Chef de Cuisine

Il y a 5 mois


Ploufragan, France Elior Group Temps plein

**Votre mission**:
**Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprise à PLOUFRAGAN (22).
**Contrat** : CDI à temps complet, 35h/semaine

**Horaires** : 07h30-15h30 du lundi au vendredi. Planning variable en fonction de l'affluence. 1 à 2 weekends travaillés par mois + travail en soirée.

**Nombre de repas préparés sur le site**: 100 à 250 couvert par jour

**Effectif de l'équipe** : 3 personnes
- Poste à pourvoir immédiatementVous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire ?
**Nous recrutons notre nouveau Chef(fe) de cuisine.**

En tant que manager, vous êtes au cœur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l’organisation de la fabrication et en animant votre équipe.

Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s pour une bonne exécution de la production, tout en partageant votre savoir-faire avec pédagogie et convivialité.

**Découvrez en vidéo le métier de Cuisinier chez Ansamble**:
**Et si on cuisinait Ansamble ?**

**Avantages**:
Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Avantage en nature sur les repas

Accès prestations comité d'entreprise

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

**Votre profil**:
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. La créativité et l’autonomie ont de l’importance pour vous.

Être moteur de votre équipe et dans l’action, c’est ce qui vous plaît au quotidien.

Vous êtes reconnu(e) également pour votre sens de l'innovation et votre goût pour le travail en équipe.

**Votre environnement de travail**:
**Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprise à PLOUFRAGAN (22).
**Contrat** : CDI à temps complet, 35h/semaine

**Horaires** : 07h30-15h30 du lundi au vendredi. Planning variable en fonction de l'affluence. 1 à 2 weekends travaillés par mois + travail en soirée.

**Nombre de repas préparés sur le site** : 100 à 250 couvert par jour

**Effectif de l'équipe**: 3 personnes

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Poste à pourvoir immédiatement _**

**Vos avantages**:
Convention collective de la restauration collective

13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise

Avantage en nature sur les repas

Accès prestations comité d'entreprise

Mutuelle et prévoyance avantageuses

Possibilité de place(s) en crèche

Possibilité d'évolution

**Qui sommes-nous?**: Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents

Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.

Présente dans toute la France, la filiale dispose aujourd'hui de 630 restaurants, 20 ateliers culinaires et livre plus de 1800 crèches.

Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc ).

Entreprise de cuisiniers avant tout, nos 2200 collaborateurs mettent un point d'honneur à innover pour que, chaque jour, l'assiette de nos convives se réinvente. Nous contribuons à l'accès pour tous à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

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  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Ploufragan, Bretagne, France Elior Temps plein

    Rejoignez Ansamble, une entreprise de restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.Nos principaux marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la restauration des entreprises et des administrations, et la santé (EHPAD, foyer d'accueil médicalisé, etc...).Comme...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Ploufragan, France Ansamble Temps plein

    **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprise à PLOUFRAGAN (22).** - **Contrat** : CDI à temps complet, 35h/semaine - **Horaires** : 07h30-15h30 du lundi au vendredi. Planning variable en fonction de l'affluence. 1 à 2 weekends travaillés par mois + travail en soirée. - **Nombre de repas préparés sur le...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 5 mois


    Ploufragan, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: **Ansamble recherche un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de ses restaurants d'entreprise à PLOUFRAGAN (22).** **Contrat** : CDI à temps complet, 35h/semaine **Horaires**: 07h30-15h30 du lundi au vendredi. Planning variable en foncion de l'affluence. 1 à 2 weekend travaillés par mois + travail en soirée. **Nombre de repas préparés...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Ploufragan, France Brezel Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la supervision de l'équipe de cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas en...

  • Second de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Ploufragan, France Brezel Temps plein

    Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas et la supervision de l'équipe de cuisine. Le restaurant est fermé le dimanche entier et lundi soir, mardi soir et mercredi...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Ploufragan, Bretagne, France Réseau Alliance Temps plein

    Réseau Alliance, un partenaire de confiance pour les entreprises Nous recherchons un chef de cuisine (H/F) pour l'un de nos clients situé à Ploûfragan. Le candidat idéal aura une expérience significative dans la restauration collective et sera capable de gérer une équipe de cuisine. Les missions principales incluent : La remise en température des...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Ploufragan, France Brezel Temps plein

    Nous recherchons un commis de Cuisine (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le restaurant est fermé le dimanche entier et lundi soir, mardi soir et mercredi soir. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des repas en suivant les recettes et les normes de qualité - Veiller à ce que les...

  • Chef de partie h/f

    il y a 1 mois


    Ploufragan, Bretagne, France BDS Saint-Brieuc Temps plein

    Le Groupe BDS Saint-Brieuc, leader en cuisine, recherche un Chef de partie (H/F/NB) pour compléter son équipe d'ouverture à Saint-Brieuc. Nous sommes à la recherche d'une personne passionnée par la cuisine, rigoureuse et investie, qui saura offrir la meilleure expérience possible à nos clients.Compétences requises :Expérience en cuisineMaîtrise des...


