Emplois actuels liés à Chef de Cuisine - Rochefort - Restaurant Vivre[s]
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps pleinDescription du posteNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique. Vous assisterez nos chefs de partie dans la préparation des plats et participerez activement à toutes les étapes de production en cuisine.MissionsPréparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des platsAssister les chefs de...
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Chef de Cuisine
il y a 17 heures
Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps pleinDescription du PosteNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique. Vous assisterez nos chefs de partie dans la préparation des plats et participerez activement à toutes les étapes de production en cuisine.MissionsPréparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (épluchage, découpe,...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps pleinDescription du PosteNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique. Vous assisterez nos chefs de partie dans la préparation des plats et participerez activement à toutes les étapes de production en cuisine.MissionsPréparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des platsAssister les chefs de...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France Intermarché Temps pleinPoste de Chef de CuisineDescription du PosteNous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique. Vous assisterez notre équipe dans la préparation des plats et participerez activement à toutes les étapes de production en cuisine.MissionsPréparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France DomusVi Temps plein{"h1": "Chef de Cuisine - Rochefort (17)"} La résidence le Clos des Fontaines, située dans le centre-ville de Rochefort (17), recherche un chef de cuisine pour intégrer une équipe stable et dynamique. Mission En qualité de chef de cuisine, vous êtes responsable de la production quotidienne de la restauration, partie intégrante du projet...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps pleinDescription du poste Dans le cadre de notre dynamique de croissance, nous recherchons un(e) Chef de Cuisine expérimenté(e), en CDI à temps plein. Vous assisterez notre équipe culinaire dans la préparation des plats et participerez activement à toutes les étapes de production en cuisine du lundi au samedi. Vos missions : Préparer les...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France Groupement Les Mousquetaires Temps pleinDescription du poste Dans le cadre de notre dynamique de croissance, nous recherchons un(e) Chef de Cuisine expérimenté(e), en CDI à temps plein. Vous assisterez notre équipe culinaire dans la préparation des plats et participerez activement à toutes les étapes de production en cuisine du lundi au samedi. Vos missions : -Préparer les...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France DomusVi Temps plein{"h1": "Chef de Cuisine - Rochefort (17)"} La résidence le Clos des Fontaines, située dans le centre-ville de Rochefort (17), recherche un chef de cuisine pour intégrer son équipe stable. Ce poste en CDI temps complet offre la possibilité de travailler dans un environnement paisible et sécurisé, avec un jardin fleuri et des terrasses aux...
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Chef de cuisine en collectivité
il y a 2 semaines
Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France Département de la Charente-Maritime Temps pleinDétails du posteLe Département de la Charente-Maritime recherche un chef de cuisine pour son collège Edouard Grimaud de Rochefort.MissionsFabriquer les plats chauds et les préparations froides, participer à la distributionSuperviser la réalisation des préparations froides (entrées, desserts)Répartir, coordonner, accompagner et contrôler les...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Rochefort, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe restaurant situé à 20 minutes de Rochefort, vous fait profiter d'un cadre idyllique en face de l’océan. La cuisine y est celle d’une brasserie soignée, élaborée à base de produits frais et locaux. On retrouve à la carte beaucoup de poissons et fruits de mer. L’accueil se veut être chaleureux et convivial. Les gérants, passionnés par...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France DomusVi Temps pleinMissionEn tant que Cuisinier, vous êtes essentiel au confort et au bien-être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet d'établissement.Directement rattaché au Chef de Cuisine, vous mettez à profit votre expertise technique et concevez les menus et les repas tout en restant...
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Chef de cuisine de collectivité
il y a 4 semaines
Rochefort, France Département de la Charente-Maritime Temps pleinIdéalement situé entre terre et mer, le Conseil départemental est une institution de proximité au service de près de 655 000 habitants répartis dans 453 communes, qui œuvre pour tous les Charentais-Maritime à différents moments de leur vie. L'accompagnement social, l'aménagement du territoire, les routes ou encore l'éducation au travers des...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France DomusVi Temps plein{"h1": "Mission du Cuisinier"} En tant que Cuisinier, vous êtes un membre essentiel de l'équipe de DomusVi, responsable de la production quotidienne de la restauration. Vous travaillez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour concevoir des menus et des repas qui répondent aux besoins et aux préférences des résidents. Compétences...
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Chef de Cuisine
il y a 2 jours
Rochefort, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinCe restaurant situé à 20 minutes de Rochefort, vous fait profiter d'un cadre idyllique en face de l’océan. La cuisine y est celle d’une brasserie soignée, élaborée à base de produits frais et locaux. On retrouve à la carte beaucoup de poissons et fruits de mer. L’accueil se veut être chaleureux et convivial. Les gérants, passionnés par...
