Emplois actuels liés à Chef de Partie - PontAven - Rosmadec Le Moulin

  • Chef de Partie

    Il y a 4 mois

    Pont-Aven, France Hôtel Restaurant Les Mimosas Temps plein

    **39h journée continue, nourri, logement possible.** **développer votre talent dans un projet de vie en Finistère Sud! Nous vous y aiderons avec une équipe conviviale ! Appelez au 07.87.65.95.27** - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Charenton-le-Pont, France Le bistrot de charenton Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant bistronomique un chef de partie expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe. Responsibilités: - Préparer et cuisiner des aliments selon les spécifications du chef. - Gérer et superviser le personnel de cuisine. - Maintenir la qualité et la présentation des plats. - Surveiller les stocks de...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Pont-de-Barret, France SARL LA FONTAINE MINERALE Temps plein

    Restaurant gourmand et lieu festif et artistique en Drôme Provençale, La Fontaine Minérale est à la recherche de son chef de partie à compter du mois de mars. - Vous élaborez l'ensemble des plats proposés selon votre partie, - Vous contribuez à l'évolution des plats de votre partie en étroite collaboration avec votre Chef de Cuisine, - Vous assurez...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Pont-de-Barret, France SARL LA FONTAINE MINERALE Temps plein

    Restaurant gourmand et lieu festif et artistique en Drôme Provençale, La Fontaine Minérale est à la recherche de chefs de partie pour la saison d'été. - **2 postes à pourvoir **_ : un avant fin mars et un second fin avril et ce jusqu'au 1er septembre. Possibilité de reconduction pour l'arrière saison selon fréquentation. **Véhicule obligatoire -...

  • Chef de Partie H/F

    Il y a 3 mois

    Pont-Saint-Martin, France Hôtel Barrière L'Hermitage La Baule Temps plein

    Chef de Partie H/F  L'HOTEL BARRIERE L'HERMITAGE A LA BAULE RECRUTE UN CHEF DE PARTIE H/F Au sein de l'une des plus belles baies d'Europe, l'Hôtel Barrière L'Hermitage se dresse sur une plage de sable fin de neuf kilomètres. L'Hôtel Barrière l'Hermitage compte deux restaurants et un bar proposant des ambiances différentes pour répondre à toutes...

  • Chef de partie pâtisserie H/F

    il y a 3 semaines

    Pont-l'Évêque, Lisieux, France Traiteur Barrière Temps plein

    Traiteur Barrière situé à Pont l''Evêque recherche un Chef de partie pâtisserie H/F.? Vos principales missions : - Gérer la mise en place de son poste de travail,- Réaliser des recettes précédemment données (avec explication et photo),- Veiller à la régularité du travail des Commis Pâtisserie,- Respecter et faire respecter les règles...

  • Chef de partie pâtisserie H/F

    il y a 3 semaines

    Pont-l'Évêque, France Traiteur Barrière Temps plein

    Traiteur Barrière situé à Pont l''Evêque recherche un Chef de partie pâtisserie H/F.? Vos principales missions : - Gérer la mise en place de son poste de travail,- Réaliser des recettes précédemment données (avec explication et photo),- Veiller à la régularité du travail des Commis Pâtisserie,- Respecter et faire respecter les règles...

  • Chef de partie pâtisserie H/F

    Il y a 2 mois

    Pont-l'Évêque, Lisieux, France Traiteur Barrière Temps plein

    Traiteur Barrière situé à Pont l''Evêque recherche un Chef de partie pâtisserie H/F.? Vos principales missions : - Gérer la mise en place de son poste de travail,- Réaliser des recettes précédemment données (avec explication et photo),- Veiller à la régularité du travail des Commis Pâtisserie,- Respecter et faire respecter les règles...

  • Chef de partie pâtisserie H/F

    il y a 1 mois

    Pont-l'Évêque, France Traiteur Barrière Temps plein

    Traiteur Barrière situé à Pont l''Evêque recherche un Chef de partie pâtisserie H/F.? Vos principales missions : - Gérer la mise en place de son poste de travail,- Réaliser des recettes précédemment données (avec explication et photo),- Veiller à la régularité du travail des Commis Pâtisserie,- Respecter et faire respecter les règles...

