Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
**À propos de nous**:
Vous souhaitez exercer un métier de proximité au service des habitants de votre territoire ?
En tant que partenaire des collectivités brétiliennes, nous recrutons pour leur compte des profils opérationnels afin d'assurer des missions de service public.
**Mission**:
Le service intérim recrute des Cuisiniers F/H de restauration collective dans un établissement public sur plusieurs secteurs du département de l'Ille-et-Vilaine.
Vos **principales missions** sur le poste de Cuisinier (F/H) consistent à:
- Participer aux commissions des menus et gestion des commandes alimentaires et non alimentaires du service,
- Élaborer les menus et fiches recettes dans le respect des règles nutritionnelles et des allergènes,
- Préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire, etc,
- Réaliser les hors-d’œuvres, desserts, accompagnements et sauces,
- Effectuer la mise en température et assurer le poste grillade,
- Contrôler la qualité sanitaire et gustative des repas,
- Entretenir, nettoyer et ranger le matériel et les locaux en respectant les procédures d'hygiène et de sécurité,
- Gérer les commandes de produits, les stocks alimentaires,
- Réceptionner les livraisons,
- Rechercher et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation,
- Encadrer l'équipe et assurer la gestion des plannings.
**Profil**:
- Diplôme CAP/BEP restauration/hôtellerie exigé,
- Expérience similaire souhaitée en collectivités,
- Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité strictes (méthode HACCP ),
- Maîtrise des outils informatiques et bureautiques,
- Aptitude au management d'équipe et qualités relationnelles,
- Rigueur, autonomie et force de proposition,
Plusieurs postes à pourvoir dès que possible dans différents secteurs du département. CDD à temps complet. Selon la taille de la collectivité, les missions peuvent varier.
Le CDG 35 sera votre employeur pour des missions en collectivités locales. Il s’assure de vous proposer des missions et un accompagnement dans votre parcours professionnel.
**Avantages sociaux**:
- Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail)
- Régime indemnitaire
- Amicale du personnel
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Nantes, France Le vieux Vitré Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration, pour un contrat de 35 à 39 heures - Deux jours et demi de repos dont deux consécutifs le Dimanche et Lundi. - Salaire selon expérience. Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Nantes, France Le vieux Vitré Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration, pour un contrat de 39 heures - Deux jours de repos consécutifs le Dimanche et Lundi. - Salaire selon expérience. - La maîtrise de la pizza serait un plus. Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Nantes, France Le vieux Vitré Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration, pour un contrat de 39 heures - Deux jours de repos consécutifs le Dimanche et Lundi. - Deux semaines de fermeture en août - Salaire selon expérience. - La maîtrise de la pizza serait un plus. Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Nantes, France La Grange Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en salle. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité -...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Nantes, France Restaurant le P'tit Caprice Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que le service. Lundi et Mardi repos Services midi du Mercredi au Dimanche Services soir : vendredi et Samedi (de septembre à juin) Services soir : jeudi vendredi samedi...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Nantes, France Coquille Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments dans notre établissement. Responsabilités: - Préparer les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des...
-
Cuisinier (H/F) - Cdi
Il y a 5 mois
Nantes, France Scolarest Temps pleinNous recrutons un **Cuisinier H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **NANTES (44).** **Horaires**: - du lundi au vendredi - 6H30-10H45 et 11H15-14H30 - Pas de weekend travaillé - Pas de coupures Vous êtes en charge de la préparation et la production des plats, mets et repas. **Plus de détails ?** - Vous élaborez **les préparations froides et...
