Stage Cuisine

Il y a 6 mois


IssylesMoulineaux, France Courtyard Paris Porte de Versailles Temps plein

L’hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d’un business center, d’un restaurant, d’une terrasse pour les beaux jours d’été et d’une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et sera notamment apprécié par la clientèle des salons et congrès grâce à sa localisation en face de Paris Expo Porte de Versailles et le Paris Convention Center.

Membre du réseau Marriott, vous bénéficierez des possibilités d'évolution, d’une carrière internationale, de formations internes et externes, de prix très avantageux parmi les hôtels du groupe, et d'autres avantages encore à découvrir.

Marriott International, Inc. est l'un des leaders mondiaux du secteur de l'hôtellerie, avec plus de 7 000 établissements répartis dans 122 pays et territoires.

La société Marriott est réputée pour la dimension humaine de sa culture d'entreprise. Marriott se développe à l'international et offre aux personnes de tous horizons un monde de découvertes et de possibilités.

Rattaché(e) au Chef de Cuisine ainsi qu’à ses subordonnés, vous suivrez au quotidien le rythme du département cuisine de l’hôtel. Dans un contexte de préparation d’ouverture de l’établissement, vous serez amené(e) à participer à l’élaboration du département afin de développer l’hôtel. Le/la stagiaire cuisine supportera ses collègues dans leurs tâches quotidiennes.

Vos principales responsabilités et missions incluent entre autres:
Il/elle assure la production et le dressage des plats qui lui seront attribués en suivant les directives de sa hiérarchie ;
Il/elle assure le suivi des fiches techniques ;
Il/elle assure la qualité des plats (température, dressage, portions etc..) ;
Il/elle assure l’envoi des plats dans le temps imparti ;
Il/elle sera amené à gérer les stocks ; réception de marchandise, vérification, rangement des stocks selon les normes ;
Il/elle prend connaissance et respecte les normes d’hygiène et de sécurité ;
Il/elle assure la propreté des cuisines et des stocks, guidé par son département.

**Profil Recherché**

Vous avez intégrer un cursus hôtelier/restauration, et avez déjà des bases. Passionné par la cuisine, vous souhaitez vivre une expérience pour apprendre le métier de cuisinier auprès de professionnels confirmés.

Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 4,35€ par heure

Nombre d'heures : 39 par semaine

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Lieu du poste : En présentiel


  • Stage Cuisine

    Il y a 6 mois


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    Rattaché(e) au Chef de Cuisine ainsi qu'à ses subordonnés, vous suivrez au quotidien le rythme du département cuisine de l'hôtel. Le/la stagiaire cuisine supportera ses collègues dans leurs tâches quotidiennes. Vos principales responsabilités et missions incluent entre autres: - Assurer la production et le dressage des plats qui lui seront...

  • Stage en Restauration

    Il y a 5 mois


    Bormes-les-Mimosas, France Groupe Mona Collection Temps plein

    L'Eden Flow recherche un(e) Stagiaire en cuisine(H/F). - L'Eden Rose Grand Hôtel est un établissement neuf 4* de 44 chambres situé sur la commune de Bormes-les-Mimosas, et offrant une magnifique vue sur la Mer Méditerrannée et ses îles d'or. L'hôtel propose également 1 salle de séminaires ainsi qu'un espace Spa et une piscine extérieure. Le...

  • Stage en Restauration

    Il y a 5 mois


    Bormes-les-Mimosas, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **BW Premier Collection® by Best Western** Une marque blanche et une collection d’hôtels de caractère et sélectionnés avec soin, qui conservent leur identité individuelle tout en partageant le sens de l'excellence et le raffinement. **Le poste**: L'Eden Flow recherche un(e) Stagiaire en cuisine(H/F). - L'Eden Rose Grand Hôtel est...

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    Il y a 6 mois


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    Il y a 6 mois


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    **Présentation de l'entreprise**: L’hôtel Courtyard by Marriott Paris Porte de Versailles, 4* de 350 chambres et suites, il dispose de plusieurs salles de réunions, d’un business center, d’un restaurant, d’une terrasse pour les beaux jours d’été et d’une salle de fitness. Notre hôtel accueille une clientèle affaire et tourisme et sera...

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    Il y a 6 mois


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  • Issy-les-Moulineaux, France Nestle Operational Services Worldwide SA Temps plein

    **En un coup d'oeil**: - Stage temps plein - Lieu : Issy Les Moulineaux - A compter de : Janvier 2025 - Pour une durée de : 6 mois - Un management bienveillant et un parcours d’intégration organisé par votre manager, vous permettant d’évoluer dans un environnement agréable. - Opportunités de carrières et accompagnement vers l’emploi avec le...


