Chef de Cuisine

Il y a 5 mois


Obernai, France Boulangerie l'Eden Libre de Gluten Temps plein

L’Eden, une **boulangerie pas comme les autres spécialisée dans le sans gluten**, une entreprise à taille humaine où **passion et conviction** sont nos maitres mots.

Dans le cadre d'un nouveau projet de développement, nous recherchons un talent passionné par les nouvelles tendances food. Vous souhaitez rejoindre une entreprise unique, ayant une forte identité et où bonne humeur rime avec travail, alors postulez

Vos principales missions seront:

- Concevoir et préparer des menus créatifs et équilibrés
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine
- Proposer de nouvelles recettes sans gluten dans l'esprit l’Eden et en relation avec les attentes et demandes des clients (cuisine équilibrée, végétarienne et vegan)
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer la qualité constante des plats servis.
- Nettoyer et ranger la cuisine après chaque utilisation.
- Gérer les stocks relatifs à la cuisine et commander les produits frais si nécessaire.
- Former et encadrer l'équipe de cuisine.

**Heures de travail de jour (8h - 17h) du lundi au vendredi.**

Vous êtes passionné par la cuisine, inventif et vous saurez vous adapter au concept végétarien et vegan de notre entreprise. Vous aimez partager et vous êtes reconnu comme ayant un bon relationnel. Votre force de proposition, votre rigueur et votre gestion du stress seront des atouts supplémentaires pour occuper ce poste.

Type d'emploi : Temps plein, CDI, poste à responsabilité

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 115,00€ à 2 208,00€ par mois

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Obernai, France Halle aux blés Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre brasserie située à Obernai. Si vous avez une passion pour les plats traditionnels et une expérience avérée en gestion de cuisine, cette opportunité est pour vous ! **Responsabilités**: - S'occuper des achats et de la gestion des stocks afin de respecter les marges et optimiser...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Obernai, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesChef de Cuisine CDI Obernai, France Temps Complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / .Votre Mission :Entreprise Régionale N° 1 de la Restauration Collective en Alsace et en Fort Accroissement sur la Région Grand Est, l'Alsacienne de Restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Obernai, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesChef de Cuisine CDI Obernai, France Temps Complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / .Votre Mission :Entreprise Régionale N° 1 de la Restauration Collective en Alsace et en Fort Accroissement sur la Région Grand Est, l'Alsacienne de Restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 1 semaine


    Obernai, Grand Est, France HappyCulture Temps plein

    MissionÀ la Cour d'Alsace, nous sommes passionnés par la création d'expériences uniques et inoubliables pour nos clients.Nous recherchons un Chef de cuisine junior qui partagera notre vision et notre ambition.ResponsabilitésPréparer et assembler des plats de haute qualitéMettre en place des stratégies de gestion des stocks et des...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 4 semaines


    Obernai, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesChef de Cuisine F/H CDI Obernai, France Temps CompletPlus de 2 ans Restauration Entreprises / .Votre mission :Entreprise Régionale N° 1 de la Restauration Collective en Alsace et en Fort Accroissement sur la Région Grand Est, l'Alsacienne de Restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Obernai, France LEOSS Temps plein

    Le LÉOSS, bar/brasserie/restaurant à OBERNAI, recrute un commis de cuisine H/F pour compléter son équipe. Vos missions: - Préparation et mise en place - Service du midi ou du soir - Plonge et entretien de la cuisine Vous travaillerez sous la direction du chef de cuisine, et prendrez soin d’appliquer les consignes en matière d’hygiène et de...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Obernai, Grand Est, France SUPPLAY MOLSHEIM Temps plein

    A propos de l'entrepriseSupplay Molsheim est une entreprise de travail temporaire qui valorise le travail d'équipe et l'excellence opérationnelle.A propos du posteNous recrutons un plongeur (euse) dynamique et motivé(e) pour maintenir la propreté de la cuisine et assurer le bon déroulement des opérations.Compétences requisesPassion pour le secteur de...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 5 mois


    Obernai, France RESTAURANT LE FREIBERG Temps plein

    Ses activités: ▪ Mise en place du service et gestion des mises en place. ▪ Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique. ▪ Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. ▪ Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. ▪ Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de...

  • Chef de Partie Cuisine

    Il y a 5 mois


    Obernai, France RESTAURANT LE FREIBERG Temps plein

    Ses activités: ▪ Mise en place du service et gestion des mises en place. ▪ Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique. ▪ Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. ▪ Contribuer à l’évolution des plats de sa partie. ▪ Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Obernai, France L'Etabli Temps plein

    Pour compléter son équipe, le bar “L’Etabli” recherche un commis de cuisine (H/F). Le bar l’Etabli est un bar lounge : esprit festif, cocktails et restauration sont à l’honneur. Depuis son ouverture en 2017, le bar L’Etabli met tout en œuvre pour offrir de bons moments à sa clientèle dans un cadre chaleureux et dynamique. Situé au centre...

  • Chef de Partie

    Il y a 5 mois


    Obernai, France LEOSS Temps plein

    Le LÉOSS, bar/brasserie/restaurant à OBERNAI, recrute un Chef de partie H/F pour compléter son équipe. Vos missions: - Préparation et mise en place - Service du midi ou du soir - Plonge et entretien de la cuisine Vous travaillerez sous la direction du chef de cuisine, et prendrez soin d’appliquer les consignes en matière d’hygiène et de...

  • Cuisinier F/H

    il y a 4 semaines


    Obernai, Grand Est, France ADR Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à ObernaiL'Alsacienne de Restauration, entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, recherche un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine à Obernai.Vous serez chargé de la confection des plats dans le respect des fiches techniques...

  • Offre D'emploi

    Il y a 5 mois


    Obernai, France Halle aux blés Temps plein

    **Offre d'emploi Chef de Partie (H/F)** Nous recherchon un Chef de - tie (H/F) pour rejoindre notre équipe - s la belle ville touris - ue ernai. - *Description du poste **- *\ - eu**: Obernai - **T de poste**: Chef de Parti - Prise en charge du transport quotidien - Restaurant d'entreprise - RTT Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: -...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    Obernai, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être Nous recherchons pour un de nos restaurants...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Obernai, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Au sein d'un restaurant d'entreprise, nous...

  • Chef de rayon poissonnerie H/F

    il y a 4 semaines


    Obernai, Grand Est, France RAS Interim Temps plein

    RAS Interim vous propose un poste de chef de rayon poissonnerie H/FVous rejoindrez une entreprise pour mettre en avant les produits de la mer.La gamme de produits inclut des poissons (entiers ou en filets), des fruits de mer (huîtres, coquillages et crustacés) ainsi que des plats traiteurs.Missions :Passer des commandes de produits frais et traiteurs en...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Obernai, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence**, nos...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Obernai, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est,** l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence**, nos...


  • Obernai, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est**, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence,** nos...


  • Obernai, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    **Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est**, l’Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s’engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. **Labélisé Alsace Excellence,** nos...