Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence. Viens nous rejoindre pour travailler et continuer à te former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.
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- Organiser la cuisine et manager ton équipe (briefings, évaluations, etc.)
- Etre opérationnel.le pendant le service pour tous les postes et être garant.e des normes d'hygiène et de la méthode HACCP,
- Gérer l'approvisionnement et les commandes alimentaires ainsi que les ratios
- Réaliser les suggestions et les plats du jour,
- Etre responsable de la qualité des produits.
- Tu es doté.e d’un bon relationnel pour mener ton équipe,
- Ta culture du service, et tes capacités de gestion te permettent de répondre aux enjeux de ce poste.
- Tu es reconnu.e également pour ton dynamisme, ton enthousiasme et ta passion pour ce métier.
- Avec ton expérience confirmée, ta motivation fera toute la différence
- Rémunération motivante selon profil.
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Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents Aussi, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.Notre process de recrutement:
Entretien téléphonique et/ou physique avec l’un de nos recruteurs ET/OU avec le/la Responsable de restaurant afin d’en savoir plus sur toi, ton parcours, tes motivationsPromis, on t’en dira plus sur nous également.
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Chef de cuisine adjoint
il y a 4 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France Département de la Mayenne Temps pleinLe Département de la Mayenne recherche un chef de cuisine adjoint pour rejoindre son équipe de restauration.MissionsAssistance à la cheffe ou au chef de cuisineAssister la cheffe ou le chef de cuisine dans la préparation et la présentation des plats.Planification et répartition des activitésPlanifier et répartir les activités en fonction des postes...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinLe poste de Chef de cuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de cuisine dans notre établissement à Nantes. Le candidat idéal possèdera une formation de niveau CAP ou BEP en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur ou pâtisserie, ainsi qu'une expérience équivalente en cuisine traditionnelle et...
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Chef de cuisine
il y a 4 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps pleinPoste de Chef de cuisine Nous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe à la résidence autonomie "La Marrière" à Nantes. Missions principales :Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP)Réceptionner et contrôler les livraisonsAssurer et contrôler le...
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Employé de Cuisine
Il y a 5 mois
Nantes, France LA CUISINE DE L'ENTREPOT Temps pleinNous recherchons un Employé de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'Employé de Cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et le service des repas. Aperçu du poste: - Poste : Employé de Cuisine (H/F) - Secteur : Restauration - Type d'emploi : Temps partiel (15h/sem) - Prise de poste : Dès que...
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Alternance - Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps pleinDescription du posteNous recherchons un(e) alternant(e) chef de cuisine pour intervenir dans nos établissements nantais.Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à faire une différence auprès des personnes âgées, cette opportunité est pour vous.Vos missions principales, d'abord en binôme avec les cuisiniers et le chef de cuisine pour...
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Chef de cuisine CDI
il y a 4 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps pleinPoste : Chef de Cuisine EHPAD (H/F) Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à Notre Dame de Charité, Nantes. Vos missions Création de repas gourmands : Imaginez et réalisez des plats savoureux, en mettant un point d'honneur à respecter les normes HACCP pour une sécurité alimentaire optimale. Contrôle des...
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Chef de cuisine CDI
il y a 3 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps pleinPoste : Chef de Cuisine EHPADRejoignez notre équipe de soins pour améliorer la qualité de vie de nos résidents.MissionsCréation de repas : Imaginez et réalisez des plats gourmands, en mettant l'emphase sur la sécurité alimentaire.Contrôle des livraisons : Réceptionnez et contrôlez les livraisons pour garantir la qualité et la fraîcheur des...
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Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps plein**CHEF(FE) DE CUISINE - BRASSERIE (CDI)** Profil recherché avec niveau minimum: BAC PROFESSIONNEL CUISINE et Expérience dans un poste similaire Lieu **:AMOUR DE POMME DE TERRE** Rejoignez notre équipe en tant que Chef de Cuisine et participez à l**'évolution de notre carte **vers une **brasserie** tendance et innovante. Si vous êtes un professionnel...
