Emplois actuels liés à Chef de Partie Confirmé ou Second de Cuisine - PontScorff - ARMAZUR

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Pont-Scorff, France Agora Services Temps plein

    Agora Services, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un second de cuisine en CDI de 35h ; 1 week-end travaillé sur 3 pour son EHPAD situé à Pont-Scorff. Vous intervenez dans un EHPAD et assurez la gestion d'un service de restauration collective: Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 980,00€ par mois Programmation: -...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Pont-Scorff, France Agora Services Temps plein

    Agora Services, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un second de cuisine en CDI de 35h ; 1 week-end travaillé sur 3 pour son EHPAD situé à Pont-Scorff. Vous intervenez dans un EHPAD et assurez la gestion d'un service de restauration collective: Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 23 760,00€ par an Programmation: - Travail...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Pont-Scorff, France Agora Services Temps plein

    Agora Services, entreprise de l'économie sociale et solidaire recherche un second de cuisine en CDI de 35h ; 1 week-end travaillé sur 3 pour son EHPAD situé à Pont-Scorff. Vous intervenez dans un EHPAD et assurez la gestion d'un service de restauration collective: 1878€ à 1950€ brut / mois plus 13ème mois après un an d'ancienneté. Dimanches...

  • Chef de Partie Confirmé

    Il y a 3 mois


    Pont-Saint-Esprit, France Ambassade Cabinet Conseil Temps plein

    Ce restaurant se situe dans un charmant village, à 40 km d’Avignon. Proche des gorges de l’Ardèche, ce village médiéval en hauteur accueille 300 000 visiteurs l’été. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle, voire bistronomique, faite maison à base de produits frais. Il propose également une carte de tapas. Le décor de...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Pont-Audemer, France LA TOUR DE PISE Temps plein

    _Second / seconde de cuisine _ - Nous sommes une brasserie pizzeria reconnue depuis 30 ans _ Au sein d’une équipe jeune et dynamique, vous assisterez le chef au poste chaud. Notre cuisine est maison et nous travaillons des produits frais. Notre carte brasserie est évolutive / aux saisons et marie classicisme et modernité Vous avez une forte autonomie...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Pont-de-Barret, France SARL LA FONTAINE MINERALE Temps plein

    Restaurant gourmand et lieu festif et artistique en Drôme Provençale, La Fontaine Minérale est à la recherche de chefs de partie pour la saison d'été. - **2 postes à pourvoir **_ : un avant fin mars et un second fin avril et ce jusqu'au 1er septembre. Possibilité de reconduction pour l'arrière saison selon fréquentation. **Véhicule obligatoire -...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Joinville-le-Pont, France RESIDENCE LA VALLEE DE LA MARNE Temps plein

    Description du poste: Résidence la Vallée de la Marne Joinville-le-pont Votre mission: Le (La) cuisinier(ère) réalise les préparations culinaires chaudes et froides en veillant à leur qualité gustative. Il/Elle participe à l‘entretien des matériels et des locaux de la cuisine. Il/Elle assiste le(la) chef de cuisine et/ ou le(la) seconde dans son...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Pont-de-Barret, France SARL LA FONTAINE MINERALE Temps plein

    Restaurant gourmand et lieu festif et artistique en Drôme Provençale, La Fontaine Minérale est à la recherche de son chef de partie à compter du mois de mars. - Vous élaborez l'ensemble des plats proposés selon votre partie, - Vous contribuez à l'évolution des plats de votre partie en étroite collaboration avec votre Chef de Cuisine, - Vous assurez...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Pont-Saint-Esprit, France SAS BCS Temps plein

    Notre établissement La brasserie hôtel de la Bourse à Pont St esprit recherche pour compléter son équipe: UN SECOND DE CUISINE Vous organisez le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine, et du respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, dans l'objectif d'assurer la bonne réalisation des prestations...

  • Second de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Joinville-le-Pont, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à **Joinville-le-Pont (94)** en contrat **CDI** temps plein**. **Au quotidien**: Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des...

  • Second-e de Cuisine

    Il y a 3 mois


    Pont-Saint-Esprit, France Mille et un repas Temps plein

    Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco - Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Vallon-Pont-d'Arc, France Chez léon Temps plein

    Nous cherchons un second de cuisine, qui saura s'adapter fonctionnement de notre restaurant. Il faut être polyvalent entre le poste chaud et le poste froid. Le service s'effectue toujours en binôme, parfois au poste froid pour dressage des salades et planches, avec la chef en gestion du poste chaud, et également être capable de gérer le poste chaud en...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Charenton-le-Pont, France Le bistrot de charenton Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant bistronomique un chef de partie expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe. Responsibilités: - Préparer et cuisiner des aliments selon les spécifications du chef. - Gérer et superviser le personnel de cuisine. - Maintenir la qualité et la présentation des plats. - Surveiller les stocks de...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Pont-de-Barret, France SARL LA FONTAINE MINERALE Temps plein

    Restaurant gourmand et lieu festif et artistique en Drôme Provençale, La Fontaine Minérale est à la recherche d'un chef de partie responsable de la production culinaire dans l'optique de soulager l'équipe d'envoi lors des services. Poste à pourvoir du lundi au vendredi à compter de début avril jusqu'au 1er septembre. Possibilité de...

