Chef de Cuisine Club de Direction
Il y a 5 mois
MRS, spécialiste de la restauration collective en entreprise depuis plus de 30 ans.
Nous proposons une offre de restauration prémium et écoresponsable, avec une cuisine maison fabriquée sur place par des équipes de vrais cuisiniers à partir de produits rigoureusement sélectionnés.
Nous sommes gourmands, friendly, écolos, connectés, super pro. On aime les bons produits, les producteurs locaux, les ambiances sympas, surprendre, innover, chouchouter.
Nous avons des offres sur mesure pour les tables de direction, les restaurants traditionnels, les espaces cafétérias, les lounges urbains, et les corners digitaux.
Nous portons des engagements sociétaux forts autour du "mieux manger, mieux vivre".
Dans le cadre d'une ouverture sous notre enseigne les TABLES DE TAILLEVENT, nous recherchons à MARSEILLE sur le port, un chef cuisine Club direction H/F, du lundi au vendredi. 15 couverts en moyenne. Création et Réalisation des propositions (entrées plats desserts). Vous travaillez avec une équipe de 5 personnes ( un directeur de site, un second, deux serveurs et un maitre d'hôtel).
Cuisine légère, maîtrisée, dans l’air du temps ; utilisation de produits nobles et de saison.
Une forte appétence pour les produits de la mer et les plats végé serait fortement appréciée.
Salaire fixe sur 12 mois
Vos missions:
Vous êtes responsable de la production culinaire du restaurant d’entreprise et de la satisfaction du client et des convives ;
Vous managez une équipe de collaborateurs que vous accompagnez et faîtes monter en compétences ;
Vous êtes garant du respect des conditions d’hygiène et de sécurité ;
Vous passez vos commandes et vous gérez parfaitement vos stocks et vos coûts.
Vous proposez les devis correspondants aux prestations annexes;
Vous créez et présentez et vous produisez vos menus avec la validation de la commission interne.
Vous maitrisez les différentes techniques culinaires, apportez un soin particulier à la sécurité, la présentation, l'hygiène et la diététique. Bon communicant, vous entretenez un relationnel de qualité avec l’ensemble de vos interlocuteurs et êtes sensible au « bien manger ».
Pourquoi nous rejoindre ?
- Une intégration adaptée au sein des équipes.
- Un équilibre vie professionnelle/vie personnelle.
- Des perspectives d'évolution.
Nos avantages:
Issue d'un BEP/CAP en Restauration, vous avez acquis une solide expérience culinaire à mínima bistronomique. Vous êtes orienté clients et êtes à l'aise avec les outils informatiques. Vous savez établir les ratios et êtes force de proposition.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : à partir de 40 000,00€ par an
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
Lieu du poste : In person
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Marseille 7e, France Rowing Club Temps pleinRejoignez l'équipe culinaire du Rowing Club Marseille en tant que Second de Cuisine ! Le Rowing Club Marseille, lieu emblématique mariant plaisirs nautiques et expériences gastronomiques exceptionnelles, cherche un Second de Cuisine passionné pour renforcer notre brigade à partir du mois d’ Avril. Si vous êtes passionné(e) par l'art de la cuisine,...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 5 mois
Marseille, France Beach Club L'Aiguille Temps pleinL'Aiguille Beach Club recrute pour la saison un ou une chef de partie. Possibilité de logement. poste à pourvoir immédiatement. Expérience et références exigées. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois Salaire : à partir de 2 400,00€ par mois Avantages: - Aide au logement - Horaires flexibles - Restaurant...
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Chef de Partie
Il y a 6 mois
Marseille 7e, France Rowing Club Temps pleinRejoignez la brigade culinaire du Rowing Club Marseille en tant que Chef de Partie ! Le Rowing Club Marseille, lieu de rendez-vous incontournable alliant plaisirs nautiques et expériences culinaires d'exception, est à la recherche d'un Chef de Partie passionné pour intégrer notre équipe dès le mois d'Avril. Si vous êtes animé(e) par la créativité...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 5 mois
Marseille, France Beach Club L'Aiguille Temps pleinL'Aiguille Beach Club recrute pour la saison un ou une chef de partie. Possibilité de logement. poste à pourvoir immédiatement. Expérience et références exigées. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 3 mois Salaire : à partir de 2 400,00€ par mois Avantages: - Aide au logement - Horaires flexibles - Restaurant...
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Chef de Partie Cuisine
Il y a 6 mois
Marseille, France Beach Club L'Aiguille Temps pleinL'Aiguille Beach Club recrute pour la saison estivale deux chefs de partie. Poste non logé. rémunération : à partir de 2200€ net. Expériences et références exigées. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 4 mois Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois Avantages: - Aide au logement - Restaurant d'entreprise Programmation: -...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Marseille, France GOLF HOTEL DE VALESCURE Temps pleinLe golf Hotel de Valescure est un établissement 4* composé de 62 chambres 2 restaurants ( club house et traditionnel), un bar ,espaces séminaires, SPA, Golf, Tennis le second de cuisine assiste le chef de cuisine dans ses missions et assure la responsabilité complète d'un service. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 800,00€ à 2 900,00€...