  • Chef de partie pâtisserie H/F

    il y a 7 jours

    Pont-Évêque, Auvergne-Rhône-Alpes, France Traiteur Barrière Temps plein

    Offre de poste : Chef de partie pâtisserie H/FNotre traiteur Barrière situé à Pont l'Evêque recherche un Chef de partie pâtisserie H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions clésGérer la mise en place de son poste de travailRéaliser des recettes précédemment données (avec explication et photo)Veiller à la régularité du travail des...

  • Chef de partie pâtisserie H/F

    il y a 7 jours

    Pont-Évêque, Auvergne-Rhône-Alpes, France Traiteur Barrière Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Traiteur BarrièreNous recherchons un Chef de partie pâtisserie H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.Missions clésGérer la mise en place de son poste de travailRéaliser des recettes précédemment donnéesVeiller à la régularité du travail des Commis PâtisserieRespecter et faire respecter les règles d'hygiène et de...

  • Conseiller de Vente Boutique Spécialisée

    Il y a 3 mois

    Pont-Aven, France Samsic Emploi - Quimper Temps plein

    **_Un produit local, une renomée internationale, un patrimoine Breton... Cela succite votre interret ?_** *** Et bien nous recherchons pour le compte de notre client basé sur la commune de PONT AVEN, un(e): **CONSEILLER DE VENTE BOUTIQUE SPÉCIALISÉE - H/F** Voici les missions: - Mettre en valeur les produits, la qualité, savoir-faire, - Accueillir les...

  • Chef de partie pâtisserie H/F

    il y a 3 jours

    Pont-Évêque, Auvergne-Rhône-Alpes, France Traiteur Barrière Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Traiteur BarrièreNous recherchons un Chef de partie pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique à Pont l'Evêque.Missions clésGérer efficacement votre poste de travail et assurer la qualité des produits.Réaliser des recettes précédemment données avec précision et soin.Veiller à la régularité du travail des...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Pont-de-Barret, France SARL LA FONTAINE MINERALE Temps plein

    Restaurant gourmand et lieu festif et artistique en Drôme Provençale, La Fontaine Minérale est à la recherche d'un chef de partie occupant le poste de mise en place du lundi au vendredi sur un 39h semaine dès début avril. Contrant jusqu'au 1er septembre avec possibilité de reconduction. **Poste non logé - véhicule indispensable** **Missions**: -...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois

    Pont-de-Barret, France SARL LA FONTAINE MINERALE Temps plein

    Restaurant gourmand et lieu festif et artistique en Drôme Provençale, La Fontaine Minérale est à la recherche d'un chef de partie responsable de la production culinaire dans l'optique de soulager l'équipe d'envoi lors des services. Poste à pourvoir du lundi au vendredi à compter de début avril jusqu'au 1er septembre. Possibilité de...

  • Chef de partie pâtissier

    il y a 3 semaines

    Pont-Évêque, Auvergne-Rhône-Alpes, France Traiteur Barrière Temps plein

    Rejoignez notre équipe de Traiteur BarrièreNous recherchons un Chef de partie pâtissier dynamique et organisé pour rejoindre notre équipe à Pont l'Evêque.Missions clésGérer efficacement la mise en place de son poste de travailRéaliser des recettes précédemment données avec précision et soinVeiller à la régularité du travail des Commis...

  • Chef de Partie Confirmé

    Il y a 3 mois

    Pont-Saint-Esprit, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Ce restaurant se situe dans un charmant village, à 40 km d’Avignon. Proche des gorges de l’Ardèche, ce village médiéval en hauteur accueille 300 000 visiteurs l’été. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle, voire bistronomique, faite maison à base de produits frais. Il propose également une carte de tapas. Le décor de...

