Emplois actuels liés à Responsable Cuisinier - Retournac - Network Intérim

Nous sommes à la recherche d'un Responsable Chef Cuisine H/F:
Culinaire:

- Vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques;
- Vous participez à la production culinaire;
- Vous vérifiez que les procédures sont bien respectées (respect des fiches techniques, respect des normes d'hygiène et de sécurité, etc.);
- Vous contrôlez les produits avant le service et le dressage des plats.

Management:

- Vous répartissez les tâches, planifiez et coordonnez les activités du personnel en cuisine, et vous veillez à la bonne exécution de la production;
- Vous gérez et anticipez les besoins en personnel en fonction de l'activité et des absences;
- Vous déléguez et contrôlez les tâches en vue de transmettre votre savoir-faire et vous instaurez une ambiance favorable au travail en équipe.

Créatif, dynamique, organisé, et bon gestionnaire, vous serez un élément moteur dans l'équipe que vous managez.

Qui sommes nous ?

Rejoignez-nous

Rejoignez l’équipe NETWORK INTERIM, groupe de Travail Temporaire en plein développement et implanté depuis 18 ans sur le territoire national

NETWORK INTERIM, c’est aujourd’hui 15 agences réparties entre les régions PACA, Occitanie, AURA, Ile-de-France.

Ses valeurs ?
- Respect,
- Sens du service et qualité de service,
- Proximité avec nos interlocuteurs et enfin, en tant que PME,
- Esprit d’initiative.