Sous Chef

il y a 2 semaines


Paris e, France Em Sherif Temps plein

**Job Overview**

En tant que Sous Chef (H/F), vous jouerez un rôle clé dans la gestion des opérations de cuisine et l'encadrement de l'équipe culinaire pour assurer un service de restauration de qualité.

**Duties**
- Préparer et superviser la préparation des aliments conformément aux normes établies
- Gérer efficacement une cuisine en assurant la qualité des plats servis
- Diriger et motiver une grande équipe culinaire pour maintenir un environnement de travail productif
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

**Skills**
- Expérience en gestion en restauration
- Compétences avancées en préparation culinaire
- Capacité à superviser et former une équipe
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Leadership fort et aptitudes en service en restauration

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 2 800,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Travail en journée
- Travail en soirée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 27/11/2024


  • Sous Chef

    Il y a 6 mois


    Paris, France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    **Depuis** **plus** **de** **30** **ans,** **nous** **proposons** **des** **voyages** **d'exception** **et** **de** **qualité.*** **Bon** **service*** Notre service hautement personnalisé est depuis longtemps notre signature et nos notes de passagers/équipage sont parmi les meilleures de l'industrie. nourriture spéciale Dîner avec notre équipe est un...


  • Paris, France Barcelona Chef Recruitment Temps plein

    **Join Our Team as a Sous Chef Preparation on a Luxury Cruise!** Are you ready to set sail on a new culinary adventure? We are offering an exciting opportunity for a talented Sous Chef Preparation to join our prestigious luxury cruise line, known for its exquisite fine dining experience. If you have a passion for culinary excellence and are driven to create...

  • Sous Chef

    il y a 1 semaine


    Paris 8e, France Restaurant italien haut de gamme paris Temps plein

    **Job Overview** Le sous-chef (H/F) est un membre clé de l'équipe de cuisine, travaillant en étroite collaboration avec le chef pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et la satisfaction des clients. **Responsabilités**: - Assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine - Superviser le personnel de cuisine et les aider à maintenir...

  • Sous Chef Pâtissier

    Il y a 6 mois


    Paris 8e, France RefR Temps plein

    Pour notre restaurant d'exception partenaire à Paris, nous recherchons un: Sous-Chef(fe) Pâtissier Nous recherchons un Sous Chef Pâtissier (H/F) passionné et. Au côté d'un chef pâtissier mondialement connu, vos principales missions en tant que Sous-Chef(fe) seront: - Production et fabrication pour la mise en place - Assurer la propreté et...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France Chez Monsieur Temps plein

    Bonjour, le restaurant chez Monsieur place de la Madeleine recrute son/sa sous-chef/fe de cuisine pour travailler des produits frais, 100 % fait maison et de saison. Carte avec des classiques de la cuisine française. Restaurant ouvert midi et soir 7/7, 50 places assises. Rémunération 2600€ net. Prise de poste dès que possible. Candidatures à...

  • Sous-chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Paris 8e, France JOBYCONNECT Temps plein

    **Poste : Sous-Chef de Cuisine pour un restaurant gastronomique** **Weekend en repos (horaires en coupures en semaine)** **DESCRIPTION DU POSTE** Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine - Vous assurez la gestion des produits alimentaires en termes de quantité, de qualité et de fraîcheur. - Vous suivez les normes d'hygiène HACCP...

  • Sous Chef

    Il y a 6 mois


    Paris 8e, France KALAMATA ST TROPEZ Temps plein

    _- POSTE LOGÉ - _ **Nous sommes à la recherche d'un Sous Chef pour compléter notre équipe de cuisine. Après une ouverture remplis de success, le concept novateur de restaurant festif grec KALAMATA veux assurer sa pérennité, en engageant des personnalités dynamique et motivée pour continuer à satisfaire une clientèle exigeante. Le concept se...

  • Sous Chef

    Il y a 5 mois


    Paris 8e, France Hôtel du Collectionneur Temps plein

    Descriptif du poste - Nous recherchons un/une Sous Chef (F/H) pour notre équipe de management en cuisine. Notre cuisine est en charge des préparations et commandes pour l'ensemble des points de vente restauration. Vous êtes en charge de la supervision de la cuisine de l'hôtel et vous reportez directement au Chef des Cuisines. Vous encadrez une équipe...


  • Paris 8e, France Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Temps plein

    **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** L'hôtel du Collectionneur offre un esprit Art Déco unique à Paris. Plus grand 5* dans Paris, nos clients profitent de nos 496 chambres, d'environ 1700m² d'espaces séminaire, de notre restaurant et bar, et d'un SPA. Nous recherchons notre futur(e) **Sous-Chef(fe) Pâtissierie **pour notre équipe de cuisine. **DESCRIPTIF DE...

