Chef de Cuisine

il y a 1 mois


Marseille e, France LE LAGON BLEU Temps plein

**Job Overview**
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre créativité et votre expertise culinaire seront essentielles pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

**Duties**
- Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la préparation des aliments et la présentation des plats
- Élaborer des menus variés et innovants en tenant compte des saisons et des tendances culinaires
- Gérer les commandes de produits alimentaires et veiller à la qualité des ingrédients utilisés
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine
- Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir une performance optimale
- Collaborer avec le personnel de service pour assurer un service fluide et efficace
- Contrôler les coûts liés à la cuisine et optimiser les ressources disponibles

**Skills**
- Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière dans un environnement de restauration
- Solides compétences en management en restauration, avec une expérience en supervision d'équipe
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire et manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
- Excellentes compétences en leadership pour inspirer et diriger une équipe
- Sens aigu du service en restauration, avec un souci constant du détail

Type d'emploi : CDI

Rémunération : à partir de 15,00€ par heure

Nombre d'heures : 30 à 42 par semaine

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Horaires:

- Flextime

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 6 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/02/2025


  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Marseille 8e, France MESA Temps plein

    **About us** Mesa est un restaurant qui s'inspire du bassin méditerranéen. Sa cuisine est simple et bonne et utilise des produits locaux et frais. Idéalement situé en face de la mer, Mesa propose une ambiance chaleureuse et bienveillante où il fait bon vivre. Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre...


  • Marseille 8e, France Restaurant Les Tamaris Temps plein

    Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de fournir un service exceptionnel à nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuisiner une variété de plats selon les normes de qualité établies - Créer des...

  • Chef Gérant

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Chef gérant H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Acteur principal de notre site en gestion sur le secteur de Marseille, vous participerez directement à la satisfaction de nos clients. A ce titre, voici les missions qui vous seront confiées: - La gestion et planification de la...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Marseille, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    AcSent de Provence, restauration de collectivité spécialisée dans le secteur du médico social recherche pour un de ces établissements **1 Chef** **de cuisine **en CDI, pour son Restaurant Pédagogique à Fréjus (83). Au travers de ses recrutements, **ACSENT** cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Marseille 8e, France LA BRASSERIE DU STADE Temps plein

    **Job Summary** Le Chef Cuisinier (H/F) sera responsable de la supervision et de la gestion des opérations de restauration, en assurant un service en cuisine de qualité et la manipulation des aliments conformément aux normes établies. **Responsabilités** - Superviser et coordonner les activités de cuisine - Assurer la préparation et la cuisson des...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Marseille 8e, France ACSENT DE PROVENCE Temps plein

    acSent de Provence Société de Restauration de Collectivités, recrute un Second Cuisine confirmé en CDI (H/F) sur son site basé à Marseille **ACSENT **est engagée dans une politique en faveur de l’intégration et du maintien dans l’emploi des personnes en situation de handicap. Être Second de Cuisine chez acSent de Provence c'est avant tout...


  • Paris 8e, France Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Temps plein

    **Adjoint(e) chef de cuisine (H/F)** **Qualités recherchées** Dynamique, doté(e) d’une solide expertise culinaire, créatif, vous êtes également reconnu(e) pour votre écoute, votre sens de la communication et votre esprit d'équipe. Signaler l'offre **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** Dans un esprit Art Déco unique à Paris, l’Hôtel du Collectionneur...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Marseille 8e, France Restaurant - Le P'tit Léo Temps plein

    **LE RESTAURANT LE P’TIT LÉO RECRUTE,** Nous sommes à la recherche **d'un(e) Chef(fe) de cuisine qualifié(e)** pour rejoindre notre équipe dynamique ! 6 jours par semaine | du Lundi au Samedi | 9h - 15 h. Restaurant Le P'tit Léo | 173 avenue du prado 13008 Marseille Type d'emploi : Temps plein Type d'emploi : Temps plein Programmation: -...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Marseille 8e, France La Calanque Blanche Temps plein

