Chef de Rang

il y a 2 semaines


Gordes, France LA BASTIDE DE GORDES & SPA Temps plein

Véritable institution du village de Gordes, le restaurant italien **La Bastide de Pierres** est une invitation à découvrir la générosité de la cuisine transalpine, dans un décor digne d’une authentique trattoria.

Vous rejoignez l'équipe en tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients dans un environnement agréable, entre la salle et la terrasse ouverte sur le village.

**Vos missions**:

- Accueillir les clients et les accompagner à leur table
- Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine
- Servir les plats et boissons aux clients avec professionnalisme
- Répondre aux questions des clients sur le menu et fournir des recommandations
- Veiller à ce que les tables soient propres et bien préparées avant l'arrivée des clients
- Gérer les plaintes des clients de manière efficace et professionnelle
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide

**Votre profil**:

- Expérience préalable dans le service en restauration
- Capacité à apprendre et présenter la carte
- Excellentes compétences en service client
- Capacité à travailler efficacement lors des services chargés
- Flexibilité pour travailler sur des horaires variables, y compris les week-ends et les jours fériés
- Maîtrise de la langue anglaise

**Ce CDD est à pourvoir à compter de mi février 2025 et jusqu'à fin novembre 2025.**

**Vous serez nourri(e), logé(e) et blanchi(e).**

**AVANTAGES**

Rejoindre l’équipe du Palace Airelles Gordes La Bastide, c’est partager une expérience unique et s’épanouir au sein d’une équipe chaleureuse ; mais c’est aussi bénéficier de:

- Un intéressement sur chiffre d'affaire
- Une prime de fidélité versée à partir de la deuxième saison réalisée
- Un logement tout équipé avec wifi, télévision, piscine, terrain de pétanque
- Un programme d’animations dédié pour les collaborateurs
- Un restaurant du personnel accessible pour chaque déjeuner et diner, même durant vos jours de repos
- Un uniforme de travail (entretenu et fourni par l’hôtel)
- Un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel
- Un abonnement au parking de la ville pris en charge par l’entreprise
- Des tarifs préférentiels dans les restaurants du groupe
- Des réductions dans les plus grandes enseignes françaises (La Redoute, Fnac, Galeries Lafayette, etc)

En intégrant notre maison, des opportunités d’évoluer au sein du groupe AIRELLES s’ouvriront à vous : Courchevel, Val d’Isère, Versailles, Saint Tropez et d’autre à venir

« Airelles Gordes, La Bastide » est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.

L’aventure commence ici Si vous souhaitez vivre une expérience professionnelle riche en apprentissage, rejoignez-nous

**PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ**

Située au cœur du village de Gordes, Airelles Gordes La Bastide somptueuse bâtisse du XVIème siècle, compte 40 chambres et suites, une villa privée, un spa Airelles de 1600m², 5 restaurants (L’Orangerie, Le Clover Gordes par Jean-François Piège, Le TIGrr Gordes, Ladurée et La Bastide de Pierres), deux boutiques Vanille & Lilas

Grâce à la qualité de service fournit par ses équipes, elle fait vivre des moments d’exception à ses hôtes, dans ce cadre majestueux qu’offre la vallée du Luberon. Si les mots authenticité, générosité, sincérité, excellence, empathie et raffinement résonnent en vous, n’attendez plus pour nous rejoindre

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 8 mois

Rémunération : 2 550,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Réductions tarifaires
- Restaurant d'entreprise

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Gordes, France LA BASTIDE DE GORDES & SPA Temps plein

    Chef de Rang (H/F) Aperçu du poste: En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients dans un environnement de restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de service pour assurer une expérience client mémorable. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Gordes, France LJ CONCEPT EVENEMENT Temps plein

    LJ CONCEPT EVENEMENT est une société évènementielle en pleine expansion, spécialisée dans l'ouverture de restaurants aux concepts variés à travers toute la France. Que ce soit de la gastronomie étoilée, une cuisine traditionnelle ou des concepts innovants, nous sommes à la recherche de talents passionnés pour rejoindre notre équipe. Nous...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Gordes, France Sas le Petit Palais D'Aglae Temps plein

    la cuisine d'Aglae, propose poste de **chef de rang **, CDD, du jeudi au dimanche 11h30-23h30 (1 heure de pause) restaurant 40 couverts, aide à la gestion des couverts piscine (20 couverts) taux horaire brut : 13€ hors indemnités nourriture **Attention Poste non LOGE !!!!!!!!!** Type d'emploi : CDI Salaire : 1 762,56€ à 2 539,47€ par...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Gordes, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce restaurant, niché au cœur du magnifique Luberon, a ouvert ses portes il y a quelques mois avec une vision claire : offrir une expérience culinaire exceptionnelle alliant gastronomie et éco-responsabilité. La cuisine, engagée, se dévoile au fur et à mesure des dégustations, mettant en avant des produits de qualité, frais et faits maison. Les...

