Emplois actuels liés à Responsable D'affaires Pôle Cuisine - La ChapellesurErdre - GEFI INGENIERIE
-
Responsable D’affaires Au Pôle Cuisine
Il y a 3 mois
La Chapelle-sur-Erdre, France GEFI INGENIERIE Temps pleinEn tant que bureau d’étude spécialisé dans le bâtiment, nous offrons un cadre dynamique et collaboratif où votre expertise en conception sera mise en valeur. Fort d’une création sous la forme d’une SCOP, vous pourrez prendre part à la vie de votre entreprise. **Descriptif du poste**: - Position **:Responsable d’Affaires**: - Formation :...
-
Chargé D’affaires Au Pôle Cuisine
Il y a 3 mois
La Chapelle-sur-Erdre, France GEFI INGENIERIE Temps pleinEn tant que bureau d’étude spécialisé dans le bâtiment, nous offrons un cadre dynamique et collaboratif où votre expertise en conception sera mise en valeur. Fort d’une création sous la forme d’une SCOP, vous pourrez prendre part à la vie de votre entreprise. **Descriptif du poste**: - Position **:Chargé(e) d’Affaires **_(Equivalent GEFI :...
-
Chargé D'affaires Au Pôle Electricité
Il y a 3 mois
La Chapelle-sur-Erdre, France GEFI INGENIERIE Temps pleinDescriptif du poste - Position : Chargé(e) d’Affaires au Pôle Génie Électricité (Equivalent GEFI : Chargé(e) de Conception) - Formation : Bâtiment - Électricité - Collaboration avec le Responsable d’Affaires **Responsabilités**: - Concevoir la partie électricité d’un projet à partir d’un programme ou des données d’entrée de nos...
-
Chargé de Conception Au Pôle Electricité
Il y a 4 mois
La Chapelle-sur-Erdre, France GEFI INGENIERIE Temps pleinPour répondre à notre croissance, GEFI INGENIERIE recrute actuellement au pôle GENIE ELECTRIQUE. - Vous êtes motivé par le secteur de l’ingénierie du bâtiment ? - Vous aimeriez intégrer une entreprise dynamique aux valeurs fortes telles que le service et l’accompagnement ? - Vous souhaitez intégrer une équipe à taille humaine, unie où règne...
-
Chef de Cuisine
il y a 7 jours
La Chapelle-sur-Erdre, Pays de la Loire, France MIDI N FRANCE - EDHER|EDHER Temps pleinPoste de Chef de CuisineNous recherchons un chef de cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à MIDI N FRANCE - EDHER|EDHER. Vous serez responsable de la conception et de l'élaboration des menus chaque semaine avec toute l'équipe.MissionsConception et élaboration des menus chaque semaine avec toute l'équipe.Maîtrise de la marge et des...
-
Responsable d'affaires
Il y a 3 mois
La Chapelle-sur-Erdre, France MASTERGRID Temps pleinMasterGrid, acteur de référence des produits et services aux systèmes électriques de la haute à la basse tension, recrute pour son entité IRCAMEX. Issus de notre héritage de constructeur d'équipements haute tension Merlin Gerin, nous avons su nous développer et nous diversifier avec succès depuis notre création en 2019. Réunissant...
-
Assistant Responsable d'Affaires
il y a 21 heures
La Chapelle-sur-Erdre, Pays de la Loire, France EQUANS Temps pleinRejoignez EQUANS FranceAlternant Assistant Responsable d'Affaires (H/F)Révélez votre potentiel en rejoignant notre équipe dynamiqueChangement de CarrièreVous préparez un cycle ingénieur dans le domaine du génie électrique, un BTS électrotechnique ou un BUT GEII et vous souhaitez développer vos compétences en gestion et en suivi...
-
Responsable de Pôle
Il y a 4 mois
La Chapelle-sur-Erdre, France La Banque Postale Temps plein**Présentation de l'entreprise** Rejoindre **La Banque Postale**, c'est intégrer une **banque citoyenne, dynamique et innovante**, qui poursuit un développement accéléré sur les marchés de la banque de détail, de l’assurance et de la gestion d’actifs. Banque de service public, La Banque Postale accompagne ses clients dans une relation bancaire...
-
Second de Cuisine Cdi
Il y a 3 mois
La Chapelle-sur-Erdre, France Thedra Temps plein**Description**: Pour un restaurant d'entreprise avec 280 couverts par jour Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h-15h; pas de coupures pas de weekends travaillés. Travail en temps plein Vous allez gérer 80% du pôle froid, hors d'oeuvre et desserts (expérience en pâtisserie) Travail en autonomie ou en équipe, vous êtes organisé Vous devrez...
-
Responsable de Cuisine H/F
il y a 1 mois
Romans-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Terres de Cuisine Temps pleinPrésentation de l'entrepriseTerres de Cuisine est une entreprise familiale spécialisée dans la restauration collective. Nous nous engageons à élaborer et livrer des repas de qualité depuis nos cuisines centrales, tout en gérant des cuisines pour le compte de nos clients. Notre mission est de contribuer au développement durable des territoires et des...
