Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - Caen - AMBASSADE CABINET CONSEIL

  • Chef de cuisine confirmé

    il y a 1 semaine

    Caen, Normandie, France Casino Barrière de Trouville Temps plein

    Détails de l'offre d'emploiCasino Barrière de Trouville recherche un Chef de cuisine confirmé pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionsParticiper à la mise en place des plats et des boissons dans la cuisine.Dresser les plats pour l'envoi et assurer leur présentation.Exécuter la production selon les fiches techniques et les instructions du chef de...

  • Chef de Cuisine Banquetting

    il y a 4 jours

    Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un(e) Chef de Cuisine Banquetting pour rejoindre notre équipe au Casino Barrière de Deauville.Missions et responsabilitésOrganisation et coordination : vous serez chargé(e) de l'organisation et de la coordination de la production culinaire, en veillant à la bonne exécution des tâches et à la conformité des...

  • Chef de cuisine confirmé

    il y a 3 jours

    Caen, Normandie, France Casino Barrière de Trouville Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un commis de cuisine confirmé pour rejoindre notre équipe de cuisine au Casino Barrière de Trouville.MissionsParticiper à la mise en place des platsDresser les plats pour l'envoiExécuter la production selon les fiches techniquesEtre à l'aise avec la tenue du poste froidAvantagesLe 13ème mois35 heures...

  • Chef de cuisine confirmé

    il y a 6 jours

    Caen, Normandie, France Casino Barrière de Trouville Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un commis de cuisine confirmé pour rejoindre notre équipe de cuisine au Casino Barrière de Trouville.MissionsParticiper à la mise en place des platsDresser les plats pour l'envoiExécuter la production selon les fiches techniquesEtre à l'aise avec la tenue du poste froidAvantagesLe 13ème mois35 heures...

  • Chef de cuisine confirmé

    il y a 2 heures

    Caen, Normandie, France Casino Barrière de Trouville Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous recherchons un commis de cuisine confirmé pour rejoindre notre équipe de cuisine au Casino Barrière de Trouville.MissionsParticiper à la mise en place des plats et des boissonsDresser les plats pour l'envoi et assurer leur présentationExécuter la production selon les fiches techniquesEtre à l'aise avec la...

  • Chef de Brigade de Cuisine Banquetting

    il y a 2 semaines

    Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Offre de posteCasino Barrière de Deauville recherche un(e) Chef de Cuisine Banquetting pour rejoindre son équipe.MissionLe Chef de Cuisine Banquetting est responsable de la direction de la cuisine du casino, en assurant la qualité et la sécurité des produits et services proposés aux clients.ResponsabilitésOrganiser et coordonner la bonne exécution de...

  • Chef de Brigade de Cuisine Banquetting

    il y a 2 semaines

    Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Offre de posteCasino Barrière de Deauville recherche un(e) Chef de Cuisine Banquetting pour rejoindre son équipe.MissionLe Chef de Cuisine Banquetting est responsable de la direction de la cuisine du casino, en assurant la qualité et la sécurité des produits et services proposés aux clients.ResponsabilitésOrganiser et coordonner la bonne exécution de...

  • Chef de cuisine confirmé

    il y a 2 semaines

    Caen, Normandie, France Casino Barrière de Trouville Temps plein

    Offre de posteCasino Barrière de Trouville recherche un Chef de cuisine confirmé pour rejoindre son équipe de restauration.MissionsParticiper à la mise en place des plats et des boissons dans la cuisine.Dresser les plats pour l'envoi et assurer leur présentation.Exécuter la production selon les fiches techniques et les instructions de la chef.Etre à...

  • Chef de Cuisine Banquetting

    il y a 1 semaine

    Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Offre de posteCasino Barrière de Deauville recherche un(e) Chef de Cuisine Banquetting (CDI)Situé au Casino Barrière de Deauville, vous serez sous la responsabilité du Directeur de la Cuisine, vous assisterez au quotidien dans l'organisation des différentes tâches suivantes notamment les approvisionnements, le management d'équipe, la production...

  • Chef de Cuisine

    il y a 6 jours

    Caen, Normandie, France Convivio Temps plein

    Découvrez notre offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Caen. Vous serez responsable de la gestion de notre cuisine et de la préparation de repas de haute qualité pour nos convives.Fonctions et responsabilitésConcevoir et préparer des menus variés et équilibrésGérer l'approvisionnement et la...

  • Chef de cuisine senior

    il y a 2 jours

    Caen, Normandie, France Temporis Caen Temps plein

    Poste de Chef de cuisineNous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe à Caen.Compétences requisesCréation de cartes de menuCréativité et capacité à proposer des plats traditionnels avec des produits fraisAptitude managériale pour diriger une équipe de 4 personnesGestion des coûtsL'expérience en tant que...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Caen, Normandie, France CRIT CAEN Tertiaire Temps plein

    A propos du poste :En tant que Chef de Cuisine au sein d'une entreprise de restauration collective, vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion de l'équipe de cuisine. Vos missions principales seront les suivantes :Organiser la production culinaire de manière efficace et efficiente.Donner des consignes de production claires et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Caen, Normandie, France CRIT CAEN Tertiaire Temps plein

    A propos du poste :En tant que Chef de Cuisine au sein d'une entreprise de restauration collective, vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion de l'équipe de cuisine. Vos missions principales seront les suivantes :Organiser la production culinaire de manière efficace et efficiente.Donner des consignes de production claires et...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 3 mois

    Caen, France bistrot du palais Temps plein

    Description de poste: Aperçu: Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine - Superviser la préparation des plats et veiller à leur qualité - Former et encadrer le personnel de cuisine - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus - Gérer les...