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Chef de Partie Confirmé
il y a 3 semaines
Rochefort, France AMBASSADE CABINET CONSEIL Temps pleinIdéalement situé dans un cadre idyllique en bord de mer et à proximité de Brest, ce Boutique Hôtel 4* de 34 chambres possède un restaurant, 2 bars dont un en roofftop, des salles de séminaires & un Spa. Dans un cadre raffiné avec sa sublime vue panoramique, le restaurant propose une cuisine authentique avec des produits frais issus de la pêche...
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Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
Rochefort, France R.A.S Intérim Temps pleinVous recherchez un emploi ? Notre job est de vous en trouver un ! R.A.S Intérim, c’est un réseau d’agences d’emploi de plus de «180 agences », qui propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. L’agence R.A.S. Intérim de La Rochelle recherche,** pour l’un de ces restaurateurs...
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Cuisinier (h/f) - Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France DomusVi Temps pleinMission et ResponsabilitésEn tant que Cuisinier (h/f), vous êtes chargé(e) de concevoir et de préparer des repas de haute qualité pour les résidents de la maison de retraite médicalisée Le Clos des Fontaines.Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour développer des menus variés et adaptés aux besoins des résidents, en...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France ADECCO Temps pleinVotre missionAdecco Rochefort recherche un Cuisinier (H/F) pour un établissement hôtelier de renom. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un hôtel 4 étoiles, où vous serez responsable des tâches suivantes : Préparation de plats chauds et froidsCréation de menus en collaboration avec le chef cuisinierEntretien de la vaisselle et des...
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Chef de Cuisine
il y a 1 mois
Rochefort, Nouvelle-Aquitaine, France ADECCO Temps pleinVotre missionAdecco Rochefort est à la recherche d'un Cuisinier (H/F) pour un établissement hôtelier de renom. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un hôtel 4 étoiles et serez responsable des tâches suivantes :Préparation de plats chauds et froidsCréation de menus en collaboration avec le chef de cuisineGestion de la plongeVotre profilCe...
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commis de cuisine
Il y a 2 mois
Rochefort, France Intermarché Temps pleinDescription du posteDans le cadre de notre dynamique de croissance, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine expérimenté(e), en CDI à temps plein. Vous assisterez notre équipe culinaire dans la préparation des plats et participerez activement à toutes les étapes de production en cuisine du lundi au samedi.Vos missions :-Préparer les ingrédients...
Chef de Cuisine
Il y a 5 mois
Venez rejoindre la Maison Grégory Coutanceau CDI - 41H
Nous vous attendons pour partager avec vous la passion qui nous inspire, et vous prouver chaque jour que vous avez fait le bon choix en intégrant une **entreprise humaniste**.
La Maison de Cuisines Grégory Coutanceau est un groupe à taille humaine qui, depuis plus de 20 ans, s’est développé autour des métiers de la cuisine et de l’accueil par la création de lieux à vivre, d’une école de cuisine et d’un service traiteur. Basée à La Rochelle, sa terre natale, avec 3 adresses incontournables, (Les Flots - Bon temps et la Classe des Gourmets), elle s’est agrandie à Rochefort par la création d’un lieu atypique Vivre(s) puis a poursuivi son chemin dans les vignes du médoc (Marquis de Terme) et ce n’est surement pas fini
Ce déploiement ne pourrait se faire sans un véritable état d’esprit familial porté par les valeurs d'engagement, de passion, de bienveillance et de générosité qui sont la signature de la maison sans oublier la rigueur et le savoir-faire.
**Vos missions**:
- Elaboration de la carte
- Participez à la fabrication des produits.
- Gérez les envois
- Assurez la gestion opérationnelle de la brigade.
- Participez aux actions visant à garantir la qualité constante des produits servis.
- Gérer le budget de la cuisine du restaurant.
- Vous assurez que les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur sont appliquées.
- Transmettez votre savoir à l'ensemble de vos collaborateurs.
**Vos Qualités**:
- Faire preuve de créativité
- S’adapter au rythme des différents services
- Être à l’écoute des évolutions des goûts et attentes de la clientèle
**Les Avantages**:
- Pointeuse d'heure pour une transparence du temps de travail
- **Logement possible**
- Réduction tarifaires sur l'ensemble des Établissements Grégory Coutanceau
- Mutuelle avantageuse
Chez nous, tout le monde contribue à l’aventure
**Venez nous rejoindre pour y participer et être prêt à relever le défi : "Des talents heureux, font des clients heureux » **
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 700,00€ à 3 400,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
- Réductions tarifaires
Programmation:
- Horaires flexibles
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Flextime