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Adjoint de Direction de Club
Il y a 6 mois
Marseille, France Achil Temps plein**Achil** recherche pour le compte de son client, un **restaurant** basé à **Marseille**, un profil **d'adjoint de direction.** Ce restaurant situé en bord de Mer, offre ce que Marseille et sa région ont le plus alléchant comme produits de la méditerranée et de la garrigue provençale. Une cuisine qui fait la part belle aux produits régionaux. Ce...
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Chef de Club
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Fitness Park Temps pleinDescription du poste et MissionsLa Team Réseau de Fitness Park recrute un Chef de Club pour l'un de ses clubs basés dans la région Provence-Alpes-Côte d'Azur.Le Chef de Club est chargé d'animer le Club de manière à satisfaire, fidéliser et développer la clientèle, tout en respectant les procédures internes, méthodes, règles et valeurs du Groupe...
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Chef de Club
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Fitness Park Temps pleinPoste : Chef de Club Nous recrutons un Chef de Club pour l'une de nos équipes de Fitness Park en Provence-Alpes-Côte d'Azur. Votre mission consiste à animer le Club de façon à satisfaire, fidéliser et développer la clientèle, tout en respectant les procédures internes et les valeurs du Groupe Fitness Park. Vous serez responsable de...
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Chef de Club
il y a 4 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Fitness Park Temps pleinDescription du posteLe Chef de Club est chargé de l'animation du club et de la satisfaction de la clientèle. Il doit veiller à respecter les procédures internes et les valeurs du Groupe Fitness Park.MissionsManage et animer l'équipe de commerciauxDévelopper la rentabilité du clubS'assurer de la bonne tenue et propreté de la salle et des...
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Chef Gérant
Il y a 5 mois
Marseille, France Terres de Cuisine Temps pleinNous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion sur le secteur de Marseille, vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées: - La gestion et planification de la...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinAcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements **1 Chef** **de cuisine **en CDI, pour son Restaurant Pédagogique à Fréjus (83). Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de...
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Responsable D'equipement Club de Loisirs Seniors
Il y a 5 mois
Marseille, France Ville de Marseille Temps pleinDGA Ville plus juste, plus sûre et plus proche **Secteur d'activité** - Animation et action sociale**Filière** - Animation- Administrative**Catégorie** - B**Cadre d'emplois** - Rédacteurs territoriaux- Animateurs territoriaux**Référence** - i10244 - Description CollectivitéLes projets et orientations de la Direction du Lien Social Vie Associative et...
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Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Marseille, France Domaine de Biar Temps plein**OFFRE D’EMPLOI - CHEF DE CUISINE H/F** - Par convention, et dans un but de clarté, nous utiliserons dans ce document le “il“ au lieu du “il ou elle“ ce qui ne présume en rien du sexe du titulaire du poste._ **Qui sommes-nous ?** Idéalement situé à quelques pas de Montpellier, aux portes de la mer et de la ville, nous avons rêvé un lieu...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Marseille, France The Social club Temps pleinChaque jour, les équipes de The Social Club font rayonner un art de recevoir singulier et audacieux. En perpétuelle évolution, nos établissements dessinent les tendances de demain et réinventent l’hospitalité. Vous ne rejoignez pas seulement notre univers, vous apportez le vôtre. Nous accueillons aujourd’hui le talent que vous êtes et le...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Marseille, France Villages Clubs du Soleil Temps pleinRejoignez « **Village Club du Soleil** » de Marseille Et Vivez une expérience Fun & Intense !!! **Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine H/F savoureux(se)** Nous recherchons un(e) chef(fe) d’orchestre culinaire, une perle rare dotée du plaisir de faire plaisir (miam miam) qui sait embarquer sa brigade dans la joie et la bonne humeur tout en restant...
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Chef de Rang Assistant Manager
Il y a 6 mois
Marseille 7e, France Rowing Club Temps pleinPoste à Pourvoir Immédiatement ! Rejoignez le Rowing Club Marseille en tant que Chef de Rang / Assistant Manager ! Le Rowing Club Marseille est un établissement unique avec deux restaurants, un lieu d'événementiel, et une activité traiteur. Nous sommes à la recherche urgente d'un(e) Chef de Rang talentueux(se) avec des compétences d'Assistant...
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Second de Cuisine
Il y a 6 mois
Marseille, France Eurest Temps pleinDans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Second de cuisine F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement** **d'entreprise situé à **Vedene (84)**. **Type de contrat**: CDI à temps plein - 35h/semaine **Nombre de couverts**: 150 **Planning de travail**: Du lundi au vendredi - 07h00 - 15h23 « Sur cette grande...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Marseille 11e, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinLe Groupe acSent recherche pour une embauche en CDI sur Marseille un Chef de cuisine, date de démarrage : au plus tôt **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Missions - Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue...
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Chef Gérant de Cuisine
Il y a 6 mois
Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps pleinAcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements **1 Chef** GERANT** H/F **en CDI, à Saint Raphaël (83). Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs...