle et on te rencontre)
4. Si ça matche, l'aventure commence

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Albi, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd'hui,...

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    Il y a 5 mois

    Albi, France La Côte et l'Arête Temps plein

    On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane. Aujourd'hui,...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Albi, France Blackwood Temps plein

    Le restaurant le Blackwood ( cuisine bistronomique recherche son second de cuisine. Vous êtes organisé, avez des notions de pâtisserie, une bonne communication avec le chef, participez à l élaboration des menus et maîtrisez les normes d hygiène. Ambiance familiale, restaurant fermé le dimanche, travail 8 services par semaine. Type d'emploi : Temps...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Albi, France Blackwood Temps plein

    Le restaurant le Blackwood ( cuisine bistronomique recherche son second de cuisine. Vous êtes organisé, avez des notions de pâtisserie, une bonne communication avec le chef, participez à l élaboration des menus et maîtrisez les normes d hygiène. Ambiance familiale, restaurant fermé le dimanche, travail 8 services par semaine. Type d'emploi : Temps...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Albi, France Blackwood Temps plein

    Le restaurant le Blackwood ( cuisine bistronomique recherche son second de cuisine. Vous êtes organisé, avez des notions de pâtisserie, une bonne communication avec le chef, participez à l élaboration des menus et maîtrisez les normes d hygiène. Ambiance familiale, restaurant fermé le dimanche, travail 8 services par semaine. Type d'emploi : Temps...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois

    Albi, France Blackwood Temps plein

    Le restaurant le Blackwood ( cuisine bistronomique recherche son second de cuisine. Vous êtes organisé, avez des notions de pâtisserie, une bonne communication avec le chef, participez à l élaboration des menus et maîtrisez les normes d hygiène. Ambiance familiale, restaurant fermé le dimanche, travail 8 services par semaine. Salaire selon...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Albi, France Blackwood Temps plein

    Le restaurant le Blackwood ( cuisine bistronomique recherche son second de cuisine. Vous êtes organisé, avez des notions de pâtisserie, une bonne communication avec le chef, participez à l élaboration des menus et maîtrisez les normes d hygiène. Ambiance familiale, restaurant fermé le dimanche, travail 8 services par semaine. Salaire selon...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Albi, France API Restauration Temps plein

    **_API Restauration_**_, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec _**_Passion_**_ !_ Dans le cadre de notre développement sur la région...

  • Personnel de Cuisine

    Il y a 6 mois

    Albi, France RESIDENCE LES JARDINS DE JOUVENCE Temps plein

    Description du poste: Située à Albi, au bord des rives du Tarn, la Résidence " Les Jardins de Jouvence " est une maison de retraite médicalisée (EHPAD) offrant à ses résidents un cadre de vie paisible dans un quartier calme, à quelques minutes du centre ville. Notre établissement accueille, en courts et longs séjours, des personnes âgées...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois

    Albi, France Chez Yvette Temps plein

    Le Restaurant _**Chez Yvette**_, recherche Cuisinier(ère) (poste second) pour compléter son équipe. - Vous êtes organisé(e), ponctuel, vous appréciez travailler avec des produits frais et de qualité - Vous maitriser vos mises en places - Vous élaborez les menus du jour - Vous proposez les changements de carte - Vous savez former et déléguer - Vous...