Chef de Cuisine Restaurant

il y a 2 jours


Rousset, France dejeunez sous l arbre Temps plein

**Job Summary**

POSTE NON LOGE

**Duties**
- Préparer et cuisiner divers plats en suivant des recettes spécifiques
- Gérer efficacement les opérations quotidiennes de la cuisine
- Superviser le personnel de cuisine pour assurer des normes élevées de qualité et d'hygiène
- Coordonner les tâches de préparation des aliments et veiller à ce que les commandes soient prêtes en temps voulu, élaboration des menus jour et de la carte
- Gestion rigoureuse des stocks
- Assurer un service en restauration, participer au nettoyage avec l'équipe

**Experience**
- Expérience préalable en gestion en restauration souhaitée
- Connaissance approfondie des techniques de préparation culinaire
- Capacité démontrée à gérer une équipe et à maintenir un environnement de travail positif
- Certification en manipulation des aliments serait un atout

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Statut : Cadre
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 3 000,00€ par mois

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 8 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 06/01/2025



  • Rousset, France Auberge des Bannettes Temps plein

    Vous aurez carte blanche pour la creation d'une carte style "ardoise" de 4 ou 5 entrées/plats, d'un plat du jour le midi (qui change tous les jours) à base de produits frais et dans la mesure du possible locaux. Vous serez épaulé par un commis/plongeur et pour la mise en place si necessaire par le gérant qui est lui meme cuisinier. Travail en coupure,...

  • Chef de Rang

    Il y a 6 mois


    Rousset, France Hôtel Mount Venturi - Restaurant Acampa Temps plein

    Nous recherchons un/e Maître d'Hôtel pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Maître d'Hôtel, vous jouerez un rôle essentiel dans l'expérience de nos clients, en veillant à ce que chaque visite soit mémorable grâce à un service impeccable et attentionné. Responsabilités: - Accueillir les clients à leur arrivée et les accompagner...


  • Rousset, France dejeunez sous l arbre Temps plein

    Rejoignez une équipe dynamique et motivée Cuisine généreuse et traditionelle, travail du lundi au vendredi midi & soir, Carte traditionelle et bistronomique Repos samedi et dimanche 15 jours à noel et 15 jours en aout de congés Poste non logé Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD Statut : Cadre Rémunération : 2 550,00€ par mois Exigences...

  • Maitre D'hôtel

    Il y a 6 mois


    Rousset, France Hôtel Mount Venturi - Restaurant Acampa Temps plein

    Nous recherchons un/e Maître d'Hôtel pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Maître d'Hôtel, vous jouerez un rôle essentiel dans l'expérience de nos clients, en veillant à ce que chaque visite soit mémorable grâce à un service impeccable et attentionné. Responsabilités: - Accueillir les clients à leur arrivée et les accompagner...

  • Second de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Rousset, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine en CDI (H/F) sur Rousset **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez **acSent de Provence** c'est avant tout cuisiner du fait maison, des...


  • Rousset, France Auberge des Bannettes Temps plein

    Carte blanche pour la création d'une carte d'inspiration Meditéranéenne/Provencale avec des produits frais et dans la mesure du possible locaux (courte carte à l'ardoise qui change souvent) Type d'emploi : CDI Salaire : 3 000,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel

  • Apprenti Restauration

    il y a 1 mois


    Rousset, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez SodexoAu sein d'un restaurant d'entreprise, nous sommes à la recherche d'un apprenti(e) CAP Cuisine (H/F) pour une durée de 24 mois. Vous serez accompagné(e) par Johan pour réaliser ces missions.Vos missions au quotidienVous assurez les préparations des plats chauds et froids.Vous assurez le service auprès des convives.Vous assurez...

  • Apprenti Restauration

    Il y a 6 mois


    Rousset, France Sodexo Temps plein

    Votre quotidien chez nous : Au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Rousset (13), nous sommes à la recherche de notre futur(e) Alternant(e) CAP Cuisine (H/F) pour une durée de 24 mois. Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service.  Vous serez accompagné(e) par Johan pour réaliser ces missions. Vos...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Rousset, France Hôtel Mount Venturi - Restaurant Acampa Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service aux clients. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les...