  • Issy-les-Moulineaux, France Nestle Operational Services Worldwide SA Temps plein

    Depuis plus de 150 ans, Nestlé met son savoir-faire au service de l’alimentation et s’est fixé le dessein ambitieux d’améliorer la qualité de vie et contribuer à un avenir plus sain. Guidés par ces valeurs, les 10 000 collaborateurs de Nestlé en France cultivent l’esprit pionnier d’Henri Nestlé, et contribuent tous les jours à...


  • Issy-les-Moulineaux, France AccorHotels Temps plein

    Description de l'entreprise Ennismore est une entreprise d'hôtellerie ancrée dans la culture et la communauté, avec une collection mondiale de marques entrepreneuriales créées par leurs fondateurs, qui ont à cœur la créativité et la quête du sens. Ennismore est une joint-venture avec Accor, créée en 2021. Description du poste En tant que...

  • Cuisinier - Stage H/F

    il y a 1 mois


    Les Epesses, France Compass Group Temps plein

    La Puyfolaise de Restauration recherche ses futurs stagiaires pour la saison 2025 ! Pour cela, nous recrutons un cuisinier H/F en stage longue durée pour l'un de nos points de restauration sur le site du Puy du Fou. Type de contrat : Stage de mars à août 2025 (6 mois) Horaire : 35h/semaine, temps plein Localisation : Les Epesses (85) Avantages : stage...

  • Cuisinier H/F – stage

    il y a 1 mois


    Les Epesses, France la puyfolaise de restauration Temps plein

    Descriptif de l’offre La Puyfolaise de Restauration recherche ses futurs stagiaires pour la saison 2025 ! Pour cela, nous recrutons un cuisinier H/F en stage longue durée pour l’un de nos points de restauration sur le site du Puy du Fou. Type de contrat : Stage de mars à août 2025 (6 mois) Horaire : 35h/semaine, temps plein Localisation :...

  • Second de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Les Billaux, France LE BON DUC Temps plein

    Description de poste Titre du poste: Second de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: En tant que Second de Cuisine (H/F), vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Vous serez responsable de superviser les opérations quotidiennes, d'assurer la qualité des plats préparés et de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Les Belleville, France EASY STAFF Temps plein

    Intitulé du poste : Commis de Cuisine Lieu de travail **:LE COMPTOIR, Les Menuires, Savoie.** Type de contrat : Saisonnier Durée : Du 07/12/2024 au 31/03/2025 (avenant possible pour avril selon remplissage et enneigement) Rattachement hiérarchique : Chef de cuisine / Second de cuisine **Missions principales**: 1. Préparation des plats: - Participer...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Juan-les-Pins, France Café de la Plage Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif au sein d'un établissement de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Pernes-les-Fontaines, France Bistrot de la Gare Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous avez un sens de l'organisation aiguisé et un intérêt pour la restauration, ce poste est fait pour...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Fleury-les-Aubrais, France COT’S restaurant Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la supervision et la gestion des opérations de cuisine. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre en valeur vos...

  • Cost Control Stage

    Il y a 5 mois


    Issy-les-Moulineaux, France Accor Temps plein

    Bedrijfsomschrijving Sluit je aan bij Accor, waar passie en leven samenkomen! Accor Group, een pionier in verantwoorde gastvrijheid, brengt meer dan 45 merken, 5.600 hotels, en 10.000 restaurants en lifestylebestemmingen samen in 110 landen. Elk merk heeft zijn eigen unieke karakter, zodat jij je echt thuis kunt voelen. Maar ze delen allemaal dezelfde...

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    il y a 1 mois


    Bormes-les-Mimosas, France Le Café du Progrès Temps plein

    **Job Overview** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la préparation de plats savoureux. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique, sous la supervision du chef cuisinier, et participerez à l'élaboration de notre offre culinaire. **Duties** - Préparer...


  • Issy-les-Moulineaux, France Michel et Augustin Temps plein

    **Description de l'entreprise** Chez Michel et Augustin, notre rêve ? **Rassembler les gourmands en concoctant les meilleures recettes, et sans raconter de salades** ! **Partage, convivialité, passion du goût** et **liberté d’entreprendre** sont les piliers qui nous animent au quotidien et qui rendent l’Aventure UNIQUE. Et dans tout ça, nous avons...


  • Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Michel et Augustin Temps plein

    Fonctions et Responsabilités En tant que Coordinateur Logistique Stagiaire, vous serez chargé de mettre en œuvre une chaîne logistique efficace pour nos produits. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe Logistique pour gérer les prévisions de ventes, l'approvisionnement et l'animation des relations avec les...