Manager Adjoint Centre de Profit

Il y a 6 mois


La ChapelleHermier, France Yelloh Village Pin Parasol Temps plein

**L'entreprise**:
Le Camping Yelloh Village Le Pin Parasol 5* est situé au Lac du Jaunay, en Vendée. Il offre à ses vacanciers des services haut de gamme. Ces **2 ambiances dans le même camping** : Sensations et Nature & Sens, le rendent **unique** A 15 minutes des plages vendéennes, le Pin Parasol accueille une clientèle française et internationale de mai à septembre. Au Pin Parasol, **les vacanciers sont au** **centre de toutes les attentions.**

**Pourquoi travailler au Pin Parasol ?**
- **Vous travaillerez dans un** **cadre de travail unique**, au milieu d’une nature préservée, au bord du Lac du Jaunay. Le bonus : Une réception moderne, spacieuse et équipée qui favorise un accueil réussi et facile.
- Vous allez adorer vendre le camping**:espaces aquatiques, bien-être, animation, aires de jeux, restauration, services 5 étoiles,** Le Pin Parasol regorge d’activités et services à promouvoir.
- **Vous aurez la chance d’être aux côtés d’une équipe professionnelle** qui partagera avec vous toute son expérience et ses outils, que vous soyez débutant ou confirmé.
- **Vous évoluerez dans un environnement multiculturel** dans une ambiance de bonne humeur et de convivialité.
- **Vous serez reconnu(e) par les vacanciers et par l’équipe** du camping.
- **Vous évoluerez dans un camping de la chaîne Yelloh Village**, « Les plus beaux hôtels de plein-air », réputés pour leur excellence et leur professionnalisme.

**Description du poste**:
**Gestion/Management**:

- Vous participez au développement commercial à l’aide de reporting et faites un rapport avec vos recommandations pour N+1.
- Vous assurez une bonne communication (mise en place d’outils) avec les responsables adjoints de sites, La Direction et les autres services pour répondre aux objectifs de qualité fixés par l’établissement.
- Vous participez au recrutement des équipes de restauration et vous êtes chargé(e) de l'organisation du travail du personnel avec les Responsables adjoints. Vous maîtrisez parfaitement les fiches de poste de vos coéquipers.
- Vous formez les équipiers polyvalents en collaboration avec vos Manager adjoints.
- En saison, **en étroite collaboration avec La Direction**:

- Vous réalisez les commandes de marchandises pour les points de restauration en veillant à la qualité des produits et au prix.
- Vous gérez la réception, le contrôle (qualitatif et quantitatif) et le stockage
- Vous gérez les inventaires
- Vous supervisez l’entretien et le bon fonctionnement du matériel : du suivi des demandes d’intervention à la remise en état.
- Vous validez les plannings des équipes et veillez à la bonne répartition de l’activité en fonction des besoins. Vous veillez à la bonne affectation des collaborateurs suivant leurs compétences.
- Vous participez à la gestion administrative du personnel avec les managers adjoints et La Direction : présences, absences, retards.
- Vous managez/animez les équipes de la restauration et contrôlez les tâches, maîtrise des cartes, contrôle savoir-être, formation, communication des informations importantes, objectifs, plaisir au travail, accueil de nouveaux collaborateurs, gestion des situations délicates. Vous transmettez et sensibilisez vos équipes.

**Restauration**:

- Vous attachez une attention particulière à la qualité des plats en sortie, la cuisson et leur présentation qui doivent être dignes d’un service 5 étoiles. Vous contrôlez la mise en place des plans de travail.
- Vous supervisez la création des fiches techniques des plats et vous vous assurez de leur respect en cuisine ainsi que du respect des normes de production et des coûts. Vous veillez à limiter les pertes et gaspillages alimentaires.
- Vous veillez au temps de sortie des plats et optimisez le service au quotidien en suivant de près la satisfaction client. Vous vérifiez le respect des procédures et réaliser des contrôles qualité.

**Hygiène**:

- Vous veillez à une hygiène irréprochable et constante sur vous, de l’ensemble de vos collaborateurs et des postes de travail dans le respect des normes HACCP.
- Vous vous assurez que le nettoyage des locaux, du matériel et de la vaisselle sont effectués dans le respect des normes.