  • Chef de Rang

    Il y a 5 mois


    Gordes, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce restaurant, niché au cœur du magnifique Luberon, a ouvert ses portes il y a quelques mois avec une vision claire : offrir une expérience culinaire exceptionnelle alliant gastronomie et éco-responsabilité. La cuisine, engagée, se dévoile au fur et à mesure des dégustations, mettant en avant des produits de qualité, frais et faits maison. Les...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Gordes, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce restaurant, niché au cœur du magnifique Luberon, a ouvert ses portes il y a quelques mois avec une vision claire : offrir une expérience culinaire exceptionnelle alliant gastronomie et éco-responsabilité. La cuisine, engagée, se dévoile au fur et à mesure des dégustations, mettant en avant des produits de qualité, frais et faits maison. Les...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Gordes, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

    Ce restaurant, niché au cœur du magnifique Luberon, a ouvert ses portes il y a quelques mois avec une vision claire : offrir une expérience culinaire exceptionnelle alliant gastronomie et éco-responsabilité. La cuisine, engagée, se dévoile au fur et à mesure des dégustations, mettant en avant des produits de qualité, frais et faits maison. Les...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    Gordes, France LA BASTIDE DE GORDES & SPA Temps plein

    En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients dans un environnement de restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de service pour assurer une expérience client mémorable. **Vos missions**: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes des...

  • Chef de Rang

    Il y a 2 mois


    Gordes, France LA BASTIDE DE GORDES & SPA Temps plein

    En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel au sein de notre trattoria italienne : La Bastide de Pierres. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de service pour assurer une expérience client mémorable. **Vos missions**: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les...

  • Demi Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Gordes, France Airelles, La Bastide de Gordes Temps plein

    En tant que Demi Chef de Partie, vos attributions seront les suivantes: - Assister le chef de partie dans la gestion de la partie - Participer à la préparation et production culinaire relevant de sa partie (froid comme chaud) selon les consignes de la hiérarchie (Chef de Partie). - Gèrer les collaborateurs sous ses ordres (commis, stagiaires) - Mettre...


  • Gordes, France Airelles Gordes La Bastide Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par le raffinement et vous souhaitez exceller en qualité de service en transformant l’ordinaire en extraordinaire, alors rejoignez nos équipes pour la prochaine saison d’été ! Le plaisir de faire plaisir. Notre équipe de Restauration veille au bien-être et au confort de nos hôtes à chaque instant. Sous la responsabilité...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Gordes, France La Bastide de Gordes Temps plein

    Véritable institution du village de Gordes, le restaurant italien La Bastide de Pierres est une invitation à découvrir la générosité de la cuisine transalpine, dans un décor digne d’une authentique trattoria. En tant que Chef(fe) de Partie, vous jouerez un rôle essentiel dans la cuisine en soutenant le Chef de Cuisine et en supervisant une équipe...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Gordes, France LA BASTIDE DE GORDES & SPA Temps plein

    Vous êtes passionné(e) par le raffinement et vous souhaitez exceller en qualité de service en transformant l’ordinaire en extraordinaire, alors rejoignez nos équipes ! Rattaché(e) à la cuisine, vos missions quotidiennes seront les suivantes: - Être responsable de la préparation et production culinaire relevant de sa partie (froid comme chaud)...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Gordes, France Diamond Solutions Temps plein

    Dans le cadre de notre partenariat avec des hôtels et restaurants prestigieux, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie talentueux(euse) et dynamique prêt à travailler dès maintenant pour un restaurant gastronomique. Sous les ordres du Chef de Cuisine et du Sous-Chef, le/la Chef de Partie prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa...


  • Gordes, France LA BASTIDE DE PIERRES Temps plein

    Poste Nourrit et Logé. Les attributions seront notamment les suivantes, sans que cette liste soit exhaustive: - Assiste le Chef de Rang dans son service - Connaitre nos différentes cartes (mets et boissons) - Nettoyer et effectuer la mise en place de la salle et des offices - Participer très activement au service et au bien-être des clients - Remettre...

  • Stage Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    Gordes, France LA BASTIDE DE GORDES & SPA Temps plein

    **Description de l'offre** La Bastide de Gordes compte plusieurs tables d’exception dont : L’Orangerie, le restaurant historique de La Bastide et Le Clover Gordes par Jean François Piège. Nichée au sommet du village de Gordes, classé parmi les plus beaux de France, les terrasses des restaurants offrent une vue panoramique à couper le souffle sur la...


  • Gordes, France Airelles Gordes La Bastide Temps plein

    Fondée en 1862 par Louis Ernest Ladurée, La Maison Ladurée est devenue en 160 ans uneréférence en France et à l’international. Précurseur des **salons de thé à la française**, Ladurée est tout autant reconnue pour ses **iconiques macarons**, que pour ses lieux aux décors sophistiqués et **poétiques**. En tant que Chef de Partie Pâtisserie,...


  • Gordes, France LA BASTIDE DE GORDES & SPA Temps plein

    Poste Nourrit et Logé. Les attributions du poste seront notamment les suivantes, sans que cette liste soit exhaustive: - Assiste le Chef de Rang dans son service - Connaitre nos différentes cartes (mets et boissons) - Nettoyer et effectuer la mise en place de la salle et des offices - Participer très activement au service et au bien-être des clients -...

  • Chef(Fe) de Cuisine Italienne

    il y a 3 semaines


    Gordes, France La Bastide de Gordes Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Véritable institution du village de Gordes, le restaurant italien La Bastide de Pierres est une invitation à découvrir la générosité de la cuisine transalpine, dans un décor digne d’une authentique trattoria. Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine déterminé(e) à préserver la qualité et la réputation de ce...


  • Gordes, France iziwork Temps plein

    Iziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Gouvernant(e) / maître(sse) de maison (h/f) à Gordes. Postulez en quelques secondes, et bénéficiez du suivi personnalisé de votre agence au quotidien. **À propos de la mission**: Nous recherchons, pour l'un de nos clients, un(e) Gouvernant(e) de maison capable d'assurer une tenue...