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Chef de Cuisine
Il y a 6 mois
Nantes, France AMOUR DE POMME DE TERRE Temps plein**CHEF(FE) DE CUISINE - BRASSERIE (CDI)** Profil recherché avec niveau minimum: BAC PROFESSIONNEL CUISINE et Expérience dans un poste similaire Lieu **:AMOUR DE POMME DE TERRE** Rejoignez notre équipe en tant que Chef de Cuisine et participez à l**'évolution de notre carte **vers une **brasserie** tendance et innovante. Si vous êtes un professionnel...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France Elior Group Temps pleinMissionAnsemble recherche un Second de CuisineVous serez chargé(e) de l'organisation du fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité. Votre mission sera d'assurer la bonne réalisation des prestations.CompétencesDévelopper et mettre en place des procédures de...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Nantes, Pays de la Loire, France Restalliance Temps pleinDemande de candidatureNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Nantes.ResponsabilitésAnimer une équipe de cuisine et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité.Piloter l'activité de la cuisine et offrir à nos convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Nantes, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €Rejoignez l'équipe de beBee Professionals à Nantes, France, en tant que Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la...
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Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Nantes, France Le bistrot de l'industrie Temps plein**À propos de nous** Le bistrot de l'industrie est une petite entreprise située à 49000 Écouflant. Notre société est professionnelle, agile et créative. Points clés de notre environnement de travail: - Bureaux modernes - Repas fourni - Repas fourni Chef Cuisinier (H/F) Aperçu du poste : En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la...
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Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Nantes, France ND de Charité Temps pleinVYV3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, VYV 3 Pays de la Loire agit au quotidien pour renforcer l'accès aux soins de qualité pour tous, quels que soient...
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Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France Restoria Temps pleinÀ propos de la fonctionRESTORIA, une société de Restauration Collective, recherche un Chef de Cuisine pour rejoindre son équipe.Le candidat idéal possède une expérience professionnelle en cuisine et une bonne connaissance de la gestion de l'équipe.Les responsabilités incluent la préparation de bons petits plats, la commande des matières...
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Chef de cuisine CDI
Il y a 4 mois
Nantes, France VYV3 Pays de la Loire Temps pleinDescription du poste Rejoignez notre brigade pour faire la différence ! Poste : Chef de Cuisine EHPAD (H/F) - CDI à pourvoir dès que possible - Temps Plein (Horaires continues de 6h30 à 15h30 et un mardi sur deux de 9h30 à 18h, un week-end sur deux travaillé) Lieu : Notre Dame de Charité, Nantes - Vous avez l'âme d'un chef passionné et...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France Restalliance Temps pleinDécouvrez un Métier PassionnantEn tant que Second de Cuisine chez Restalliance, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats. Vous travaillerez en équipe avec le Chef pour créer des expériences culinaires uniques et délicieuses pour nos résidents.vos responsabilitésPréparer et cuisiner des plats de haute...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France VYV3 Pays de la Loire Temps pleinNous recherchons un Chef de cuisine pour notre résidence autonomie "La Marrière" à Nantes.Missions principales :Organiser et mettre en œuvre la fabrication de repas de haute qualité, en veillant à l'application stricte des règles d'hygiène (normes HACCP)Réceptionner et contrôler les livraisonsAssurer et contrôler le nettoyage de la cuisine et des...
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Chef de cuisine
Il y a 5 mois
Nantes, France VYV 3 PAYS DE LA LOIRE Temps pleinLe poste de Chef de cuisine (H/F)Nous recrutons pour l'établissement "L'Enchanterie" à Nantes : Chef de cuisine EHPAD (H/F) - CDI Temps Plein Missions principales : * Organiser et réaliser la fabrication de repas de qualité et veiller tout particulièrement à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP) * Réceptionner et contrôler les...
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Chef de Cuisine Responsable
il y a 4 semaines
Nantes, Pays de la Loire, France Groupe Convivio Temps pleinPosteDans le cadre de notre développement, nous recherchons un futur collaborateur pour occuper le poste de Chef de Cuisine Responsable sur le secteur de Nantes dans les Pays de la Loire.Au sein d'un restaurant, vous serez rattaché.e au responsable de suivi clientèle et intégré.e à une équipe de professionnels de la cuisine et du service, et...