**Stratégie commerciale / reporting**:

- Vous assurez la mise en place des orientations stratégiques. Vous planifiez, évaluez et optimisez l’adéquation entre ressources et moyens techniques, organisationnels et humains.
- Vous mesurez la profitabilité, la rentabilité et les besoins d’investissement de votre pôle. Vous adoptez les actions correctives nécessaires ou de nouvelles actions pour atteindre les objectifs.
- Vous vous assurez du suivi et de la mise en place des suggestions et opérations commerciales. Vous veillez à collaborer étroitement avec le service Marketing.
- Vous fidélisez la clientèle et vous vous assurez de son entière satisfaction au quotidien (qualité de l’accuei



  • La Chapelle-Hermier, France Yelloh Village Pin Parasol Temps plein

    **L'entreprise** Le Camping Yelloh Village Le Pin Parasol 5* est situé au Lac du Jaunay, en Vendée. Il offre à ses vacanciers des services haut de gamme. Ces **2 ambiances dans le même camping** : Sensations et Nature & Sens, le rendent **unique** ! A 15 minutes des plages vendéennes, le Pin Parasol accueille une clientèle française et internationale...

  • Manager Centre de Profit

    Il y a 5 mois


    La Chapelle-Hermier, France Yelloh Village Pin Parasol Temps plein

    **L'entreprise**: Le Camping Yelloh Village Le Pin Parasol 5* est situé au Lac du Jaunay, en Vendée. Il offre à ses vacanciers des services haut de gamme. Ces **2 ambiances dans le même camping** : Sensations et Nature & Sens, le rendent **unique** ! A 15 minutes des plages vendéennes, le Pin Parasol accueille une clientèle française et internationale...


  • La Ciotat, France ANDREW STAFFING Temps plein

    Descriptif du poste POSTE C’est dans le cadre de son très fort développement que notre client, figurant parmi les leaders européens dans son secteur, recherche une personne motivée, dynamique, et engagée pour un poste de: Responsable adjoint(e) de centre de profit, commerce de proximité (F/H) Vos missions: - Garant de la politique commerciale,...


  • La Rochelle, France PROXISERVE Temps plein

    **À propos de nous**: Proxiserve (3000 collaborateurs, 380 millions d'euros de CA) propose auprès des collectivités et des particuliers (habitat collectif social, habitat collectif privé, tertiaire), une gamme de services innovants pour installer, dépanner, réparer ou entretenir les "essentiels" de l'habitation dans les domaines de l'eau, du chauffage,...


  • La Martre, France odel Temps plein

    Mission Dans le cadre défini par l’Odel, et par délégation du Directeur(trice) et sous sa responsabilité, l’adjoint de Direction en centre de vacances est chargé plus particulièrement de l’organisation de la production de la partie pédagogique (activités et déroulement de la vie quotidienne) et de sa mise en œuvre. Soit le...


  • La Chapelle-Saint-Aubin, France Kiabi Temps plein

    **Description de l'entreprise** Bienvenue dans une famille où vous pourrez exprimer vos passions autant que vos ambitions. Où vous pourrez faire valoir vos idées même si vous êtes le dernier arrivé. Notre « Capital humain » est l’une des clés de la Success Story KIABI. Nous veillons à ce que les Kiabers, composés de collaborateurs, partenaires...


  • Saint-Pierre-la-Palud, France Daniel Moquet signe vos clôtures Temps plein

    **L'entreprise** - Créé en 1977, le réseau Daniel Moquet signe vos Allées compte aujourd'hui plus de 300 entreprises en France et Belgique. Fort de cette réussite et face à la forte demande des clients, Daniel Moquet décide de transposer son concept pour les allées aux clôtures et crée **Daniel Moquet signe vos Clôtures**, qui compte aujourd'hui...


  • La Martre, France ODEL VAR Temps plein

    **À propos de nous**: Avec l'Odel, ce sont chaque année plus de 26 000 jeunes qui bénéficient des séjours de vacances, centres de loisirs et classes de découverte. L'Odel organise également des formations BAFA/BAFD, des formations professionnelles et des événementiels à destination des communes, entreprises et particuliers. Les 250 salariés...


  • La Bâthie, Auvergne-Rhône-Alpes, France Uptoo Temps plein

    Depuis plus de cent ans, Uptoo imagine et crée de délicieux produits surgelés.L'entreprise compte 3 000 collaborateurs qui distribuent à travers ses 180 magasins et ses 80 sites de livraison à domicile des bons produits : une belle aventure commerciale et humaine vous attend...Votre rôleRattaché au centre de La Bathie (73), votre âme d'entrepreneur...


  • La Balme-de-Sillingy, Auvergne-Rhône-Alpes, France Carrefour Carrefour Market Temps plein

    Votre Place dans Notre Équipe À Carrefour, nous sommes convaincus que la réussite de notre groupe repose sur la qualité de nos équipes. Nous recherchons un responsable de centre de profit qui partagera nos valeurs et nos ambitions. En tant que responsable de centre de profit, vous serez l'un des ambassadeurs de notre groupe dans la région RHONE...