-
Chargé d'affaires BTP F/H
il y a 1 mois
La Chapelle-sur-Erdre, France S&YOU NANTES Temps pleinCabinet de recrutement de dimension internationale, bénéficiant de l'expérience d'un grand Groupe RH, S&you est spécialisé dans le recrutement d'Experts, Cadres et Métiers du tertiaire. Nos 50 consultants expérimentés mettent en oeuvre tout notre savoir-faire pour vous accompagner au mieux dans vos projets (recrutement, bilan...
-
Chef de Cuisine
Il y a 3 mois
La Chapelle-sur-Erdre, France Medirest Temps pleinNous recrutons un **Chef de Cuisine H/F **pour l'un de nos restaurants situé à** LA CHAPELLE SUR ERDRE (44)** **Type de contrat**: CDI - Temps plein **Planning**: Lundi au Vendredi + 1 Week-end sur 2, de 6h30 à 15h30 **Avantage sociaux**: 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes Vous préparez, organisez et supervisez la...
-
Responsable d'Affaires Tuyauterie
il y a 17 heures
Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France D. Kälin AG Tief- und Landschaftsbau Temps pleinResponsable d'Affaires TuyauterieALTRAD ENDEL recrute un responsable d'affaires tuyauterie pour ses activités industrielles.Compétences requisesMaîtrise des environnements Windows, Pack Office, Ms ProjectDiplômé d'une formation de bac +2 à bac +5 (ingénieur ou master)Sens des affaires, fibre entrepreneuriale et commercialeCréativité,...
-
Second de Cuisine
Il y a 3 mois
La Chapelle-sur-Erdre, France Medirest Temps pleinNous recrutons un **Second de cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **La Chapelle sur Erdre (44).** **Horaires**: - 35h par semaine - Cycle de 2 semaines ( un weekend travaillé sur 3) - 4.5 jours travaillés par semaine - Matin : 6h30 - 15h15 **_Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un véritable bras droit_** -...
-
Responsable d'Affaires Tuyauterie
il y a 14 heures
Brive-la-Gaillarde, Nouvelle-Aquitaine, France D. Kälin AG Tief- und Landschaftsbau Temps pleinResponsable d'Affaires TuyauterieALTRAD ENDEL recrute un responsable d'affaires tuyauterie pour renforcer son équipe.Compétences requisesMaîtrise des environnements Windows, Pack Office, Ms ProjectDiplômé d'une formation de bac +2 à bac +5 (ingénieur ou master)Sens des affaires, fibre entrepreneuriale et commercialeCréativité, goût du...
-
Plongeur, Aide de Cuisine
Il y a 3 mois
La Chapelle-sur-Erdre, France Brasserie l'Atelier Temps pleinNous recherchons un Aide de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Aide de Cuisine, vous serez responsable d'assister les chefs cuisiniers dans la préparation des plats et de maintenir la propreté de la cuisine. Responsabilités: - Préparer les ingrédients nécessaires pour la préparation des plats - Assister les chefs...
-
Second de Cuisine
Il y a 4 mois
La Chapelle-sur-Erdre, France Medirest Temps pleinNous recrutons un **Second de cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **LA CHAPELLE SUR ERDRE (44).** **Contrat**: CDI en temps plein **Planning**: 3 jours et demie par semaine + (1 W.E/2), 10h par jour (8h à 18h30) et 1/2 de 6h, pas de coupures **_Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êtes un véritable bras droit_** -...
-
Second de Cuisine
Il y a 3 mois
La Chapelle-sur-Erdre, France Medirest Temps pleinNous recrutons un **Second de cuisine H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **LA CHAPELLE SUR ERDRE (44).** **Contrat**: CDI en temps plein **Planning**: 3 jours et demie par semaine + (1 W.E/2), 10h par jour (8h à 18h30) et 1/2 de 6h, pas de coupures **Avantages**: RTT, 13ième mois, Repas fournis, Primes, CE... **_Adjoint direct du chef de...
-
Second de Cuisine
Il y a 3 mois
La Chapelle-sur-Erdre, France Thedra Nantes - Intérim Recrutement CDI Temps pleinPour un restaurant d'entreprise avec 280 couverts par jour Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h-15h pas de coupures pas de weekends travaillés. Travail en temps plein Vous allez gérer 80% du pôle froid, hors d'oeuvre et desserts (expérience en pâtisserie) Travail en autonomie ou en équipe, vous êtes organisé Vous devrez managez une personne...
-
Second de Cuisine
Il y a 3 mois
La Chapelle-sur-Erdre, France Thedra Nantes - Intérim Recrutement CDI Temps pleinPour un restaurant d'entreprise avec 280 couverts par jour Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h-15h pas de coupures pas de weekends travaillés. Travail en temps plein Vous allez gérer 80% du pôle froid, hors d'oeuvre et desserts (expérience en pâtisserie) Travail en autonomie ou en équipe, vous êtes organisé Vous devrez managez une personne...
