Chef Sommelier

Il y a 3 mois


Nantes, France FOOD-INTERIM ILLE ET VILAINE Temps plein

FOOD INTERIM Lifrré recherche pour son client, Restaurant Gastronomique étoilé situé à Piré sur Seiche, un CHEF SOMMELIER pour venir compléter l'équipe en CDI.

Sur votre poste, vous serez en charge de l'Encadrement du Service Sommellerie et de la gestion des boissons du restaurant Gastronomique:

- gestion des boissons / stocks
- Carte des vins
- Accord mets et vins
- mise en place, prise de commandes et service
- management d'équipe

Poste à pourvoir dès que possible en CDI, 39H/semaine.

Rémunération : à partir de 2840€ brut par mois

Avantages : Mutuelle d'entreprise, 13ème mois, 2 jour de repos consécutifs

Vous avez une première expérience réussie en tant que CHEF SOMMELIER en restauration gastronomique.

Vous êtes attaché à la satisfaction client et vous êtes passionné par la Sommellerie.
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._


  • Sommelier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Nantes, France Maison Ronan Kervarrec (ancien Le Saison) Temps plein

    Sommelier (H/F), expérience en restaurant étoilé Michelin exigée Doublement étoilé, la maison KERVARREC du Chef Ronan Kervarrec, a ouvert à 10 min de Rennes. Notre maison comprend un restaurant gastronomique de 35 couverts, 5 Chambres d’hôtes et une Boutique d’épicerie fine. Nous sommes une entreprise dynamique et sommes à la recherche de...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    Nantes, France SARL imagine Temps plein

    Equipe professionnelle, jeune et souriante, aimant travailler dans la bonne humeur recherche son/sa Chef(fe) de rang et/ou sommelier(e) Vous serez en charge de: - La mise en place du restaurant - l'accueil du client - la prise de commande - Service & présentation des plats - Débarrassage / Redressage ( service des boissons & vins ) ( création et/ou...

  • Chef de Rang Sommelier

    Il y a 3 mois


    Nantes, France Château de la Barbinière Temps plein

    Le Château de la Barbinière recherche un chef de rang sommelier (H/F). Missions principales: - Mise en place de la salle - Accueil des clients - Prise de commandes et service - Animation et dégustation de vin possibles - Facturation et encaissement Vous êtes dynamique et motivé, satisfaction client, confiance et ambition sont des valeurs que vous...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    Nantes, France SARL imagine Temps plein

    Equipe professionnelle, jeune et souriante, aimant travailler dans la bonne humeur recherche son/sa Chef(fe) de rang et/ou sommelier(e) Accompagné de Manon, notre responsable de salle, vous serez en charge de: - La mise en place du restaurant - l'accueil du client - la prise de commande - Service & présentation des plats - Débarrassage / Redressage -...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Nantes, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 20 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Avec RESO, votre métier n'a jamais été aussi simple ! Reso 44 recherche...

  • Ch / Sommelier (H/F)

    Il y a 4 mois


    Nantes, France LE CHATEAU DES PERES Temps plein

    Le Domaine du Château des pères recherche un **SOMMELIER** H/F** pour son restaurant gastronomique étoilé La Table des Pères. La Table des Pères propose une cuisine audacieuse, locale, de saison et tournée vers la nature. Vous intégrez l’équipe en place pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l’ambiance...


  • Nantes, France Le Cheval Blanc et Clovis Temps plein

    Vos missions: - Ranger la cave et veiller à ce qu'elle soit toujours bien fournie - Prendre les commandes des vins et boissons - Conseiller aux clients le vin idéal à associer avec un certain plat - Contrôler et analyser continuellement le niveau des vins proposés et la qualité de la cave - Prendre soin de la cave à vins chaque jour, veiller à sa...

  • Chef de Rang

    Il y a 3 mois


    Nantes, France DOMAINE DES GRENETTES Temps plein

    **Domaine Les Grenettes** situé à **SAINTE MARIE DE RE (17)** recherche un **Chef de rang H/F** pour la saison. Havre de paix et de verdure à 300mètres de l'océan, **Le restaurant "Le Winch"** est niché au cœur du Domaine Les Grenettes. Notre priorité la satisfaction client. Vous travaillez sous la responsabilité du Maitre d'hôtel. **VOS...


  • Nantes, France DOMAINE DU CHATEAU DES PERES Temps plein

    Commis de Salle (H/F) pour le domaine du Château des Pères à Piré-Chancé (à 30 minutes de Rennes). - Le poste est à pourvoir à partir du mois de juin, en CDI 35h. - 11.72€ brut/heure **Notre Établissement**: Le Domaine du Château des pères recherche un(e) Commis de salle pour son restaurant gastronomique La Table des Pères. Notre restaurant...