  • La Rochelle, France Kiabi Temps plein

    **Description de l'entreprise** Bienvenue dans une famille où vous pourrez exprimer vos passions autant que vos ambitions. Où vous pourrez faire valoir vos idées même si vous êtes le dernier arrivé. Notre « Capital humain » est l’une des clés de la Success Story KIABI. Nous veillons à ce que les Kiabers, composés de collaborateurs, partenaires...


  • La Roche-sur-Yon, France LARONORD Temps plein

    Vous aimez travailler en équipe ? Vous êtes un(e) meneur(se) naturel(le) ? Vous êtes une personne optimiste ? Vous êtes curieux(se), faites preuve d’agilité intellectuelle, comprenez et apprenez vite ? Vous aimez prendre des initiatives, et savez prendre des risques ? Vous avez le sens de la performance et du résultat ? Vous avez de...

  • Responsable Adjoint

    il y a 2 semaines


    La Rochelle, France NOCIBÉ Temps plein

    **Contexte du recrutement et définition de poste**: **Responsable adjoint F/H** **CDI - 35h **Dès que possible **La Rochelle - Centre commercial** Rattaché au groupe international Douglas et spécialisé en Distribution de Parfumerie Sélective, NOCIBE représente un réseau de plus de 500 magasins implantés en France dont 400 instituts de...


  • Villeneuve-la-Garenne, France EBM BUSINESS SCHOOL Temps plein

    CAMPUS MANAGER CENTRE DE FORMATION CFA H/F **EBM Business School**, dans le cadre de son développement national, recherche son Campus Manager pour son **site ONLINE 100% DIGITAL.** En relation avec la Direction Générale Groupe et les autres Directeurs de Campus, vous agissez en véritable Gestionnaire d'un centre de profit. En réel entrepreneur, vous...

  • Responsable Adjoint

    Il y a 6 mois


    La Chapelle-Saint-Luc, France Games Factory Temps plein

    Le groupe Games Factory spécialisé sur les loisirs en Bourgogne - Franche comté, c’est 10 complexes multi-activité, et plus de 150 salariés. Nos centres proposent du bowling, du laser-game, de la réalité virtuelle, mais aussi du karting indoor, ainsi que Prison Island, célèbre jeu d'aventures. Nous recrutons actuellement notre futur Responsable...


  • La Chapelle-Hermier, France Yelloh Village Pin Parasol Temps plein

    **L'entreprise** Le Camping Yelloh Village Le Pin Parasol 5* est situé au Lac du Jaunay, en Vendée. Il offre à ses vacanciers des services haut de gamme. Ces **2 ambiances dans le même camping** : Sensations et Nature & Sens, le rendent **unique** ! A 15 minutes des plages vendéennes, le Pin Parasol accueille une clientèle française et internationale...


  • Villeneuve-la-Garenne, France Talents Commerciaux Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: TALENTS COMMERCIAUX, CABINET DE RECRUTEMENT DÉDIÉ AUX PROFESSIONS COMMERCIALES, VOUS ACCOMPAGNE DANS LA RÉALISATION DE VOS PROJETS PROFESSIONNELS EN VOUS PROPOSANT DES OFFRES CIBLÉES CORRESPONDANT À VOTRE PROFIL ET VOS ATTENTES. NOS CONSULTANTS SONT ANIMÉS PAR LE SOUHAIT D'UNE COLLABORATION...


  • La Roche-sur-Yon, France Studios Comme J'aime Temps plein

    **STUDIO Comme J’aime** est un **réseau d’instituts minceur et bien-être **en pleine expansion, spécialisé dans les **soins**, le **rééquilibrage alimentaire** et le **coaching personnalisé**. - _ Notre mission_ : Accompagner nos clients à mincir et à adopter les principes d’une vie saine et équilibrée. - _ Notre méthode_ : Une expérience...


  • La Chapelle-Hermier, France Yelloh Village Pin Parasol Temps plein

    **L'entreprise** Le Camping Yelloh Village Le Pin Parasol 5* est situé au Lac du Jaunay, en Vendée. Il offre à ses vacanciers des services haut de gamme. Ces **2 ambiances dans le même camping** : Sensations et Nature & Sens, le rendent **unique** ! A 15 minutes des plages vendéennes, le Pin Parasol accueille une clientèle française et internationale...


  • La Chapelle-Saint-Rémy,, France Centre Hospitalier de Versailles Temps plein

    Recrutement d'un Chef de Service OncologueLe Centre Hospitalier de Versailles est une institution leader dans le domaine médical. Nous recherchons actuellement un Chef de Service Oncologue pour rejoindre notre équipe expérimentée.**Notre Établissement**Centre Hospitalier de Versailles, situé en région Île-de-France, dispose de 800 lits et places....