Emplois actuels liés à Maître D'hôtel - Auxerre - Restaurant Gastronomique situé dans l'Yonne

  • Maître D'hôtel

    il y a 3 jours


    Auxerre, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Maître d’hôtel pour un Hôtel de restaurant gastronomique sur Auxerre** **Mission**: - Superviser et coordonner l'ensemble des activités de service - Assurer la qualité du service en veillant à la satisfaction des clients - Gérer et former une équipe de serveurs et de commis de salle - Assurer la mise en place des tables et la présentation des...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 4 mois


    Auxerre, France Job Hospitality Temps plein

    Un poste de **Maître ou Maîtresse d'Hôtel est à pourvoir au sein d'un restaurant **gastronomique. **Le restaurant, doté de **2 toques au Gault & Millau**, est niché au cœur d'un beau domaine viticole à l'Est d'Auxerre. La maison prône des menus créatifs en harmonie avec une belle sélection de chablis et autres crus bourguignons. L'établissement...

  • Chef de Rang

    Il y a 4 mois


    Auxerre, France UN AIR DE FAMILLE Temps plein

    Nous recherchons notre futur chef de rang pour pour l'ouverture mi-juillet de notre restaurant "UN AIR DE FAMILLE" à Auxerre (89000) Dans un restaurant, le chef de rang est responsable d'un groupe de tables. Avant l'arrivée des clients, il veille à la préparation des tables. Il est chargé d'accueillir la clientèle et de prendre les commandes sauf si...

  • Technicien Réseau

    il y a 5 jours


    Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Marine Nationale Temps plein

    Description du posteL'officier marinier commissionné apporte une véritable plus-value à la Marine Nationale en occupant des fonctions de technicien, similaires à celles qu'il pourrait tenir dans une entreprise. Ce spécialiste occupe des fonctions de contrôle de gestion, qualité, ressources humaines, communication, informatique, relations...


  • Auxerre, Bourgogne-Franche-Comté, France Socotec Temps plein

    Description du posteL'Ingénieur Chargé d'Affaires Construction H/F est un expert en gestion des risques et conseil technique qui prend en charge les missions de contrôle portant sur les aspects techniques, prévention des risques et normatifs de vos projets. Vous serez garant du suivi financier de vos missions et participerez au développement...

Maître D'hôtel

Il y a 4 mois


Auxerre, France Restaurant Gastronomique situé dans l'Yonne Temps plein

Descriptif du poste

En tant que Maître(sse) d'Hôtel, vous êtes à l'interface entre la salle et la cuisine et travaillez en binôme avec le Chef de Cuisine et avez un bon niveau de la connaissance des produits et du travail autour (producteur, une vraie histoire à raconter)
- Poste en CDI à pourvoir immédiatement
- Salaire : 2500 € Net
- Repos : Dimanche soir, Mardi & Mercredi
- Possibilité de logement durant la période d'essai

Profil recherché

Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière de type CAP/BAC PRO/ Mention Complémentaire, etc.
Vous justifiez d'une expérience significative sur un même poste ou en tant que Chef de Rang au sein d'un établissement de même niveau.
Vous possédez un bon niveau de communication et faites preuves de dispositions pour encadrer une petite équipe et transmettre votre savoir-faire.
Vous avez de bonnes connaissances en sommellerie et un fort intérêt pour les produits et le travail effectué autour.
Vous maîtrisez l'anglais.
- LANGUESAnglais

SAVOIR-ÊTRE
- Capacité de communication- PédagogieSAVOIR-FAIRE
Management des personnes
SSE

Entreprise

Nous recrutons **un(e) Maître(sse)** pour une belle table gastronomique situé dans l'Yonne à l'Est d'Auxerre.

La salle de restaurant, habillée de pierres de Bourgogne et de poutres en bois, enjambe un bief du Serein dans un cadre épuré et chaleureux.
- Le restaurant, référencé au guide Michelin et également 2 toque au Gault & Millau, réalise en moyenne 25 - 30 couverts.
- Autres offres de l'entrepriseSalaire

A négocier

Prise de poste

Dès que possible

Expérience

Minimum 2 ans

Métier

Responsable de restaurant

Statut du poste

Cadre du secteur privé

Zone de déplacement

Pas de déplacement

Secteur d’activité du poste

HÔTELS ET HÉBERGEMENT SIMILAIRE