Emplois actuels liés à Assistant Maître D'hôtel - Les Allues - Hôtel Le Coucou


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du posteL'entreprise recherche un professionnel pour occuper le poste de Maitre d'Hôtel Assistant(e) au sein de son équipe.Compétences requisesExcellente présentation et communicationAnglais courant + autre langue souhaitéeVolonté de progresser et motivationConnaissances suivi et applications des LQAAvoir une fibre RSE...

  • Assistant Maître d'Hôtel

    il y a 2 semaines


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du PosteLe Hôtel Le Coucou recherche un Assistant Maître d'Hôtel pour rejoindre son équipe dynamique. Le candidat idéal sera capable de communiquer efficacement avec les clients et l'équipe, tout en maintenant une présentation impeccable.ResponsabilitésVeiller à communiquer avec les équipes et transmettre les informations de la...


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du posteL'entreprise recherche un professionnel pour occuper le poste de Maitre d'Hôtel Assistant(e) au sein de son équipe.Compétences requisesExcellente présentation et communicationAnglais courant + autre langue souhaitéeVolonté de progresser et motivationConnaissances suivi et applications des LQAAvoir une fibre RSE...


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du PosteL'entreprise recherche un professionnel pour occuper le poste de Maitre d'Hôtel Assistant(e) au sein de son équipe.Compétences et ResponsabilitésVeiller à communiquer avec les équipes et transmettre les informations de la direction.Accueillir et installer les clients au restaurant, s'assurer du bon déroulement de...

  • Assistant(e) Maitre d'hôtel

    il y a 20 heures


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du PosteL'entreprise recherche un professionnel pour occuper le poste de Maitre d'Hôtel Assistant(e) au sein de son établissement hôtelier de luxe.ResponsabilitésVeiller à communiquer avec les équipes et transmettre les informations de la direction.Accueillir et installer les clients au restaurant, s'assurer du bon déroulement...


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du posteL'entreprise recherche un professionnel pour occuper le poste de Maitre d'Hôtel Assistant(e) au sein de son équipe.ResponsabilitésVeiller à communiquer avec les équipes et transmettre les informations de la direction.Accueillir et installer les clients au restaurant, s'assurer du bon déroulement de l'ensemble du...

  • Maitre d'Hotel H/F

    Il y a 55 minutes


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    DESCRIPTION DU POSTEL'hôtel Le Kaïla recherche un Maitre d'Hôtel H/F pour rejoindre son équipe dynamique et passionnée. En tant que Maitre d'Hôtel, vous serez responsable de l'accueil et du service client dans notre restaurant étoilé.MISSIONSVous serez chargé de :Réaliser le plan de salle en fonction des réservations du...


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Offre de posteLe Coucou Méribel, un hôtel 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, recherche un(e) Assistant(e) Maître d'hôtel pour la saison d'hiver 2024/2025.ResponsabilitésVeiller à la communication efficace avec les équipes et transmettre les informations de la direction.Accueillir et installer les clients au restaurant, s'assurer du bon...


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Offre de posteLe Coucou Méribel, un hôtel 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, recherche un Assistant(e) Maître d'hôtel pour la saison d'hiver 2024/2025.ResponsabilitésVeiller à communiquer avec les équipes et transmettre les informations de la direction.Accueillir et installer les clients au restaurant, s'assurer du bon déroulement de...


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du posteLe Maitre d'Hôtel Assistant(e) est chargé(e) de veiller à la communication avec les équipes et de transmettre les informations de la direction. Il/elle accueille et installe les clients au restaurant, s'assure du bon déroulement de l'ensemble du petit déjeuner et orchestre le travail de l'ensemble de l'équipe.Compétences...

  • Assistant Maitre D'hotel

    il y a 4 semaines


    Les Allues, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    **Sous l'autorité du Maître d'hôtel et du Chef Exécutif,** - vous serez en charge de la gestion complète du service petit-déjeuner, room-service et dîner au restaurant étoilé l'Ekrin - vous serez en charge de la gestion du stock - vous établirez les plannings - vous superviserez les équipes - vous remplacerez le maître d'hôtel durant ses...

