Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - Le Lavandou - Groupe Epikur
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Chef de cuisine H/F
il y a 23 heures
Gallargues-le-Montueux, Occitanie, France Terres de Cuisine Temps pleinPoste de Conseiller clients / Chef de cuisine H/FTerres de Cuisine recherche un Conseiller clients / Chef de cuisine H/F pour rejoindre son équipe dynamique. Ce poste est idéal pour les professionnels de la restauration collective qui souhaitent se lancer dans un nouveau défi.MissionsAssurer le suivi de la clientèle et la fidélisation des...
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Chef de cuisine H/F
il y a 2 jours
Gallargues-le-Montueux, Occitanie, France Terres de Cuisine Temps pleinMissionsAfin d'accompagner le déploiement de notre service relation clients, nous recherchons un Conseiller clients / Chef de cuisine H/F qui partagera nos valeurs et contribuera à la réalisation de notre mission.ResponsabilitésVous assurez le suivi de la clientèle selon un plan de suivi des engagements (commission restauration, points prestations,...
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Chef de cuisine H/F
il y a 4 jours
Gallargues-le-Montueux, Occitanie, France Terres de Cuisine Temps pleinMissionsAfin d'accompagner le déploiement de notre service relation clients, nous recherchons un Conseiller clients / Chef de cuisine H/F qui partagera nos valeurs et contribuera à la réalisation de notre mission.ResponsabilitésVous assurez le suivi de la clientèle selon un plan de suivi des engagements (commission restauration, points prestations,...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps pleinResponsabilitésEn tant que Cuisinier, vous êtes chargé de la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet d'établissement de DomusVi.Vous travaillez directement sous la supervision du Chef de Cuisine et mettez à profit votre expertise technique pour concevoir des menus et des repas adaptés aux besoins...
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Conseiller Clients
Il y a 3 mois
Gallargues-le-Montueux, France Terres de Cuisine Temps pleinAfin d'accompagner le déploiement de notre service relation clients, nous recherchons un **Conseiller clients / Chef de cuisine H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché(e) au service relation clients, voici les missions qui vous seront confiées sur le secteur Gard et Hérault (principalement...
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Conseiller clients
Il y a 4 mois
Gallargues-le-Montueux, France Terres de Cuisine Temps pleinDescription du poste et Missions Afin d'accompagner le déploiement de notre service relation clients, nous recherchons un Conseiller clients / Chef de cuisine H/F , partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Rattaché(e) au service relation clients, voici les missions qui vous seront confiées sur le secteur...
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Conseiller clients
il y a 3 semaines
Gallargues-le-Montueux, Occitanie, France Terres de Cuisine Temps pleinMissionNous recherchons un Conseiller clients / Chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à Terres de Cuisine.ResponsabilitésAssurer le suivi de la clientèle selon un plan de suivi des engagements.Accomplir des missions de conseil et de fidélisation auprès des clients.Assurer le démarrage de nouveaux clients en mettant en application le...
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Conseiller clients
Il y a 4 mois
Gallargues-le-Montueux, France Terres de Cuisine Temps pleinSociété familiale de restauration collective, nous sommes spécialisés dans l'élaboration et la livraison de repas depuis nos propres cuisines centrales, ou dans la gestion concédée de cuisines pour le compte de nos clients. Contribuer au développement des régions et des Hommes par la construction d'écosystèmes alimentaires bienveillants, durables...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps pleinEn tant que Chef de Cuisine, vous jouez un rôle essentiel dans le bien-être des résidents en garantissant la préparation quotidienne des repas, qui est une composante clé du projet de l'établissement. Rattaché(e) au Responsable de Cuisine, vous mettez à profit vos compétences culinaires pour élaborer des menus et des plats, tout en tenant compte...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Le Lavandou, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DomusVi Temps pleinEn tant que Chef de Cuisine, vous jouez un rôle essentiel dans le bien-être des résidents en garantissant la préparation quotidienne des repas, qui constitue un élément clé du projet de l'établissement. Rattaché(e) au Responsable de Cuisine, vous utilisez votre savoir-faire culinaire pour élaborer des menus et des plats, tout en respectant les...
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Second de Cuisine
Il y a 3 mois
Le Lavandou, France LES CANETONS Temps pleinNous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités: - Assister le Chef de...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Le Lavandou, France le coco beach Temps pleinDescription de poste Résumé du poste: CUISINE ITALIENNE Responsabilités: - Préparer les aliments en suivant les normes de sécurité alimentaire - Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Aider à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Contribuer à la coordination...
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Le Lavandou, France Pôle Emploi Temps pleinUne Aventure ensoleillée vous attend ! Nous sommes à la recherche d'un passionné qui va ajouter sa petite magie à notre buffet festif ! Si votre amour pour l'art culinaire est aussi fort que nous et que vous respirez la bonne humeur, vous êtes le bienvenu ! Pas besoin d'être un chef étoilé, juste un amoureux de la cuisine conviviale. Rejoignez notre...
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Commis de Cuisine
Il y a 4 mois
Le Lavandou, France AKWABO BEACH Temps plein**Commis de Cuisine (H/F)** **Aperçu**: En tant que Commis de Cuisine, vous ferez partie d'une équipe dynamique et passionnée qui travaille dans un environnement de restauration Thai Vous serez responsable de soutenir les chefs dans la préparation des aliments et le service aux clients. **Responsabilités**: - Aider les chefs dans la préparation des...
