Second de Cuisine en Résidence Service Sénior

Il y a 5 mois


Cognac, France Sodexo Temps plein

UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.

Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et
chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en
situation d'handicap et des personnes en rééducation.

Venez rejoindre l'aventure SOGERES

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS:
Nous recherchons un second de cuisine (F/H) pour l'ouverture notre nouveau restaurant en résidence sénior située à Cognac.

Vos missions:

- Ravir les papilles de vos convives avec des produits frais, locaux et de qualité
- seconder le chef gérant, dans la gestion des commandes et stocks
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité

NOTRE PROPOSITION:

- Localisation : COGNAC (16)
- Date prise de poste : dès que possible
- Avantages : 13ème mois, RTT, Mutuelle
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développementde nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.VOTRE APPORT :L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce
domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
REJOIGNEZ-NOUS
des personnes en situation de handicap.

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 1 mois

Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages:

- RTT

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Second(e) de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Cognac, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d’hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Cognac, France GARDEN ICE CAFE Temps plein

    **QUI SOMMES NOUS?** Brasserie, Bar à cocktails et Glacier. Notre ambiance Haute en couleur et Cosy, ambiance musicale Lounge au rythme des moments de la journée. **Nous avons une grande importance pour la qualité de notre service et de notre cuisine.** Nous recrutons pour rejoindre notre équipe de CHOC sur COGNAC! **NOTRE DEVISE**: **"LE BONHEUR A...

  • Second(e) de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Cognac, France La Nauve, Hôtel & Jardin Temps plein

    Description du posteLa Nauve, Hôtel & Jardin est à la recherche de son Second de cuisine H/F.Vous êtes le bras droit du chef cuisinier. Vous devez être capable de réunir des compétences allant de la gastronomie à la gestion d’équipe. Préparation et service des plats, supervision du personnel : rien ne peut vous être inconnu dans une cuisine. Vous...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Cognac, France GARDEN ICE CAFE Temps plein

    **QUI SOMMES NOUS?** Brasserie, Bar à cocktail et Glacier. Notre ambiance haute en couleur et Cosy, ambiance musicale Lounge au rythme des moments de la journée. **Nous avons une grande importance pour la qualité de notre service et de notre cuisine.** Nous recrutons pour rejoindre notre équipe de choc sur cognac! **NOTRE DEVISE**: **"LE BONHEUR A...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Cognac, France GE16 Emploi Temps plein

    **L'entreprise** Le **Groupement d'Employeurs de la Charente, GE16**, véritable moteur de l'emploi local, a été créé il y a plus de **15 ans** par des entreprises engagées de **Charente**. En tant qu'acteur dynamique, notre mission première est de dynamiser l'emploi (CDI/CDD) sur le territoire, pour le compte de nos 156 entreprises...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Cognac, France La Scala Temps plein

    Véritable deuxième chef de la cuisine, le second de cuisine est capable d’encadrer le personnel de cuisine et les fonctions du chef de cuisine en son absence. Sa tenue et son comportement sont exemplaires et il fait corps avec sa hiérarchie, force de propositions, d’initiatives et de solutions. **Vos missions**: - assurer la réalisation des...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Cognac, France La Scala Temps plein

    Véritable deuxième chef de la cuisine, le second de cuisine est capable d’encadrer le personnel de cuisine et les fonctions du chef de cuisine en son absence. Sa tenue et son comportement sont exemplaires et il fait corps avec sa hiérarchie, force de propositions, d’initiatives et de solutions. **Vos missions**: - assurer la réalisation des...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Cognac, France GE16 Emploi Temps plein

    L'entrepriseLe Groupement d'Employeurs de la Charente, GE16, véritable moteur de l'emploi local, a été créé il y a plus de 15 ans par des entreprises engagées en Charente. Pourquoi travailler dans un Groupement d'Employeurs ? Modalités adaptables (temps plein, temps partiel, temps partagé) sur tout le territoire ; Réseau de plus de 150 entreprises,...


  • Cognac, France EHPAD Résidence du Parc Temps plein

    Nous recherchons pour notre résidence située dans la région du Poitou-Charentes **un(e) Chef cuisinier / cuisinière (H/F) en CDI**. CDI / temps plein **Plusieurs avantages sociaux** Production: - Elaborer des menus variés et équilibrés en lien avec le public accueilli - Participer et contrôler la qualité de la production et du service= -...


  • Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France Résidence Charles d'Orléans Temps plein

    L'établissement Résidence Charles d'Orléans est un lieu de travail idéal pour les professionnels de la santé qui souhaitent offrir un niveau de soins de haute qualité aux personnes âgées.Nous recherchons un agent des services hospitaliers pour rejoindre notre équipe pluridisciplinaire. Vous vous occuperez de la distribution des repas et...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Cognac, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Bienvenue à La Nauve, Hôtel & Jardin. Deuxième hôtel de la marque Almae Collection, une famille d’hôtels intimistes et résidences de luxe créés avec passion, flair et un sens unique du lieu. Une collection qui se veut familiale, conviviale et authentique dans les Alpes françaises, ses palais à Venise et son...


  • Cognac, France EHPAD Résidence du Parc Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans de bonnes conditions ? La résidence du Parc, située à Archiac est un établissement d'hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 41 places. Nous recrutons actuellement des Agent(e) des services hospitaliers pour des remplacements ponctuels. Sous la responsabilité de l'IDEC, vous aurez la...


  • Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Résidence du Parc Temps plein

    Nous recherchons un(e) infirmier(e) pour compléter notre équipe de soins en gériatrieL'EHPAD Résidence du Parc, situé à Archiac, est un établissement d'hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes. Nous recrutons actuellement une infirmier(e)s pour vacation régulière afin de pouvoir les accompagner dans leur quotidien et...


  • Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France Azaé Cognac Temps plein

    Découvrez notre offreRattaché à l'équipe d'Azaé Cognac, vous serez chargé du suivi des bénéficiaires dans leur résidence, apportant ainsi du soutien et de la compagnie. Les tâches incluent l'aide aux déplacements, l'entretien du domicile, les soins personnels et les moments de convivialité. Vous serez également en lien étroit...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France GE16 Emploi Temps plein

    Découvrez l'opportunité de rejoindre notre équipe de cuisine passionnée !L'entreprise GE16 Emploi recherche un Second de Cuisine / Chef de Partie H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions et responsabilités :Création de plats gastronomiques : en étroite collaboration avec le Chef exécutif des Cuisines et le Second de Cuisine, vous...


  • Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France - Résidence Gaïa Temps plein

    Retrouvez tout le détail sur le poste de Soignant(e) pour la durée chez Résidence GaïaDescription du PosteAu sein d'une équipe pluridisciplinaire centrée sur l'excellence des soins, nous recherchons un Soignant(e) motivé(e) pour accompagner nos résidents dans leur quotidien.Nos valeurs de bien-être et de développement nous guident : nous soutenons...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 4 semaines


    Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France GE16 Emploi Temps plein

    Rejoignez notre équipe culinaire dynamiqueNous recherchons un Second de Cuisine / Chef de Partie H/F pour rejoindre notre équipe culinaire passionnée au secteur de Cognac.Vous serez amené à travailler en étroite collaboration avec le Chef exécutif des Cuisines et le Second de Cuisine pour élaborer des plats d'exception en cuisine et en...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Cognac, France Hôtel Chais Monnet & Spa Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Afin de renforcer son équipe, l'hôtel Chais Monnet & Spa est à la recherche d'un commis de cuisine. Dans ce cadre, **vos missions principales **seront les suivantes: - Réaliser la mise en place de votre poste avec l’équipe de votre partie et veiller à l’envoi des plats pendant le service, - Nettoyer la cuisine et ses...


  • Cognac, Nouvelle-Aquitaine, France Résidence Charles d'Orléans Temps plein

    Vous souhaitez travailler dans un établissement d'hébergement de qualité ?Résidence Charles d'Orléans, située à Cognac, est un établissement d'hébergement pour personnes âgées semi-valides et dépendantes de 90 places.Notre résidence refaite à neuf, est dotée des meilleurs équipements pour le confort des travail et celui des...


  • Cognac, France Groupe Réside Etudes Temps plein

    Vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d’un Groupe en forte croissance avec une ouverture à l’international ? Réside Etudes, c’est plus de 30 ans de savoir-faire, 3000 collaborateurs, plus de 250 résidences en exploitation, 15 nouvelles résidences en moyenne par an, de nombreuses possibilités d’évolution. Notre marque Les...