Adjoint de Direction Restauration

Il y a 4 mois


Tours, France Blend & Shaker Temps plein

Le Blend & Shaker, brasserie premium située non loin de la place Jean Jaures, ouvert 7/7, recherche un **adjoint(e) de direction** pour renforcer son équipe

**Vos principales missions seront les suivantes**:

- Veiller au bon déroulement du service (accueil client, prise de commande, encaissement, ouverture & clôture de service),
- pilotage et animation d'une équipe d'une dizaine de personne
- relation commerciale avec les clients
- coordonner les activités entre la salle et la cuisine
- élaboration de devis & suivis de privatisation client
- participation à l'élaboration et la création des différents support de carte
- planning & recrutement de la salle/ Dj
- tâches administrative (facturation...)

**Compétences attendues**
- Bonne organisation
- Sens de l'analyse et de l'anticipation
- Rigueur, dynamisme & leadership
- Capacité d'adaptation
- Esprit d'équipe

**Planning**

Temps de travail hebdomadaire : 42h réparti comme suit:
Lundi : 11h - 15h / 18h - 00h30

Mardi : repos

Mercredi : repos

Jeudi : 18h - 00h30

Vendredi : 18h - 2h30

Samedi - 18h 00h30

Dimanche : 11h - 15h / 18h 00h30

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 500,00€ par mois

Programmation:

- Période de travail de 12 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Prime trimestrielle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- restauration: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel



  • Tours, France ANDREW STAFFING Temps plein

    Descriptif du poste Notre client fait partie d’un grand groupe français de restauration et offre de belles perspectives d’évolution. C’est également plus de 255 restaurants sur la France entière. Les missions: En étroite collaboration avec le directeur, vous animerez votre équipe afin de garantir aux clients un service de qualité et...


  • Tours, France Hotel Ibis Styles Tours Centre Temps plein

    Nous recherchons notre adjoint responsable restauration pour notre nouveau restaurant Terre De Loire qui a ouvert ses portes en ce début d'année 2024. Terre de Loire est né de la collaboration des différents services, il a été pensé et réfléchi pour nous correspondre. Loire et biodiversité sont les thèmes de la décoration et nous avons souhaité...

  • Adjoint de Direction

    Il y a 3 mois


    Tours, France La Scaleta Temps plein

    Entrez ! Soyez les bienvenus en Italie - Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent _alla perfezione_ ses clients dans une atmosphère typiquement italienne ! Rejoignez l’équipe de ce restaurant situé dans le centre-ville de Tours, à deux pas de la gare SNCF et de la place Jean-Jaurès. Découvrez ses pizzas cuites au feu de bois et ses...

  • Adjoint de Direction

    Il y a 3 mois


    Tours, France La Scaleta Temps plein

    Entrez ! Soyez les bienvenus en Italie - Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent _alla perfezione_ ses clients dans une atmosphère typiquement italienne ! Rejoignez l’équipe de ce restaurant situé dans le centre-ville de Tours, à deux pas de la gare SNCF et de la place Jean-Jaurès. Découvrez ses pizzas cuites au feu de bois et ses...

  • Adjoint de Direction

    Il y a 3 mois


    Tours, France La Scaleta Temps plein

    Entrez ! Soyez les bienvenus en Italie - Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent _alla perfezione_ ses clients dans une atmosphère typiquement italienne ! Rejoignez l’équipe de ce restaurant situé dans le centre-ville de Tours, à deux pas de la gare SNCF et de la place Jean-Jaurès. Découvrez ses pizzas cuites au feu de bois et ses...

  • Adjoint de Direction

    il y a 2 semaines


    37170 Chambray-lès-Tours, France HOTEL CAMPANILE Temps plein

    Adjoint(e) de Direction, vous êtes le véritable bras droit du directeur. En quête de nouveaux défis, vous contribuez au bon fonctionnement de l'établissement en vous portant garant du respect des normes de l'enseigne de la bonne tenue du site. Vous participez à l'organisation des équipes, à la planification du travail et la gestion de l'hôtel. Vous...


  • Tours, France La Scaleta Temps plein

    Entrez ! Soyez les bienvenus en Italie – Depuis 1990, les Ristorante Pizzeria LA SCALETA accueillent alla perfezione ses clients dans une atmosphère typiquement italienne ! Rejoignez l’équipe de ce restaurant situé dans le centre-ville de Tours, à deux pas de la gare SNCF et de la place Jean-Jaurès. Découvrez ses pizzas cuites au feu de bois et ses...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France La Scaleta Temps plein

    Rejoignez notre équipe de La ScaletaNous sommes à la recherche d'un Adjoint de Direction de Restaurant pour rejoindre notre équipe dynamique à Tours. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez chargé de soutenir le Directeur de l'établissement dans la gestion quotidienne du restaurant.Missions et responsabilitésAssurer la gestion...