Responsable D'affaires Pôle Cuisine
Il y a 4 mois
Descriptif du poste
Rejoignez notre bureau d'études local, sous forme de SCOP (15 collaborateurs) spécialisé dans l'ingénierie du bâtiment à La Chapelle-sur-Erdre 44.
Les 3 bonnes raisons de postuler:
- Partager nos valeurs SCOP.
- Possibilité de participer à la vie de l'entreprise et son développement et sa réussite en devenant associé/sociétaire (investissement à tous les niveaux, pouvoir démocratique).
- Parcours d'intégration.
Composé de 3 pôles, Génie thermique, Génie électrique et Cuisine & process, vous intégrez le pôle Cuisine & Process dans un cadre de travail lumineux et une équipe dynamique.
Rattaché au responsable du pôle, vous travaillerez en collaboration avec les responsables d'affaires des autres pôles. Vous participez au développement du pôle Cuisine & Process et prenez en charge des projets, de la phase études à la réception des travaux sur des projets de construction/rénovation de cuisines collectives et gastronomiques (collèges, lycées, restaurants tous secteurs confondus).
Déplacement ponctuel sur la région parisienne.
Vous aurez en charge les missions suivantes:
- Assurer la qualité de rendu de dossier (piloter et coordonner la réalisation des dossiers techniques, participer et/ou animer les réunions internes de coordination de projet et réunions externes)
- Assurer la relation commerciale avec le Maître d'Ouvrage et architecte après signature du contrat
- Assurer le suivi contractuel et la rentabilité du dossier (étendue de la mission, avancement de facturation) en relation avec la comptabilité et la direction.
- Prendre en charge les études de conception d un projet en relation avec les autres intervenants Gefi. Cette responsabilité s exerce transversalement dans tous les domaines techniques de notre activité : génie CVC, génie électrique
- Concevoir un process cuisine suivant une base de données, en déterminant les surfaces nécessaires selon la taille du projet et respecter le principe de la marche en avant
- Avec l appui du chargé de conception du pôle cuisine, dimensionner les équipements de restauration et équipements frigorifiques, rédiger les pièces écrites permettant la consultation des entreprises (rédaction ponctuelle des pièces graphiques)
- Participer à des phases d exécution, en supervisant le déroulement du chantier, en alternance avec le chef de projet du pôle électrique et/ou CVC
En parallèle, vous intervenez sur d autres missions tels que:
- La participation à des concours de maîtrise d œuvre ou AMO
- Voir l organisation et la planification de l'activité avec les responsables d affaires des autres pôles d expertise
Avantages:
- Possibilité de monter en compétences rapidement (responsable du pôle cuisines & Process)
- Possibilité de télétravail après la période d intégration,
- Forfait jours (10 à 12 jours de RTT/an,
- Titre-restaurant,
- Avantage Scop,
- Mutuelle avec prestations de qualité, prise en charge en totalité par l'entreprise,
- Epargne retraite,
- Prime de vacances,
- Accord d'intéressement et participation,
- Parts sociales ultérieurement.
Profil recherché
Vous avez soit:
- Formation Ingénierie hôtelière et 1ère expérience comme Assistant chef de projet en bureau d'études ou,
- Master en Design « Nouvelles Pratiques Alimentaires » ou,
- Master (ou niveau équivalent) avec option froid climatisation ou,
- Master ISTHIA Management et Ingénierie de la Restauration Collective ou,
- Diplôme architecte avec références dans le domaine de la restauration collective et/ou commerciale ou,
- Ainsi qu’une expérience dans la relation clients.
Vos atouts ?
- Vous avez une maîtrise du logiciel AUTOCAD (REVIT serait très apprécié).
- Votre adaptabilité et votre dynamisme seront appréciés tout autant que votre autonomie.
- Votre aisance rédactionnelle.
- LANGUES- SAVOIR-ÊTRE- Autonomie- Capacité à travailler en mode projet**Voir plus**
- SAVOIR-FAIREAutoCAD
REVIT
**Voir plus**
Entreprise
GEFI INGENIERIE créé en 1982 sous forme de Sarl SCOP (société coopérative et participative) est un bureau d'études pluridisciplinaires dans l'ingénierie du bâtiment, inscrit dans une démarche RSE et priviIègiant des valeurs fortes telles que:
- L esprit d équipe, de solidarité et de partage,
- L humain au cœur de l entreprise,
- La communication,
- L'engagement des salariés.
Nous sommes spécialisés dans les pôles d'expertises suivants:
- Les fluides
- La thermique (énergie renouvelable, Bio masse)
- L électricité (courants faibles et forts)
- La sécurité incendie (SSI)
- La restauration commerciale et collective (brasserie, gastronomie, cuisine centrale, restauration scolaire, restaurant entreprise)
Notre travail en synergie, s appuyant sur une équipe solidaire aux compétences multiples, nous permet d apporter des réponses techniques dans les domaines tertiaires, industriels ou résidentiels.
Autres offres de l'entreprise
Proce
