Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Proximité, plaisir de cuisiner, sens de l’engagement ; ces mots vous semblent familiers ?
Nous cherchons notre **Second de Cuisine (H/F)** afin de rejoindre notre établissement (EHPAD) situé à BULLY (69).
En mise en bouche, voici les missions que vous réaliserez:
- Assister ou suppléer le Chef de cuisine dans ses fonctions.
- Gérer un secteur de production sous l’autorité du Chef de cuisine.
- Veiller au fonctionnement de la cuisine dans le respect des normes H.A.C.C.P.
- Contribuer par sa prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement.
- Assurer la production des repas
- Assurer la distribution des repas
- Gérer les stocks
- Gestion de la production
- Manager et animer l’équipe
- Effectuer la plonge.
Liste non exhaustive.
Poste en CDI à temps complet (35h) à pourvoir dès que possible.
1 WE/2 travaillé
Primes PAC/PSM
13ème mois
Mutuelle
