Chef de Partie Cuisine

Il y a 4 mois


ColroylaRoche, France Hostellerie La Cheneaudière & Spa Temps plein

Job opening criteria

The company

Entre Strasbourg et Colmar, La Cheneaudière** & Spa est un hôtel Relais & Châteaux de 45 chambres avec un restaurant gastronomique 2 toques et 13/20 au Gault&Millau.
Profitez de cette atmosphère familiale en intégrant notre équipe composée de plus de 120 collaborateurs et apportez
- nous vos compétences en les mettant au service de notre clientèle.

Job description

Suite à la mise en place de la semaine de

4.5 JOURS DE TRAVAIL + 2.5 JOURS DE REPOS,

**nous recherchons actuellement**: 1 chef de partie (H/F) en CDI

pour entrée immédiate ou à convenir/ Possibilité de faire des horaires en continu

Participation aux bénéfices suivant les performances de l'entreprise : en 2019, prime équivalente à 1,5 mois de salaire net ; En 2020, prime versée malgré 6 mois de fermeture liée au covid
- Horaires gérés par une pointeuse électronique
- Heures supplémentaires MAJORÉES
- Chèques-cadeau en fin d'année
- Prime de parrainage
- Comité social et économique d'entreprise (CSE) permettant de profiter d'avantages tarifaires sur les loisirs (cinéma, concerts, achats de produits à prix négociés,...)
- Service interne de 'Happiness management' pour le bien-être au travail, géré par une responsable à temps plein
- Opérations 'Vis ma vie de client' permettant de tester en conditions réelles une nuit à l'hôtel, un dîner au restaurant gastronomique et les installations du spa
- Ateliers gratuits de coaching sportif pour le personnel
- Ateliers gratuits de massage bien-être pour le personnel
- Avantage 'Relais Team' pour séjourner à prix modique dans d'autres hôtels Relais & Châteaux du monde entier
- Possibilité de logement si disponibilité

SALAIRE SELON COMPETENCES


  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Colroy-la-Roche, Grand Est, France Hostellerie La Cheneaudière & Spa Temps plein

    À propos du poste Hostellerie La Cheneaudière & Spa recherche un Chef de Partie passionné pour rejoindre son équipe culinaire. Vos missions Maîtriser les recettes et techniques de fabrication en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Mettre en place votre poste de travail et assurer la préparation des garnitures, cuissons de viandes et...

  • Chef de partie

    il y a 3 heures


    Colroy-la-Roche, Grand Est, France Hostellerie La Cheneaudière & Spa Temps plein

    Qui sommes-nous?Hostellerie La Cheneaudière & Spa est une établissement de luxe qui recherche un chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine.MissionsMettre en place les recettes et les techniques de fabrication dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Préparer les garnitures, la cuisson des viandes, et autres tâches liées à la...

  • Chef de partie

    il y a 1 jour


    Colroy-la-Roche, Grand Est, France Hostellerie La Cheneaudière & Spa Temps plein

    Qui sommes-nous?Hostellerie La Cheneaudière & Spa est un établissement de haute qualité qui recherche un chef de partie pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionsMettre en place les recettes et les techniques de fabrication dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.Préparer les garnitures, la cuisson des viandes, et autres tâches...

  • Chef de partie H/F

    il y a 22 heures


    Colroy-la-Roche, Grand Est, France ABALONE SAINT DIE DES VOSGES Temps plein

    A propos de l'entrepriseABALONE SAINT DIE DES VOSGES est une agence d'emplois qui accompagne les professionnels dans leur vie professionnelle. Avec plus de 30 ans d'expérience, nous sommes votre partenaire pour les recrutements, les formations et les alternances.A propos du posteNous recherchons un Chef de partie H/F pour rejoindre notre client...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 4 mois


    La Roche-Posay, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 Le Casino de La Roche-Posay, filiale du Groupe Partouche, leader français des casinos est un haut lieu de divertissement. Notre Groupe propose tout au long de l’année à notre clientèle des activités ludiques de casino, jeux de tables et machines à sous. En parallèle, nos offres de restauration, spectacles, ainsi que nos...

  • Chef de partie

    il y a 1 semaine


    La Roche-Bernard, Bretagne, France Auberge des Deux Magots Temps plein

    Auberge des Deux Magots recherche un Chef de partie passionné et motivé pour rejoindre notre équipe en cuisine.Nous sommes un restaurant BIB Gourmand situé dans un quartier animé, nous recherchons une personne qui partage nos valeurs et notre passion pour la cuisine.MissionsContrôler et ranger les marchandises de haute qualité, fabriquer des plats...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 heures


    Colroy-la-Roche, Grand Est, France Hostellerie La Cheneaudière & Spa Temps plein

    {"h1": "Chef de Cuisine ", "p": "Nous sommes en recherche d\u2019un(e) Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à l\u2019Hostellerie La Cheneaudière & Spa. ", "ul": [{"li": "Gérer une équipe de cuisine "}, {"li": "Suivre les commandes et les livraisons "}, {"li": "Veiller au respect des normes hygiène et sécurité "}, {"li": "Être...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    La Roche-Bernard, Bretagne, France Auberge des Deux Magots Temps plein