  • Chef de Partie

    Il y a 3 mois


    Pont-de-Barret, France SARL LA FONTAINE MINERALE Temps plein

    Restaurant gourmand et lieu festif et artistique en Drôme Provençale, La Fontaine Minérale est à la recherche d'un chef de partie occupant le poste de mise en place du lundi au vendredi sur un 39h semaine dès début avril. Contrant jusqu'au 1er septembre avec possibilité de reconduction. **Poste non logé - véhicule indispensable** **Missions**: -...

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Joinville-le-Pont, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Joinville-le-Pont (94) en contrat CDI temps plein.  Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe...


  • Pont-Audemer, France LA TOUR DE PISE Temps plein

    _Second / seconde de cuisine _ - Nous sommes une brasserie pizzeria reconnue depuis 30 ans _ Au sein d’une équipe jeune et dynamique, vous assisterez le chef au poste chaud. Notre cuisine est maison et nous travaillons des produits frais. Notre carte brasserie est évolutive / aux saisons et marie classicisme et modernité Vous avez une forte autonomie...

  • Second de cuisine

    Il y a 4 mois


    Pont-Aven, France Massé Trévidy Temps plein

    MISSION Le second de cuisine réalise les préparations culinaires prévues par le chef cuisinier. Il respecte les régimes prescrits. Il assure l’hygiène des locaux et du matériel. Il maîtrise la méthode HACCP. Son intervention s’inscrit dans un esprit de respect des résidents et de travail en équipe pluri professionnelle. Il assure plus...

  • Second de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Pont-Aven, France Restaurant La Promenade Temps plein

    **À propos de nous** Restaurant La Promenade est une petite entreprise située à 29930 Pont-Aven. Notre société est professionnelle, agile et en évolution perpétuelle, et notre objectif est D’apporter à nos collaborateurs un épanouissement professionnel et à notre clientèle la meilleure expérience culinaire que nous pouvons leur offrir. Le...

  • Chef de Cuisine en Formation

    il y a 2 semaines


    Pont-Scorff, Bretagne, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez Sodexo Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) en cuisine pour rejoindre notre équipe de restauration au sein d'un établissement militaire. Vous serez accompagné(e) par Morgane, votre tuteur(e), au sein d'une équipe de 26 personnes pour produire jusqu'à 1200 couverts par jour. Vos missions au quotidien : Vous...

Chef de Partie Confirmé ou Second de Cuisine

Il y a 4 mois


PontScorff, France ARMAZUR Temps plein

**L'entreprise**

**Domaine du Moulin de Saint-Yves, à PONT-SCORFF (56)**
Restaurant de réceptions disposant de plusieurs salles pouvant accueillir des évènements privés et professionnels.

Cuisine soignée élaborée sur place avec des produits de qualité.

Organisation de la production permettant de travailler en journées continues (un soir travaillé par semaine)

**Le poste**

**Chef de partie confirmé ou Second de cuisine**

Vous êtes en charge, avec le Chef de Cuisine, de la production, de la gestion des stocks, des envois en liaison froide et chaude (événements séminaires, banquets et groupes), de l’encadrement et de la formation du personnel placé sous votre responsabilité

Vous disposez d’une expérience « traiteur » ou « banquet »

Autonome et réactif vous êtes capable de prendre des initiatives.

Votre sens de l’organisation sera un atout

En collaboration avec le Chef:

- Vous participez à la réalisation et à la création des cartes et menus
- Vous assurez la production et le suivi des fiches techniques
- Vous aidez à gérer l'achat des produits et le suivi des stocks
- Vous accompagnez l’équipe sur les différents postes
- Vous veillez au respect des normes HACCP
- Vous remplacez le chef en son absence

**Profil recherché**

Vous êtes:

- créatif
- impliqué
- soucieux de la satisfaction client
- organisé
- force de proposition

**Organisation**

CDD avec temps de travail annualisé, 39 heures semaine (évolution souhaitée en CDI)

Travail en journées continues du mercredi au dimanche (un à deux dimanche par mois non travaillé)

Vous avez une expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire.

Vous avez un bon relationnel, vous aimez accompagner et manager.

**Salaire**

à partir de 2 400,00 €/brut (selon expérience)

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Salaire : à partir de 2 400,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 17/04/2024