    Le restaurant **La Calanque Blanche**, recherche son **Second de Cuisine (F/H)** de talent pour **l’ouverture de son restaurant **! Tu assisteras le Chef de Cuisine dans la gestion opérationnelle de la cuisine. Tu travailleras avec une **équipe jeune**, où chaque service se fait dans un **environnement panoramique **donnant vue sur un **paysage...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Marseille 8e, France La Calanque Blanche Temps plein

    Le restaurant **La Calanque Blanche**, recherche son **Second de Cuisine (F/H)** de talent pour **l’ouverture de son restaurant **! Tu assisteras le Chef de Cuisine dans la gestion opérationnelle de la cuisine. Tu travailleras avec une **équipe jeune**, où chaque service se fait dans un **environnement panoramique **donnant vue sur un **paysage...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Lyon 8e, France MRS Rhône Alpes Temps plein

    MRS Groupe est une société premium à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nos Chefs de cuisine élaborent au quotidien des menus réalisés sur place dans un esprit écoresponsable. Nous portons des engagements sociétaux forts autour du "mieux manger, mieux vivre". Nous cultivons l'esprit...

  • Commis Cuisine

    Il y a 6 mois


    Marseille 8e, France LA MARINE DES GOUDES Temps plein

    Titre du poste : Commis de Cuisine Lieu : La Marine des Goudes, Marseille Type de contrat : CDD 41h/semaine (Mai - Octobre) 3 jours de repos consécutifs, 8 services par semaine Description du poste: Notre établissement la Marine des Goudes, situé à Marseille, est à la recherche d'un Commis de Cuisine talentueux et motivé pour rejoindre notre...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Solcis St Raphaël Temps plein

    Nous recherchons un chef de cuisine pour un restaurant situé à Port Fréjus. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion de toute la cuisine, de la planification des menus à la supervision du personnel en passant par la gestion des stocks. Vous devrez garantir la qualité des plats servis, veiller au respect des normes d'hygiène et...

  • Chef de Cuisine Banquet

    Il y a 6 mois


    Paris 8e, France Hôtel du Collectionneur Arc de Triomphe Temps plein

    L'hôtel du Collectionneur offre un esprit Art Déco unique à Paris. Plus grand 5* dans Paris, nos clients profitent de nos 496 chambres, d'environ 1700m² d'espaces séminaire, de notre restaurant et bar, et d'un SPA. Nous recherchons un **Chef Cuisine Banquet** (F/H) **Vos missions principales**: Animer et superviser l’équipe en charge des...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Marseille, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine pour renforcer son équipe à Marseille 13, France. En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Marseille, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un chef de cuisine pour renforcer son équipe à Marseille 14, France. En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Marseille, France Domaine de Biar Temps plein

    **OFFRE D’EMPLOI - CHEF DE CUISINE H/F** - Par convention, et dans un but de clarté, nous utiliserons dans ce document le “il“ au lieu du “il ou elle“ ce qui ne présume en rien du sexe du titulaire du poste._ **Qui sommes-nous ?** Idéalement situé à quelques pas de Montpellier, aux portes de la mer et de la ville, nous avons rêvé un lieu...


  • Marseille, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Cuisine Assistant pour renforcer son équipe à Marseille. En tant que Chef de Cuisine Assistant, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe,...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Marseille, France auberge chez laurette Temps plein

    Auberge située dans le sud de l'Ardèche (cuisine de terroir et faite maison), suite à des soucis de santé de la cheffe recherche CHEF DE CUISINE H/F AUTONOME.Responsable de 2 autres pers et du poste chaud. Salaire à définir suivant compétences. Minimum 5 ans d'expérience sur poste similaire. Service midi et soir Qualités demandées : humeur stable,...

  • Chef de Cuisine Junior

    Il y a 2 mois


    Marseille, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel de cuisine pour renforcer son équipe à Marseille 09, France. En tant que chef de cuisine junior, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...