    Auberge des Deux Magots, un restaurant BIB Gourmand situé dans un quartier animé, recherche un professionnel passionné pour rejoindre son équipe de cuisine.Nous travaillons avec des produits frais et de saison, et nos menus changent régulièrement.Missions clés**Contrôle et gestion des marchandises**Contrôler et ranger les marchandises, fabriquer,...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 jours


    La Valbonne, Auvergne-Rhône-Alpes, France TRATTORIA QUATTRO Temps plein

    La Trattoria QuattroUne histoire de famille et de passion pour la cuisine italienne.Vos MissionsNous recherchons un Chef de Partie H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.En coopération avec le Chef de Cuisine et son Second, vous serez garant du bon fonctionnement de votre partie et de la satisfaction culinaire de nos clients.Vous gèrerez les commis...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 4 mois


    Colroy-la-Roche, France Hostellerie La Cheneaudière & Spa Temps plein

    Description de l'entreprise Entre Strasbourg et Colmar, La Cheneaudière** & Spa est un hôtel Relais & Châteaux de 45 chambres avec un restaurant gastronomique 2 toques et 13/20 au Gault&Millau. Profitez de cette atmosphère familiale en intégrant notre équipe composée de plus de 120 collaborateurs et apportez - nous vos compétences en les mettant au...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 semaines


    Cernay-la-Ville, Île-de-France Paris Society Temps plein

    Notre philosophie : Le Groupe Paris Society recrute et reconnait tous les talents. Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un nouveau restaurant, nous recherchons un Chef de Partie Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions Assurer la gestion quotidienne du poste en cuisine, en respectant les normes...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 3 jours


    La Roquebrussanne, France SAS Maguise Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de partie compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef de partie, vous serez sous la supervision du Chef de Cuisine. Expérience: - Expérience préalable d'un an minimum en tant que Chef de partie ou dans un poste similaire Nous offrons: - Un environnement de travail...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Colroy-la-Roche, Grand Est, France Hostellerie La Cheneaudière & Spa Temps plein

    À propos du posteEn raison du départ en retraite de notre actuel Second de Cuisine, nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour occuper ce poste clé au sein de notre équipe de cuisine.MissionsDiriger une équipe de cuisineAssurer la gestion des commandes et des livraisonsVeiller au respect des normes d'hygiène et de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Détails du PosteEn tant que Chef de Partie, vous rejoindrez l'équipe de l'Abbaye de La Bussière, un établissement prestigieux du réseau Relais & Châteaux. Vous serez chargé de renforcer l'équipe de cuisine tout en respectant les standards de qualité pour les restaurants bistronomique et gastronomique.Missions PrincipalesAssurer la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Colroy-la-Roche, Grand Est, France Hostellerie La Cheneaudière & Spa Temps plein

    Poste de Second de CuisineEn raison d'un départ en retraite, nous sommes en recherche d'un(e) Second(e) de Cuisine pour rejoindre notre équipe.Poste temps plein en CDI, pour entrée immédiate ou à convenir.2,5 jours de repos / 4,5 jours de travail / Salaire selon compétences.MissionsManager une équipe motivée et performante.Suivre les commandes et les...

  • Chef de Partie

    il y a 3 heures


    La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe la Bonbonnière Temps plein

    Offre de poste : Chef de PartieLe Groupe la Bonbonnière recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe à Les Fils à Maman.Compétences et responsabilitésSuperviser la préparation des plats attribués à sa sectionGérer la mise en place de la cuisine et élaborer les préparations culinaires avec le Chef de cuisineVeiller à la qualité et à la...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 4 mois


    La Roche-Posay, France temporis Temps plein

    L'agence d'emploi (CDI, intérim et formation) Temporis Châtellerault (86100) recherche pour un de ses clients un « Chef de partie cuisine » H/F Secteur La Roche Posay Prise de poste dès que possible **Missions**: - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température ) - Ranger les denrées alimentaires par ordre...

  • Chef de partie

    Il y a 4 mois


    La Roche-Bernard, France Auberge des Deux Magots Temps plein

    Restaurant BIB Gourmand au coeur des Vieux Quartiers de La Roche Bernard, nous recherchons une personne passionnée et motivée pour rejoindre notre équipe en cuisine. Nous travaillons exclusivement des produits frais et de saison, nos menus changent toutes les semaines. Vos missions Contrôler et ranger les marchandises. Fabriquer, dresser, envoyer les...

  • Chef de partie

    Il y a 4 mois


    La Roche-Bernard, France Auberge des Deux Magots Temps plein

    Restaurant BIB Gourmand au coeur des Vieux Quartiers de La Roche Bernard, nous recherchons une personne passionnée et motivée pour rejoindre notre équipe en cuisine. Nous travaillons exclusivement des produits frais et de saison, nos menus changent toutes les semaines. Vos missions Contrôler et ranger les marchandises. Fabriquer, dresser, envoyer les...


  • La Roche-sur-Yon, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    L’établissement est situé non loin de la Roche sur Yon, au sein d’une ville côtière, calme et reposante. Le restaurant est en retrait par rapport à la mer et est localisé à un emplacement stratégique ; au milieu d’une zone commerciale. La clientèle affaires est présente le midi en semaine tandis que les soirs et les week-ends, vous...