Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - Mulhouse - Elior
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Chef de Cuisine H/F
il y a 1 mois
Mulhouse, Grand Est, France Centre de Réadaptation de Mulhouse Temps pleinChef de Cuisine H/F - Contrat à Durée Déterminée de 6 mois, avec possibilité de renouvellement - Temps pleinAu sein d'une cuisine collective, vous rejoindrez une équipe dynamique de 20 professionnels. En tant que Chef de Cuisine, vous appliquerez les normes HACCP en lien avec le Plan de Maîtrise Sanitaire.Vos missions incluent :- Assurer la production...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 1 mois
Mulhouse, Grand Est, France Centre de Réadaptation de Mulhouse Temps pleinChef de Cuisine H/F - Contrat à Durée Déterminée de 6 mois, avec possibilité de renouvellement - Temps pleinAu sein d'une cuisine collective, vous rejoindrez une équipe dynamique de 20 professionnels. En tant que Chef de Cuisine, vous appliquerez les normes HACCP en accord avec le Plan de Maîtrise Sanitaire.Vos MissionsSous la supervision du...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 1 mois
Mulhouse, Grand Est, France Centre de Réadaptation de Mulhouse Temps pleinChef de Cuisine H/F - Contrat à Durée Déterminée de 6 mois, avec possibilité de renouvellement - Temps pleinAu sein d'une cuisine collective, vous intégrerez une équipe dynamique de 20 professionnels. En tant que Chef de Cuisine, vous appliquerez les normes HACCP en lien avec le Plan de Maîtrise Sanitaire.Vos missions incluent :- Produire des repas...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 1 mois
Mulhouse, Grand Est, France Centre de Réadaptation de Mulhouse Temps pleinChef de Cuisine H/F - Contrat à Durée Déterminée de 6 mois, avec possibilité de renouvellement - Temps pleinAu sein d'une cuisine collective, vous rejoindrez une équipe dynamique de 20 professionnels. En tant que Chef de Cuisine, vous appliquerez les normes HACCP en lien avec le Plan de Maîtrise Sanitaire.Vos missions incluent :- Produire des repas en...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 1 mois
Mulhouse, Grand Est, France Centre de Réadaptation de Mulhouse Temps pleinChef de Cuisine H/F - Contrat à Durée Déterminée de 6 mois, avec possibilité de renouvellement - Temps pleinAu sein d'une cuisine collective, vous intégrerez une équipe de 20 professionnels. Le chef de cuisine applique les normes HACCP en lien avec le Plan de Maîtrise Sanitaire.Vos MissionsSous la supervision du Responsable de la restauration, vous...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Mulhouse, Grand Est, France NoMad Temps pleinOffre de Poste : Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine dynamique pour rejoindre notre équipe au Nomad de Mulhouse.Missions PrincipalesCoordination de l'équipe : Participer avec le chef de cuisine au management et à la bonne coordination de l'équipe de cuisine.Qualité des Plats : Assurer la qualité et la régularité des plats...
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Chef de Cuisine
il y a 6 jours
Mulhouse, Grand Est, France NoMad Temps plein{"h1": "Chef de Cuisine - NoMad Mulhouse", "p": "Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restaurant NoMad à Mulhouse. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la qualité des plats et de l'expérience client.", "ul": [{"li": "Gérer l'exploitation de la cuisine, y compris la gestion des stocks, des...
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Chef de cuisine adjoint
il y a 2 semaines
Mulhouse, Grand Est, France NoMad Temps pleinOffre de poste : Second de cuisineLe Groupe NoMad recrute un Second de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique à Mulhouse.MissionsCoordination de l'équipe : Participer avec le chef de cuisine au management et à la bonne coordination de l'équipe de cuisine.Qualité des plats : Assurer la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les...
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Mulhouse, France Mealtin potes Temps pleinChef Cuisinier (H/F) Aperçu du poste : Nous recherchons un Chef Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir la...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 5 jours
Mulhouse, Grand Est, France Sodexo Temps pleinPoste de Chef de Cuisine H/F Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à MULHOUSE (68). MissionsAssurer et participer aux préparations culinaires chaudes, froides et la pâtisserie en garantissant une cuisine simple et gouteuse.Encadrer et animer votre brigade en cuisine.Développer au quotidien une relation de confiance avec...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 3 jours
Mulhouse, Grand Est, France Sodexo Temps pleinPoste de Chef de Cuisine H/FVotre quotidien chez SodexoNous recherchons un(e) Chef de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à MULHOUSE (68).Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la planification des menus, de la gestion des stocks et de la supervision de l'équipe de cuisine.Les responsabilités du posteAssurer la qualité et la...
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Chef de Cuisine Expérimenté
il y a 2 jours
Mulhouse, Grand Est, France Sodexo Temps pleinOffre de PosteChef de Cuisine ExpérimentéNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion du restaurant.MissionsAssurer la production culinaire en autonomie et ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de...
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Chef de Cuisine Expérimenté
il y a 17 heures
Mulhouse, Grand Est, France Sodexo Temps pleinOffre de PosteChef de Cuisine ExpérimentéNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion du restaurant.MissionsAssurer la production culinaire en autonomie et ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de...
