Emplois actuels liés à Apprenti Logistique Cuisine Centrale - Fresnes - Elior

  • Apprenti Gestionnaire de Flux F/H

    il y a 1 mois

    Fresnes, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Poste : Apprenti Gestionnaire de Flux F/H Type de contrat : Contrat d'apprentissage de 24 mois Localisation : Fresnes (94) Temps de travail : Temps complet Niveau d'expérience : Moins de 2 ans Diplôme requis : BAC + 3 Mission Principale : L'alternant aura pour mission d'assister son tuteur dans la mise en...

  • Apprenti Responsable de Flux F/H

    il y a 3 semaines

    Fresnes, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Présentation du poste Nous recherchons un apprenti pour occuper le poste de Responsable de Flux F/H dans notre équipe de gestion de la production. Missions Assister son tuteur dans la réalisation des projets d'amélioration, notamment de la matière première, sur les différentes cuisines centrales de la DIRECTION REGIONALE ILE DE FRANCE. ...

  • Alternant en gestion de projet logistique

    il y a 7 jours

    Fresnes, Île-de-France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Rejoignez notre équipe de DO Cuisines CentralesNous sommes à la recherche d'un alternant en gestion de projet logistique pour rejoindre notre équipe de DO Cuisines Centrales. Vous serez en charge d'un projet d'optimisation du schéma logistique de distribution opérationnel avec utilisation d'un logiciel.MissionsCadrer le projetDétailler la...

  • Apprenti Gestionnaire de Flux F/H

    il y a 1 mois

    Fresnes, Île-de-France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Présentation de l'entrepriseDO Cuisines Centrales est un acteur majeur dans le domaine de la restauration collective en France. Fort de plus de 25 ans d'expérience, nous nous engageons à anticiper les besoins de nos convives, qu'ils soient enfants, étudiants, travailleurs ou résidents.Mission de l'alternantDans le cadre de son apprentissage, l'alternant...

  • Alternant - Gestion de Projet Logistique (F/H)

    il y a 4 semaines

    Fresnes, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: En lien avec le Directeur Technique et Logistique et en lien avec nos managers, vous serez en charge d'un projet d'optimisation du schéma logistique de distribution opérationnel avec utilisation d'un logiciel. Dans le cadre de la conduite de ce projet d'optimisation, vous serez formé à l'utilisation de l'outil et vos principales...

  • Gestionnaire de Projet Logistique

    il y a 2 semaines

    Fresnes, Île-de-France DO Cuisines Centrales Temps plein

    À propos de DO Cuisines CentralesNous sommes une entreprise leader en restauration collective en France, avec une expertise de plus de 25 ans dans l'anticipation des évolutions de notre métier. Nous sommes engagés à répondre aux attentes et aux besoins de nos clients, en proposant des menus variés et équilibrés confectionnés avec des produits de...

  • Alternant en Gestion de Projet Logistique

    il y a 2 semaines

    Fresnes, Île-de-France DO Cuisines Centrales Temps plein

    À propos de DO Cuisines CentralesNous sommes une entreprise leader en restauration collective en France, avec une expertise de plus de 25 ans dans le domaine. Nous nous engageons à anticiper les évolutions de notre métier et à répondre aux attentes et besoins de nos clients.Le rôleVous serez en charge d'un projet d'optimisation du schéma logistique...

  • Cuisinier F/H

    il y a 3 semaines

    Fresnes, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Nous recherchons un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale située à Fresnes (94). Mission Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats dans notre cuisine centrale, en respectant les fiches techniques et les normes de qualité. Vous travaillerez en équipe du soir, de 12h00 à...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines

    Fresnes, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Nous recherchons un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale située à Fresnes (94). Le poste est à pourvoir de suite et vous travaillerez en équipe du soir, de 12h00 à 19H24, du lundi au vendredi uniquement. Vous serez sous la responsabilité d'un Responsable d'atelier et travaillerez avec une équipe...

  • Cuisinier F/H

    il y a 1 semaine

    Fresnes, Île-de-France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Offre de posteCuisinier F/HVous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique?Nous recherchons un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale.Compétences requisesExpérience dans la cuisine collectiveConnaissance des techniques de cuisineCapacité à travailler en équipeAttitude...

  • Cuisinier F/H

    il y a 3 semaines

    Fresnes, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Nous recherchons un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale à Fresnes. Mission Votre mission sera de préparer des plats délicieux et variés pour nos clients, en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Compétences Nous recherchons un candidat ayant une expérience en...

  • Cuisinier F/H

    il y a 3 semaines

    Fresnes, Île-de-France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale.Compétences requisesExpérience dans la cuisine collectiveConnaissance des techniques de cuisine et des normes de sécurité alimentaireCapacité à travailler en équipe et à gérer des équipesCapacité à communiquer efficacement avec les clients et les...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 1 mois

    Fresnes, Île-de-France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Présentation de l'entrepriseDO Cuisines Centrales, leader dans le secteur de la restauration collective, s'engage à offrir des repas de qualité depuis plus de 25 ans. Nous nous adaptons aux besoins variés de nos clients, qu'il s'agisse d'enfants, d'étudiants, de travailleurs ou de résidents.Votre rôleNous recherchons un(e) Chef de Cuisine...

  • Alternant en Gestion des Flux Alimentaires F/H

    il y a 1 mois

    Fresnes, Île-de-France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Mission PrincipaleAu sein de DO Cuisines Centrales, leader dans le secteur de la restauration collective, l'alternant aura pour mission d'assister son tuteur dans l'optimisation des processus d'approvisionnement au sein des différentes cuisines centrales.Apprentissage et DéveloppementCe poste offre une opportunité unique d'apprendre aux côtés d'équipes...

