Emplois actuels liés à Aide de Cuisine - L'IsleAdam - Conseil Départemental du Val d’Oise

  • Recherche Plongeur Aide Cuisinier

    Il y a 4 mois

    L'Isle-Adam, France le purple pub Temps plein

    AIDE DE CUISINE PLONGEUR (H/F) Aperçu: Nous recherchons un AIDE DE CUISINE PLONGEUR (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de soutenir nos chefs dans la préparation des aliments et le service dans notre établissement. Si vous avez une passion pour la cuisine et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois

    L'Isle-Jourdain, France CORNER CUISINE DISTRIBUTION Temps plein

    Découvrez une aventure unique au sein de nos corners de Sushis. Rejoignez la Wasabiteam. Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable. Venez découvrir notre univers en étant notre Commis de cuisine H/F **Ce que nous vous proposons**: Travail le week-end et jours fériés sans coupure (hors pause déjeuner) Un poste en CDI (37.5 h/semaine)...

  • Aide à Domicile Auprès de Personnes âgées

    il y a 3 jours

    L'Isle-Adam, France Paris Solution à Domicile Temps plein

    **PARIS SOLUTION A DOMICILE** recherche une aide à domicile afin d'intervenir **du 26/09/2024 au 07/10/2024 de 11h30 à 12h30** afin de réaliser la **préparation du repas **pour l'une de nos clientes. **Compétences **:savoir cuisiner et respect des règles d'hygiènes. Cette mission pourrait convenir à un/une aide à domicile recherchant à compléter...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 21 heures

    L'Isle-Adam, France GOLD SAS Golf de l'Isle-Adam Temps plein

    Golf de l'Isle Adam : Rejoignez une équipe dynamique en tant que cuisinier H/F ! **Vous êtes passionné(e) par la restauration et rêvez d'un cadre de travail unique ?** Le Golf de l'Isle Adam recherche un(e) cuisinier pour rejoindre sa dynamique brigade de cuisine. **Au programme**: - Préparer et cuisiner une variété de plats selon les recettes...

  • Aide Cuisiner

    Il y a 3 mois

    L'Isle-d'Abeau, France Golden cook Temps plein

    Description du poste: Résumé du poste: En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation et la présentation des plats dans notre établissement de restauration. Responsabilités: - Assister les chefs cuisiniers dans la préparation des aliments - Préparer les ingrédients en suivant les recettes établies -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    L'Isle-Jourdain, France CIORTF Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) par la restauration et le service des aliments pour rejoindre notre équipe dynamique. **Responsabilités**: - Préparer les ingrédients pour les repas - Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Aider...

  • Aide Cuisine Et Plonge

    Il y a 3 mois

    L'Isle-d'Abeau, France CENTRE COMMERCIAL THE VILLAGE Temps plein

    Description de poste: Aperçu du poste: Responsabilités: - Préparer les aliments en suivant les recettes et les normes établies - Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Aider à la mise en place avant le service et au nettoyage après le service - Respecter les normes...

  • Cuisinier(Ère) de Cuisine Mutualisée

    Il y a 3 mois

    L'Isle-d'Abeau, France Département de l'Isère Temps plein

    Direction Territoriale de la Porte des Alpes - Education (Porte des Alpes) Référence : i1676-23CS40731A - Nature de l'offre: **Emploi Permanent** - Basé à : Cuisine Mutualisée - Isle d'Abeau - Affectation : Isle d'Abeau Rejoindre le Département de l'Isère c'est avoir la possibilité de faire carrière avec des opportunités d'évolution et de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois

    L'Isle-d'Abeau, France Staffmatch Lyon Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Responsable de Cuisine Mutualisée

    Il y a 4 mois

    L'Isle-d'Abeau, France Département de l'Isère Temps plein

    Responsable de la cuisine mutualisée des collèges - site de L'Isle d'Abeau Direction Territoriale de la Porte des Alpes - Education (Porte des Alpes) Référence : i2329-24BK42581A - Nature de l'offre **:Emploi Permanent** - Affectation : Isles d'Abeau Rejoindre le Département de l'Isère c'est avoir la possibilité de faire carrière avec des...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines

    L'Isle-d'Abeau, France Logi hotel de L'Isle, l'isle d'abeau Temps plein

    **À propos de nous** Notre établissement accueil des clients affaires et loisirs dans un cadre confortable. Notre engagement est d'assurer un séjour de qualité à nos clients. Vous assister le chef en cuisine Préparation culinaire / mise en place / cuisson/ dressage / plonge / nettoyage de la cuisine Poste a temps plein 20 h/semaine du lundi au...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Marsac-sur-l'Isle, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    MissionL'établissement LE MERCATO DE L'EMPLOI recherche un Chef de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que Chef de Cuisine, vous serez chargé de créer une expérience unique pour nos clients en proposant une cuisine de haute qualité, élaborée autour de plats faits maison mettant en avant des produits de saison.Vos...

  • Agent Territorial Polyvalent de Cuisine Mutualisée

    Il y a 3 mois

    L'Isle-d'Abeau, France Département de l'Isère Temps plein

    La cuisine mutualisée des collèges (CMC), située à L'Isle d'Abeau, prépare (en liaison froide) 3850 repas et dessert onze établissements. Direction Territoriale de la Porte des Alpes - Education (Porte des Alpes) Référence : i2333-24CS42933A - Nature de l'offre **:Emploi Permanent** - Basé à : Cuisine Mutualisée - Isle d'Abeau - Affectation :...

  • Magasinier(Ère) de Cuisine Mutualisée

    il y a 2 semaines

    L'Isle-d'Abeau, France Département de l'Isère Temps plein

    La cuisine mutualisée des collèges (CMC), située à L'Isle d'Abeau, prépare (en liaison froide) 3850 repas et dessert onze établissements. Direction Territoriale de la Porte des Alpes Education (Porte des Alpes) Référence : i2586-24CS42997A Nature de l'offre **:Emploi Permanent** Basé à : Cuisine Mutualisée - Isle d'Abeau Affectation : Isle...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 heures

    Marsac-sur-l'Isle, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de notre équipeNous sommes une équipe dynamique et passionnée de la cuisine, située aux portes de Périgueux. Nous sommes fiers de notre carte élaborée autour de plats faits maison, mettant en avant des produits de saison.Nous recherchons un Chef de Cuisine qui partagera notre passion pour la gastronomie et la convivialité. Vous serez l'un...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois

    L'Isle-sur-la-Sorgue, France Chez Ju Temps plein

    Mise en place, élaboration, production et envoie des entrées, aide cuisine en collaboration avec le chef de cuisine. Cuisine à base de produits et légumes frais. Dressage des desserts, fabrications des crêpes, gaufres et coupes de glaces Entretien du poste de travail et du matériel. Notre restaurant recherche une personne motivée et...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 3 mois

    L'Isle-sur-la-Sorgue, France Chez Ju Temps plein

    Mise en place, élaboration, production et envoie des entrées, aide cuisine en collaboration avec le chef de cuisine. Cuisine à base de produits et légumes frais. Entretien du poste de travail et du matériel. Notre restaurant recherche une personne motivée et dynamique! Horaires du poste en coupure ou en continue. Restaurant fermé le...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 7 jours

    Marsac-sur-l'Isle, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    {"h1": "Mission de LE MERCATO DE L\u0027EMPLOI"} À propos de l\u0027établissement LE MERCATO DE L\u0027EMPLOI est un établissement gastronomique situé aux portes de Périgueux, offrant une expérience culinaire unique à ses clients. Mission En tant que Chef de Cuisine, vous serez chargé de créer des plats délicieux et originaux, en utilisant des...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Marsac-sur-l'Isle, Nouvelle-Aquitaine, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    {"h1": "Mission de LE MERCATO DE L\u0027EMPLOI"} À la recherche d\u0027une personne passionnée par la gastronomie et la convivialité, nous proposons un poste de Chef de Cuisine dans notre établissement situé aux portes de Périgueux. Responsabilités Assurer la qualité des plats en accord avec les normes et les exigences des clients. Appliquer les...

  • Commis de Cuisine Et Plongeur

    il y a 1 mois

    L'Isle-sur-la-Sorgue, France Chez Ju Temps plein

    Plonge et Aide cuisine, préparation et mise en place. Envoie des entrées et du poste froid sur certains services; travail en équipe et en collaboration avec le chef de cuisine. Entretien de l'établissement à l'ouverture 2 jours/semaine Cuisine à base de produits et légumes frais. Entretien du poste de travail et du matériel. Notre restaurant...

Aide de Cuisine

Il y a 5 mois

L'IsleAdam, France Conseil Départemental du Val d’Oise Temps plein

Le Département du Val d’Oise fait de la réussite scolaire des collégiens l’une de ses priorités majeures, et gère à ce jour 64 000 collégiens répartis dans 112 collèges publics, localisés sur l’ensemble du territoire et près de 1000 agents des collèges chargés des missions suivantes : accueil, entretien, maintenance, restauration ; ceux-ci sont placés sous la responsabilité fonctionnelle des chefs d’établissement et sous la responsabilité hiérarchique de l’institution départementale.

**Mission** Rôle principal**

***L'aide de cuisine participe aux activités de service liées aux repas, au nettoyage et à la désinfection des locaux et matériels en restauration collective.

**Missions**
- ** Intervention pour le service de restauration**:

- Appliquer les règles d’hygiène personnelle,
- Lire une fiche technique culinaire,
- Exécuter les tâches préalables à l’élaboration et à la finition des plats (préparation de légumes, réalisation de mets simples),
- Utiliser les matériels de cuisine en sécurité,
- Appliquer les règles, d’hygiène et de sécurité alimentaire,
- Mettre en place la chaîne de distribution des repas,
- Réaliser la plonge,
Nettoyer et désinfecter des matériels et les locaux de cuisine selon les procédures réglementaires,
- Informer et conseiller les collégiens,
- Communiquer avec une population d’élèves, Travailler en équipe.
-Respecter les fiches techniques des produits d’entretien et les utiliser selon le type de support à nettoyer,
- Utiliser les produits et matériels de nettoyage, de désinfection des locaux selon les procédures adaptées et réglementaires,
- Appliquer les règles d’hygiène personnelles et porter une tenue vestimentaire réglementaire,
- Utiliser et nettoyer les équipements en respectant les protocoles d’entretien,
- Travailler avec la discrétion requise dans des lieux collectifs (nuisance sonore, discrétion)

**Profil**
Compétences
- Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire,
- Procédures d’autocontrôles de la méthode HACCP,
- Notions sur les besoins alimentaires des adolescents,
Notions sur le travail en équipe,
Notions sur l’accueil et l’information des convives,
- Techniques culinaires de base,
Règles de présentation et décoration des plats.
Protocole de nettoyage et de désinfection,
- Gestes et postures à adopter en situation de travail,
Conditions d’utilisation des produits d’entretien,
Notions de discrétion
Notion sur le public d’adolescents

**Avantages**
- Accès à un parcours d'intégration et à une large palette de formations qualifiantes ou certifiantes.
- Des congés annuels basés sur les vacances scolaires.
- Accès àrticipation financière à votre mutuelle santé et votre prévoyance.
- Des moyens matériels mis à disposition : tenue règlementaire, EPI adaptés, matériel d'entretien...