Cuisinier(E) (H/F)

Il y a 6 mois


La Peyratte, France VALEURS CULINAIRES Temps plein

**Qui sommes-nous ?**

Valeurs Culinaires est une entreprise de restauration collective résolument implantée en région Centre Val de Loire. La recherche d'authenticité et de saveurs sont au cœur même des pratiques professionnelles appliquées par nos chefs. Notre particularité est que nous travaillons avec 80% de produits frais qui ne viennent que de producteurs et fournisseurs régionaux. La qualité de notre travail se retrouve dans nos assiettes et dans la satisfaction de nos convives.

Nos activités vont de la préparation des repas pour nos convives (résidents d’EHPAD, d’établissements spécialisés, écoles), au service des résidents, jusqu’à la livraison des repas.

Ainsi, nous recherchons actuellement **un.e Cuisinier.ère** pour reprendre la production culinaire de l'établissement scolaire de La Peyratte.

**Vos missions seront**:

- Réception et organisation de son poste de travail ;
- Distribution et préparation culinaire (cuisson, découpe, réchauffe) ;
- Réception des marchandises ;
- Respect des normes HACCP ;
- Sécurité des personnels de cuisine.

**Les détails du poste**:

- **CDI Intermittent scolaire à **temps partiel (28h/semaines);
- Début **:Dès que possible** ;
- Formation sur le poste : 1 semaine de doublure ;
- Horaires (dont 30min de pause) : Lundi et Mardi de 6h30-14h30, puis jeudi et vendredi 7h00-14h00 ;
- Périodes non travaillées : les fermetures scolaires (congés scolaires) sauf 5 semaines l'été (portage 30 couverts).

**Rémunération**:

- Salaire de base **:Heures réel du mois x 12.30€ (brut)** (1492.48€ pour une mois complet travaillé) ;
- **Indemnités de congés payés** (réglés mensuellement) ;
- **13ème mois** (après un an d'ancienneté) ;
- **Prime d'intermittence scolaire** (une fois par an) ;
- Avantage en **nature nourriture** (repas fournis sur place).

**Profil recherché**:

- Etres titulaire du **CAP ou BEP Cuisine** et avoir **3 ans d'expériences** ;
- Appliquer les **bases culinaires** ;
- Mettre en place une **organisation de sa production** selon les rythmes des services ;
- Assurer simultanément des activités de natures différentes ;
- Maîtrise des **liaisons chaude et froide** ;
- Maîtrise des **Normes d'hygiène HACCP ;**:

- Adopter un comportement compatible avec la spécificité du travail en cuisine : égalité d’humeur, prise de distance par rapport aux risques de conflit,
- Participer à la cohésion de l’équipe,
- Remonter les informations au Chef de secteur,
- Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable,
- Respecter la ponctualité,
- Avoir la capacité de se remettre en cause,
- Montrer l’exemple.

Type d'emploi : Temps partiel, CDI

Rémunération : 12,30€ par heure

Nombre d'heures : au moins 28 par semaine

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)
- cuisinier H/F: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



  • Saint-Laurent-la-Conche, France CUISINIER AUTOMOBILES Temps plein

    Dans le cadre de son développement, CUISINIER AUTOMOBILES recherche son/sa conseiller(e) commercial(e) en alternance. Sous la responsabilité du directeur d'agence, tes missions seront les suivantes: Proposer des reprises/achats de véhicules Accueillir et conseiller la clientèle Vendre les véhicules du groupe Accompagner le client de A à Z : de...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    Il y a 6 mois


    La Peyratte, France VALEURS CULINAIRES Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Valeurs Culinaires est une entreprise de restauration collective résolument implantée en région Centre Val de Loire. La recherche d'authenticité et de saveurs sont au cœur même des pratiques professionnelles appliquées par nos chefs. Notre particularité est que nous travaillons avec 80% de produits frais qui ne viennent que de...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    Il y a 6 mois


    La Peyratte, France VALEURS CULINAIRES Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Valeurs Culinaires est une entreprise de restauration collective résolument implantée en région Centre Val de Loire. La recherche d'authenticité et de saveurs sont au cœur même des pratiques professionnelles appliquées par nos chefs. Notre particularité est que nous travaillons avec 80% de produits frais qui ne viennent que de...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    Il y a 6 mois


    La Rochelle, France iziwork Temps plein

    Iziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Cuisinier(e) (h/f) à LA ROCHELLE. Postulez en quelques secondes, et bénéficiez du suivi personnalisé de votre agence au quotidien. **À propos de la mission**: Pour notre client spécialisé dans la restauration, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) H/F pour un poste en CDI. Vos...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 6 mois


    La Destrousse, France temporis Temps plein

    TEMPORIS AUBAGNE recherche un CUISINIER TRADITIONNEL H/F Résumé du poste Nous recherchons un(e) cuisinier(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. En tant que cuisinier(e), vous serez responsable de la préparation des plats chauds et froids assisté d'une seconde personne. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 2 semaines


