Responsable Office de Remise en Température
Il y a 5 mois
MISSION GENERALE
Sous l’autorité du responsable du service Restauration, vous participez aux activités de production de repas, d’entretien des locaux et matériels de restauration.
PRINCIPALES ACTIVITES
- Vous vous chargez de la coordination, de la gestion des activités liées à la distribution de repas,
- Vous vous occupez de la répartition des repas (entrée, plat principal, laitage, dessert),
- Vous assurez l’interface entre l’unité de production et l’office de remise en température,
- Vous êtes le garant des procédures de remise en température,
- Vous participez aux productions journalières,
- Vous assurez la vérification des goûters (quantité, qualité),
- Vous vérifiez les repas livrés (quantité, qualité),
- Vous vous assurez du bon fonctionnement du matériel de restauration,
- Vous entretenez de bonnes relations avec l'ensemble des partenaires du restaurant scolaire,
- Vous informez la hiérarchie de tout dysfonctionnement (matériel, repas livrés, relationnel).
Vous avez une bonne connaissance des denrées alimentaires et des indicateurs qualité. Vous maîtrisez les techniques culinaires de base (cuisson rapides, assemblages, découpe). Vous connaissez parfaitement les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire, ainsi que les conditions de remise des repas au consommateur (liaison chaude, liaison froide, liaison directe). Vous êtes à l’aise avec les techniques de service en salle selon les types de service (à table, self-service) et selon le public accueilli. Vous avez des notions sur les allergies alimentaires, sur la qualité nutritionnelle, sur la psychosociologie et besoins nutritionnels des convives. Vous maîtrisez la présentation et la décoration des plats.
CONDITIONS DU POSTE
- Horaires de travail : 7h00 à 14h15.
Lieu de travail:
- Etablissement scolaire (cuisine)
- Poste à pourvoir en septembre
Par voie postale:
26, avenue André Morizet
92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
Type d'emploi : Temps plein
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Lieu du poste : En présentiel
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Responsable de Production
Il y a 5 mois
Boulogne-Billancourt, France Mairie de Boulogne-Billancourt Temps plein**La Ville de BOULOGNE BILLANCOURT recrute**: **Responsable de production _ Unité Centrale de Production H/F** Sous l’autorité du chef du service Restauration et de son adjoint, vous êtes chargé de participer aux activités de production de repas, d’entretien des locaux et matériels de restauration. Vous encadrez les équipes de production. Vos...
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Responsable clientèle back office
il y a 4 semaines
Boulogne-Billancourt, Île-de-France Hays France Temps pleinRejoignez notre équipe de professionnels de la gestion et découvrez l'opportunité de rejoindre une société de gestion dans le domaine financier en tant que Responsable clientèle back office.Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe et prendre en charge un portefeuille de clients. Votre mission sera de paramétrer et...
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Gestionnaire Back Office
il y a 4 semaines
Boulogne-Billancourt, France SOCIETE AUXILIAIRE DE GARANTIES Temps pleinDepuis 1975, **AUXIGA** développe des solutions innovantes, simples et adaptées permettant aux entreprises de mobiliser leurs stocks afin de faciliter le financement de leur activité auprès d’établissements financiers partenaires. **Rôle** Au sein du **Département Gestion,** le Gestionnaire Back-Office est en charge d’assurer le traitement des...
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Gestionnaire Back Office
Il y a 2 mois
Boulogne-Billancourt, France SOCIETE AUXILIAIRE DE GARANTIES Temps pleinDepuis 1975, **AUXIGA** développe des solutions innovantes, simples et adaptées permettant aux entreprises de mobiliser leurs stocks afin de faciliter le financement de leur activité auprès d’établissements financiers partenaires. **Rôle** Au sein du **Département Gestion,** le Gestionnaire Back-Office est en charge d’assurer le traitement des...
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Gestionnaire Back Office
Il y a 5 mois
Boulogne-Billancourt, France SOCIETE AUXILIAIRE DE GARANTIES Temps pleinDepuis 1975, **AUXIGA** développe des solutions innovantes, simples et adaptées permettant aux entreprises de mobiliser leurs stocks afin de faciliter le financement de leur activité auprès d’établissements financiers partenaires. **Rôle** Au sein du **Département Gestion,** le Gestionnaire Back-Office est en charge d’assurer le traitement des...
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Assistant Administratif 92
Il y a 6 mois
Boulogne-Billancourt, France FED Office Temps plein**Fed Office, cabinet de recrutement spécialisé sur les métiers de l'Assistanat, de l'Office Management et des Services Généraux, recherche pour l'un de ses clients situé à BOULOGNE-BILLANCOURT ( 92100), un Assistant Administratif H/F en CDD.** **Votre fonction**: Au sein d'une belle structure en plein essor, dans le cadre d'un remplacement, vous...
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Brand Activation Officer
Il y a 6 mois
Boulogne-Billancourt, France Paris Saint-Germain Temps pleinLe Département **Brand **du Paris Saint-Germain est à la recherche d'un/une **Brand Activation Officer** en CDI. **FINALITE DU POSTE** Contribuer au rayonnement de l’image de marque au travers des évènements, des campagnes et différentes activation brand. **MISSIONS / RESPONSABILITES** Production et logistique des éléments nécessaires à...
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Responsable Back Office
Il y a 2 mois
Boulogne-Billancourt, France AUXIGA Temps plein**Environnement** Depuis 1975, AUXIGA développe des solutions innovantes, simples et adaptées permettant aux entreprises de mobiliser leurs stocks afin de faciliter le financement de leur activité auprès d’établissements financiers partenaires. **Missions et activités principales** Rattaché(e) au Directeur des Opérations, vos missions seront les...