  • Chef de partie pâtissier H/F

    il y a 1 semaine

    Pont-Évêque, Auvergne-Rhône-Alpes, France Traiteur Barrière Temps plein

    **Chef de partie pâtissier H/F - Traiteur Barrière**Rejoignez notre équipe de Traiteur Barrière en tant que Chef de partie pâtissier H/F!**Mission**Gérer la mise en place de son poste de travailRéaliser des recettes précédemment données (avec explication et photo)Veiller à la régularité du travail des Commis PâtisserieRespecter et faire...

  • Chef de partie pâtisserie H/F

    il y a 3 semaines

    Pont-l'Évêque, France Traiteur Barrière Temps plein

    Traiteur Barrière situé à Pont l'Evêque recherche un Chef de partie pâtisserie H/F.✦ Vos principales missions : - Gérer la mise en place de son poste de travail,- Réaliser des recettes précédemment données (avec explication et photo),- Veiller à la régularité du travail des Commis Pâtisserie,- Respecter et faire respecter les règles...

  • Conducteur de Ligne

    Il y a 3 mois

    Pont-Aven, France Start People QUIMPERLE Temps plein

    **Description du poste**: Votre agence Start People recherche un Conducteur de ligne (H/F) pour l’un de ses clients dans le domaine industriel. Rattaché au chef d'atelier, vous effectuerez dans le cadre de votre mission: - L'approvisionnement et la conduite des lignes, dans le respect des règles d'hygiène, d’environnement et de sécurité. - Les...

Chef de Partie

Il y a 5 mois

PontAven, France Rosmadec Le Moulin Temps plein

_** Nous recherchons un(e)_ **Chef(fe) de partie en CDD ou CDI **_pour notre restaurant 1 étoile Michelin **_

**Vos missions**:

- Organiser votre poste de travail
- S’occuper des préparations culinaires et de la mise en place quotidienne
- Mettre en œuvre les moyens nécessaires au bon déroulement du service
- Accompagner les collaborateurs dans la réalisation de leurs missions au quotidien (intégration, formation, suivi )
- Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises
- Gérer les stocks, les marchandises et les préparations
- Élaborer les commandes d’approvisionnement
- Effectuer un suivi strict des règles d’hygiène et de sécurité en cuisine
- Nettoyer et ranger le matériel, les espaces de travail et les locaux

**PROFIL RECHERCHÉ**
- Rigoureux et organisé
- Rapide et efficace
- Sens du détail et de la qualité
- Capacité à travailler en équipe et pédagogue

**AVANTAGES**
- Avantage en nature nourriture
- Deux jours de repos consécutifs
- Possibilité d’évolution au sein du groupe AR COLLECTION HOTEL
- Possibilité de logement

**Salaire net **:1 850€
**CDD **:39H
**Durée**: 4 à 6 mois
- **PRÉSENTATION DU RESTAURANT**

**Table romantique de la Cité des peintres au cœur du Finistère**

Bercé par les flots de l’Aven, ce Moulin du XVe siècle, qui appartenait au marquis de Rosmadec, fut d’abord une minoterie avant de devenir un atelier d’artiste, puis une crêperie et un restaurant gastronomique. Le moulin de Rosmadec fut la première table du Finistère à décrocher une étoile au Michelin en 1933. À Pont-Aven, l’art et la gourmandise se font écho, ce qui résonne dans les assiettes du Chef.
Aujourd’hui Sébastien Martinez et son équipe jeune et dynamique ont ravivé l’étoile du Moulin.

L’excellence, le partage, la rencontre, l’humain sont au cœur de la philosophie du groupe, de nos hôtes et de nos collaborateurs.

**PRÉSENTATION DU GROUPE**

**AR COLLECTION HOTELS** rassemble une sélection de 5 établissements, hôtels et restaurants de qualité́ qui ont à cœur d’accueillir et de régaler les inconditionnels de la Bretagne dans des lieux emblématiques de la région. Nos prestigieux parrains, **Christian Le Squer**, Chef triplement étoilé et **Éric Beaumard**, sommelier reconnu concoctent avec nos équipes de belles cartes en circuit court. AR COLLECTION HOTELS conjugue accueil et gastronomie pour des séjours authentiques et gourmands.

Type d'emploi : CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : Jusqu'à 2 400,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 29/03/2023