  • Sous Chef

    Il y a 3 mois


    Paris 8e, France La Môme Groupe Temps plein

    Depuis 2015, le Groupe La Môme connaît une expansion continue et offre un éventail diversifié d'opportunités professionnelles. Nous nous engageons à maintenir l'excellence de nos services et à offrir à notre clientèle une expérience exceptionnelle à chaque visite. Une première hors de la French Riviera, pour s’installer dans la fameuse ville...


  • Paris 8e, France Groupe Yannick Alléno Temps plein

    **L'entreprise** L'Abysse est un comptoir-à-sushis atypique et singulier, deux étoiles au guide MICHELIN France, au sein duquel Yannick Alléno dévoile sa passion pour le Japon et un art découvert auprès d’Hachiro Mizutani : le sushi. Avec l’excellence qui le caractérise, il propose dans son restaurant une tribune au monument miniature de la...

  • Sous Chef Patissier

    Il y a 6 mois


    Paris 8e, France Sphère Temps plein

    Vous collaborerez avec le Chef pâtissier et élaborerez avec lui les desserts de la carte. Vous serez en charge de la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Gestion également des plannings. Connaissance en cuisine gastronomique obligatoire Connaissance en cuisine gastronomique...

  • Sous-chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France Chez Monsieur Temps plein

    Le restaurant Chez Monsieur, Paris 08, institution depuis plus de 20 ans à la Madeleine et référencé dans le Guide Michelin recherche un Sous-Chef de cuisine ( H/F ). La carte change régulièrement, que des produits frais et de saison. Tout est préparé sur place. Profil recherché : Avec expérience, doté d'un bel esprit d'équipe, curieux et...


  • Paris 8e, France Pavillon Ledoyen Temps plein

    Engagées, nos équipes en cuisine, en salle et dans les fonctions supports, portent haut et loin les couleurs d'une cuisine créative française, celle de Yannick Alléno. Il est un des plus grands chefs de cuisine du monde et consacre sa vie à sa passion et revendique une cuisine française forte, riche de son patrimoine et ambitieuse de ses créations. A...

  • Sous Chef

    Il y a 6 mois


    Paris, France Recruitment JVJ Temps plein

    Looking for a Sous Chef with Michelin - experience. This position will be for Saudi. The salary is SAR16,000 (tax free) + accommodation + transport + meals + visa + ticket + health insurance. Start date will be approximately May / June. **PLEASE SEND CV'S IN ENGLISH.** Pay: 4,000.00€ - 4,006.00€ per month

  • Sous-Chef H/F

    Il y a 6 mois


    Paris, France Kinlii Temps plein

    Nos Junior Sous-Chef sont les créatifs de notre établissement ! Ils sont responsables de la réalisation des préparations culinaires dont il a la charge après consultation du chef adjoint ou du chef des cuisines. Formés dans les règles de l'art, ils ne perdent jamais de vue que leur principal objectif est de permettre à nos invités de vivre des...

  • Sous-Chef H/F

    Il y a 6 mois


    Paris, France Kinlii Temps plein

    Nos Junior Sous-Chef sont les créatifs de notre établissement ! Ils sont responsables de la réalisation des préparations culinaires dont il a la charge après consultation du chef adjoint ou du chef des cuisines. Formés dans les règles de l'art, ils ne perdent jamais de vue que leur principal objectif est de permettre à nos invités de vivre des...

  • Sous-Chef H/F

    Il y a 6 mois


    Paris, France Kinlii Temps plein

    Nos Junior Sous-Chef sont les créatifs de notre établissement ! Ils sont responsables de la réalisation des préparations culinaires dont il a la charge après consultation du chef adjoint ou du chef des cuisines. Formés dans les règles de l'art, ils ne perdent jamais de vue que leur principal objectif est de permettre à nos invités de vivre des...

  • sous chef de cuisine

    Il y a 6 mois


    Paris, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNous recherchons un professionnel passionné et méticuleux pour rejoindre une équipe exceptionnelle au sein d'une table intimiste, limitée à 10 convives, dans un lieu très haut de gamme et confidentiel. Vous aurez l'opportunité de travailler aux côtés d'un chef mondialement reconnu et apprécié, qui non seulement offre une cuisine de très...

  • Sous Chef Patissier

    il y a 2 semaines


    Paris, France Groupe de restauration Temps plein

    ONYX, Brasserie chic située dans le quartier des grands magasins et le Chef Pâtissier Alex ROCHEL recrutent un sous chef pâtissier (H/F). Vous collaborerez avec lui et élaborerez ensemble les desserts de la carte. Vous serez en charge de la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Gestion...