Emplois actuels liés à Chef de Partie Burger - Les Houches - Assas Hotels
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Les Houches, France HOTEL IBIS STYLES Temps plein**Chef de partie F/H** - **L’Ibis Styles les Houches est à la recherche d’un(e) chef de partie ( logé )**_ Vous serez embauché pour travailler au sein de notre restaurant **Mamma Giulia Trattoria.** Mamma Giulia offre une cuisine italienne maison savoureuse : pâtes, antipasti, pizzas sans oublier les spécialités des Alpes (Raclette). **Vos...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps pleinChef de Partie (H/F) A propos de notre entreprise: Nous sommes une entreprise de restauration haut de gamme spécialisée dans la cuisine française. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Aperçu du poste: En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Divonne-les-Bains, France DOMAINE DE DIVONNE Temps plein**CHEF DE PARTIE H-F GRAND HOTEL 4** Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d’un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Rattaché(e) au Second et/ou au Chef de Cuisine, vous réalisez, dressez et envoyez les plats relevant de votre...
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Chef de Partie
il y a 5 jours
Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France LE SAVOY Temps pleinLe poste de Chef de PartieNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Partie dans notre équipe de cuisine. Vous serez responsable de la préparation et du service de plats de haute qualité, ainsi que de l'encadrement des commis.ResponsabilitésPréparation et service de plats de haute qualitéEncadrement des...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps pleinNous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation des plats et de la coordination des activités de cuisine. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes établies - Assurer la qualité...
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Chef de Partie
Il y a 4 mois
Juan-les-Pins, France Les Z Temps pleinLa Maison de Bacon, un établissement gastronomique de renom, fondé en 1948 par la famille Sordello, est à la recherche de chef partie pour rejoindre notre équipe. Depuis sa reprise en 2021 par des passionnés de gastronomie et d'événementiel, notre restaurant est devenu une véritable institution, alliant tradition et innovation. - En tant que chef de...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Juan-les-Pins, France Les Z Temps pleinLa Maison de Bacon, un établissement gastronomique de renom, fondé en 1948 par la famille Sordello, est à la recherche de chef partie pour rejoindre notre équipe. Depuis sa reprise en 2021 par des passionnés de gastronomie et d'événementiel, notre restaurant est devenu une véritable institution, alliant tradition et innovation. - En tant que chef de...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Bormes-les-Mimosas, France Le Mirage Temps plein**L’hôtel 4** Le Mirage** est situé dans la commune de Bormes-les-Mimosas, dans le Var. Installé à flanc de collines, avec une vue remarquable sur la mer et les iles d’Or, l’hôtel occupe une imposante bâtisse au style Riviera. L'établissement, entièrement rénové en 2022, dispose de 35 chambres, à l’atmosphère douce et reposante. Au...
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chef de partie
Il y a 4 mois
Sausset-les-Pins, France Les Z Temps pleinEntrepriseNous sommes situés en bord de mer à Sausset les pins et nous préparons notre première ouverture.Nous avons la chance d'avoir un chef anciennement étoilé Michelin qui nous accompagne.PosteNous sommes à la recherche d'un chef de partie motivé et passionné par la gastronomie pour rejoindre notre équipe pour l'ouverture de notre nouveau...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Pernes-les-Fontaines, France Bistrot de la Gare Temps plein*Chef de Partie (H/F)* En tant que Chef de Partie, vous jouerez un rôle clé dans notre équipe de cuisine, contribuant à la préparation et à la présentation des plats avec excellence. *Responsabilités* - Préparer et cuisiner les aliments selon les normes établies - Assurer la qualité des plats servis en respectant les standards de...
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Chef de Partie
Il y a 3 mois
Les Pennes-Mirabeau, France Les Z Temps pleinNous sommes un restaurant institutionnel situé au cœur des Pennes Mirabeau, proposant une cuisine typiquement provençale semi-gastronomique. Notre restaurant LA BONNE BRISE se distingue par la qualité de ses plats, élaborés avec des produits frais et locaux, dans le respect des traditions culinaires de la région. Nous sommes fiers de notre réputation...
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Cheffe / Chef de Partie - CDI
il y a 2 semaines
Eugénie-les-Bains, France Château de Mercuès Temps pleinDescription de l'entreprise Créées en 1974, par Christine et Michel Guérard, , petit Palace Familial à fleur de nature, sont un lieu légendaire, blotti dans une vallée des Landes de Gascogne, dans le petit village d'Eugénie-les-Bains. Le Domaine se déploie sur 8 hectares, et se compose de 5 Bâtisses Historiques, de 45 chambres et suites, de...
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Chef de Partie Patissier
Il y a 4 mois
Les Arcs, France le relais des moines Temps pleinNous recherchons pour compléter notre équipe un(e) chef(fe) de partie. Vous serez supervisé par le chef de cuisine. Vous serez amené(e) à: - Gérer et animer l’équipe qui travaille dans votre partie. - Garantir la qualité constante des produits fabriqués. - Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits. -...
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Chef de partie
il y a 22 heures
Les Pennes-Mirabeau, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps pleinPoste de Chef de PartieNous recherchons un chef de partie passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe en cuisine à LA BONNE BRISE, un restaurant institutionnel situé au cœur des Pennes Mirabeau.ResponsabilitésPréparer et cuisiner les plats de votre section en respectant les recettes et les normes de qualité établies.Veiller à ce que tous...
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Cuisinier Chef de Partie
Il y a 3 mois
Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps pleinChef de Partie (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour garantir la...
