Assistant Maître D'hôtel

Il y a 3 mois


RoissyenFrance, France Sheraton Temps plein

Accueille avec courtoisie le client, le renseigne sur les mets, la carte et toutes autres suggestions, prend les commandes, respecte les procédures de facturation.
- Agit de manière professionnelle durant tout le processus de vente, il maximise les ventes.
- S'entretient avec les clients afin de connaître leur degré de satisfaction et d'anticiper leurs besoins futurs, développe des relations de nature à fidéliser la clientèle.
- Fait en sorte de maintenir le restaurant propre et en ordre, avec chaque chose à sa place sans surcharge de matériel propre ou sale et les offices de service.
- Est responsable du bon maintien corporel du personnel sous ses ordres, et du respect de l'outil de travail.
- Respecte et fait appliquer, selon les directives reçues, les mesures qui s'imposent en matière de productivité, de coût des matières et autres charges qui ne doivent pas excéder les limites fixées par le budget.
- Assure les opérations de facturation et d'encaissement en fonction des procédures en vigueur.
- Répartit et dirige avec efficacité les taches de travail pour la plus grande satisfaction de la clientèle.
- Effectue les commandes à l’économat, vérifie les livraisons.
- Prend les réservations, éventuellement rappelle les clients pour confirmation, réserve les tables.
- Assure l'intégration, la formation et le développement du personnel de son service.
- En qualité de Maître d’apprentissage ; supervise la formation des apprentis et remplit les carnets de liaison.
- Respecte et fait respecter le Règlement Intérieur de l’Hôtel
- Respecte et fait respecter les démarches préventives pour éviter les accidents.
- Respecte et fait respecter l'hygiène conformément à la législation en vigueur.
- Assure une parfaite collaboration avec les autres services.
- Est responsable du suivi de présence et des horaires effectués par son équipe.
- Encourage le Personnel pendant et après le service, les remercie des efforts particuliers.
- Assure le respect des consignes de sécurité incendie.

Cette liste n’est pas limitative et est susceptible d’être modifié en fonction des directives de la Direction de la Restauration.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 950,00€ à 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Garde d'enfants
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- RTT

Programmation:

- Flextime

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Expérience:

- Service en restauration: 2 ans (Requis)

Langue:

- Français (Requis)
- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • Roissy-en-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise En nous rejoignant vous écrivez chaque chapitre de votre histoire et ensemble nous pouvons imaginer l’Hôtellerie de demain. Découvrez la vie qui vous attend dans notre hôtel . Hôtel d'affaires situé à 3Km de l'aéroport international Paris Roissy CDG & des Parcs des expositions de Villepinte et du Bourget, le Novotel...


  • Roissy-en-Brie, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du poste**L'Assistant(e) maître d'hôtel polyvalent H/F** est un membre clé de notre équipe de direction hôtelière. En tant que tel, il/elle est chargé(e) de soutenir le chef de la salle dans l'organisation et la gestion des services en salle, des banquets et des séminaires.**Compétences requises**Fournir un service...

  • Maître d’hôtel

    Il y a 2 mois


    France, FR Les Sources de Cheverny Temps plein

    EntrepriseRejoindre les Sources de Cheverny, c’est travailler dans l’un des plus beaux hôtels de la région Centre Val de LoireC’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au cœur de la nature, à 20 minutes de Blois et 2 heures de Paris.C’est recevoir nos clients dans un domaine dédié au bien-être, à la gastronomie, à...

  • Maître d’hôtel

    Il y a 2 mois


    France Les Sources de Cheverny Temps plein

    EntrepriseRejoindre les Sources de Cheverny, c’est travailler dans l’un des plus beaux hôtels de la région Centre Val de LoireC’est vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au cœur de la nature, à 20 minutes de Blois et 2 heures de Paris.C’est recevoir nos clients dans un domaine dédié au bien-être, à la gastronomie, à...


  • Roissy-en-Brie, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteL'Assistant(e) maître d'hôtel polyvalent est un professionnel expérimenté qui accompagne le chef de la salle dans la gestion quotidienne de la salle de restauration. Ce poste nécessite une grande polyvalence, une excellente connaissance du service en salle et une capacité à détecter les détails à corriger.Compétences...


  • Roissy-en-France HOTEL NOVOTEL PARIS ROISSY CDG CONVENTION Temps plein

    _**Description de l'entreprise**:_ Hôtel d'affaires situé à 3Km de l'aéroport international Paris Roissy CDG & des Parcs des expositions de Villepinte et du Bourget, le Novotel Paris Roissy CDG Convention compte 295 chambres, 1 restaurant, 1 salle de petit-déjeuner, 17 salles de réunion, piscine. L'hôtel travaille avec tous segments de clientèle...


  • Roissy-en-France ZENITUDE ROISSY CHARLES DE GAULLE Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un maître d'hôtel passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes un professionnel de l'hospitalité doté d'un sens aigu du service, de compétences exceptionnelles en gestion et d'une attitude positive, nous aimerions vous rencontrer. **Responsabilités**: En tant que maître d'hôtel, vous serez...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 4 mois


    Roissy-en-France Marriott Paris Roissy Charles de Gaulle Airport Hôtel Temps plein

    Le Paris Marriott Charles de Gaulle Airport hôtel est à la recherche d'un/une maître d’hôtel. Sous la responsabilité du responsable F&B, vous accueillerez, renseignerez et accompagnerez les clients. A ce titre, vous conseillerez et prendrez les commandes des clients tout en maximisant les ventes. Vous assurerez, par votre présence, tout au long du...

  • 1er Maître D'hôtel

    Il y a 4 mois


    Roissy-en-France Marriott International, Inc Temps plein

    **Job Number** 23209178 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Sheraton Paris Charles de Gaulle Airport Hotel, Terminal 2C, BP 35051, Tremblay en France, Val-d’Oise, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management MISSION DU POSTE Organise l’ensemble de la...

  • Maitre D'hôtel

    Il y a 4 mois


    Roissy-en-France Marriott International, Inc Temps plein

    **Job Number** 23084224 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Paris Marriott Charles de Gaulle Airport Hotel, 5 Allee du Verger, Zone Hoteliere, Roissy en France, Val-d’Oise, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management **Le Paris Marriott Charles de Gaulle...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 4 mois


    Roissy-en-France EPIGO Temps plein

    NOUS RECRUTONS ! Venez rejoindre la société EPIGO, co-entreprise créée en 2016 et détenue à parts égales par les sociétés ADP (leader dans la conception, la construction et l’exploitation des aéroports) et SSP (expert mondial de la restauration). Cette structure est composée de près de 650 collaborateurs et de 49 points de vente (en 2022)...


  • Aix-en-Provence, France HOTEL RENAISSANCE Temps plein

    **DESCRIPTION** - L'Hôtel** Renaissance _Aix-en-Provence**, **recrute **un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel **_**!**_ Vous rejoignez notre équipe F&B dans l'optique de concourir à l'éveil des sens des hôtes, vous intervenez principalement au sein de notre restaurant l'Atmosph'R, que ce soit au service petit déjeuner, déjeuner et dîner et aurez pour...


  • Roissy-en-Brie, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteL'Assistant(e) maître d'hôtel polyvalent H/F est un professionnel expérimenté qui accompagne le chef de la salle dans l'organisation et la gestion des services en salle. Il/elle est responsable de garantir la qualité des prestations et de veiller au bon déroulement du service.Compétences requisesFournir un service attentionné,...

  • Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    Roissy-en-France Marriott International, Inc Temps plein

    **Job Number** 24158304 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Paris Marriott Charles de Gaulle Airport Hotel, 5 Allee du Verger, Zone Hoteliere, Roissy en France, Val-d’Oise, France VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management **Le Paris Marriott Charles de Gaulle...


  • Aix-en-Provence, France Restaurant Côté Cour La Petite Ferme Temps plein

    Restaurant Côté Cour à Aix en Provence cherche Assistant Maitre d'hôtel en CDI Bonnes conditions, travail en coupure, fermeture Dimanche et Lundi. Pourboires Type d'emploi : CDI Salaire : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois Programmation: - Repos le week-end - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Pourboires Expérience: -...


  • Aix-en-Provence, France HOTEL RENAISSANCE Temps plein

    **DESCRIPTION** - L'Hôtel** Renaissance _Aix-en-Provence**, **recrute **un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel Saisonnier **_**!**_ Vous rejoignez notre équipe F&B dans l'optique de concourir à l'éveil des sens des hôtes, vous intervenez principalement au sein de notre restaurant l'Atmosph'R, que ce soit au service petit déjeuner, déjeuner et dîner et...


  • Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute pour son service Séminaire & Banquet un assistant Maître d'hôtel. Nous recherchons une personne dynamique, organisée et ayant le sens du relationnel afin de gérer en équipe le service séminaire et banquet de notre établissement. Gestion d' une équipe Compétence en service banquet (cocktail,...


  • Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute pour son service Séminaire & Banquet un assistant Maître d'hôtel. Nous recherchons une personne dynamique, organisée et ayant le sens du relationnel afin de gérer en équipe le service séminaire et banquet de notre établissement. Gestion d' une équipe Compétence en service banquet (cocktail,...


  • Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute pour son service Séminaire & Banquet un assistant Maître d'hôtel. Nous recherchons une personne dynamique, organisée et ayant le sens du relationnel afin de gérer en équipe le service séminaire et banquet de notre établissement. Gestion d' une équipe Compétence en service banquet (cocktail,...


  • Aix-en-Provence, France Restaurant L'Orangerie Temps plein

    L'Hôtel Aquabella & Spa à Aix en Provence recrute pour son service Séminaire & Banquet un assistant Maître d'hôtel. Nous recherchons une personne dynamique, organisée et ayant le sens du relationnel afin de gérer en équipe le service séminaire et banquet de notre établissement. Gestion d' une équipe Compétence en service banquet (cocktail,...