  • Alternant en Gestion des Flux F/H

    il y a 1 mois

    Fresnes, Île-de-France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Présentation de l'entrepriseDO Cuisines Centrales est un acteur majeur dans le domaine de la restauration collective en France. Avec plus de 25 ans d'expérience, nous nous engageons à répondre aux besoins variés de nos clients, qu'il s'agisse d'enfants, d'étudiants, de travailleurs ou de résidents.Mission de l'alternantDans le cadre de votre...

  • Quality Assurance Manager

    il y a 3 semaines

    Fresnes, Île-de-France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Join DO Cuisines Centrales, a leading provider of collective catering services in France, and be part of a team dedicated to delivering high-quality meals to various groups.As a key member of our team, you will contribute to ensuring the application of quality, food safety, and environmental procedures in our large kitchens. You will supervise audits,...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 1 mois

    Fresnes, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Chef de Cuisine F/H CDI intermittent Type de contrat : Temps complet Expérience requise : Plus de 2 ans Secteur : Restauration collective Votre Mission : Vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez intégrer une entreprise qui s'engage à transformer chaque repas en un moment de plaisir et de partage ? ...

  • Magasinier F/H

    il y a 21 heures

    Fresnes, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Informations généralesPoste : Magasinier F/HEmplacement : Cuisine centrale de Fresnes (94)Temps de travail : Du lundi au vendrediContrat : CDI à temps completMissionVous êtes responsable de la réception, du contrôle et du stockage des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.Vous assurez les entrées et sorties de...

  • Cuisinier F/H

    il y a 3 jours

    Fresnes, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier F/H Nous recherchons un cuisinier expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale à Fresnes. Mission Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients. Vous travaillerez en équipe avec nos chefs cuisiniers pour créer des menus variés et équilibrés....

  • Cuisinier F/H

    il y a 4 jours

    Fresnes, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier F/H Nous recherchons un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale à Fresnes. Mission Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients. Vous travaillerez en équipe du soir, de 12h00 à 19H24, du lundi au vendredi. CompétencesExpérience dans la cuisine...

Apprenti Logistique Cuisine Centrale

Il y a 4 mois

Fresnes, France Elior Temps plein

**Informations générales**:
**Apprenti logistique cuisine centrale F/H**

**Contrat d'apprentissage selon profil**

**FRESNES**

**Temps partiel**

**Moins de 2 ans**

**Cuisines centrales**

**BAC + 4 / 5**

Votre mission:

- Sous la responsabilité du Responsable des Flux, vous coordonnez et supervisez la préparation et l'acheminement des livraisons.
- Vos missions principales:
- vous pilotez les relations avec les fournisseurs et leurs processus logistiques, et suivez les distributeurs partenaires;
- vous analysez les tournées et mettez en place les plans d'optimisation logistiques restaurants;
- vous organisez, coordonnez et optimisez l'ensemble des postes de coûts des ateliers;
- vous recrutez et animez les équipes sous votre responsabilité.
- Vous piloter des indicateurs

Suivi de l’activité opérationnelle

Identifie les solutions immédiates et curatives à apporter pour assurer les livraisons des plates-formes / clients
Traite les fiches de liaison avec les distributeurs partenaires
Veille au bon fonctionnement des livraisons des sites
Contrôle / Déploiement de plans d’actions
Assure le suivi et le contrôle des flux:
Suit la gestion « entrepôt » des distributeurs et met en place un plan d’actions
Réalise des audits logistiques des distributeurs partenaires et des fournisseurs
Assure le suivi et le contrôle des approvisionnements des produits : respect des produits, gamme, prix, conditionnements et approvisionnements
Traite les non-conformités qualité produits avec les industriels
Met en place et suit la réalisation des plans d’action sur les dossiers fournisseurs qui lui sont attribués afin d’éviter les défaillances logistiques
Assure le contrôle de la traçabilité des produits stockés et allotis
Analyse / SI
S’assurer de la bonne gestion du système informatique de son périmètre:
Assure le contrôle du Système d’Information des distributeurs prestataires et identifie les fonctionnalités à faire évoluer
Assure l’interface avec la DQSA pour sécuriser l’évolution du référentiel produits et la gestion des non conformités avec les prestataires et les industriels

Votre profil:
Niveau Bac+4/5
Maitrise des outils informatiques (SAP, Excel)
Bonne connaissance de la chaîne logistique
Sens de la communication, engagement personnel,

Votre environnement de travail:
Cuisine Centrale de 45000 couverts

Equipe logistique : 2 Responsables Logistiques, 20 chauffeurs

Equipe Répartition : 1 Responsable Répartition, 15 Répartiteurs

Vos avantages:
13ième mois

CSE

Self d'entreprise

Qui sommes-nous ?:
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format ».
Nos équipes et nos chefs cuisiniers sont à l'œuvre chaque jour pour réaliser dans nos cuisines centrales de 2 000 à 70 000 repas.

Nous y préparons des menus variés et équilibrés confectionnés avec des produits de qualité. Accompagnés d'experts culinaires, nous adaptons nos menus en fonction des besoins nutritionnels de nos convives. Plébiscitées par les collectivités territoriales, les cuisines centrales qui les approvisionnent se sont adaptées pour répondre à de nombreuses exigences : produits durables, traçabilité, sécurité alimentaire, diminution des déchets et réduction de l'empreinte énergétiqueNos cuisines centrales, de véritables pépinières du goût, sont engagées auprès des collectivités sur trois piliers : le goût dans l'assiette, le service ainsi que la saisonnalité.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.