Second de Cuisine
Il y a 5 mois
Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et motivé pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et de superviser l'équipe de cuisine. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif.Responsabilités:
- Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats
- Superviser l'équipe de cuisine et veiller à ce que les normes de qualité soient respectées
- Assurer la mise en place et le nettoyage des postes de travail
- Veiller à ce que les aliments soient manipulés et stockés en toute sécurité- S'assurer que les plats sont préparés et présentés selon les standards de l'établissement
- Collaborer avec l'équipe de service pour assurer une expérience client exceptionnelleExigences:
- Expérience préalable en cuisine et en service en restauration
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide
- Leadership et capacité à superviser une équipe
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 630,00€ à 2 650,00€ par mois
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- RTT
Programmation:
- Travail en journée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 2 ans (Requis)
Permis/certificat:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/03/2024