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Commis de Cuisine
Il y a 3 mois
Le Lavandou, France Pazzi Plage Temps pleinDescription de poste Aperçu: Nous recherchons un Plongeur, commis (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Plongeur sera responsable du nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine, contribuant ainsi au bon fonctionnement de la cuisine. Il sera en charge du poste froid. Responsabilités: - Nettoyer la vaisselle, les couverts et...
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Commis de Cuisine H/F
Il y a 4 mois
Le Lavandou, France Dokhan Luxury Hotels Temps pleinLe groupe Dokhan Luxury Hotels s'est implanté au sein des plus beaux quartiers de Paris, permettant à sa clientèle de vivre une expérience unique où se mêlent l'amour de l'art, l'authenticité et un service d'excellence. Du fait de son investissement, le groupe est à la tête de 9 établissements étoilés. Il s'étend peu à peu au-delà de la...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Le Haillan, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Résidence La Clairière de Bel Air Temps pleinNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine H/F pour des remplacements au sein de notre établissementNotre résidence, située dans un cadre agréable, est facilement accessible et accueille un nombre significatif de résidents. Elle est entourée d'un parc verdoyant et offre un environnement de travail fonctionnel.Missions :Le Chef de Cuisine prépare...
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Chef de cuisine senior
il y a 2 semaines
Savigny-le-Temple, Île-de-France Le Clos de l'Abbaye de Savigny Temps pleinOffre de posteLe Clos de l'Abbaye de Savigny recherche un Chef de cuisine expérimentéContexteNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la création de la carte, des commandes et du respect des normes HACCP.ResponsabilitésCréer et mettre en œuvre des menus innovants et de haute...
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Chef de cuisine senior
il y a 2 semaines
Savigny-le-Temple, Île-de-France Le Clos de l'Abbaye de Savigny Temps pleinOffre de posteLe Clos de l'Abbaye de Savigny recherche un Chef de cuisine expérimentéContexteNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la création de la carte, des commandes et du respect des normes HACCP.ResponsabilitésCréer et mettre en œuvre des menus innovants et de haute...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Le Haillan, Nouvelle-Aquitaine, France EHPAD Résidence La Clairière de Bel Air Temps pleinNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine H/F pour des remplacementsNotre établissement, situé dans un cadre agréable, accueille un public de résidents et offre un environnement de travail fonctionnel. Nous mettons à disposition un parc arboré et des installations adaptées pour un confort optimal.Missions :Le Chef de Cuisine est responsable de...
Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Notre établissement l’Oustal Del Mar, village vacances 4* au Lavandou (83), propose 120 chambres et 18 appartements face aux plages du Lavandou. Restaurant, bar, salles de réception, piscine, tout y est pour que nos clients profitent pleinement de leurs séjours.
Rejoindre l’Oustal c’est rejoindre une équipe solidaire, passionnée et bienveillante.
Nous sommes à la recherche de notre futur.e:
**Chef de cuisine (H/F)**
**CDD Saisonnier dès que possible au 03/11/2024 - Statut Cadre au forfait jour**
**Salaire Brut mensuel : 4000€ - Net estimé : 3170€**
- Poste ouvert aux personnes en situation de handicap_
**Nos avantages**:
- Logement en studio individuel (avantage nature logement) ;
- Prime en fin de saison (1.5 mois de salaire) ;
- RTT en plus de vos congés payés
- 2 Jours de repos par semaine ;
- Avantages en nature repas ;
- Parking gratuit ;
- Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l’ensemble de nos établissements du groupe Epikur ;
- Evènements internes ;
- Primes de cooptation ;
- Possibilités d’évolution et de mobilité au sein du Groupe ;
**Votre quotidien chez nous**:
Rattaché(e) à notre responsable de restauration, vous pilotez le projet restauration 2024 en étroite collaboration avec la Direction. A ce titre, vous aurez les missions suivantes:
- Définir et préparer les menus pour notre service mixte : En aile de saison, nos plats seront servis à l’assiette. Les entrées/desserts, en buffet. En haute saison, l’ensemble du menu est servi en buffet (400 couverts/jour) ;
- Manager et encadrer l’ensemble de la brigade (équipe de 10 personnes) ;
- Gestion des commandes et du stock en collaboration avec la responsable de restauration, tout en respectant vos ratios ;
- Garantir la qualité des prestations évènementiels, le respect des règles d’hygiène et de sécurité ainsi que l’entretien du matériel ;
- Fédérer et motiver vos équipes autour d’objectifs définis et les accompagner dans leur développement ;
- Analyser les résultats et proposer des axes d’amélioration budgétaires ainsi que sur les prestations
- Passionné et créatif, vous aimez transmettre et avant tout créer de l’émotion pour nos clients ;
- Vos qualités relationnelles sont votre atout majeur, ce qui vous permet de fédérer vos équipes ;
- Pour vous, travail rime avec esprit d’équipe et solidarité ;
- Rigoureux, vous maitrisez à la perfection les normes d’hygiène et de sécurité ;
- Vous disposez idéalement d’une expérience de minimum 3 ans en village vacances sur un poste similaire ;