  • Ploufragan, Bretagne, France Job-Box interim St-Brieuc Temps plein

    A propos de l'entreprise :Job-Box intérim Saint-Brieuc est une agence d'emploi généraliste de proximité qui recrute en Intérim, CDD ou CDI. Nous avons forcément l'offre d'emploi qui correspond à votre profil, vos compétences et vos envies, dans les Côtes-d'Armor.Nos conseillers vous accompagnent dans votre recherche d'emploi...


  • Ploufragan, Bretagne, France Jobandtalent Temps plein

    A propos de l'entreprise : JobandTalent est une entreprise innovante qui met l'accent sur la proximité et le digital. Nous sommes à la recherche d'un professionnel motivé pour rejoindre notre équipe.A propos du poste : Missions :Préparer et organiser la production des platsParticiper à l'organisation et au fonctionnement de la...


  • Ploufragan, Bretagne, France Sodexo Temps plein

    Vous rejoindrez notre équipe de Santé Médico-Social dans un environnement dynamique et diversifié.Votre quotidienAu sein de notre division, nous recherchons un professionnel capable de s'intégrer dans une équipe de cuisine centrale avec différents ateliers et accueillant des personnes en situation de handicap (ESAT).Missions clésRéaliser les...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Ploufragan, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !_ Dans le cadre de notre développement sur la région **Bretagne**, nous...


  • Ploufragan, France CTRE HOSPITALIER DE LAMBALLE|CENTRE HOSPITALIER DU PENTHIEVRE ET DU P Temps plein

    Le poste de Agent de production de cuisine en liaison froide et hôtellerie (H/F)•    Les missions en service cuisine en liaison froide : -    Préparer et cuisiner des plats de qualité en respectant les normes de présentation -    Préparation des entrées et desserts en ramequins individuels.-    Cuisson et préparation des plats...

  • Chef Gerant

    Il y a 5 mois


    Ploufragan, France Abalone Temps plein

    **Description de l'entreprise** Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous ! Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et 22 000 recrutements par an. Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà ! 69 agences réparties en France et en...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Ploufragan, France BDS Saint-Brieuc Temps plein

    Dans le cadre de son développement, le BDS ouvert le 03 Octobre dernier à Saint-Brieuc, dans les Côtes-d'Armor, recherche de nouveaux talents pour étoffer son Equipe. Au sein du Groupe, nous cultivons l’alliance entre la rigueur et la fun attitude, la bienveillance, l’entraide, l’esprit d’équipe sans oublier l’exigence du résultat. Le Groupe...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Ploufragan, France Chambre de métiers et de l'artisanat de Bretagne Temps plein

    Entreprenariat, proximité, valorisation des ressources locales, recherche de l’excellence, attachement au travail bien fait et de qualité, transmission des savoir-faireCes valeurs vous font écho et vous les partagez ? Vous souhaitez vous impliquer dans un secteur d’activité riche et dynamique ? Alors rejoignez la Chambre de métiers et de...


  • Ploufragan, Bretagne, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesCuisinier de Restauration Collective CDI Ploufragan, FranceTemps CompletVotre MissionAgir en tant que chef de cuisine au sein du restaurant d'entreprise HENRI GUERIN, vous serez responsable de la préparation et de l'organisation de la production des plats, ainsi que de la participation à l'organisation et au fonctionnement de la...

  • Chef d'équipe photovoltaïque

    il y a 4 semaines


    Ploufragan, Bretagne, France DE GRAËT CONSULTING Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Chef d'équipe photovoltaïqueRattaché à une équipe à taille humaine, vous serez en charge de la gestion et du suivi de votre activité et de vos équipes.MissionsEncadrer l'équipeS'assurer de la qualité du travail fourniS'assurer du respect des délaisRespecter et faire respecter la...

  • Plongeur (H/F)

    il y a 3 semaines


    Ploufragan, France BDS Saint-Brieuc Temps plein

    Dans le cadre de son développement, le BDS de Saint-Brieuc dans les Côtes-d'Armor, recrute de nouveaux Talents. Au sein du Groupe, nous cultivons l’alliance entre la rigueur et la fun attitude, la bienveillance, l’entraide, l’esprit d’équipe sans oublier l’exigence du résultat. Le Groupe compte aujourd’hui environ 150 collaborateurs en or...

  • Cuisinier (F/H) (F/H)

    Il y a 3 mois


    Ploufragan, France Elior Group Temps plein

    **Votre mission**: Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d’équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence. **Sous l’autorité du Chef de cuisine au sein du restaurant d’entreprise HENRI GUERIN à PLOUFRAGAN (22) vous assurez les missions suivantes**: - Préparer et organiser la production des plats -...