Chef de Partie/cuisinier
Il y a 5 mois
**About us**
- Nous sommes de professionnels attentionnés et enjoués. Notre objectif est d'offrir une experience de bistro moderne, avec une cuisine créative, des cocktails et des vins de choix et un service irréprochable dans une ambiance décontractée..
Our work environment includes:
- Contemporain restaurant setting
- Food provided
Chef de Partie (H/F)
Aperçu:
Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe culinaire pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Responsabilités:
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes établies
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Veiller au respect des normes HACCP
- Participer à la création de nouveaux plats et menus
- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires
Expérience:
- Expérience préalable en service restauration requise
- Excellentes compétences en manipulation des aliments
- Connaissance approfondie des techniques culinaires
- Capacité à travailler efficacement sous pression
- Capacité à suivre les recettes et les instructions avec précision
- Forte attention aux détails et souci du service client
Si vous êtes passionné par la cuisine, que vous avez une expérience en restauration et que vous souhaitez rejoindre une petite équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour le poste de Chef de Partie (H/F)
Note: This job description is written entirely in French as per your request.
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : 1 800,00€ à 2 212,00€ par mois
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Demi-chef de Partie
Il y a 6 mois
Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein**Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Château**, propose **4* **restaurants *à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du...
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Demi-chef de Partie
Il y a 3 mois
Aix-en-Provence, France Château de la Gaude Temps plein**Le Château de la Gaude** recherche de nouveaux talents pour rejoindre ses équipes. Notre Château, en plus de notre Hôtel 5 - **Relais & Châteaux**, propose **4* **restaurants *à notre clientèle: **'Le Art'** restaurant **gastronomique** **1*Michelin** surplombant ses somptueux jardins à la française, promet une escapade unique autour de l'art, du...
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Chef de Partie Cuisinier
il y a 1 mois
Vitry-en-Artois, France Proch’Emploi Temps pleinLa plateforme Proch’Emploi d’Arras recherche pour une entreprise partenaire. Ce restaurant proposant une cuisine haut de gamme recrute CHEF DE PARTIE CUISINIER H/F **Réf**: ARR-41711 CDI - 39 h - Secteur Vitry-en-Artois - Entre 2100€ et 2400€ - Démarrage au plus vite Vos missions Cet établissement propose diverses prestations en hôtellerie et en...
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Chef de Partie
Il y a 5 mois
Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps plein**AMA TERRA, le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute**: **Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Hôtel Best Western Le Galice Temps plein**Job Overview** **Responsabilités** - Capacité à travailler en autonomie mais également avec un commis - Pouvoir travailler en coupure est obligatoire - Contribuer à maintenir des normes élevées en matière de sécurité alimentaire - Participation à la création du menu "banqueting" et "room-service" - Aider à la mise en place et au nettoyage de...
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Demi-chef de Partie
Il y a 5 mois
Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps pleinAMA TERRA le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Demi-Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...
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Demi-Chef de partie
Il y a 4 mois
Aix-en-Provence, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Niché dans un écrin de verdure, le Château de la Gaude s'est imposé comme un symbole incontesté de luxe et de raffinement. Ce domaine exceptionnel conjugue à la perfection la gastronomie, l'Art et la viticulture, offrant à ses visiteurs une expérience incomparable. Destination de prédilection pour les amateurs de...
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Demi-chef de Partie
Il y a 5 mois
Aix-en-Provence, France AMA TERRA - Chef Pierre GAGNAIRE Temps pleinAMA TERRA le nouveau restaurant de Chef Pierre GAGNAIRE recrute: **Demi-Chef de partie - CDI - Temps plein 40h** - Salaire à négocier - **Avantage en nature nourriture**: - **Indemnité de repas**: - **Uniforme **(fourni et entretenu par l'hôtel) - **Possibilité de logement** **Mission principale***:Le commis de cuisine rassemble les ingrédients...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 3 mois
33160 Saint-Médard-en-Jalles, France LARTESIA - Rooftop Temps plein**Suite à l'ouverture du Rooftop et à la fréquentation croissante de ce lieu, nous recrutons des profils dynamiques et motivés pour agrandir l'équipe.** Nous recherchons un Cuisinier / Chef de Partie (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier / Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la...