    La Pommeraye, France Restoria Temps plein

    **À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Barder, Blanchir, Émonder,Si ces mots...

  • Ouvrier Cuisinier

    Il y a 6 mois


    La Rochelle, France SARL AYMELIE Boulangerie LE CORRE Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie artisanale sur LA ROCHELLE cherche un(e) ouvrier(e) Cuisinier pour renforcer son équipe. Vous serez en charge de la partie Traiteur. Vous serez de repos les dimanches et les jours fériés ( Noël, 1er de l'An, Pâques...). Travail le matin uniquement. Le salaire est réglementé par la convention de la boulangerie pâtisserie et...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    La Feuillie, France Ehpad NOURY Temps plein

    Cuisinier (H/F) Aperçu: Nous recherchons un Cuisinier compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que du service en restauration. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats - Cuisiner les plats...

  • Cuisinier

    Il y a 6 mois


    La Valette-du-Var, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, **Elite Restauration** recherche pour sa cuisine centrale un(e) **CUISINIER** (H/F),...

  • Cuisinier

    il y a 4 semaines


    La Valette-du-Var, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, **Elite Restauration** recherche pour sa cuisine centrale un(e) **CUISINIER** (H/F),...

  • Cuisinier

    Il y a 6 mois


    La Valette-du-Var, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, **Elite Restauration** recherche pour sa cuisine centrale un(e) **CUISINIER** (H/F),...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    La Suze-sur-Sarthe, France Ras Intérim Temps plein

    **À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 180 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence R.A.S. Intérim du Mans, recherche un(e) CUISINIER H/F. Poste...

  • Cuisinier(E) (H/F)

    il y a 1 jour


    La Jumellière, France Restoria Temps plein

    **À propos de nous**: RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d’une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d’un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives **Mission**: Barder, Blanchir, Émonder,Si ces mots...


  • Saint-Quentin-la-Poterie, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons un.e Cuisinier / Cuisinière (H/F) en contrat saisonnier à pourvoir Mai-Juin Juillet Aout. Dans un restaurant au sein d'un camping nous recherchons une.cuisinier/ cuisinière pour la préparation d'une restauration maison traditionnelle ( plat du jour, viande, poisson et entrée). Vous serez en totale autonomie en cuisine, les plats et...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 6 mois


    La Tour-du-Pin, France TRIANGLE INTERIM Temps plein

    Plus que des diplômes, nous cherchons surtout des qualités humaines. Nous recrutons un(e) cuisinier / cuisinière en Intérim pour notre client basé à LA TOUR DU PIN (38110) spécialiste en restauration. Plus de temps à perdre, postulez maintenant ! **VOTRE MISSION** L'agence **Triangle intérim de la Tour du pin **recherche **un cuisiner H/F **pour...


  • La Rochelle, France Interaction Temps plein

    L'agence Interaction Intérim La Rochelle recrute, pour l'un de ses clients basé à la Rochelle un cuisinier en restauration collective (H/F). Vos principales missions seront les suivantes: - Elaborer les menus, lancer les commandes - Passer les commandes - Sélectionner les produits frais et les préparer - Réaliser les cuissons des légumes, viandes,...

  • Cuisinier Collectivite

    Il y a 6 mois


    La Rochelle, France Interaction Temps plein

    L'agence Interaction La Rochelle recrute, pour plusieurs de ses clients situés sur l'Agglomération Rochelaise, des Cuisiniers en restauration collective (H/F). Vos principales missions seront les suivantes: - Elaborer les menus, lancer les commandes - Passer les commandes - Sélectionner les produits frais et les préparer - Réaliser les cuissons des...

  • (H/F) Cuisinier

    Il y a 6 mois


    La Ciotat, France Interaction Temps plein

    Interaction Aubagne recherche pour des clients basés à Cassis La Ciotat et Bandol des Cuisiniers/Cuisinières en contrat saisonniers pour des campings et restaurants. En tant que Cuisinier/Cuisinière, vous serez l'artisan de la satisfaction culinaire des vacanciers. Vous travaillerez dans un cadre dynamique et convivial, où la qualité des plats et la...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    La Ravoire, France THE COOKER Temps plein

    _Cuisinier H/F _ Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour notre nouveau concept restaurant avec burger et frites maison, grill, salades, tapas Equipe jeune et dynamique, nos valeurs travailler de bon produits de la street foot avec un concept cool et convivial. Les services du mardi au samedi midi et soir. 2 jours de repos consécutifs...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France ST MAX TRAITEUR Temps plein

    Suite au développement de notre structure, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) ayant au minimum 5 ans d’expérience. Qualités demandées: - Autonomie - Rigueur - Respect de toutes les normes d’hygiènes liées à la restauration collective Temps complet (39 h par semaine) du lundi au vendredi Horaire de 6h à 15h. Smic horaire : 12,06 €...