Emplois actuels liés à Chargé Opérationnel Cours de Cuisine Et Boutique - Lyon - L'atelier des Chefs


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'atelier des Chefs Temps plein

    Présentation du posteL'atelier des Chefs recherche un Assistant Commercial et Opérationnel pour rejoindre son équipe à Lyon. En tant que membre clé de l'atelier, vous serez chargé de veiller au bon déroulement des prestations proposées et de contribuer à la croissance de l'entreprise.Missions opérationnellesAccueil des clients et gestion du service...

  • Chef Cours de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Lyon, France L'atelier des Chefs Temps plein

    **À propos de L'atelier des Chefs***: **Ce qui nous anime **:AIDER CHACUN À S'ACCOMPLIR !** Redonner le plaisir d’apprendre et d’exercer les métiers de la main et de l’humain en imaginant et dispensant des formations accessibles au plus grand nombre et adaptées aux objectifs personnels et professionnels de chacun, voilà notre mission ! **Fondé...

  • Chef Cours de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Lyon, France L'atelier des Chefs Temps plein

    **À propos de L'atelier des Chefs***: **Ce qui nous anime **:AIDER CHACUN À S'ACCOMPLIR !** Redonner le plaisir d’apprendre et d’exercer les métiers de la main et de l’humain en imaginant et dispensant des formations accessibles au plus grand nombre et adaptées aux objectifs personnels et professionnels de chacun, voilà notre mission ! **Fondé...


  • Lyon, France L'atelier des Chefs Temps plein

    **À propos de L'atelier des Chefs**: **Ce qui nous anime **:AIDER CHACUN À S'ACCOMPLIR !** Redonner le plaisir d’apprendre et d’exercer les métiers de la main et de l’humain en imaginant et dispensant des formations accessibles au plus grand nombre et adaptées aux objectifs personnels et professionnels de chacun, voilà notre mission ! **Fondé...

  • Chef Cours de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Lyon, France L'atelier des Chefs Temps plein

     Le poste  Au sein de L'atelier des Chefs de Lyon, en tant que Chef cours de Cuisine, votre mission sera de gérer et d'animer les cours de cuisine :Un véritable gestionnaire :Garantir l'approvisionnement, les commandes et la réception des consommables de cuisine,Manager l'équipe de cuisine : collègues permanents ou intervenants ponctuelsSuivre la...


  • Lyon, France L'atelier des Chefs Temps plein

    **À propos de L'atelier des Chefs***: **Ce qui nous anime : AIDER CHACUN À S'ACCOMPLIR !** Redonner le plaisir d’apprendre et d’exercer les métiers de la main et de l’humain en imaginant et dispensant des formations accessibles au plus grand nombre et adaptées aux objectifs personnels et professionnels de chacun, voilà notre mission ! **Fondé...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de cuisine H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché au Responsable d’Atelier Culinaire, vous aurez à votre charge la gestion de l’unité de Production du site Rhône Isère, situé à Romans sur Isère pour un total de 5000 repas par jour. A ce titre, voici les...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef de cuisine en collectivité H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de notre atelier culinaire Rhône-Isère, produisant 4 300 repas par jours, voici les missions qui vous seront confiées: - L’organisation et la gestion de l’ensemble du processus de...


  • Lyon, France SAINT JEAN BOUTIQUE Temps plein

    **Connaissez-vous Saint Jean ?** **Notre mission** : valoriser le savoir-faire culinaire français en élaborant de manière durable des produits pastiers savoureux et sains. **Nos produits** : pâtes fraîches, ravioles, quenelles et plats cuisinés distribués en grandes surfaces et en restauration. **Notre ambition** : passer de 102 M€ de CA en 2022...


  • Lyon 8e, France Charcuterie Sibilia Temps plein

    Véritable institution lyonnaise de la Charcuterie - Traiteur, la maison Sibilia est une maison historique. Bruno BLUNTZER perpétue, depuis 12 ans, le savoir-faire de cette charcuterie en veillant au respect des recettes traditionnelles de la maison. Les produits se veulent haut de gamme et notre équipe a un sens aigu de l'accueil, du conseil et de la...


  • Lyon 3e, France Charcuterie Sibilia Temps plein

    Véritable institution lyonnaise de la Charcuterie - Traiteur, la maison Sibilia est une maison historique. Bruno BLUNTZER perpétue, depuis 12 ans, le savoir-faire de cette charcuterie en veillant au respect des recettes traditionnelles de la maison. Les produits se veulent haut de gamme et notre équipe a un sens aigu de l'accueil, du conseil et de la...


  • Lyon 3e, France Charcuterie Sibilia Temps plein

    Véritable institution lyonnaise de la Charcuterie - Traiteur, la maison Sibilia est une maison historique. Bruno BLUNTZER perpétue, depuis 12 ans, le savoir-faire de cette charcuterie en veillant au respect des recettes traditionnelles de la maison. Les produits se veulent haut de gamme et notre équipe a un sens aigu de l'accueil, du conseil et de la...


  • Lyon 4e, France Charcuterie Sibilia Temps plein

    Véritable institution lyonnaise de la Charcuterie - Traiteur, la maison Sibilia est une maison historique. Bruno BLUNTZER perpétue, depuis 12 ans, le savoir-faire de cette charcuterie en veillant au respect des recettes traditionnelles de la maison. Les produits se veulent haut de gamme et notre équipe a un sens aigu de l'accueil, du conseil et de la...


  • Lyon 3e, France Charcuterie Sibilia Temps plein

    Véritable institution lyonnaise de la Charcuterie - Traiteur, la maison Sibilia est une maison historique. Bruno BLUNTZER perpétue, depuis 12 ans, le savoir-faire de cette charcuterie en veillant au respect des recettes traditionnelles de la maison. Les produits se veulent haut de gamme et notre équipe a un sens aigu de l'accueil, du conseil et de la...


  • Lyon, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chargé de la relation client - Assistant exploitation H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché(e) au service relation client, voici les missions qui vous seront confiées sur un secteur autour de Romans-sur-Isère, Bourg-de-Péage et Montélimar: - Vous assurez le suivi de...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France COURS DE FRANCE Temps plein

    Présentation du posteCours de France, entreprise française créée en 1982, recherche un webmaster en CDI pour renforcer son équipe. En tant que responsable de la gestion de la présence en ligne, vous serez chargé de la maintenance et de l'optimisation des sites web de l'entreprise.ResponsabilitésGestion des contenus et mise à jour régulière des...


  • Lyon, France L'atelier des Chefs Temps plein

    Le posteAu sein de l'atelier de Lyon, en tant qu'Assistant(e) Opérationnel, Commercial etMarketing, tu es le bras droit des deux Chargés opérationnels et événementiels delatelier. Tu assures les objectifs de vente tout en veillant au bon déroulé desprestations proposées dans nos ateliers. Missions opérationnelles (30%) :Assurer l'accueil des...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'atelier des Chefs Temps plein

    Poste à pourvoir Au sein de L'atelier des Chefs, en tant que Responsable des Ateliers Culinaires, vous aurez pour mission de diriger et d'animer les sessions de cuisine :Un gestionnaire avisé :Assurer l'approvisionnement, la commande et la réception des ingrédients nécessaires,Encadrer l'équipe de cuisine : collaborateurs permanents ou intervenants...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France L'atelier des Chefs Temps plein

    Poste de ResponsabilitéL'atelier des Chefs recherche un Chef de Cuisine pour gérer et animer les cours de cuisine :Un véritable gestionnaire :Garantir l'approvisionnement, les commandes et la réception des consommables de cuisine,Manager l'équipe de cuisine : collègues permanents ou intervenants ponctuelsSuivre la rentabilité de vos...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France COURS DE FRANCE Temps plein

    Responsable de la gestion de la présence en ligne de COURS DE FRANCECours de France est une entreprise française créée en 1982 et spécialisée dans le domaine de l'éducation et la formation. Nous sommes à la recherche d'un responsable de la gestion de la présence en ligne pour rejoindre notre équipe.MissionsGérer la présence en ligne de COURS DE...