-
Aide Cuisinier
Il y a 6 mois
Nantes, France casa verde Temps pleinPoste : aide cuisinier/ plongeur (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons une personne motivée et dynamique pour occuper le poste d'aide Cuisinier plongeur H/F) au sein de notre établissement. Travail sur les temps du midi de 12h00 à 15h00. Vous aurez pour mission d'apporter une aide en cuisine (dressage des salades composées, des entrées et desserts...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Nantes, France LE CATA-MARRANT Temps pleinNous recherchons actuellement un(e) personne pour rejoindre notre équipe. En tant que cuisinier vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et d'assurer la manipulation et le service des aliments dans notre établissement de restauration. Aperçu du poste: - Titre du poste : cuisinier (H/F) - Type de poste : Temps plein/temps...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Nantes, France LE CATA-MARRANT Temps pleinNous recherchons actuellement un(e) personne pour rejoindre notre équipe. En tant que cuisinier vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et d'assurer la manipulation et le service des aliments dans notre établissement de restauration. Aperçu du poste: - Titre du poste : cuisinier (H/F) - Type de poste : Temps plein/temps...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Nantes, France LE CATA-MARRANT Temps pleinNous recherchons actuellement un(e) personne pour rejoindre notre équipe. En tant que cuisinier vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et d'assurer la manipulation et le service des aliments dans notre établissement de restauration. Aperçu du poste: - Titre du poste : cuisinier (H/F) - Type de poste : Temps plein/temps...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Nantes, France LE CATA-MARRANT Temps pleinNous recherchons actuellement un(e) personne pour rejoindre notre équipe. En tant que cuisinier vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et d'assurer la manipulation et le service des aliments dans notre établissement de restauration. Aperçu du poste: - Titre du poste : cuisinier (H/F) - Type de poste : Temps plein/temps...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Nantes, France LE CATA-MARRANT Temps pleinNous recherchons actuellement un(e) personne pour rejoindre notre équipe. En tant que cuisinier vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et d'assurer la manipulation et le service des aliments dans notre établissement de restauration. Aperçu du poste: - Titre du poste : cuisinier (H/F) - Type de poste : Temps plein/temps...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 5 mois
Nantes, France LE CATA-MARRANT Temps pleinNous recherchons actuellement un(e) personne pour rejoindre notre équipe. En tant que cuisinier vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et d'assurer la manipulation et le service des aliments dans notre établissement de restauration. Aperçu du poste: - Titre du poste : cuisinier (H/F) - Type de poste : Temps plein/temps...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Nantes, France LE CATA-MARRANT Temps pleinNous recherchons actuellement un(e) personne pour rejoindre notre équipe. En tant que cuisinier vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et d'assurer la manipulation et le service des aliments dans notre établissement de restauration. Aperçu du poste: - Titre du poste : cuisinier (H/F) - Type de poste : Temps plein/temps...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Nantes, France LE CATA-MARRANT Temps pleinNous recherchons actuellement un(e) personne pour rejoindre notre équipe. En tant que cuisinier vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et d'assurer la manipulation et le service des aliments dans notre établissement de restauration. Aperçu du poste: - Titre du poste : cuisinier (H/F) - Type de poste : Temps plein/temps...
-
Cuisinier (H/F)
Il y a 6 mois
Nantes, France ACTUAL SABLE Temps plein**Votre Mission**: A la recherche d'un poste de Cuisinier (H/F) ? Vous êtes au bon endroit, cette offre devrait vous plaire ! En charge de la préparation et de la distribution des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de la restauration sous la responsabilité du chef de cuisine. **Vos missions**: - Elaborer des plats en...
-
Cuisinier Traiteur
Il y a 5 mois
Nantes, France ACTUAL NANTES HRT Temps plein**Votre Mission**: Si pour vous une farce n'est pas synonyme de blague, alors vous êtes au bon endroit ! Nous recherchons un CUISINIER H/F pour effectuer des extras traiteurs, sur la périphérie de Nantes. **Vous serez amené à effectuer**: La préparation des plats - La mise en place, le dressage des assiettes - L'envoi des plats - L'entretien de votre...
-
Cuisinier (H/F) - Cdi
Il y a 6 mois
Nantes, France Scolarest Temps pleinNous recrutons un **Cuisinier H/F** pour l'un de nos restaurants situé aux **SEGRE (49).** **Contrat** : CDI Temps partiel, 20 heures /semaine **Planning** **:Du Lundi au Jeudi, de 16h00 à 21h00 **Avantages**: - 13ième mois, - RTT, - Repas fournis, - Mutuelle d'entreprise - Contact direct avec le client - Plan d'Epargne entreprise - Centre de...
-
Cuisinier (H/F) - Cdi
Il y a 5 mois
Nantes, France Eurest Temps pleinNous recrutons un **Cuisinier H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **SAINT ETIENNE DE MONTLUC (44).** **Type de contrat**: CDI - Temps plein **Planning de travail**: Du Lundi au Vendredi de 7h30 à 15h30 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos **avantages sociaux,** on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas...