Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - Schiltigheim - Elior

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Schiltigheim, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe dans un établissement de soins de santé à Schiltigheim. MissionsAssurer la production culinaire de haute qualité avec des produits frais et locaux.Effectuer les commandes et gérer les stocks de manière efficace.Être à l'écoute des besoins...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Schiltigheim, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Dans un restaurant scolaire situé à...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Schiltigheim, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Dans un restaurant scolaire situé à...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Schiltigheim, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Nous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Schiltigheim. Mission Votre mission sera de travailler en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour concevoir et réaliser des menus de haute qualité. Responsabilités Concevoir et réaliser des menus de haute qualité Travailler en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Schiltigheim, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Nous recherchons un Chef de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Schiltigheim. Mission Votre mission sera de travailler en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour concevoir et réaliser des menus de haute qualité. Responsabilités Concevoir et réaliser des menus de haute qualité Travailler en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Schiltigheim, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine expérimenté(e) pour un établissement de soins médicaux situé à SCHILTIGHEIM.Vous serez responsable de la production culinaire, de la gestion des stocks et des finances du restaurant, ainsi que de l'animation de l'équipe.Vos missions :Assurer la qualité et la sécurité des produits...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Schiltigheim, France Au Cheval Blanc Win&Bierstub Temps plein

    Notre structure à taille humaine recherche son futur Chef/fe de cuisine pour une adresse emblématique de Schiltigheim. Ce dernier dispose de réelles et solides compétences en cuisine alsacienne.Il saura travailler de manière indépendante et créative après une période de formation afin de maitriser notre carte et d'y apporter les améliorations...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Schiltigheim, France Au Cheval Blanc Win&Bierstub Temps plein

    Notre structure à taille humaine recherche son futur Chef de cuisine pour une adresse emblématique de Schiltigheim. Ce dernier dispose de solides compétences en cuisine alsacienne et saura travailler de manière indépendante après une période de formation afin de maitriser notre carte et d'y apporter les améliorations qu'il y souhaite en accord avec...

  • Gestionnaire de Cuisine Chef

    il y a 2 semaines

    Schiltigheim, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    À propos de votre quotidien chez SodexoVous rejoindrez un établissement de soins de santé situé à Schiltigheim, dans le cadre d'un projet de développement de notre offre de services dans le secteur de la santé médico-social.Vos missionsAssurer la production culinaire de haute qualité, en respectant les normes de sécurité et les spécificités de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Schiltigheim, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Chef de cuisine F/H** **CDI** **SCHILTIGHEIM (67)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Enseignement** **BAC** Votre mission: Nous avons à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée...

  • Sous-Chef de Cuisine F/H

    il y a 1 mois

    Schiltigheim, Grand Est, France ADR Temps plein

    Présentation de l'entreprise :ADR, acteur majeur dans le secteur de la restauration collective, se distingue par son engagement envers la qualité et le bien-être de ses convives. Avec une expérience solide dans le domaine, nous nous efforçons de répondre aux attentes variées de nos clients, qu'ils soient étudiants, professionnels ou résidents.Poste...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours

    Schiltigheim, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine expérimenté(e) pour un établissement de soins médicaux à Schiltigheim.Vous serez responsable de la production culinaire, de la gestion des stocks et des commandes, ainsi que de l'animation de l'équipe.Vos missions :Assurer la qualité et la sécurité des produits culinairesGérer les...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Schiltigheim, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Depuis 1978, **Du Côté Traiteur** a su...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Schiltigheim, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Depuis 1978, **Du Côté Traiteur** a su...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Schiltigheim, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Schiltigheim, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence**, nos...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Schiltigheim, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence**, nos...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours

    Schiltigheim, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Offre de ContratApprenti Cuisinier F/HNous recherchons un apprenti cuisinier pour rejoindre notre équipe à Strasbourg. Vous serez en alternance pendant 2 ans dans le cadre d'un CAP Cuisine.Votre MissionVous serez chargé de la préparation et de la mise en valeur des mets, tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Vous aiderez à la...

  • Chef Cuisine

    Il y a 3 mois

    Schiltigheim, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Au sein d'un restaurant scolaire, nous...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Schiltigheim, France Elior Temps plein

    Nous recherchons pour notre site SCHILTIGHEIM un chef de cuisine H/F. de Rattaché(e) au responsable du restaurant, vous assurez la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires. Vos missions couvrent trois...

Chef de Cuisine

Il y a 5 mois

Schiltigheim, France Elior Temps plein

Chef de cuisine F/HPublié le 29 juin. 2023

Restauration Santé

Chef de cuisine F/H
Postuler à cette offre
CDI
- TEMPS COMPLET
- SCHILTIGHEIM (67)
- RESTAURATION SANTÉ
- MOINS DE 2 ANS
- BAC
-Votre mission
Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être.

Nous recherchons pour un restaurant en médico-social, un Chef de Cuisine F/H à Strasbourg.

Travail un week-end sur deux.
- Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire ? Vous souhaitez pouvoir évoluer dans une entreprise qui offre de beaux parcours de carrière ?
Ne cherchez plus, nous avons le poste qu'il vous faut
Rattaché(e) au responsable du restaurant, vous assurez la production culinaire et la satisfaction du client, par l'animation d'une équipe de cuisine et l'organisation de la fabrication, dans le respect des normes réglementaires.
Vos missions couvrent trois domaines.
Culinaire:

- vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques;
- vous participez à la production culinaire;
- vous vérifiez que les procédures sont bien respectées (respect des fiches techniques, respect des normes d'hygiène et de sécurité, etc.);
- Vous contrôlez les produits avant le service et le dressage des plats.

Gestion:

- vous participez au passage des commandes de matière première ainsi qu'à la réception et au contrôle la marchandise à sa livraison (quantités, DLC, etc.);
- vous vous assurez du respect du budget « Matières premières ».

Management:

- vous répartissez les tâches, planifiez et coordonnez les activités du personnel en cuisine, et vous veillez à la bonne exécution de la production;
- vous gérez et anticipez les besoins en personnel en fonction de l'activité et des absences;
- vous déléguez et contrôlez les tâches en vue de transmettre votre savoir-faire et vous instaurez une ambiance favorable au travail en équipe.
Votre profil
Créatif, dynamique, organisé, et bon gestionnaire, vous serez un élément moteur dans l'équipe que vous managez.
Votre environnement de travail
Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le goût, le bien vivre et le bien-être.

Nous recherchons pour un restaurant en médico-social, un Chef de Cuisine F/H à Strasbourg.

Travail un week-end sur deux.
Vos avantages
Nous rejoindre c'est:

- Avoir des horaires simples et sans coupure
- Une prime week-end
- Avoir des RTT
- Bénéficier de parcours de formation et de la possibilité d'une évolution
- Toucher un 13ème mois
- Un repas gratuit
- Une tenue de travail fourni et blanchi
- CSE ( carte cadeau selon les évènements)
- une proximité des services supports en région (hygiène et sécurité)
Qui sommes-nous?

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez l'Alsacienne de Restauration, acteur régional majeur de la restauration collective sur 5 marchés : l'enseignement, l'entreprise, la santé, la petite enfance et la restauration commerciale.

Reconnue comme une entreprise engagée et responsable à travers ses actions en faveur du goût, du bien-être et du bien vivre, l'Alsacienne de Restauration place l'ancrage territorial au cœur de ses préoccupations et propose à ses convives des produits de saison et 100% issus du territoire alsacien.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

LeJobQueJeVeux