Emplois actuels liés à Cuisinier de Collectivite - Collioure - THEDRA AIX

  • Cuisinier ou commis en extra

    il y a 23 heures

    Collioure, Occitanie, France LA TABLE DE CANA PERPIGNAN Temps plein

    Recherchez un cuisinier ou commis expérimenté pour une mission de cuisine.Lieu de travail : Collioure, covoiturage possible à partir de Perpignan.Vos missionsPréparation de plats et envoi en cuisine de prestations traiteurs.Vos compétencesExpérience en cuisine et traiteur.AvantagesTravailleur de l'économie sociale et solidaire.

  • Cuisinier ou commis en extra

    il y a 7 jours

    Collioure, Occitanie, France LA TABLE DE CANA PERPIGNAN Temps plein

    Recherchez un cuisinier ou commis expérimenté pour une mission de cuisine à temps partiel.Lieu de travail : Collioure, possibilité de covoiturage à partir de Perpignan.Vos missionsPréparation de plats et envoi de prestations à des traiteurs.Vos compétencesExpérience en cuisine, notamment en traiteur.AvantagesTravailleur de l'économie sociale et...

  • Cuisinier ou commis en extra

    Il y a 4 mois

    Collioure, France LA TABLE DE CANA PERPIGNAN Temps plein

    Recherche urgent cuisinier ou commis expérimenté pour mission d'extra du 16.01.2023 au 20.01.2023 inclus. Lieu de travail Collioure, covoiturage possible à partir de perpignan. Vos missions Préparation des plats, envoi en cuisine de prestations traiteurs. Vos compétences Expérience en cuisine etsi possible en traiteur. Avantages Traiteur de l'économie...

  • Cuisinier ou commis en extra

    Il y a 4 mois

    Collioure, France LA TABLE DE CANA PERPIGNAN Temps plein

    Recherche urgent cuisinier ou commis expérimenté pour mission d'extra du 16.01.2023 au 20.01.2023 inclus. Lieu de travail Collioure, covoiturage possible à partir de perpignan. Vos missions Préparation des plats, envoi en cuisine de prestations traiteurs. Vos compétences Expérience en cuisine etsi possible en traiteur. Avantages Traiteur de l'économie...

  • Cuisinier ou commis en extra

    Il y a 2 mois

    Collioure, France LA TABLE DE CANA PERPIGNAN Temps plein

    Recherche urgent cuisinier ou commis expérimenté pour mission d'extra du 16.01.2023 au 20.01.2023 inclus.Lieu de travail Collioure, covoiturage possible à partir de perpignan.Vos missionsPréparation des plats, envoi en cuisine de prestations traiteurs.Vos compétencesExpérience en cuisine etsi possible en traiteur.AvantagesTraiteur de l'économie...

Cuisinier de Collectivite

Il y a 4 mois

Collioure, France THEDRA AIX Temps plein

**Thedra Aix** recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective, un **cuisinier de collectivité (H/F)**

**Vos missions**:

- Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de recettes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement.
- Contrôler le qualitatif : cuisson, assaisonnement, goût, texture et le quantitatif des produits finis et en refroidissement
- Gérer les cuissons des plats, viandes, poissons ;
- Établir les traçabilités pour chaque produit ;
Réaliser et stocker les plats témoins
- Dresser les assiettes pour le service (présentation, assemblage et finition) ;
- Respecter les normes HACCP ;
- Entretien et nettoyage du poste de travail, des équipements et ustensiles.

**Profil recherché**:

- Savoir suivre ou élaborer une fiche technique
- Vous disposez d’un CAP cuisine ;
- Vous disposez impérativement d’une expérience similaire sur ce même poste ;
- Ponctualité, travail en équipe, motivation, passion et rigueur.

**Informations complémentaires**:
Horaires : 6H30-14H30 OU 11H40-19H30 DISPONIBLE LE WEEK END

Type d'emploi : CDI, Intérim

Salaire : 1 709,32€ à 2 100,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Horaires aménageables

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail