Stagiaire - Le Bar Long (H/F)
Il y a 5 mois
**Description de l'entreprise** Raffles Hotels & Resorts** est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes.
Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients.
Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures opportunités de carrière et de développement.
Dans ce cadre-là, l’hôtel **Le** **Royal Monceau - Raffles Paris**, Palace entièrement rénové par Philippe Starck, est composé de 149 chambres et suites dont 3 appartements privés, d’un Spa Clarins & myBlend, de quatre restaurants _: Matsuhisa Paris,_ dédié à la gastronomie péruvo-japonaise par le Chef Nobu, _Il Carpaccio_, italien étoilé en partenariat avec Da Vittorio**, _La Cuisine_ connu pour ses petits déjeuners et brunchs d’exception, et _Le Bar Long_ proposant une carte internationale tout au long de la journée, d’innovants cocktails et de délicieux tapas. L’hôtel est connu comme le plus parisien et contemporain des Palaces à travers : une Art Concierge - une salle de cinéma - une galerie d’Art - un concept store La Librairie des Arts.
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Le plus contemporain et le plus parisien des palaces._**
**Description du poste**
Au cœur de notre belle Maison, en tant que stagiaire au Bar Long (H/F), vous aurez l'opportunité de découvrir les coulisses d'un service de restauration d'exception. Sous la supervision de nos professionnels expérimentés, vous participerez activement aux opérations quotidiennes, y compris la restauration, le service en salle, la gestion des stocks et la coordination des événements spéciaux.
**MISSIONS**
- Assister l'équipe du Bar Long dans la préparation et le service des repas, en veillant à respecter les normes de qualité et de présentation établies.
- Renseigner les clients d'une manière polie, avenante et concise.
- Effectuer les ouvertures/fermetures suivant les procédures.
- Contribuer à la coordination des événements spéciaux, en travaillant en étroite collaboration avec les différents services pour assurer la satisfaction des clients.
- Participer à la gestion des stocks, en assurant un approvisionnement adéquat et en effectuant des inventaires réguliers.
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Fournir un service attentionné et personnalisé aux clients, en veillant à dépasser leurs attentes à chaque occasion.
**Qualifications**
- Étudiant(e) dans un établissement renommé en hôtellerie-restauration.
- Expérience dans le secteur du luxe appréciée.
- Ouverture d’esprit et curiosité.
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe.
- Orienté(e) client, avec une attention particulière aux détails et un sens du service irréprochable.
- Maîtrise du français et de l'anglais, la connaissance d'une troisième langue serait un atout.
- Stage conventionné d’une durée de six mois.
- Ce descriptif de poste est non exhaustif. Le titulaire peut être amené à accomplir d’autres missions._
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Stagiaire - Le Bar Long (H/F)
Il y a 4 mois
Paris, Ile-de-France ACCOR Temps pleinDescription de l''entreprise Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs...
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Stagiaire - Le Bar Long (H/F)
Il y a 4 mois
Paris, France ACCOR Temps pleinDescription de l''entreprise Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs...
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Stagiaire - Le Bar Long HF
il y a 3 semaines
Paris, France AccorHotel Temps pleinAu cur de notre belle Maison en tant que stagiaire au Bar Long (H/F) vous aurez lopportunit de dcouvrir les coulisses dun service de restauration dexception. Sous la supervision de nos professionnels expriments vous participerez activement aux oprations quotidiennes y compris la restauration le service en salle la gestion des stocks et la coordination des...
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Stagiaire - Le Bar Long (H/F)
Il y a 5 mois
Paris, France ACCOR Temps pleinDescription de l'entrepriseRaffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes.Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients.Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au sein du...
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Stagiaire - Le Bar Long (H/F)
Il y a 6 mois
Paris, France Accor Temps pleinDescription de l'entreprise Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au...
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Stagiaire en Mixologie au Bar Long
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Accor Temps pleinAccueilRaffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes.MissionDans ce cadre-là, l'hôtel Le Royal Monceau - Raffles Paris , Palace entièrement rénové par Philippe Starck, est composé de 149 chambres et suites dont 3 appartements privés, d'un Spa Clarins & myBlend, de quatre...
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Stagiaire - Le Bar Long (H/F) - Accueil de Qualité
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France Accor Temps pleinDescription du posteEn tant que stagiaire au Bar Long, vous aurez l'opportunité de découvrir les coulisses d'un service de restauration d'exception au sein de l'hôtel Le Royal Monceau - Raffles Paris.MissionsAssister l'équipe du Bar Long dans la préparation et le service des repas, en veillant à respecter les normes de qualité et de présentation...
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Barman – Le Bar Long
il y a 3 semaines
Paris, Ile-de-France RAFFLES Temps pleinDescription de l''entrepriseRaffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes.Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients.Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au...
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Barman – Le Bar Long
il y a 3 semaines
Paris, France RAFFLES Temps pleinDescription de l''entrepriseRaffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes.Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients.Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au...
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Serveur de Bar
Il y a 6 mois
Paris 12e, France Bar & Beer Temps pleinNous recherchons un Serveur de Bar (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Serveur de Bar, dans un bar spécialisé dans la bière et les spiritueux, La connaissance des bières spéciales et des spiritueux serai un vrai plus, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et de maintenir une atmosphère accueillante...
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Commis Mini Bar
Il y a 6 mois
Paris 8e, France SOFITEL PARIS LE FAUBOURG Temps plein**Le SOFITEL PARIS LE FAUBOURG renforce ses équipes et recherche un(e) COMMIS MINI BAR H/F en CDI !** Vous intégrerez l'équipe du Mini Bar et vous pourrez intervenir en renfort de l'équipe du Room Service. Vous serez en charge de la logistique nécessaire à la mise en place et réapprovisionnement Mini Bar. **VOTRE MISSION : Fournir aux clients un...
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Commis Mini Bar
Il y a 6 mois
Paris 8e, France SOFITEL PARIS LE FAUBOURG Temps plein**Le SOFITEL PARIS LE FAUBOURG renforce ses équipes et recherche un(e) COMMIS MINI BAR H/F en CDI !** Vous intégrerez l'équipe du Mini Bar et vous pourrez intervenir en renfort de l'équipe du Room Service. Vous serez en charge de la logistique nécessaire à la mise en place et réapprovisionnement Mini Bar. **VOTRE MISSION : Fournir aux clients un...
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Serveur de Bar
Il y a 5 mois
Paris 5e, France Holiday bar Temps pleinNous recherchons un Serveur de Bar (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Serveur de Bar, vous serez responsable de fournir un service exceptionnel aux clients et de créer une expérience agréable dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table - Prendre les commandes...
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Barman – Le Bar Long
il y a 4 semaines
Paris, Île-de-France RAFFLES Temps pleinVous êtes l'ambassadeur du service de qualité au Bar Long. En tant que Barman, vous êtes l'interlocuteur privilégié des clients qui recherchent un véritable expérience de découverte de nos cocktails.MissionsAccueil et conseil : Accueillir et conseiller la clientèle dans une ambiance chaleureuse et élégante.Création de cocktails : Créer...
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Barman Le Bar Long HF
il y a 3 semaines
Paris, France AccorHotel Temps pleinEn tant que Barman au Bar Long vous serez lambassadeur de notre art de recevoir.MISSIONSAccueillir et conseiller la clientle dans une ambiance chaleureuse et lgante.Crer et raliser des cocktails innovants et classiques en respectant les standards du palace.Assurer un service de qualit tout en veillant la satisfaction des clients.Contribuer la mise en place...
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Barman - Le Bar Long (H/F)
il y a 1 mois
Paris, France RAFFLES Temps plein**Description de l'entreprise** Raffles Hotels & Resorts** est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients. Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au...
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Barman – Le Bar Long
il y a 1 mois
Paris, France RAFFLES Temps pleinDescription de l'entrepriseRaffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes.Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients.Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au sein du...
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Serveur de Bar
Il y a 6 mois
Paris 11e, France bar and beer Temps pleinServeur de Bar (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Serveur de Bar (H/F) compétent et dynamique pour nous rejoindre,. En tant que Serveur Barman, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience agréable à nos clients. vous devez travailler en autonomie. Responsabilités: - Accueillir les clients et les...
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Maître d'Hôtel
Il y a 4 mois
Paris, Ile-de-France RAFFLES Temps pleinDescription de l''entrepriseRaffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes.Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients.Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au...
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Maître d'Hôtel
Il y a 4 mois
Paris, France RAFFLES Temps pleinDescription de l''entrepriseRaffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes.Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d’un service d’excellence auprès de nos clients.Notre but premier est d’attirer et de garder nos collaborateurs au...