  • Assistant(e) Maitre d'hôtel

    il y a 1 semaine


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du PosteLe Hôtel Le Coucou recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Assistant(e) Maitre d'hôtel. Cette fonction est responsable de la gestion quotidienne du service d'accueil et de la coordination des activités du restaurant.ResponsabilitésAccueil et Installation des Clients : Veiller à l'accueil et à l'installation...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 4 semaines


    Les Allues, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    **Descriptif de l'offre** Amoureux de la montagne, passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ? Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’hiver 2024/2025 ! Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un élégant chalet...

  • Maitre D'hotel

    il y a 1 mois


    Les Allues, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    **_LE RESTAURANT_**: Situé au cœur de Méribel, l’hôtel Le Kaïla est un établissement emblématique de la station. Authentique et singulier, il s’affirme de part son identité incomparable. Son restaurant l’Ekrin, étoilé au Guide MICHELIN depuis 2014 propose une expérience gastronomique sans égal sur la station de Méribel. La carte...


  • Les Allues, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Descriptif de l'offreAmoureux de la montagne, passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ?Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’hiver 2024/2025 !Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un élégant chalet traditionnel qui se...

  • Maitre d'Hotel H/F

    il y a 1 semaine


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    Offre de PosteHôtel Le Kaïla recherche un Maitre d'Hotel H/F pour rejoindre son équipe.Présentation de l'OffreL'hôtel Le Kaïla, situé au cœur de Méribel, est un établissement emblématique de la station. Authentique et singulier, il s'affirme de part son identité incomparable.Le restaurant l'Ekrin, étoilé au Guide MICHELIN depuis 2014, propose...

  • Maitre d'hôtel

    il y a 1 semaine


    Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Coucou Temps plein

    Description du PosteLe Maitre d'Hôtel est un professionnel de l'hôtellerie qui assure la gestion quotidienne de l'accueil et du service au restaurant de l'Hôtel Le Coucou. Il est responsable de la qualité des services offerts aux clients et de l'expérience exceptionnelle qu'ils vivent au sein de l'hôtel.ResponsabilitésAccueil et Installation des...


  • Brides-les-Bains, France Savoy Hôtel Temps plein

    Au sein d'un petit groupe d'hôtel où on vous veut du bien et du bon, on y prépare des produits frais, sains et gourmands. Un lieu Hybride ou l’on peut siroter un cocktail avec des amis, suivre une cure bien-être, diner en famille, profiter de la terrasse. L’Assistant maître d’hôtel (H/F) organise le point de vente restauration dont il a la...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines


    La Salle-les-Alpes, France Hôtel Le Grand Aigle Temps plein

    La direction de l'hôtel Le Grand Aigle** recherche son/sa Assistant(e) Maitre d'Hôtel pour la saison hivernale dans la vallée de Serre Chevalier, de mi-Décembre à début Avril. Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel: Service du soir uniquement, environ 80 couverts. Shift approximatif 15h - 23h. - Assiste le responsable de restaurant sur quelques...


  • Les Allues, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel Le Kaïla Temps plein

    Offre de Poste**Chef de Service H/F**L'Hôtel Le Kaïla recherche un Chef de Service pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Chef de Service, vous serez responsable de la gestion de la salle, de l'accueil des clients et de la qualité du service.**Fonctions et Responsabilités**Réaliser le plan de salle en fonction des réservations du...

Assistant Maître D'hôtel

Il y a 4 mois


Les Allues, France Hôtel Le Coucou Temps plein

**Descriptif de l'offre**
Amoureux de la montagne, passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ? Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’hiver 2023/2024

Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un élégant chalet traditionnel qui se marie harmonieusement avec les luxueux conforts d'un hôtel 5 étoiles.
- 55 chambres, dont 39 suites avec vue imprenable sur les pistes enneigées et la vallée
- Un SPA Tata Harper, pour une expérience inégalée avec piscine intérieure et extérieure, ainsi que des soins d’exception
- Le Fumoir, le restaurant pour les passionnés de fromage dans une ambiance chaleureuse et feutrée
- Le BEEFBAR avec sa vaste terrasse pour les amateurs de viandes d'exception
- L'introduction d'un nouveau concept culinaire et festif qui enchantera les papilles de nos convives
- Deux Bars uniques
- Nos petits invités s'amuseront comme des fous dans notre Kids Club
- Un Ski Shop au sein de l’hôtel pour une expérience ski-in/ski-out exceptionnelle.

