Diététicien Mi-temps

Il y a 3 mois


Nancy, France Elior Services Temps plein

Elior santé conquiert de nouveaux sites en milieu hospitalier sur toute la France auprès d’un client prestigieux qui nous renouvelle toute sa confiance.

Rattaché(e) au Responsable d'unité et en collaboration avec une équipe de professionnels expérimentés et engagés, vous mettez votre expertise au service des restaurants de votre périmètre afin de garantir la conformité des repas avec les règles de santé et d'hygiène alimentaire et leur équilibre diététique.

Vos missions couvrent les quatre domaines suivants:
**Contrôle le respect des normes d'hygiène**
- Vous réalisez des audits hygiène sur les restaurants et accompagnez les sites sur la mise en place de plans d'actions pour corriger les éventuels dysfonctionnements
- Vous traitez les données résultant des audits externes et analyses bactériologiques
- Vous pouvez organiser et mettre en oeuvre la démarche HACCP sur son périmètre

**Vous vous assurez de l'équilibre nutritionnel des menus proposés dans le(s) restaurant(s) de votre périmètre**:

- En lien avec les opérations, vous établissez le plan alimentaire et participez à l'élaboration des menus (en fonction de la typologie de convives et des contraintes budgétaires et réglementaires)
- Vous préparez et participez aux commissions de restauration
- Vous intervenez dans la réponse et la soutenance aux appels d'offre ou sur demande d'un client pour les questions relatives à l'équilibre et hygiène alimentaire

**Vous mettez en place des actions de sensibilisation**:

- Vous proposez et mettez en place des animations diététiques / sécurité alimentaire dans les restaurants à destination des convives
- Vous créez des supports d'information à destination des restaurants (affiches, newsletter )

**Grâce à votre expertise**:

- Vous assurez de manière régulière des formations en matière d'hygiène et de diététique au personnel de restauration de votre périmètre
- Vous conseillez et accompagnez au quotidien les équipes de cuisine en matière de bonnes pratiques.

**Votre Profil**:
De formation BTS ou DUT en Diététique, vous avez une bonne connaissance des produits et de la législation en vigueur.

Votre sens de la communication allié à votre engagement personnel garantissent le respect strict des consignes en matière d'hygiène, de sécurité alimentaire et de diététique.

**Avantages**:
Prime sur objectifs

RTT

Type d'emploi : Temps partiel

Salaire : 33 000,00€ à 34 000,00€ par an

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Diététicien Libéral

    il y a 2 semaines


    Nancy, France Elsan Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Bienvenue à l'Hôpital Privé Nancy-Lorraine ! Né de la fusion entre la Polyclinique de Gentilly et la Clinique Ambroise Paré en octobre 2022, notre établissement regroupe plus de 900 professionnels de santé et offre près de 500 lits et places. Nous assurons la prise en charge de plusieurs activités chirurgicales et médicales...

  • Diététicien(Ne) (F/H)

    Il y a 3 mois


    Nancy, France Elsan Temps plein

    Qui sommes-nous ? 1er opérateur de santé privé en France ELSAN est présent dans l’ensemble des métiers de l’hospitalisation et dans toutes les régions de l’hexagone. - 28 000 collaborateurs - 45 000 naissances par an - 7 500 médecins - 137 établissements - 2.2 millions patients chaque année L'Hôpital Privé Nancy-Lorraine résulte de la...

  • Diététicien (H/F)

    Il y a 4 mois


    Nancy, France HTC Santé Nancy Temps plein

    **Offre à pourvoir**: - Contrat à durée indéterminée / Contrat tout public - 35h / horaires normaux - Salaire mensuel : 1900,00/2400,00€ - Chèque repas - Déplacements ponctuels (départemental) Et si vous travailliez pour **la plus belle des causes : La Santé et le Bien-être de tous ?** Nos innovations et notre sens de l'anticipation...

  • Diététicien F/H

    Il y a 4 mois


    Nancy, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Diététicien F/H CDI NANCY (54) Temps complet Moins de 2 ans Restauration Santé BAC + 2 Votre mission : Rattaché(e) au Responsable d'unité et en collaboration avec une équipe de professionnels expérimentés et engagés, vous mettez votre expertise au service des restaurants de votre périmètre afin de garantir la...