  • Sous-Chef de Cuisine Banquetting

    il y a 18 heures

    Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un(e) Premier(e) Sous-Chef(fe) Cuisine Banquetting pour rejoindre notre équipe au Casino Barrière de Deauville.MissionVous serez responsable de l'organisation et de la coordination de la production culinaire, ainsi que de la supervision et de la gestion de l'équipe de cuisine. Vous devrez également vous assurer de la...

  • Chef de Cuisine Banquetting

    il y a 1 semaine

    Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Offre de posteCasino Barrière de Deauville recherche un(e) Chef de Cuisine Banquetting (CDI)Situé au Casino Barrière de Deauville, vous serez sous la responsabilité du Directeur de la Cuisine, vous assisterez au quotidien dans l'organisation des différentes tâches suivantes notamment les approvisionnements, le management d'équipe, la production...

  • Chef de Cuisine Banquetting

    il y a 3 jours

    Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un(e) Chef de Cuisine Banquetting pour rejoindre notre équipe au Casino Barrière de Deauville.Missions et responsabilitésOrganisation et coordination : vous serez chargé(e) de l'organisation et de la coordination de la production culinaire, en veillant à la bonne exécution des tâches et à la conformité des...

  • Sous-Chef(fe) de Cuisine pour Banquets H/F

    il y a 1 mois

    Caen, Normandie, France Casino Barrière de Deauville Temps plein

    Sous-Chef(fe) de Cuisine pour Banquets H/FLe Casino Barrière de Deauville est à la recherche d'un(e) Sous-Chef(fe) de Cuisine spécialisé(e) dans le secteur des banquets (CDI).En tant que Sous-Chef(fe), vous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine et serez impliqué(e) dans l'organisation quotidienne des opérations culinaires, y compris :La...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 2 semaines

    Caen, Normandie, France Best intérim Caen Temps plein

    Le poste de Commis de cuisine (H/F)MissionNous recherchons un commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine. Vous travaillerez en renfort de l'équipe avec le chef de cuisine et le second de cuisine pour la réalisation de plats. Vous apporterez votre aide à la confection des entrées chaudes et froides, les plats traditionnels,...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 4 mois

    Caen, France The People Caen Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine pour rejoindre notre nouveau lieu avec cuisine toute neuve sur la presqu'ile de Caen. Tu es passionné par ton métier ,aime travailler une carte traditionnelle et de tapas, capable de jongler avec les ingrédients, et tu aimes former et manager. Responsabilités: Garantir une expérience culinaire...

Chef de Cuisine

Il y a 4 mois

Caen, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps plein

Ce restaurant type bistro est situé à une 40aine de km au nord-ouest de Caen. Il propose à sa clientèle une cuisine bistronomique simple mais raffinée qui met en avant les légumes, les produits locaux en circuits cours ainsi que la permaculture grâce à son propre jardin potager.

Le dimanche, l’établissement propose un barbecue.

La clientèle vient cherche l’esprit de partage et le travail du produit dans sa simplicité.

L’établissement entre dans l’offre de restauration d’un hôtel** qui possède également un restaurant gastronomique. Les deux restaurant sont chapotés par le chef exécutif, qui évolue de manière plus présente sur le restaurant gastronomique.

Le restaurant ouvre ses portes en mars pour la clientèle de l’hôtel le soir du vendredi au Lundi puis à partir du 1er Avril et jusqu’au 30 Novembre pour tous, midi et soir. Le restaurant est fermé les Mardi et Mercredi.
- **Moyenne de 60 couverts par service**:

- **Brigade de 6 personnes en cuisine (Equipes en place)**

L’entreprise est bienveillante avec les salariés et les saisonniers reviennent d’années en années. Les possibilités d’évolution sur le restaurant gastronomique sont possibles.

**CHEF DE CUISINE H/F - N°3009**

En tant que chef de cuisine du bistro, vous serez en charge de la gestion de la cuisine en collaboration avec le chef exécutif.

Vous élaborez la carte qui change tous les mois ainsi que le menu déjeuner du restaurant chaque semaine. Vous vous occuperez également de la gestion des équipes avec les planning et la formation des collaborateurs.

Vous réalisez les inventaires et faites vos demandes au chef exécutif qui centralise les commandes auprès des fournisseurs.

Vous gérez également les fiches de couts.

**Conditions**:

- **Salaire jusqu’à 2800 € net par mois**:

- **Poste à pourvoir en CDD pour 9 mois puis en CDI pour Février 2023**:

- **Poste en coupure avec quelques continus**:

- **Statut employé**:

- **Heures supplémentaires récupérées**:

- **2 jours de repos consécutifs par semaine : Mardi et Mercredi**:

- **Possibilité de logement sur la saison en colocation avec chambres individuelles ou jusqu’à 3 lits**

Type d'emploi : CDI, CDD

Salaire : 3 600,00€ par mois

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : Un seul lieu de travail