Chez Maisons Pariente, l'ESPRIT DE FAMILLE est notre ingrédient secret pour créer des souvenirs mémorables avec nos clients. Si vous êtes prêt à relever le défi de l'EXCELLENCE, de la SINCÉRITÉ et de l'ESTHÉTISME, tout en profitant de la LIBERTÉ de vous épanouir, et que vous souhaitez vous engager socialement, alors vous partagez les mêmes valeurs que notre maison.

**Profil recherché**
- Ayant une connaissance approfondie des techniques de services
- Ayant des expériences réussies en restauration bistronomique voire en gastronomique
- Remplacer le Maitre d'hôtel pendant ses congés et l'assister dans ses taches
- Organisé & Pédagogue
- Pratiquant plusieurs langues étrangères dont l'anglais
- Rejoindre la famille Pariente, c’est aussi : _
- _Des logements de qualité, partagés et conviviaux_
- _ Des navettes privées régulières entre les logements et l’hôtel_
- _ Des repas concoctés par notre chef _
- _Des uniformes modernes et confortables fournis et entretenus par l’hôtel_
- _ Des évènements sociaux, sportifs et collectifs tout au long de la saison_
- _ La possibilité de faire vivre notre comité R.S.E._
- _ Une politique de rémunération attractive et primes de fidélisation_
- _ La possibilité de travailler avec vos connaissances grâce à la cooptation_
- _ Des tarifs négociés avec des prestataires de la station (sport, bien être,, )_
- _ Des tarifs spécifiques pour forfaits de ski saisonniers_
- _La possibilité de construire votre carrière chez Maisons Pariente à travers nos différents établissements, l’hôtel Crillon le Brave (Vaucluse), l’hôtel Lou Pinet à Saint Tropez (Var) et l’hôtel le Grand Mazarin (Paris)._

**L'hôtel Le Coucou**
Au pied du Rond-Point des pistes, Le Coucou s’est tout simplement installé dans l’un des plus beaux sites de la station, au bord des pistes pour une expérience ski-in / ski-out rare à Méribel.

Là-haut, l’hôtel 5 étoiles tutoie les sommets enneigés et domine toute la vallée. Avec son allure élégante de chalet traditionnel, Le Coucou se déploie sur dix étages à flanc de montagne, en parfaite osmose avec son environnement.

De haut en bas, côté montagne et côté vallée, l’horizon s’ouvre à l’infini sur des cimes majestueuses et des points de vue magiques, où rien ne vient troubler la beauté de la nature. A l’intérieur, l’architecture de Pierre Yovanovitch a su transformer chaque ouverture en tableau panoramique à couper le souffle.

Atypique, surprenant, jamais attendu, jamais déjà vu, Le Coucou chante un air que tout le monde adore, le bonheur grisant des vacances et l’euphorie de vivre pleinement chaque instant avec ceux qu’on aime.

Dans un hôtel dédié aux précieux moments de vacances avec ceux que l’on aime, la majorité des 55 chambres, dont 39 suites, possède une terrasse pour profiter de la vue spectaculaire sur les environs. 2 grands chalets indépendants, connectés à l’hôtel par un passage intérieur, offrent une intimité parfaite, tout en bénéficiant de tous les services 5 étoiles du Coucou.

Les restaurants

Une immense terrasse avec vue sur la vallée cernée par les montagnes enneigées, un style raffiné et contemporainLe Beefbar, concept de restaurant créé par Riccardo Giraudi en 2005, accueille les amateurs de viandes d’exception midi et soir.

Le petit-déjeuner et le dîner sont servis au Biancaneve, concept de restaurant italien spécialement imaginé pour Le Coucou par Riccardo Giraudi.