  • Dietitian Nutritionist

    il y a 6 jours


    Nancy, Grand Est, France Elsan Temps plein

    MissionNous sommes un établissement hospitalier dynamique et innovant, dédié à la prise en charge de la santé et du bien-être de nos patients. Nous recherchons un diététicien nutritionniste pour rejoindre notre équipe de soins de qualité.ObjectifsDépistage et prise en charge des troubles nutritionnels et de la dénutrition chez les patients âgés...

  • Diététique

    il y a 2 semaines


    Nancy, France Elsan Temps plein

    Mission Quisommes-nous ? Bienvenue à l'Hôpital Privé Nancy-Lorraine ! Né de la fusion entre la Polyclinique de Gentillyet la Clinique Ambroise Paré en octobre 2022, notre établissement regroupe plusde 900 professionnels de santé et offre près de 500 lits et places. Nousassurons la prise en charge de plusieurs activités chirurgicales...

  • Diététicien F/H

    Il y a 4 mois


    Nancy, France Elior Services Temps plein

    Votre mission Rattaché(e) au Responsable d'unité et en collaboration avec une équipe de professionnels expérimentés et engagés, vous mettez votre expertise au service des restaurants de votre périmètre afin de garantir la conformité des repas avec les règles de santé et d'hygiène alimentaire et leur équilibre diététique. Vos missions...

  • Diététicien F/H

    Il y a 4 mois


    Nancy, France Services - Hôtellerie de Santé Temps plein

    Elior Services est une filiale d'Elior Group, acteur mondial de la restauration et des services. Acteur de référence de la santé, de l'hôtellerie, de la propreté et du Facility Management, Elior Services allie savoir-faire et expertise pour construire des projets sur-mesure au cœur de l'environnement de ses clients. Elior Services est composé de...

  • Diététicien F/H

    il y a 4 semaines


    Nancy, France Services - Hôtellerie de Santé Temps plein

    Elior Services/Derichebourg Facility est la branche Services et Facility Management d'Elior Group constituée de 45 000 collaborateurs générant un CA de 1,1 Mds €. Ce qui nous distingue ? Alliance d'Expertises : Acteur de référence du multi-services, nous offrons des prestations multisectorielles en BtoB dans le Facility Management/Accueil, la...

  • Délégué Hospitalier

    Il y a 4 mois


    Nancy, France Presta-Coach Temps plein

    Presta-Coach recrute pour son client, Prestataire de santé à Domicile, en CDI 1 Délégué division Nutrition Perfusion H/F Secteur : Lorraine - Poste basé à Nancy Interlocuteur privilégié des prescripteurs et des équipes soignantes de votre secteur géographique, votre principale mission est de développer le chiffre d'affaires en valorisant nos...

  • Gériatre (H/F) (54)

    Il y a 4 mois


    Nancy, France PHI RH Temps plein

    6708 PHI Santé, division spécialisée du cabinet de recrutement PHI RH, recherche pour une clinique privée située en Meurthe-et-Moselle, un Gériatre (h/f).Il s'agit d'une clinique médico-chirurgicale de taille importante, permettant de prendre en charge de nombreuses spécialités. Elle dispose également d'un pôle de cancérologie, d'un service des...

  • MEDECIN RHUMATOLOGUE H/F

    Il y a 3 mois


    Nancy, France OHS DE LORRAINE Temps plein

    Le Centre de Rééducation Florentinest un SSR spécialisé affections de l’appareil locomoteurde 60 lits d’hospitalisation complète et de 10 places d’hospitalisation de jour.Établissement moderne ouvert en 2009, situé au cœur de Nancy, en proximité géographique et professionnelle avec les services hospitaliers et les cliniques de...

  • MEDECIN GENERALISTE H/F

    Il y a 4 mois


    Nancy, France OHS DE LORRAINE Temps plein

    Le Centre de Rééducation Florentinest un SSR spécialisé affections de l’appareil locomoteur de 60 lits d’hospitalisation complète et de 10 places d’hospitalisation de jour.Établissement moderne ouvert en 2009, situé au cœur de Nancy, en proximité géographique et professionnelle avec les services hospitaliers et les cliniques de...