  • Commis (H/F)

    Il y a 5 mois


    Rousset, France Hôtel Mount Venturi - Restaurant Acampa Temps plein

    Nous recherchons un Commis(H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des équipements - Respecter les règles de sécurité...

  • Chef Gérant

    Il y a 5 mois


    Rousset, France Medirest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef Gérant F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **médico social** situé à **ROUSSET (13)**. **Type de contrat**: CDI - 35h/semaine Vous **managez 3 personnes** sur cet établissement et produisez **160 couverts par jour**, service **midi et soir**. Vous évoluez...

  • Plongeur en Restauration

    Il y a 3 mois


    Rousset, France Sodexo Temps plein

    Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous ! Nous sommes à la recherche d'un plongeur...


  • Rousset, France Résidence la Provencale Temps plein

    **Le groupe Colisée en quelques mots**: Chez Colisée, nous sommes convaincus qu'un environnement de travail épanouissant contribue au développement de nos talents ! Acteur de référence dans l'accompagnement et le soin aux personnes âgées, nous avons à cœur de créer un chez « soi », authentique et sûr, ou chaque résident est au centre de...

  • Apprenti Cuisinier

    Il y a 5 mois


    Rousset, France Sodexo Temps plein

    Au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Rousset (13), nous sommes à la recherche de notre futur(e) Alternant(e) CAP Cuisine (H/F) pour une durée de 24 mois. Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service. Vous serez accompagné(e) par votre tuteur(trice) pour réaliser ces missions. **Vos missions au quotidien **: -...

  • Plongeur Polyvalent

    Il y a 3 mois


    Rousset, France Sodexo Temps plein

    Informations générales PLONGEUR POLYVALENT H/F - Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec...

  • Commercial Chef de Secteur

    il y a 1 semaine


    Rousset, France Le verger de Provence Temps plein

    Description de poste: Le Verger de Provence recrute un commercial fruits et légumes. Vous savait gérer un portefeuille clients et prospecter de nouveaux clients. Vous avais déjà eu une expérience dans un rôle de commercial ou de vente. Capacités à établir des relations durables avec les clients. Vous êtes à l'aise au téléphone. Vous avait...


  • Rousset, France Le verger de Provence Temps plein

    Description de poste: Le Verger de Provence recrute un commercial fruits et légumes. Vous savait gérer un portefeuille clients et prospecter de nouveaux clients. Vous avais déjà eu une expérience dans un rôle de commercial ou de vente. Capacités à établir des relations durables avec les clients. Vous êtes à l'aise au téléphone. Vous avait...


  • Rousset, France Le verger de Provence Temps plein

    Description de poste: Le Verger de Provence recrute un commercial fruits et légumes. Vous savait gérer un portefeuille clients et prospecter de nouveaux clients. Vous avais déjà eu une expérience dans un rôle de commercial ou de vente. Capacités à établir des relations durables avec les clients. Vous êtes à l'aise au téléphone. Vous avait...

  • Chef de Secteur Commercial

    il y a 1 semaine


    Rousset, France Le verger de Provence Temps plein

    Description de poste: Le Verger de Provence recrute un commercial fruits et légumes. Vous savait gérer un portefeuille clients et prospecter de nouveaux clients. Vous avais déjà eu une expérience dans un rôle de commercial ou de vente. Capacités à établir des relations durables avec les clients. Vous êtes à l'aise au téléphone. Vous avait...


  • Rousset, France Dubble Rousset Temps plein

    **Dubble** est une enseigne de restauration rapide healthy qui s'adresse à une clientèle désireuse de manger sain. Les produits proposés sont frais et préparés sur place le matin même puis disposés en vitrines froide et chaude avant l'arrivée des clients. A leur arrivée, les clients se servent dans les vitrines, passent au comptoir et mangent sur...