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Chef / Cheffe de Partie
Il y a 4 mois
Les Sables-d'Olonne, France Groupe Dubreuil Temps pleinLes Sables d'Olonne CDD 2-5 ans Hôtellerie - Restauration Et si vous aidiez la brigade en apportant votre savoir-faire pour éveiller les papilles de nos client(e)s ? **Dans le cadre de notre saisonnalité, rejoignez notre établissement situé aux Sables d’Olonne (85) en qualité de Chef / Cheffe de Partie en CDD saisonnier (durée 5 mois).** Sous...
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Chef de Partie
il y a 22 heures
Les Mathes, Nouvelle-Aquitaine, France Club Med Temps pleinOffre de PosteClub Med recherche un Chef de Partie pour son Resort de La Palmyre Atlantique.Compétences RecherchéesCréativité et capacité à surprendre les clients par sa technique culinaireRigueur et maîtrise des normes d'hygiène et de sécuritéPassion et capacité à transmettre et créer de l'émotion pour les clientsResponsabilitésÉlaborer les...
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chef de partie
Il y a 4 mois
Les Pennes-Mirabeau, France Les Z Temps pleinEntrepriseNous sommes un restaurant institutionnel situé au cœur des Pennes Mirabeau, proposant une cuisine typiquement provençale semi-gastronomique. Notre restaurant LA BONNE BRISE se distingue par la qualité de ses plats, élaborés avec des produits frais et locaux, dans le respect des traditions culinaires de la région. Nous sommes fiers de notre...
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Chef / Cheffe de Partie
Il y a 4 mois
Les Sables-d'Olonne, France Groupe Dubreuil Temps pleinLes Sables d'Olonne CDI 2-5 ans Hôtellerie - Restauration **Vous souhaitez évoluer dans un environnement favorisant votre développement professionnel dans le cadre d’une collaboration durable ? Dans une entreprise qui sait vous reconnaitre et vous accompagner dans votre parcours ?** - **) intégré à la collection MGallery du Groupe ACCOR en...
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Chef de partie gastronomique
il y a 21 heures
Sausset-les-Pins, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Les Z Temps pleinPoste de Chef de PartieNous sommes à la recherche d'un chef de partie motivé et passionné par la gastronomie pour rejoindre notre équipe à Sausset-les-Pins.Vous travaillerez aux côtés d'un chef renommé et talentueux, contribuant à la création d'une cuisine exceptionnelle.Le poste est à pourvoir immédiatement en contrat CDDS jusqu'à...
Chef de Partie Burger
Il y a 4 mois
**Créée en 2011 par Romain Trollet, Assas Hotels est une société de gestion spécialisée en hôtellerie.**
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**Nous gérons actuellement 12 établissements situés à Chamonix Mont-Blanc, La Plagne, La Clusaz, Les Ménuires, Val Thorens, Flaine, Grenoble et Paris. D’autres projets sont à venir.**
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**Assas Hotels intervient dans les domaines financier, commercial, administratif et technique de chacun de ces établissements.**
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**Chacun de nos établissements offre une expérience unique en termes de design et d’ambiance, un service de qualité et attentionné, avec un attachement fort aux valeurs du groupe : passion, créativité, rigueur, bienveillance et convivialité.**
**ROCKYPOP**
Depuis 2016, RockyPop réinvente les codes de l'hôtellerie en partant d’un constat simple : le bonheur, ça se vit ensemble
Notre mission ? Accueillir, servir et divertir pour faire vivre à chaque client une expérience unique et mémorable. En pratique, ça donne une multitude de services, dans un cadre inédit
Simplicité, convivialité, partage et créativité sont des valeurs qui vous inspirent ? Et en plus vous avez toujours le sourire ? On est fait pour s’entendre On sait que les plus beaux concepts ne sont rien sans les équipes qui les portent chaque jour. C'est pourquoi avec nous, ce que vous êtes compte autant que ce que vous faites.
Réception, bar, service, cuisine, étages... vous avez une compétence INCROYABLE à partager ? Cool, on a hâte de la découvrir Et si vous manquez d'expérience, postulez quand même car ensemble on peut vite apprendre
Au-delà d’un parcours professionnel, RockyPop recherche des personnalités Notre plus belle réussite, c'est de réunir des talents fiers de représenter notre marque #RockyStars
Fiers de lutter contre les stéréotypes, nous recrutons et soutenons des profils variés qui au delà de leurs compétences apportent des qualités individuelles précieuses.
Allez viens, on est bien
Vous êtes en charge de la production des Burgers.
Cuisine de saison et entièrement maison. Rigueur, autonomie, organisation et rapidité seront nécessaire au poste qui présente un débit important ( 30 à 80 burgers par service)
Réalise les entrées et les plats cuisinés selon les recettes et les fiches techniques
Met en place son poste et est capable de le tenir en autonomie
Vérifie les préparations
Respecte les normes de sécurité et d’hygiène
S’occupe des approvisionnements de sa partie
Contribue à la satisfaction client et à l’image de l’hôtel
Collabore étroitement avec les autres équipes, en particulier avec le service en salle
COMPÉTENCES REQUISES:
Expérience en hôtellerie, min. 2 ans sur un poste similaire
Sens du relationnel
En recherche d'améliorations de ses spécialités culinaires
Rapide et efficace et doté du sens du détail
Bonne condition physique ainsi que la capacité à résister au stress
Aime travailler les produits frais et travailler en équipe
Connait le poste de garde à manger
Respecte les règles en matière d'hygiène HACCP
