Adjoint Directeur de Restauration

Il y a 5 mois


Antibes, France API Restauration Temps plein

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 9000 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion

Restauration, Entreprise familiale à forte notoriété recherche son nouveau talent.

Au sein de notre restaurant d'entreprise situé à Cannes nous recherchons notre futur(e) **Adjoint au responsable de site h/f.**

Vos missions sont les suivantes:

- Assurer la rentabilité du site et la satisfaction du client
- Encadrer l’équipe de cuisine et superviser la production
- Superviser le déroulement du service et y participer
- Assurer la gestion administrative du personnel
- Superviser la logistique du site
- Gérer la comptabilité du site
- Réaliser un suivi de l'activité, des ventes et de la production au quotidien
- Mettre en place et faire appliquer le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité par l'équipe de cuisine

Contrat proposé en CDI de 35h, statut Agent de maîtrise. Vous travaillez du Lundi au Vendredi, service du midi.

Salaire selon profil et expérience

Avantages: 13ème mois, participation et intéressement, CE, prévoyance et mutuelle entreprise.
- Chez Api, un lieu de travail inclusif est un lieu où tous les salariés, quels que soient leur sexe, leur race, leur origine ethnique, leur âge, leur orientation ou identité sexuelle, leur éducation ou leur handicap, se sentent valorisés et respectés. Nous nous engageons à adopter une approche non discriminatoire et à offrir des chances égales d'emploi et d'évolution._



  • Antibes, France Centre Communal d'Action Sociale d'Antibes Juan-les-Pins Temps plein

    **Présentation du poste** Sous l’autorité directe du Directeur du CCAS et membre de l’équipe de direction du CCAS, vous conduisez les actions relevant du secteur des services aux aînés dans le cadre du projet social de la commune. Vous assurez le management de la direction adjointe regroupant les domaines d’activités suivants : maintien à...


  • Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Emera Temps plein

    Description du posteL'entreprise Groupe Emera, spécialisée dans l'accompagnement des personnes âgées en France et en Europe, recherche un Directeur adjoint de Résidence pour rejoindre son équipe.Vous serez placé(e) sous la responsabilité du directeur de l'établissement et vous collaborerez étroitement avec lui pour optimiser la gestion...


  • Antibes, France API Restauration Temps plein

    **_API Restauration_**_, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le _**_avec Passion !_** Vous souhaitez rejoindre une société dynamique, en...


  • Antibes, France API Restauration Temps plein

    API Restauration cre en 1956 est aujourdhui le 4me acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12 000 salaris notre groupe est en constant dveloppement.Notre devise Construisons ensemble par nos choix un avenir meilleur et faisonsle avec Passion !Vous souhaitez rejoindre une socit dynamique en constante volution lquipe de Directionrgionale Api...


  • Antibes, France carrefour city Temps plein

    Enseigne de centre ville en expansion recherche un adjoint en grande distribution: Missions: - passage des commandes en toute autonomie sur centrale d'achat, contrôle des commandes automatiques, gestion des produits, des entrées - aide aux équipes : mise en rayon, réception des livraisons - ouverture et fermeture du magasin une semaine sur 2 en...

  • Directeur adjoint du CCAS F/H

    il y a 4 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Centre Communal d'Action Sociale d'Antibes... Temps plein

    Présentation du posteSous l'autorité directe du Directeur du CCAS et membre de l'équipe de direction du CCAS, vous conduisez les actions relevant du secteur des services aux aînés dans le cadre du projet social de la commune. Vous assurez le management de la direction adjointe regroupant les domaines d'activités suivants : maintien à domicile,...


  • Antibes, France UNCCAS Temps plein

    **Missions**: - Encadrer et assurer la coordination opérationnelle et la gestion des 5 services relevant de la direction adjointe à la Cohésion Sociale, composée d’une cinquantaine de collaborateurs/trices,- Donner les orientations et les directives, - Déléguer et contrôler la réalisation des actions attendues, - Garantir la transversalité des...

  • Directeur adjoint de gestion

    il y a 4 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Emera Temps plein

    L'entreprise Groupe EmeraSpécialisé dans l'accompagnement des personnes âgées en France et en Europe, le Groupe Emera se distingue par sa qualité hôtelière et son engagement dans la qualité de vie au travail de ses collaborateurs.Description du posteVous êtes placé(e) sous la responsabilité du directeur de l'établissement et vous vous...