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Gestionnaire Back Office H/F
il y a 3 semaines
Boulogne-Billancourt, France LINKING TALENTS Temps pleinRésuméGestionnaire Back Office H/F, 92100 Boulogne Billancourt, CDI, Temps plein.Secteur : Recrutement / Intérim & bureaux de placementFonction : Services clientèle & aux particuliersSalaire : 25 000 à 30 000 € par anAvantages : prime- tr - cheque cadeau - 3 jrs TTEntreprise : AssistalentsL'entrepriseNous accompagnons les entreprises et les...
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Hotel Chief Operating Officer
Il y a 2 mois
Boulogne-Billancourt, France Oversight Temps plein**L'hôtel Acanthe**, hôtel** 4 étoiles**, offre un cadre moderne et chaleureux à ses clients ! **Pour quels types de séjours ? **Séjours **affaires, romantiques ou familiaux**, tout a été pensé pour le confort de la clientèle. Avec de **nombreux services** pour répondre à leurs besoins : Un billard et un baby-foot, une salle de réunion ✍️,...
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Responsable Administration des Ventes H/F
il y a 3 semaines
Boulogne-Billancourt, France Retail Renault Group Temps pleinMission Vos missions principales seront les suivantes :Administrations des ventes & reporting : Définir les processus de traitement des commandes, dossiers véhicule, traitement des litiges et s'assurer de leur bonne application par les équipes back office de son périmètre. Manager, animer les équipes du Back Office : fixer et animer les objectifs de...
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Gestionnaire Back Office H/F
il y a 4 semaines
Boulogne-Billancourt, Île-de-France Assistalents Temps pleinLe rôle de Gestionnaire Back Office H/FL'entreprise Assistalents, spécialisée en recrutement et intérim, propose un poste de Gestionnaire Back Office H/F dans son équipe. Vous serez chargé(e) de soutenir l'équipe de Responsables Clientèle et Gestionnaires de Clientèle en prenant en charge les dossiers, gérant l'archivage, les courriels...
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Junior Office Manager
Il y a 5 mois
Boulogne-Billancourt, France Adéquat Temps pleinNotre agence Adéquat de Boulogne recrute pour l'un de ses client un Junior Office Manager. Ce poste est une mission d'intérim de deux semaines renouvelable. Dans le cadre des orientations définies par votre responsable hiérarchique, vous participez activement au bon fonctionnement des sites de Boulogne et de Lyon dans le respect des engagements sur la...
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Gestionnaire Back Office H/F
il y a 4 semaines
Boulogne-Billancourt, France Assistalents Temps pleinLe poste de Gestionnaire Back Office H/FAssistalents, cabinet de recrutement spécialisé en Assistanat, vouspropose un grand nombre d'offres d'emploi ciblées pour Assistantset pour des métiers d'Accueil et Réception.Notre client, entreprise française reconnue en Europe, recherche uneGestionnaire back office H/F en CDI.Le poste est à pourvoir...
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Gestionnaire Back Office H/F
il y a 4 semaines
Boulogne-Billancourt, Île-de-France Assistalents Temps pleinA propos de l'entreprise : Assistalents accompagne les entreprises et les candidats dans les prestations de recrutement et d'intérim spécialisées dans les fonctions d'assistanat.A propos du poste : Le Gestionnaire Back Office H/F assure le support opérationnel des dossiers des responsables clientèle et gestionnaires de clientèle.Missions...
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Office Manager
Il y a 6 mois
Boulogne-Billancourt, France Reezocar Temps plein**QUI SOMMES NOUS ?**: Créée en 2014, Reezocar est une entreprise « made in France » qui facilite, sécurise l'achat et le financement de voitures en France et en Europe grâce à un site centralisant des millions de véhicules d’occasion et neufs. Rachetée par la Société Générale en décembre 2020, Reezocar propose une offre 100% digitale qui...
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Gestionnaire Clientèle
il y a 4 semaines
Boulogne-Billancourt, Île-de-France Assistalents Temps pleinPrésentation du posteL'entreprise Assistalents recherche un Gestionnaire Clientèle pour rejoindre son équipe de gestion back-office.Ce poste est à pourvoir immédiatement et est basé à Boulogne Billancourt.MissionsPrendre en charge un portefeuille de clients, avec comme tâches principales :Le paramétrage et la mise à jour des données dans...
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Assistant de Direction
Il y a 6 mois
Boulogne-Billancourt, France Warner Bros Careers Temps plein**Chaque grande histoire a un nouveau départ, et la vôtre commence ici.** **Bienvenue chez Warner Bros.** **Discovery... l'étoffe dont sont faits les rêves** **Qui sommes-nous...** Lorsque nous disons l'étoffe dont sont faits les rêves, nous ne faisons pas seulement référence au monde des sorciers, des dragons et des super-héros, ni même aux...
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Gestionnaire Back Office H/F Expert
il y a 4 semaines
Boulogne-Billancourt, Île-de-France LINKING TALENTS Temps pleinDescription du PosteNous recherchons un Gestionnaire Back Office H/F dynamique et compétent pour rejoindre notre équipe à Boulogne Billancourt. Vous serez en charge de la gestion quotidienne des dossiers des responsables clientèle et gestionnaires de clientèle.Missions PrincipalesSupport Opérationnel : Prendre en charge les dossiers des responsables...
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Office Manager Hf
Il y a 5 mois
Boulogne-Billancourt, France Bee Engineering Temps plein**BEE ENGINEERING, C’EST QUI ?** Bee Engineering, c’est un essaim bourdonnant né en 2010, spécialisé dans l’industrie de l’énergie et des procédés, les infrastructures et l’industrie des transports. Nous sommes maintenant 950 abeilles ambitieuses implantées dans 10 grandes villes en France : Paris, Rouen, Lyon, Nantes, Toulouse, Bordeaux,...