Chargé Opérationnel Cours de Cuisine Et Boutique

Il y a 5 mois


Lyon, France L'atelier des Chefs Temps plein

**À propos de L'atelier des Chefs***:
Ce qui nous anime : AIDER CHACUN À S'ACCOMPLIR

Redonner le plaisir d’apprendre et d’exercer les métiers de la main et de l’humain en imaginant et dispensant des formations accessibles au plus grand nombre et adaptées aux objectifs personnels et professionnels de chacun, voilà notre mission

Fondé en 2004, par François, Nicolas et Jean-Sébastien, L’atelier des Chefs décide de “remettre les Français aux fourneaux”. L’idée est simple, mais révolutionnaire : des cours de cuisine pour toute personne désireuse d’apprendre ou de réapprendre à cuisiner.

Depuis, c’est plus d’un million de personnes qui ont redécouvert la cuisine dans nos ateliers à Paris et en France. Fort de cette expérience, L’atelier des Chefs lance en 2015 une offre de formation professionnelle digitale pour qui souhaite passer (et obtenir ) un CAP Cuisine puis CAP Pâtisserie et Boulangerie.

En 2020, son ambition grandit ; déployer ce savoir-faire sur d’autres métiers de la main et de l’humain : l’esthétique, la puériculture, la coiffure, l’électricité, la plomberie, la diététique, la fleuristerie, la mécanique.. et ce n’est pas prêt de s’arrêter

Nous sommes constamment à la recherche de personnes talentueuses, dynamiques et hyper motivées

**Le **poste****:
Au sein de notre atelier lyonnais, en tant que Chargée opérationnel Cours de cuisine et Boutique, tu seras le bras droit du Directeur d’Exploitation.

Tu assureras les objectifs de vente tout en veillant au bon déroulé des prestations proposées dans nos ateliers.

Ce poste demande de la polyvalence. Il associe l’opérationnel et le back-office, le quotidien n’existe pas chez nous

**La gestion opérationnelle**:

- Assurer l'accueil des clients
- Gérer le service pendant les dégustations
- Suivre et animer le bon déroulement opérationnel des prestations / événements
- Conseiller et accompagner les clients sur les ventes de nos cours de cuisine / de nos produits en boutique / du Food & Bar (vins, dessert, café..) / de nos cartes "Très Bon Cadeau"
- Assurer la gestion de la caisse

**La gestion de la boutique**:

- Participer activement à la dynamique de la boutique avec les chefs et le directeur d'exploitation (nouveaux produits, relation fournisseurs, suivi des tendances...)
- Garantir la bonne gestion des locaux : merchandising de la boutique, propreté, affichages..
- Suivre les résultats pour atteindre les objectifs de vente
- Optimiser le stock boutique en effectuant les commandes en fonction des besoins et des ventes de l'atelier

**Le gestion de l'offre Grand Public**:

- Participer à la création de l'offre des cours de cuisine en équipe avec les chefs et le directeur d'exploitation (benchmark concurrentiel, analyse KPI's..) Gérer l'événementiel Grand Public en répondant aux demandes d'événements particuliers

**Profil recherché**:
**Ce poste est fait pour toi si tu..**:

- Es titulaire d'un Bac +2 (BTS ou équivalent) dans la vente, le commerce, l'hôtellerie ou la restauration
- Es organisé(e) et rigoureux(se)
- As un bon sens du relationnel
- As de bonnes capacité à t'adapter aux imprévus du quotidien
- N'as pas peur du terrain

**En nous rejoignant tu vas**:
***:

- Travailler dans des locaux en plein cœur de Lyon
- Avoir un réel impact sur l’entreprise et sa croissance
- Intégrer une équipe jeune et dynamique avec des collaborateurs passionnés

**Les avantages**:

- Une formation CAP offerte sur le métier de ton choix
- Une bonne mutuelle
- Un package (fixe + variable)
- Le remboursement du titre de transport à 50%
- Tous les déjeuners ou dîners préparés par nos supers chefs
- Découvrir et goûter au quotidien de nouveaux plats et recettes originales

**️ Déroulement des entretiens**:
Etape 1 : Entretien téléphonique avec le Directeur d'exploitation

Etape 2 : Entretien en présentiel avec le Directeur d'exploitation

Etape 3 : Rencontre avec l'équipe

Contrat : CDI

Localisation : Lyon, 2ème

Disponibilité : Avril-Mai 2024

***Nos ateliers sont ouverts du mardi au dimanche, travail à prévoir les samedis et un dimanche sur trois