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Chef de Partie/cuisinier
Il y a 6 mois
Aix-en-Provence, France La Tomate Verte Temps plein**About us** - Nous sommes de professionnels attentionnés et enjoués. Notre objectif est d'offrir une experience de bistro moderne, avec une cuisine créative, des cocktails et des vins de choix et un service irréprochable dans une ambiance décontractée.. Our work environment includes: - Contemporain restaurant setting - Food provided Chef de Partie...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 6 mois
Aix-en-Provence, France FOODAIX Temps pleinChef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats dans notre établissement de restauration de style brasserie traditionn" Responsabilités: - Préparer les ingrédients pour les...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 mois
Aix-en-Provence, France Le Borneo Temps pleinCuisinier(ère) confirmé(e) pour la création d'un restaurant proposant une cuisine créative et bar à tapas Dans le cadre d'une ouverture prochaine, nous sommes à la recherche de la perle rare qui saura prendre les rênes d'une cuisine flambant neuve pour proposer une expérience culinaire unique à nos clients. Vos missions: - Renouveler la carte en...
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Chef de Partie Cuisine
il y a 3 semaines
Saint-Laurent-en-Grandvaux, France Tailor Chef Temps pleinL'agence Tailor Chef recherche, pour son partenaire d'exception, des talents de la cuisine dans le Jura **Devenez chef de partie cuisine pour un grand groupe qui rayonne dans toute la France !** **Vous êtes notre futur talent, si vous êtes en mesure de**: - Assurer, dans le cadre de l'organisation, des procédures internes et des normes d'hygiène -...
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Cuisinier / Chef de Partie (H/F)
Il y a 5 mois
Aix-en-Provence, France Hôtel Le Birdy Temps pleinHôtel-restaurant 4 étoiles de 95 chambres situé au bord du Golf d'Aix en Provence dans un cadre de verdure calme et apaisant, l'hôtel Le Birdy recherche un chef de partie pour compléter son équipe. CDI 39 heures par semaine. 2 jours de repos consécutifs. Restaurant fermé le samedi et le dimanche toute l'année ainsi que le vendredi soir du 5...
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Cuisinier (H/F) - Chef de Cuisine
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MyJobCompany Temps pleinÀ MyJobCompany, nous recherchons un Cuisinier en Intérim pour rejoindre nos équipes !Missons et ResponsabilitésPréparation et cuisson de plats en respectant les normes de qualité et les fiches techniques.Contrôle de la qualité et de la conformité des produits utilisés.Gestion des stocks et des approvisionnements de la cuisine.Maintien de la...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Aix-en-Provence, France Les Terrasses de la Pioline Temps pleinRattaché(e) au Chef de cuisine/Second de cuisine, et selon l'organigramme défini par l'établissement, le **CUISINIER (H/F)**: - Prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée. Il/Elle met en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire....
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Cuisinier Et Plongeur
Il y a 6 mois
Aix-en-Provence, France Le Méli-mélo Temps pleinAnnonce de Recrutement Cuisiniers et Plongeur au Meli Melo Rejoignez notre équipe passionnée de cuisine au Meli Melo pour la saison estivale ! Si vous êtes un cuisinier talentueux ou un plongeur dévoué, désireux de travailler dans un environnement stimulant avec des avantages exceptionnels, cette annonce est pour vous. Période de Recrutement :...
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Sous-Chef de Partie
il y a 3 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Gallici Temps pleinEN TANT QUE CHEF DE PARTIEL'entreprise Villa Gallici recherche un Chef de Partie motivé pour rejoindre son équipe culinaire.Vous serez responsable de l'adéquation entre les mets et les fiches techniques.Vous réaliserez, coordonnerez et gérez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en...
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Cuisinier Assistant
il y a 4 semaines
Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France XTRAS Temps pleinNous recherchons un membre de l'équipe de cuisine pour soutenir notre brigade dans le restaurant XTRAS à Aix-en-Provence.PrincipalAssister les cuisiniers dans la préparation des plats, en veillant à ce que les ingrédients soient prêts et que la cuisine soit bien organisée.Compétences requisesPréparation des ingrédients: éplucher, découper,...
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Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Aix-en-Provence, France FOODAIX Temps pleinCuisinier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le cuisinier sera responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats dans notre établissement de restauration de style brasserie traditionnelle. Responsabilités: - Préparer les ingrédients pour les services...