  • Adjoint au Directeur

    Il y a 5 mois


    Antibes, France Feu Vert Temps plein

    Description du poste Métier Centre auto - Responsable Commerce Intitulé du poste Adjoint au Directeur - Responsable Surface de Vente H/F Contrat CDI Temps de travail Temps complet Statut Agent de maîtrise Description de la mission Bienvenue chez Feu Vert ! Nous possédons plus de 50 ans d'expérience dans le...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 3 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle chez SodexoNous recherchons un Chef de Cuisine Directeur (H/F) pour rejoindre notre équipe à Grasse.Vos missions :Assurer la production culinaire pour 350 couverts par jour.Manager une équipe de 6 personnes.Respecter et faire respecter les réglementations en matière d'hygiène (HACCP) et de sécurité au travail.Compétences requisesVous...


  • Antibes, France POLE SANTE SAINT JEAN Temps plein

    **L'entreprise** Rejoignez le Pôle Santé Saint Jean en pleine expansion et 2ème plus grande structure sanitaire privée de la Métropole Nice Cote d’Azur. Le Pôle Antibes Saint Jean est un établissement privé qui assure la prise en charge des patients en rééducation et réadaptation fonctionnelle, en orthopédie et traumatologie. Il fait partie...

  • 2nd de Cuisine Asiatique

    Il y a 2 mois


    Antibes, France SAS ANTIBOISE DE RESTAURATION Temps plein

    **Job Summary** En tant que Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments dans un environnement de restauration. Vous travaillerez en équipe pour fournir un service de qualité aux clients. Savoir cuisiner au wok est primordiale. **Responsabilités**: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats -...

  • Adjoint Au Directeur

    Il y a 5 mois


    Antibes, France Feu vert Temps plein

    Bienvenue chez Feu Vert ! Nous possédons plus de 50 ans d'expérience dans le monde de l'équipement et de l'entretien automobile. Avec près de 450 centres de mobilités en Europe dont plus de 350 en France, Feu Vert emploie plus de 4 500 collaborateurs sur l'ensemble du territoire français, et vous propose de réelles opportunités en termes de carrière...

  • Adjoint de Direction

    Il y a 5 mois


    Antibes, France Flunch Temps plein

    **Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs**: - De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche opérationnelle de ton restaurant - De recruter, manager et développer les équipes d’employés de restaurant - D’offrir à tes clients une expérience unique lors de leurs...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France medirest Temps plein

    Présentation de l'offre Nous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour rejoindre notre équipe au sein de notre client renommé dans le médico-social . Vous serez responsable de la production culinaire de qualité, en respectant les normes HACCP et la saisonnalité des produits. Vous gèrerez une équipe de 10 personnes et serez le garant de...

  • Directeur de l'Hôtel

    il y a 4 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France France Hospitality Investment Temps plein

    Responsabilités En tant que Directeur de l'Hôtel, vous serez responsable de la gestion de l'hôtel Ibis Styles situé à Antibes. Vous devrez garantir la qualité des offres Hébergement, Restauration et Séminaires et veiller au bon climat social. Vous devrez également accompagner vos collaborateurs vers leur meilleur niveau de compétences.Compétences...

  • Directeur(rice) F&B F/H

    il y a 3 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Inwood Hotels Temps plein

    Une opportunité de carrière à Inwood Hotels Nous recherchons un Directeur(rice) F&B pour rejoindre notre équipe à l'Impérial Garoupe à Antibes. Sous la responsabilité du General Manager, vous serez chargé(e) de la phase de lancement du pôle restauration, de la promotion des différents espaces F&B et du recrutement des équipes. Vous gérirez...


  • Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France medirest Temps plein

    Nous recherchons un Gestionnaire de cuisine directeur pour notre site médico-social à Grasse (06).Présentation du poste Ce poste est créé pour répondre aux besoins d'un établissement renommé dans le secteur médico-social. Le Chef Gérant cuisinant F/H sera responsable de la production culinaire, des relations commerciales et de la gestion de...

  • Chef directeur de cuisine

    il y a 3 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France medirest Temps plein

    Demande de posteNous recherchons un Chef directeur de cuisine pour notre client renommé dans le secteur médico-social.Vous serez responsable de la production culinaire dans notre établissement situé à Grasse (06).Vous gérez une équipe de 10 personnes et vous êtes responsable de la rentabilité de votre site.Vos missions comprendront la gestion de la...

  • Chef de Cuisine Directeur

    il y a 4 semaines


    Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France medirest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine Directeur pour notre client renommé dans le domaine médico-social. L'établissement est situé à Grasse (06).Vous serez responsable de la production culinaire et de la gestion de l'équipe de 10 personnes. Vous devrez également assurer la continuité de service sur ce site ouvert 7/7.Vous...