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Chef(Fe) de Cuisine
il y a 3 semaines
Mulhouse, France Sodexo Temps pleinChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de...
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Chef de cuisine Extra
il y a 3 jours
Mulhouse, Grand Est, France Resort Barrière Ribeauvillé Temps pleinOffre de poste : Commis de cuisine ExtraLe Resort Barrière Ribeauvillé recherche un(e) commis de cuisine extra pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsParticiper à la réalisation culinaire, selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisineParticiper au rangement et au conditionnement des produitsS'assurer de la propreté de son poste de...
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Chef de cuisine H/F
il y a 3 jours
Mulhouse, Grand Est, France Groupe BK Siege Temps pleinOffre de poste : Chef de cuisine H/FNous recherchons un Chef de cuisine (H/F) à temps plein pour rejoindre notre équipe à Mulhouse.Missions et responsabilitésManager et coordonner l'équipe de cuisineAssurer la qualité et la régularité des platsRespecter les normes HACCPGérer les commandes et les stocksVous aurez la responsabilité de gérer une...
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Second de cuisine
il y a 3 semaines
Mulhouse, Grand Est, France NoMad Temps plein**Nous recherchons un Second de cuisine (H/F) pour compléter notre équipe au NoMad de Mulhouse****Les missions confiées :**Participer avec le chef de cuisine au management et à la bonne coordination de l'équipe de cuisineAssurer la qualité et la régularité des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marqueSurveiller la...
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Commis de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Mulhouse, Grand Est, France Resort Barrière Ribeauvillé Temps plein**Recherche d'un Commis de cuisine H/F**Le Resort Barrière Ribeauvillé recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine. Vous travaillerez sous la responsabilité de notre chef de cuisine et serez en charge de la conception de mets à destination de nos clients.**Les tâches principales**Participer à la réalisation culinaire, selon...
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Chef de Cuisine Expérimenté
il y a 1 semaine
Mulhouse, Grand Est, France Sodexo Temps pleinÀ propos du posteNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective. Le candidat idéal sera capable de travailler en autonomie et de gérer une équipe de cuisine.MissionsAssurer la production culinaire de haute qualitéRespecter les normes d'hygiène et de sécuritéGérer les stocks et les...
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Mulhouse, France sarl La Couronne Temps pleinNous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des aliments, de la gestion de l'équipe de cuisine et de la supervision du service en restauration. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats délicieux et créatifs...
Chef de Cuisine
Il y a 4 mois
Informations générales
**Chef de cuisine F/H**
**CDI**
**MULHOUSE (68)**
**Temps complet**
**Plus de 5 ans**
**Restauration Entreprises**
**BAC**
Votre mission:
- Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous souhaitez pouvoir évoluer dans une entreprise qui offre de beaux parcours de carrière ?
- Ne cherchez plus, nous avons le poste qu'il vous faut
- Rattaché(e) au responsable du restaurant, vous assurez la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires.
- Vos missions couvrent trois domaines.
- Culinaire:
- vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques;
- vous participez à la production culinaire;
- vous vérifiez que les procédures sont bien respectées (respect des fiches techniques, respect des normes d'hygiène et de sécurité, etc.);
- Vous contrôlez les produits avant le service et le dressage des plats.
Gestion:
- vous participez au passage des commandes de matière première ainsi qu'à la réception et au contrôle la marchandise à sa livraison (quantités, DLC, etc.);
- vous vous assurez du respect du budget « Matières premières ».
Management:
- vous répartissez les tâches, planifiez et coordonnez les activités du personnel en cuisine, et vous veillez à la bonne exécution de la production;
- vous gérez et anticipez les besoins en personnel en fonction de l'activité et des absences;
- vous déléguez et contrôlez les tâches en vue de transmettre votre savoir-faire et vous instaurez une ambiance favorable au travail en équipe.
Votre profil:
- Créatif, dynamique, organisé, et bon gestionnaire, vous serez un élément moteur dans l'équipe que vous managez.Votre environnement de travail:
- Au sein d'un restaurant d'entreprise, nous recherchons notre futur Chef de Cuisine F/H.Travail du Lundi au Vendredi en journée.Vos avantages:
- Nous rejoindre c'est:
- Être N°1 de la restauration collective en Alsace
- Bénéficier de la mobilité groupe
- Avoir des horaires fixes
- Bénéficier de parcours de formation
- Toucher un 13ème mois
- Être fier(e) de travailler et servir des produits locaux et frais
Qui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents
Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective sur 5 marchés : l'enseignement, l'entreprise, la santé, la petite enfance et la restauration commerciale.
Reconnue comme une entreprise engagée et responsable à travers ses actions en faveur du goût, du bien-être et du bien vivre, l'Alsacienne de Restauration place l'ancrage territorial au cœur de ses préoccupations et propose à ses convives des produits de saison et 100% issus du territoire alsacien.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
LeJobQueJeVeux