  • Tours, France La Manufacture Temps plein

    **Participez à la réussite de notre restaurant en secondant efficacement le directeur !** Nous recherchons un(e) assistant(e) de direction en restauration pour assurer le bon déroulement de toutes les activités de notre restaurant. - Vous épaulerez vos équipes afin d'augmenter la satisfaction client, - Vous participerez à la gestion du restaurant sur...


  • Tours, France La Manufacture Temps plein

    **Participez à la réussite de notre restaurant en secondant efficacement le directeur !** Nous recherchons un(e) assistant(e) de direction en restauration pour assurer le bon déroulement de toutes les activités de notre restaurant. - Vous épaulerez vos équipes afin d'augmenter la satisfaction client, - Vous participerez à la gestion du restaurant sur...


  • Tours, France Tunon Temps plein

    Responsable Adjoint du restaurant Référence : 0011 Etablissement : Tours Domaine : Bachelor Hôtellerie Type de poste : Responsable Adjoint du restaurant Type de contrat : Alternance Secteur : Restauration Localisation : Tours , Tours 37000 France Dans le cadre de...

  • Adjoint de Direction

    Il y a 4 mois


    Tours, France Flunch Temps plein

    Au sein d'un restaurant, managé par le directeur, votre mission est de régaler vos clients et vos collaborateurs ! Patron fluncheur en devenir, vous garantissez une prestation de restaurateur irréprochable sur les services que vous animez en toute autonomie (accueil client, qualité de la prestation, management de l'équipe...). Avec audace et en lien...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France La Scaleta Temps plein

    Rejoignez notre équipe de La ScaletaNous sommes à la recherche d'un Adjoint de Direction de Restaurant pour rejoindre notre équipe dynamique à Tours. En tant que membre de notre équipe, vous serez chargé de soutenir le Directeur de l'établissement dans la gestion quotidienne du restaurant.Missions et responsabilitésAssurer la qualité des services et...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France La Scaleta Temps plein

    Rejoignez notre équipe à La ScaletaNous sommes à la recherche d'un Adjoint de Direction de Restaurant H/F pour rejoindre notre équipe dynamique à Tours. En tant que membre de notre équipe, vous serez chargé de soutenir le Directeur de l'établissement dans la gestion quotidienne du restaurant.Missions et responsabilitésÊtre le chef d'orchestre des...


  • Tours, France Ville de Tours Temps plein

    Entreprise Bercée par la Loire dans un val inscrit sur la liste Unesco du patrimoine mondial de l’Humanité, la ville de Tours est sans conteste la capitale du jardin de la France et offre à ce titre une qualité de vie exceptionnelle à ses habitants, ainsi qu’un cadre d’accueil de grande qualité pour ses visiteurs. Ville de tradition...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France Belaman Recrutement Temps plein

    BELAMAN RECRUTEMENTSpécialiste de la grande distribution en France, BELAMAN RECRUTEMENT est un cabinet de recrutement qui a su se développer grâce à l'expérience de son dirigeant, Éric Bélaman, ancien patron dans la grande distribution alimentaire.Poste : Adjoint de DirectionNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France Tunon Temps plein

    Description du poste : Le Responsable Adjoint du restaurant est chargé de contribuer à la réussite de l'Ecole Internationale Tunon Tours en développant et en améliorant l'expérience client dans les restaurants et les salles de l'établissement. Activités et tâches principales : 1. Qualité des prestations : · Accueillir les clients...


  • Tours, France - Groupe BLOCK'OUT TOURS Temps plein

    Pour l’un de nos établissements basés à Tours - nous recherchons un DIRECTEUR DE SALLE D'ESCALADE H/F. Au sein de l’établissement, vous mettez en œuvre, sous la responsabilité du directeur de la salle, la politique définie par la Direction Générale du Groupe. Vous conduisez la rentabilité de votre établissement et élargissez la part de...


  • Tours, Centre-Val de Loire, France Tunon Temps plein

    Responsable Adjoint du restaurantContexteL'Ecole Internationale Tunon Tours recherche un(e) Responsable Adjoint du restaurant pour l'un de ses partenaires, un établissement 4 étoiles situé dans les Alpes.Activités et tâches principalesAssurer la qualité des prestationsAccueillir les clients et veiller à leur bien-êtreMettre en place l'organisation...


  • Tours, France Banque Populaire de Val de France Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Banque coopérative régionale, dont le capital est détenu par 150 000 sociétaires, la Banque Populaire Val de France accompagne 550 000 clients particuliers et entrepreneurs sur un territoire qui compte 10 départements, des Yvelines à la Vienne. Forte de son ancrage régional, la Banque Populaire Val de France s’engage...